旅館のような落ち着いた空間で味わう、豆腐料理の贅沢コース
金曜に訪問。 私は初めてだったけど同行した人は梅の花が好きであちこちの店舗に行っていて、上野がお店の作りがゆったりしていて一番いいって言っていた。 アクセスもいいのでまたこちらに来たいな! どこかの旅館にきたようないい雰囲気。 予約したときにどのコースか迷ったけど まずは店名が入ったコースが間違いないと 梅の花コースで。 お上品で色々なお料理で飽きない。 これで5100円とは驚き! 飲まない友人なので私も飲まずお茶のみだから余計に安かったんだよね。5100円だけだから。 トイレも勿論キレイ。 ここも2時間と思いきや、なんの催促もされず、しゃべり倒してふと気付けば3時間超。 いや〜いいところへ行ったわ。最高でした! ごちそうさま♫
景色と季節感を楽しむ丁寧な和食ランチ
神戸元町にある梅の花でのランチ。 最上階にあるので、神戸の山を見ながらの席。 ゆっくり一品ずつ、丁寧に出て来る食事は 私の胃袋を満腹にしていきます。 普段、如何に早食いかを身に染みた感じです お豆腐がチーズの様に美味しかったのと 卵を入れない牛のすき焼きも、 とても柔らかくて濃厚なお味でした。 ちょっとした会でも少人数でも喜ばれるお席とお料理。 また親しみある方々と利用しようと リストの様にこちらに書いておきます⭐︎ 神戸、このあたりは外人も多いのかな、 入り口の待ち合いスペースには 日本ならではの、四季のお飾りを ディスプレーしている感じでしたね〜 (=´∀`)人(´∀`=)
静かな庭園を望む、湯豆腐と旬の天ぷらが心地よい京都の隠れ家
嵐山天龍寺の総門近くの塔頭ながら観光客のさざめきは届かず、庭の青もみじが爽やかな風に揺れる様を眺めながら頂く料理は格別である。メニューはコースのみで、八寸、天ぷらと名物の湯豆腐である。 嵯峨野の有名豆腐店の豆腐は豆の甘みがあって、つるりと喉越しも軽やかである。あらためて京都の水の良さを認識した。 写真#1は自然薯の天ぷらで、トロトロの摺り下ろしの芋を海苔で包み、さらに人参と大葉で色を添えている。 隣席の客は自然薯の天ぷらを単品でおかわりしていた。
甘さ控えめで上品な豆乳杏仁豆腐が自慢
【箱根湯本、昔ながらの豆腐屋さんの湯葉と玉だれ豆腐】 箱根湯本で以前見つけた豆腐屋さん。 前回美味しかったのでリピート利用。 ●生揚げ ●玉だれ豆腐 ●湯葉刺身 をテイクアウトで利用。 生揚げはその場でいただきましたが、 出来立てでジューシーで美味しい。 玉だれ豆腐は大豆の味がしっかり。 そのままでもめんつゆでも、 お塩でも美味しく頂けました。 湯葉は大豆の風味がちゃんとする感じ。 柔らかくて美味しい湯葉でした。 ごちそうさまでした。 #箱根湯本 #テイクアウト #豆腐 #生揚げ #湯葉 #昔ながらのお豆腐屋さん
掘りごたつ式の個室で大人数や子連れでも使いやすい、和食懐石のチェーン店
吉祥寺アトレには梅の花のお惣菜やさんも♡♡ 一番人気のセット 生麩田楽と豆腐焼売と湯葉あげのセットでお家で白ワインがとっても良かったです゚*。(・∀・)゚*。 また買って帰りたいな*ˊᵕˋ*
21階からの眺めは最高、デートにおすすめのヘルシーな豆腐・湯葉料理の店
行ってみたかった梅の花、職場から近くにあると知りついに初訪〜(´∀`) 落ち着く個室がいい感じ(*´ー`*)友人が予約してくれた梅の花コースを堪能♡ 季節の変わり目のせいか、前日からあまり体調が良くなかったけど、優しいお味の豆腐と湯葉は抵抗なくはいるはいる(*´ー`*) ラストの豆乳アイスは、絶妙なきなことのハーモニーでやさしい甘さで最高に美味しかった♡♡♡ #身体が喜ぶ料理 #夏の終わりにピッタリ #雰囲気ある個室 #湯葉が美味しい
手軽に贅沢、豆腐や湯葉をゆっくりと心行くまで堪能できる懐石料理屋さん
2022年12月ランチで利用 今年は、梅の花「極」をいただきました どの料理も美味しかったです ご馳走様 部屋も綺麗で、接客も良いですね また今年も行きたいものです
ミシュラン掲載の豆腐専門店で味わう出来立てヘルシーランチ
お豆腐屋のランチ もう産まれた時からここの豆腐は食べてましたが店舗に行くのは初めて! 今回は揚げ出し豆腐。注文してから揚げるので時間はかかりますが最高です! 店内の席は10席ほどなのでいつも一杯らしいので開店と同時にどうぞ。 #揚げ出し豆腐 #揚げたて #豆腐 #タンパク質 #パワー #なかやまきんに君 #ヘルシー
早朝から営業しているお豆腐屋さん
この地域で有名な手作り豆腐のお店! 周辺の旅館やホテルに卸したり 『田むら銀かつ亭』もこちらの豆腐を使用していたりと 実力は折り紙付きのよう。 「強羅のしゃくり豆腐」¥220 カップに入り温かい状態での提供。 醤油は店頭にあるのでお好みで。 めちゃくちゃ大豆の味が濃くて美味。 やはりスーパーなどで買って普段食べるものとは 明らかに違う逸品でした(^^) #箱根 #豆腐
とにかく豆腐づくし、吉野の美味しい豆腐料理のお店
以前、西行庵に行った帰りに吉野を散策していたところ、豆腐屋がありましたが、少し離れたところでは茶屋と売店が一緒になったこのお店がありました。 豆腐屋さんが開いている茶屋のメニューは豆腐を使った色々な料理になります。膳のほか豆腐の一品料理もあり、酒のつまみにできます。 膳の中から揚げ出し豆腐膳にしました。 揚げ出し豆腐以外に小鉢でがんも煮、ごま豆腐、湯葉のわさび煮が付いていました。 また、味噌汁には油揚げが入っていて、色々と豆腐を楽しむことができました。
京都伏見自社工場出来たてのこだわり抜いた湯葉と豆腐の懐石の店
初詣の帰りにお邪魔しました。 三が日の間は松竹梅コースのみ。 5,000円の梅コースを頼みましたがどれもほんとうに美味で、良いお正月を過ごせました◎ 梅酒のソーダ割りも薄くなくしっかり美味しい‼︎ 祝箸も素敵で、個室でゆっくりいただけたのもこの時期有り難かったです。 個人的には生麩田楽と蓮根饅頭、てっさをおかわりしたかったです◎(食べすぎ⁉︎) ご馳走さまでした。 必ずまたうかがいます #お正月 #三が日 #美味しい時間
旅の疲れを癒す、分厚い湯葉の贅沢膳で癒しのランチ体験
紅葉を見に龍王峡へ。 川治温泉駅から南下して龍王峡へ辿り着いてのランチ! 30分超待ったので、外のお店でその間に鮎の塩焼きを頂いた。 ふんだんに湯葉を使った湯葉膳をオーダー。 どれも分厚い湯葉で美味しい。 バスと電車の組み合わせハードルが高く、乗車時間に追いやられての食事だったので、また来ることがあれば今度はゆっくりと食事を堪能したい。 それでも最高に美味しかった。 ご馳走様でした!
リーズナブルな京の梅、おいしい一品がほぼ余すところなく楽しめます
今日は、ちょっとしたお祝いで 家族と梅の花にお邪魔しました〜 豆腐料理や、ゆばを存分に満喫出来る コースしました。 前菜は茶碗蒸しとチーズ豆腐。 まろやかなソースがアクセントになり、チーズ豆腐と相性良し。濃厚で美味しかった〜 明らかに、つまみです♪ 湯豆腐は豆腐本来の味が味わえて ごまをかけながら頂きました。 おいしゅうござぃます。 おつくりは、カツオ。 上にはジュレが乗っていて、そのまま頂きました。 豆腐シュウマイは、大好き♪ 何個でもいけちゃいます〜 蓮根のあんかけ。 細かく刻まれた蓮根の食感がよくて 良いお味です。 そして、 待ってました!! これまた 大好物 豆腐グラタン(^3^♪ チーズタップリで熱々。 このくらいになると、お腹も満たされてきて 大きさも丁度良い感じ。 シメは 湯葉のお吸い物と松茸ご飯でした。 松茸は小さいものしか見当たらなかったけど お焦げもあり美味しかった〜 デザートは、今の旬の梨かな?と、 思ってたけど、小豆入りのひんやりした 水ようかん?のさっぱりとしたものでした。 久々にゆっくりとランチして のんびり出来ました。 ご馳走様でした(•‿•)
幸田にある、豆腐を使ったヘルシーで美味しい料理が楽しめるお店
幸田駅前のスポット的にお洒落なこのエリア。 今日は豆腐屋さんでランチです。 前回は麻婆豆腐を頂いたのですがそのメニューは姿を消していました。 今日は「夏のねば湯葉丼」を頂きました。 湯葉は久しぶりです。 食感も味も大好きなので嬉しい。 その湯葉の上にネバネバさんたちを乗せて、真ん中には温泉卵を落とし、頂きます❗️ 文句なしです(^^) ここは豆腐バーがあって色々な豆腐や豆腐を使った一品が取り放題。 スンドゥブも有ります。 一階にはアンテナショップの様なお店が併設されており、大豆好きの方にはたまらないお店です。
大切な日にお使いください、千里中央にある絶品豆腐料理が楽しめるお店
嫁さんの誕生日なので数日早いですが予約して来ました 梅の花 千里中央店。 豆腐、湯葉をメインとする和食料理店の中でも、高級な部類に入るお店だと思います。 花ランチ2600円を注文。まず思ったのが、味がしっかりしていると言う事。豆腐料理から連想される薄味の精進料理のようなイメージを持っていたのですが、個々の料理に奥深い味付けがされている事。 店も綺麗で、落ち着いた雰囲気。初老のご夫婦などが客層のお店です。12時から13時は数日前から予約が入ってますので、確実に座りたい場合は連絡必要です。 結構お腹いっぱいになりました。 #豆腐料理 #湯葉
京都らしい優しくて上品な味の豆腐料理・湯葉料理のお店
宇治に行ったら、絶対食べると心に決めてました(笑) オシャレな店内には静かなジャズが流れてました。 湯葉あんかけ丼、あんのトロミで最後までアツアツ、美味しかったです。 来て良かった。 レシピ探して自宅でも作ってみようと乾燥湯葉を買いました。 再現できるかな?
店先で焼かれる田楽が食欲をそそる田楽専門店
岐阜市で美味しい田楽が食べたい時にはココです!濃いめの味噌ダレとシッカリと焼いた香ばしさは、是非とも味わって欲しい味です。田楽と共にお勧めは、おでんです。大根や玉子の定番のたねが、80円というお値打ち価格でいただけます。もちろん、味噌ダレが入ったツボにどっぷりと付けて皿に取る仕組みは昔ながらです。休日は、地元リピーターが沢山訪れますので、お昼前に入るのがイイですよ。 #1000円以下で満足 #田楽
お子様ランチも本格的なくみ上げ湯葉がおいしい豆腐と湯葉料理の店
孫のお食い初めで泉ケ丘駅 パンジョにある 【梅の花 泉北店】さんに訪問! 豆腐関連の精進料理のような感じですが、なかなか美味しかったです! 接客も良し!
コース料理がおすすめ、いろいろな豆腐料理があるお店
20140129 ちょっと贅沢に豆腐懐石のランチ。アロマスクエアの2階にある豆腐・湯葉の梅の花。 振りで行ったので座敷は満席、カウンター席に通された。 カウンターの向こう側は床の間のある和室で、そちら側から料理が出される。 豆づくしのコースの締めは湯葉鍋、中に入っている湯葉を食べ終わっても、また表面に湯葉ができる。これ面白い。 たまにはこういう贅沢も良いか。
歴史あるゆば料理の老舗料理店
日光に来たついでに有名料理という事で日光湯葉の店を探しました 行きたかった店が並んでおり街中を探したら元祖と言う文字(笑) これはと思い入口を探したら下の玄関からとの張り紙 下の玄関に着くとインターホンを押してと言われ 中に入ったら迷路みたいな間取り 通されたのは50畳以上の和室 Bコース3500円を注文 最初に来た御膳には湯葉の煮込み、刺身、揚げ、串とバラエティに飛んでおり食べ比べを楽しめました^ - ^ 二回目の御膳はご飯、味噌と天ぷら 天ぷらは野菜と湯葉、味噌はお吸い物 品の有る主食です^ - ^ 最後はデザートで豆乳プリン 黒蜜を掛けて食べると最高^ - ^ 少し高めの金額設定ですが大満足^ - ^