全国の(41ページ目)湯葉の情報・おすすめのお店

本店しか知りませんでしたが、銀座店に行ってみました。 おでんは相変わらずの美味しさでした。塩気強めのダシが美味しいです。日本酒もすすみます。 一品のレンコンが季節もので美味しかったです。

初めて訪問しました。 ボリュームランチいただきました。 10品ホントお腹一杯になります。 秀逸は箱寿司と巻き寿司です。 巻き寿司は、魚がふんだんで、とても一口では無理。 お店も入り易く良かったです。

#数十年ぶりの訪問 入口は全く変わっていないのですが店内は昔のバブリー感が薄れカジュアルな和食レストラン風になっていました。 それでも調度品などに威厳も感じる不思議なレトロ感。 聞くところによると2年前に改装したらしいです。 私はずっと前しか知らないので2年前の店内も想像つきません。 さて注文したのは◆特選松阪牛デラックスコース13,500円 飲み物スパークリング、ワインで19,678円 しゃぶしゃぶと石焼き両方食べたいなとも思ったのですが夜の予定もあるので悩んでいると メニューの最初の方にコース風のランチがあったので、しゃぶしゃぶは諦めて お店によっては温石焼きとも呼ばれる 【ヒレ】石焼きがメインのランチにしました。 実際には35年振りの訪問です。今は六本木系とは分かれていますが横浜では50年以上に渡る有名店。 私が幼い頃、一階はANAが店舗を構え いつもこちらで搭乗予約をした後地下にエレベーターで降り、家族一同で食事をするのが楽しみの一つでした。 当時は今よりもはるかに高級で、石焼き1人前が5〜6000円したと思います。 料理は 食前酒(梅酒)と柿の白和えから始まりました 平目は天然かどうか怪しい後味が縁側に潜んでいますが鮪は良い感じに熟成されて美味しいです。 イナダは旬で新鮮でしたが味は普通でした。 小蕪は素揚げ蒸し グラスワインを頼んだのですが、お店のご厚意で ハウスものではなく新しいボトルを開けてくださいました。 ジョセフモローではないかと思うのですが、かなりストレートに酸味と力強さが伝わりました。 例えるなら焼酎8割の茶割り氷抜きみたいな感じです。微発砲もあり大変美味しいのですが酔いそうにもなりましたので、本来ならボトルごと引き取ろうとも思ったのですが、「ちょっと私には重たい」と断念しました。 もう一つ、これは内緒にした方が良いのかもしれませんが、 グラス売りはスパークリングしかメニューにないので 注文したのですが、中身はシャンパンでした♪ 直ぐに泡の出方に気付いて訊ねたところ、にっこりしながら「お酒に詳しそうなので特別です」と。 【松阪牛】美味しかったです♪ 鮮やかな色というよりも最適な温度と時間を保った逸品が運良く出されたのか 系列店の鉄板焼き屋さんよりも柔らかなヒレ肉に驚きました。 以前よりも大きく、煙の出る焼肉屋さんのロースター並な温石になっていて威圧感はありましたが自分で好みの焼き方が出来るのは楽しかったです。 タレは塩、トマトソース、ポン酢などが用意されましたが殆ど塩のみでいただきました。 あとは赤だし、漬物、ご飯 良い新米を使っていて甘味と香りのバランスが良かったです。 【柚子シャーベットの様な冷たいプリン】 口の中でプリンになる楽しさ！ 手作りなんですね♪ムラがあるのが逆に良いと思いました。 サンチュ味噌の様に見えるのはトマトピューレに 砂糖とワインで煮詰めたタレだと思いますが、焼き野菜や漬物に少し載せて食べると赤ワインにも合いました。 実は海老原に行こうと思ったら営業していなくて、 ふと思い出した浪漫茶屋に向かったのですが、 懐かしい思い出と変わらぬ接客に大満足でした。 奥さんに報告すると、贅沢だと怒られたので ステーキドームに連れて行く約束をしました。 ※ステーキドームに電話したところ、浪漫茶屋と同じ松阪牛があるとの事で 是非食べ比べの感想を含めて投稿したいと思います。 #馬車道プレミアム商品券使用 #気前の良いマネージャー #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #固すぎず気さくで丁寧な接客 #贅沢と言われたので翌週カミさんと鉄板焼き

ランチで美味しい中華料理！ 久々の訪問で、ランチメニューも変わってる感じがしました。 前回何を食べたかチェックせずにミニ麻婆豆腐が付いている「炒飯定食」を選んだのですが、前回来た時も炒飯とミニ麻婆豆腐のセットを頼んでいた(^^;; 炒飯はパラっとしていて優しい味付けで美味い❗️ 麻婆豆腐も辛さがピリッとくる良い味。 サラダとスープがついて¥1100。 以前同様のメニューを頂いてましたが、その時の価格は¥850でしたので、インフレしちゃってますねぇ… でも、美味しい中華料理を頂ける、素敵なお店です。

誕生日祝いてことでー（いつもながら自分で予約） 日比谷オクロジ店はじめてでしたが変わらず美味しくてコスパよい！ 特にやっぱりまぐろやな。あといくらが大きくてブリッブリでした 最後のせとかも美味しすぎた。。 インバウンドのお客さんいっぱいです 2025.03.06 ★★★★☆

こだわりにこだわりのあるお蕎麦屋さん。 もりそば食べたかったけど、店主さんから『蒸し』で出しましょうか？と言われ、頂きました。 数秒さっと湯にかけただけのお蕎麦をあったかい梅雨で食べるのですが、風味が凄く感じられます。 もりそばは、しっかりとしたコシがありました。 日本酒にビールに昼から呑んでしまいました。 蕎麦好きな人が居たらぜひ連れてってあげたい。

担々麺セット。 この日はランチミーティング。ホスト役の為、大勢でも円卓を囲める香港海鮮飲茶樓へ。 私は悩む事なく、担々麺セットを注文。 担々麺セットはライス、焼き餃子2個とデザートがついてきます。 担々麺は挽肉と水菜が乗っており、ピリ辛です。 美味しいですが、食べ進めると額に汗がにじんできます。餃子はカリッと焼き上げられており、ご飯は硬めな炊き上げ。10名以上で円卓を囲める中華料理店は他にないので重宝してます。 25年66杯目

オープン10分しないうちに満席に。 入れて良かった。 湯葉蕎麦をいただきました。 とっても美味しくいただきました。

【京都散策】 抹茶のガトーショコラ コーヒーのセットいただきました。 靴脱がないで食事できるのが嬉しい

このお店の牡蠣はかなりクオリティが高いです。生牡蠣も焼き牡蠣も絶品です。その他のお料理もビジュアルが凝っている上に、美味しいです。ハイネケンの生も美味しいですが、日本酒やワインも充実しています。気軽でいてちょっと贅沢なディナーになります。 #牡蠣が絶品 #アイデアメニューの数々

今日は妹と元住吉駅のブレーメン通りにある、人気のお蕎麦屋さん 富士見庵さんへ。 迷って(^_^*) とり天おろしせいろ もり蕎麦もコシがあって、とり天も揚げたてサクサクで美味しかったです！！

漬け鮪の漁師風のお茶漬け定食を頂きました 券売機で購入の際はアレルギーがないか確認してくれます。 お値段も1000円超えないくらいで最高 メインの出汁がおかわり自由！ これがまた絶品で2回おかわりしました笑 出汁だけでも価値あり

平日のちょうどお昼頃に行きました。 嵐山なので並ぶかなと思っていましたが、すぐに入店出来ました。 外国人観光客の方が多かったです。 細目のおうどんでした。

GO TO EAT食事券を使ってこちらへ。 久しぶりのカニ もちろんうま〜い。 茹でても、天ぷらも、カニ釜飯も すべてうまい 中でも刺身が一番かな。 甘くてたまらん。 たまの贅沢もありかな。 ご馳走さまでした

鶏関十割せいろ蕎麦：半せいろ ミニ焼き鳥丼 #勝どき #駅前 #清澄通り #焼鳥 #蕎麦 #鶏鬨はなれ #勝どき清澄通り店 #十割そば #せいろ #焼鳥丼

焼き鳥はもちろん、一品料理も全て美味しかったです！ 店内も落ち着いていて、上品な焼き鳥屋さん お酒も美味しかったです

伊丹空港にて、ランチ。 大阪っぽく美々卯さまでランチしました。 鱧の天ぷらがシーズンでオススメと書いてあったので、つめたいうどんのセットをオーダーしました(^^)鱧の天ぷらは外はサクサク、中はフワフワで美味しい！

京都といえば鴨料理。風情溢れる店内で和食だけではなくピザもいただける「いしがま亭」さんへ。 京都年末旅行で2日目の夜ご飯「イソスタンド」さんは決まってたものの、1日目の夜が決まらない(ｰ ｰ;)時に予約サイトで良い感じだった「いしがま亭」さん。 よし、君に決めた！ という軽さでお店をチョイス。 コースは鴨鍋コース¥4,500位 普段なら遠慮しそうな値段だけれども、京都の超中心部かつ夜のコースと考えると良心的かも＾＾ まずはお通し。 京都らしい湯葉にイクラが入っていて可愛い( ´ ▽ ` )そしてどちらも好きな私としては夢のコラボ。 そしてお刺身3種盛✨ 魚、ゆば、鴨のお刺身＾＾ 鴨の刺身は初めてだけど、臭みもなく食べやすい♪ ちょっと順不同で覚えていないんだけど、ぶり大根、揚げ物（ズッキーニ、お麩、白子？）、鴨鍋、ピザ。※ピザはコース外です 鴨鍋もお出汁が良くて美味しかったし、揚げ物も流石京都の上品さがありつつもジューシーで美味しかったけど、 No.1は鰤大根。 鴨料理のお店に来て言うのもなんだけど、あまりに衝撃すぎて旦那と目を見合わせました。 鰤も大根も煮崩れせず、上手に炊き上げているのですが、このお出汁が何とも言えない！ 鰤の旨みをとじこめた究極の一品で、 家でやってもこうはならない、何を使ってるのかと旦那と盛り上がり。 お店の人に聞くと 「水と魚とお醤油しか使ってません」 とのこと。 嘘やろーーー(　ﾟдﾟ)⁉︎ 同じもの使ってどうしてこんなに違うものなん⁉︎ まぁ素人とプロを同じレベルで考えるな、という感じですが(。-∀-)素材も全部拘りのものでもあるだろうし。 もしかすると京ことばで「これ以上は企業秘密」ということかもしれないし。 いずれにせよこの鰤大根に目をひん剥きました。 間違いなく今まで食べた鰤大根No.1や…これだけでも食べに行きたい ※鴨もすごく美味しかったです！こちらも自分の中で1番美味しかったけど鰤大根が強すぎました！！すみません！！ あと名前にあるように「石窯」がお店にあり、焼きたてのピザも美味しく頂けると、天は二物を与えているお店です。 デザートのかもたまプリンも濃厚で美味しかった( ´ ▽ ` )お持ち帰りしたかったな〜 場所は京都四条河原町の鴨川の橋の手前、 一際目立つ洋館「東華菜館」の小道を奥に向かうとあります。 ここらへんはうまい店の穴場かもしれない。

関東の美々卯が全部無くなって関西もどうやらこの店舗だけになってしまったようですが、全ての鍋の中で一番美味しい鍋は美々卯のうどんすきです！

高井戸オオゼキ内にある回転寿司。もっぱらテイクアウト中心、しかも個別に1貫から注文可能。待ち時間でオオゼキ内で買い物。共存関係ハンパない。寿司のクオリティは美登利寿司そのもの。最高！