(10ページ目)豆腐料理・湯葉料理 ランチ でおすすめのお店

ヤマキ醸造に見学と醤油搾り体験と ランチは紫水庵カフェでゆばボウル口福 セットをいただきました～ゆば尽くし料理美味しい～♬ 無添加なのも嬉しい～ ゆばボールの薬味 ゆば唐揚げ 味噌汁 お土産にゆばに豆腐買って自分で搾った醤油付けて食べました～♬ #ヤマキ醸造 #醤油搾り体験 #紫水庵カフェ #ゆば尽くし

久っさびさの豆の香さん。 コロナ後、新メニューも加わって 11月から再開されたようです。 メニューたくさんあるけど、 やっぱり私は湯葉大好きやから湯葉定食を。で、メインが選べる5種類から、 湯葉の焼肉仕立て。 お友だちはあんかけ(写真6)を選びました。 何から何まで湯葉づくし 食前酒ならぬ食前豆乳から お豆腐もタイマー仕掛けで出来立て。 全部おいしい大満足♡ #湯葉 #豆腐 #駐車場あり 2台 #予約がおすすめ #接客が丁寧

【秋月とうふ家】 福岡県朝倉市千手１１５−３ ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 美味しい自家製のお豆腐が頂けます 店主さんが親切で味見して行きなさいと ザル豆腐3種とお茶を出してくださいました コロッケをテイクアウトしたんですが これがめちゃくちゃ美味しかった！ 　　　　　ｺﾞﾁｿ━(人 'ч'｡)━ｻﾏｯ

木曽のとうふ、山賊焼きのおみせ。職人気質のおっちゃんが切り盛りされてます。 周辺にあまり選択肢が無くなんとなくで行ってみたものの期待以上の味と分量に満足です♪ 特にナスと山賊焼きがオススメ～

小布施浄光寺のすぐ横にある古民家のお店。 色々なお豆腐料理がリーズナブル。 時間をかけてゆっくりと美味しく頂きました。 休日は予約しないとかなり待ちます。

豆腐料理専門店でホッコリと… 2019.3.1 訪問 西キングこと、harachi-です。 今回は、午後の出先からの帰り道、 ランチを食べた後にこちらへ、 お店の場所が坂の途中にあって、 案外と通り過ぎてしまう穴場店、 近隣には珍しい豆腐料理専門店へ、 とうふ工房 亜蔵 デザートセット ¥550税込 ランチを食べてたので、 ドリンクとデザートのセットです。 ドリンクは有機栽培豆のコーヒーにしました。 可愛らしいカップに入れられたコーヒー、 香ばしくいい香りです。 一口飲んでみると濃厚で雑味の無い味です。 デミタスみたいな量ですが、 ゆっくり味わうにはこれ位がいいのかなぁ… デザートは日によって変わるらしく、 この日は、豆乳まぜまぜグルト、豆乳ドーナツ、 ほんかんの三種類、綺麗な器に載せられて、 見た目が良いので美味しそうです。 豆乳まぜまぜグルトは、今年の神戸セレクション選定商品で、国産100%大豆を使った豆乳と植物性乳酸菌が合わさった健康的な食べ物です。 香料も添加物も使ってないので、 素材の味がよく分かります。 ほんのり優しい酸味に、大豆の甘さがふんわり、 上品で素朴な味で美味しいです。 お腹の調子もよくなるそうです… 豆乳ドーナツは、直売でも買える人気商品で、 サーダーアンダーギーみたいな小振りなドーナツ、 こちらも豆乳使ってるので、優しい味付け、 ほんのり甘さが分かるあっさりしたドーナツ、 ふんわりとしてて美味しいです。 ぽんかんは、20年以上前に、 お店の裏に種を撒いたら、育ち実を付けるという、 完全な自家製品ですね…(笑) お店でも大きなぽんかん¥300で売ってました。 さっぱりと酸味があって大振りな実は美味しい。 自然果物のみずみずしい感じでほんのり出来ます。 こういう手作り感があるから、 雰囲気の温かいお店なのでしょう… 元は隣接している豆腐販売している、 尾崎食品さんの豆腐や物販の直売で、 こちらでランチやお茶が楽しめます。 明るい尾崎さんが丁寧に話してくれますよ… 今度は豆腐料理のランチを食べに来ますね… ごちそうさまでした… とうふ工房 亜蔵 神戸市西区今寺37-6 078-978-2500 9:00～16:00 日曜、月曜休み 駐車場有り 店内禁煙 #手作り豆腐 #豆腐料理食べられる #大豆パワーで元気 #伊川谷の穴場店 #色々な豆腐製品の販売もある #豆腐三昧ランチ #カフェ利用も出来る

ランチでお邪魔しました。 予約すれば個室を案内されるみたいですが、突然の訪問だったので大部屋。 ヘルシーなお料理です。

※時間差投稿です。 水と大豆にもこだわってるという地元の口コミが高い、宮武さん。 小揚げ（4枚セット）とお豆腐半丁と天ぷらかまぼこを購入。 お豆腐は1/4はサラダ。 大豆の風味と甘さが◎そのままでも美味しい！ 残りは揚げ出し豆腐に。 揚げてもしっかり大豆の美味しさを感じられる。 次は1丁買って湯豆腐もいいなぁ。 「天ぷらかまぼこ」は練り物好きにおすすめ！ 人気店なので夕方に行っても売り切れて、閉店してる事も多いとのこと。お気をつけください！

おでん美味しかったです！ いつ通っても混んでるお豆腐屋さんで珍しく人がいなかったのでおでんを購入したら次から次へと試食品を持って来て頂いてどれも美味しかったです♪ お店の方もとても親切でした。その場で食べれるのでちょこっとお腹が空いてる時にもいいかもしれません。 横浜そごうさんにも出店されてる様です。また買いたいです。

酒のアテに最高です！ ✨とうふのみそ漬✨ 焼酎の水割りで頂く時は味噌豆腐として(o^^o) 赤ワインで頂く時はチーズ感覚で(*^^*) あっ、ご飯にも合うとお店に書いてあります(๑˃̵ᴗ˂̵) 今日は大売出しの日、お得に買い求められました(^_−)−☆ #とうふみそ漬 #老舗 #老舗の味 #金沢 #裏土産 #行楽の秋キャンペーン

要冷蔵の商品が多数だが、訳あって唯一の常温保存できる湯葉素麺を購入、翌日の昼食とした。乾燥した九条ネギと湯葉が入っているが、何より優しいお出汁に癒された。

京都の豆腐屋でお揚げを買った。昼過ぎには帰途につくのでナマモノを買うことができたのである。これを買ってしまったので京都の他の土産を買い損ねた。 関東で買う油揚げと比較すると分厚く、これは「厚揚げ」ではないかと疑っていると、その横にさらに分厚い京都の厚揚げがあった。（写真＃４） 京都府旧庁舎の桜を撮影した後に、折角だから登録しておいたRettyの「行きたい店」をMapで調べたらここが出てきた。なんで豆腐店なのかとハテナマークを頭から放出しながら店の前に出てきて、ハテナマークがビックリマークに変わった。以前にテレビで紹介されたいた店であった。 創業の文政年間（1804〜1830年）は幕末の少し前で、勝海舟、大村益次郎、岩倉具視、西郷隆盛などが生まれた時代であり、その時代とほぼ同じ製造法で豆腐が作られている。唯一の機械化は大豆を磨り潰す工程だけだとのこと。 店主から面白い単語を教えて頂いた。「雪虎と竹虎」である。お揚げを焼いて大根おろしをかけたものを「雪虎」、緑の刻み葱を載せたものを「竹虎」と呼ぶそうである。揚げた豆腐の色は、少し強引だが虎の皮を連想させられるので、そう呼ぶのだそうである。

昔ながらの豆腐屋さん、豆腐ドーナツとレアチーズを買いました。午後だと売り切れてることが多いそうです！ ドーナツはふわふわ。レアチーズは驚くほど豆乳の味が濃い！ムチムチしていて美味しい！ こう言うお豆腐屋さんは無くなってほしくないですね〜

鹿屋から垂水へドライブ中に 【醤油のソフトクリーム】 の看板を見つけて 通り過ぎたけど 気になって Uターン お店に入ると お豆腐やお醤油 大豆製品が よりどりみどり。 日曜日だったので お客さんもたくさんいらっしゃいました。 とりあえず 気になった【醤油のソフトクリーム】普通サイズと大盛りサイズの2種類。 せっかくなので 大盛りサイズください。って言ったら 【いやいや！かなり大きいですよ 普通盛りにされたら？】とお店の人に親切にアドバイスされました（笑） 食べてみると 醤油というより 焦がしキャラメル味 って言ったほうが伝わりやすいかなぁ〜 とっても濃厚で 美味しかったでーす 310円でした。 #お盆休みキャンペーン #お盆休みキャンペーン #ドライブのお供に

【豆腐工場の豆乳ソフトクリーム（豆腐入）】 どうでもいいけど、、 土鍋ご飯に、、、 ここのざる豆腐と、山形だし（茗荷、胡瓜、いぶりがっこ、茄子、大葉etc.混ぜ混ぜしたやつ） と温玉、OTRしてネギ散らして醤油まわしかけたやつを食べるのにハマってます✦︎ #豆乳ソフトクリーム #豆腐ごろごろ

「鬼とうふ」という名前にハテナと思い、食べてみたらその理由が分かった。鬼のように堅いのである。まあ、歯が欠けるような堅さではないが、ずっしりと重く箸で割ろうとすると、しぶとい抵抗感がある。 「岩手みどり」という種類の大豆を使っていて、口に入れると仄かな甘みがあった。これは冷や奴で食べるより湯豆腐向きだと思ったのは後の祭りであった。 なお、上洛して錦市場の店まで買いに出かけたわけではなく、横浜高島屋8階の催事場で2023年2月16日(木)から開催された「第43グルメのための味百選」への出店で購入した。

仕事の合間にランチ。 今日は浜松市天竜区の『ぎふや』に行って来ました。 鮮やかな彩で美味しいランチ。 女性客が多い訳です！ 手作りのおぼろ豆腐、抹茶豆腐、胡麻豆腐。抹茶と胡麻はスイーツ感覚でそのままいただきました。 ご馳走さまでした(^^)

土日月 以外は休みとありました

友人に九州から送っていただきました‼️ 嬉野温泉にある藤川豆腐店の湯豆腐セット❣️ チョー嬉しい〜＼(^o^)／ 温泉成分が豆腐が混じり合い、豆腐の角が取れて優しい豆乳スープになるし、明日は豆腐鍋等に変化しますね‼️ 当初のまま湯豆腐で頂き、ゴマだれで味会います❣️ その後はポン酢や柚子胡椒で楽しみたいと思います‼️ わざわざ佐賀県からありがとう‼️ チョー美味しかったよ〜＼(^o^)／ 今日もごちそうさまでした♪ #嬉野温泉 #湯豆腐 #行楽の秋キャンペーン

柿田川湧水公園を訪問時に立ち寄り。 神秘的な青い湧水群なんて初めて見ました。 湧水はそのまま飲めますし、持ち帰りも無料。 １日100万トンの湧水量だそうで、富士山はすごいなーと改めて感服。 公園内にはお豆腐やさんもあり、この湧水を使った豆腐なら美味しいだろうなぁと思い、湯豆腐定食650円を注文。 大きな豆腐が1丁丸ごと土鍋に入れられ、鰹節や自家製タレ、備え付けの塩で味わうスタイル。 柔らかいけどもしっかりとした豆腐は、口に入れると大豆の香りが心地よく広がります。 ご馳走さまでした！ カワセミも見かけたので写真あげときます！