コスパ良好な季節和食と日本酒の隠れ家
日本酒と美味しい和食を味わいたいならばここ! コスパの良さと四季折々の料理を楽しみに、おまかせコース(税抜5千円の圧倒的コスパ)をお願いしています。(デザートの写真を忘れた) ここのアジフライが好きすぎて、いつも通り、追加オーダー。
日本酒好き必見!新鮮刺身と名物塩もつ煮込みが楽しめる大衆酒場
先週来たばかりですが再訪しました。 日本酒好きの女子2人、先週来れなかった男子1人を誘い4人で来店しました。 先週同様に私が1番弱いと思います。^^; 先週は、翌日が仕事だったので抑えましたが、今週は翌日が休みなのでガッツリいきましたよ。 日本酒の飲み放題スタート前、40分ほどビール、サワー類を飲みました。 タコさんウインナー、焼き鳥、ハムカツ、山芋ワサビ、を注文。 日本酒飲み放題をスタートすると1時間で退店しないといけないので、スタート前にビール、サワーなど2杯飲みました。 20時から1時間、日本酒飲み放題をスタートしました。 今回のメンバーも酒豪揃いです。 ぐびぐび行きます。^^; 私は、末廣、初孫、上善、阿櫻、夢人、残草蓬莱、6種類飲みました。 たぶん、合わせて2合ぐらいだと思います。 そんなに飲めないです。^^; 途中、サーモン刺身、梅水晶、焼きおにぎり、など注文。 サーモン刺身、脂が乗っていて美味しいです。 梅水晶は安定の美味しさ、焼きおにぎりが大きいです。コンビニおにぎりの2倍はあると思います。 中に紫蘇の葉を混ぜていて美味しいです。 鶏皮ポン酢、チーズ燻製?など注文。 日本酒に合います。^ ^ 飲み放題1時間の10分前に、お店から案内があります。 21時、丁度に飲み放題は終了して退店しました。 こちら何回も来てますが、料理が美味しいし店員さんの対応がいいです。 日本酒1時間飲み放題の前に軽く飲んで食べたので1人4000円ほどでした。 コスパは、いいと思います。 ご馳走さまでした。 #二代目倉蔵 #日本酒1時間飲み放題
◆三宮駅徒歩1分!!◆コスパ最強居酒屋『どんがめ』総本店!!働く人のオアシス
夜中まで遊んでからの〆でこちらの居酒屋に。12時くらいに伺いましたがなかなかの賑わいで、ほぼ満席状態。しかも若い人が圧倒的に多いです。 手狭な席に案内されましたが、注文は速やかに通るので問題なし。ドリンクとつまみを少し頼んで2~30分ほど滞在しました。つまみはあたりさわりのないものを注文したので特に味について語りません。 日曜日の深夜という時間ではなかなか開いているお店が少ない中で実にありがたい存在なのかもしれません。
老舗で地頭鶏‼︎ 自社農園で飼育するこだわりの地頭鷄は柔らかいのに弾む歯ごたえ!
宮崎駅前にて。 有名店へ。 17時30分に行ったがガラガラ。もも焼きを頂きましたが柔らかくて美味しかった。提供スピードも早く満足。
シェフとの会話も楽しめるイタリアンレストラン
山本シェフが7月いっぱいでこちらを卒業され、ニューヨークへとのお話を聞いて、慌てて滑り込みで伺いました。 相変わらず、イタリアンと銘打ちながら出てくる一皿一皿は和食を頂いているような、繊細な一品。 海の香りいっぱいのウニとオマールを枝豆のスープでまとめ、じゅん菜が夏の涼やかさを感じさせる先付け。 カツオのたたきを九条ネギとラッキョウのソースでいただくカルパッチョ。時々歯に当たるラッキョウのカリカリ感がなんとも言えません。 魚料理は、キンメを炭火でグリル。皮目がパリパリして香ばしい。マコモ茸、パプリカが添えられてズッキーニの甘みを感じるソースで。 白いかのリゾットはフレッシュなバジルの香りが、アルデンテなお米に絡みパクパクとお腹に収まりました。 フレッシュポルチーニのタリアテッレはクリームソースがポルチーニの香りを全て口の中へまとめて運んでくれました。 仔牛のグリルは万願寺とうがらしと、ミョウガ、そしてちゃんと中華とは別物のシャキシャキとした食感の楽しめるレンコン餅が添えられていました。 本日のスペシャリテなデザート2種。 フレッシュマンゴー、フレッシュパイン、パッションフルーツの酸っぱさがキリリと効いて、ライムシャーベットは口いっぱいどころか爽やかなライムの香りがお皿の外まで広がる香りに包まれる一皿。 桃のコンポートをスープ仕立てにした優しい、ふくよかな甘みで、いつまでもいつまでも飲んでいたい心まで優しくなれる一皿。 ハートのカプチーノでしめて、本日の至福の時は過ぎて行きました。 ニューヨークでは和食屋さんを手がけるとか… ご活躍をお祈りしています。ご馳走さまでした♫
市場で選んだ新鮮食材をその場で七輪焼きできる、自由度満点の食のテーマパーク
500円で八食センターで買ったものならなんでも焼けるスタイル。近くの魚屋でイイダコ串、イカバター、ホタテチーズ焼き、焼かないけどヒラメ昆布〆やアンコウとも会えを購入。田酒もうまく言う事なし。先に受付を済ませて購入してください。
炭火焼きの絶品ラムと親切な接客を味わえる店
すすきの真ん中からすぐ近く、予約していたが、今は予約をやめたらしい。 玉ねぎもやしは追加してもらいます。そこに羊肉が絡みとても美味しい。 店を出たら行列、とても美味しかった
【豪快!炭火肉と骨太ワイン】TVで取材されたラム肉と赤ワインで大人party
【浜松町・大門ランチ #95 都会の一軒家、炭火焼きランチ!】大門駅近で一軒家の炭火イタリアン自慢の人気店! ランチメニューは2種(1,000円、スープとライス付き)、追加でサラダ、デザートやドリンクは各種+200円と選びやすいです。 初訪問なので、自慢の炭火焼き「豚肩ロースの西京漬け」と追加でサラダを注文! 先ずは、カップのコーンスープと追加のサラダが運ばれてきました。 コーンスープはシンプルながらスパイスパウダーがトッピング、チーズの風味と爽やかな酸味のシーザードレッシングのサラダです! メインプレートはボリュームたっぷりの豚肩ロース炭火焼き(追加+150円で1.5倍もありましたが、レギュラーで十分レベル)、薬味の柚子胡椒おろし添え、付け合わせにシーザーサラダ(追加のサラダと被ってますね、笑)と小さいポテサラと豪華なワンプレートですね〜 お肉を一口! 炭火の香りが良く、ジューシーで柔らかい豚肩ロースの旨みと西京味噌の甘みが相性抜群です! そこへ、柚子胡椒おろしを乗せて頂くと旨みと甘みが際立ちます! これで1,000円とは!コスパもいいですね〜 次回はラム肉の炭火焼きとワインでいきたいです! ご馳走様でした! #炭火焼きイタリアン #都会の一軒家レストラン #コスパ良し #ブラチェリアバーヴァ #BraceriaBAVA #浜松町・大門ランチシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店 #ジビエ料理自慢
香ばしく焼き上げた鰻を手頃に味わえるお店
鰻丼 2420円 とってもリーズナブルに鰻が食べれると聞いてこちらのお店を選びました。 鰻丼は鰻が1/2匹分だそうです。 正直鰻ってタレの味だと思ってましたが、脂が乗った鰻と炭焼が香ばしい皮、濃いめのタレ、ホカホカの米が合わさって人生で一番美味しい鰻でした。 丼でもご飯にタレがたっぷりかかっていてしっかりとした量があってその点も満足でした。
丁寧な和食が味わえる落ち着いた居酒屋
青森旅行 夜の2軒目に訪問。 写真は、イワシ塩焼き。 他にも頂いたのですが、撮り忘れてしまいました。 丁寧な料理で、美味でした。
鯛づくしランチ1800円がいただける銀座の和食屋さん
憧れの芝濱での鯛茶漬けランチ。親友が個室取ってくれて、お喋りしながら鯛尽くし。 私は茶碗蒸しもオプションでいただきました。 刺身 茶碗蒸し(有料オプション) 卵の旨みが濃い茶碗蒸し 潮汁 関西風の味付け? 少し白濁したお出汁がいいお味〜 焼き物 鯛茶漬け 鯛刺身の上に胡麻たっぷりのかけつゆがかかっているところに、おだしを張ってお茶漬けに あまり量を食べない私がちょうどいい分量。美味しいものを少しずつ。
京風おでんと旬の逸品を堪能できる、心地よい雰囲気の割烹居酒屋
2025年1発目の 月一定例飲み会で8名で こちらに。 10年ぶりに来ました。 お造り盛り合わせ、 おでん盛り合わせ、 たら白子ポン酢、 ポテトサラダ、 桜エビと新玉ネギサラダ、 和牛ユッケ 牡蠣と茄子天ぷら 生姜あんかけをアテに。 どれも美味いが 牡蠣と茄子天ぷら 生姜あんかけが特に 美味しかった。
お肉屋さん直営だから本当に上質なお肉がリーズナブルに提供できます【新栄駅3分】
【創業明治28年老舗お肉屋さんが営むすき焼きの味!】 愛知県名古屋市中区東桜2-18-24 サンマルコビル 1Fにある本格肉料理 丸小さんに訪問しました。 ステーキ好き人気店のランチをいただこうと予約して訪問しました。 創業明治28年の老舗のお肉屋さんが営む肉料理専門店で、お肉屋さんも同じビル1階に現存しています。 鉄板焼きのカウンター席に案内され、既にセットされています。 スタッフさんから嬉しい手書きのメッセージ♪ 黒毛和牛すき鍋 竹 3,300円税込 肉の丸小直営だからできる黒毛和牛のお値打ちなすき鍋です。 ※ごはん・味噌汁おかわり自由 具材が運ばれて、スタッフさんが丁寧にすき焼きを作ってくれます。 上質な版の大きい黒毛和牛3切れと牛脂。 その他の具材も丁寧に盛られています。 牛脂を鉄鍋に入れ脂をひき、しらたきを炒め、野菜を。 自家製の割下を入れて、上質なサシの入った黒毛和牛を2切れ入れてくれて完成! 後は、お好みで自分のペースで作ります。 お肉が固くならないように火加減に注意が必要。 ごはんがこれまた美味しく、味噌汁もお代わりできるのも嬉しい。 お肉とごはんのコラボが堪らん美味さで、割下が濃いめなのも好みです。 椎茸も美味しく、具材にもこだわりを感じます。 この質感ならコスパ最高と言えますな! 流石は老舗のお肉屋さん直営の名店の味です。 とても美味しくいただきました。 今度は他のお肉料理も食べてみたいな。 ご馳走様でした。 #本格肉料理丸小 #丸小 #paypay使える #ランチ #黒毛和牛すき鍋 #黒毛和牛 #すき焼き #新栄駅 #中区 #名古屋 #愛知 #2025kn #136 #KatsushiNoguchi
絶景とともに味わう上質イタリアンランチ
友達と仕事終わりにアロマフレスカさんへ。前菜盛り合わせ、メインは真鯛のクラムチャウダーソース、ウニのリゾット、ボロネーゼパスタ。どれも美味しく頂きました。ごちそうさまでした。
☆人気店☆横浜駅3分◇地鶏の炭火焼きやお刺身など宮崎の郷土料理を味わう!
1人ではなかなか入れなかったこの路地裏にあるお店。 今日は心強い®️友が3人いてくれるので2次会会場になるかもと思い、4人で路地裏に潜入。 お店の前にはみ出してあるテーブル席は満席… 店内を見ると4人入れそうなテーブル席がぽっかりと空いていて、予約席なんだろうなぁと思いながらお店の人に聞くと「どうぞ〜!」と招き入れてくれた❗️ 超ラッキー♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ ここは横浜西口を出て数分の位置にありながら、繁華街の路地に入った上にもう一段細い路地に入ると見つかるお店。 宮崎の本格料理や種類豊富な焼酎を嗜めます^ ^ 宮崎といえば旨みを凝縮した鶏の炭火焼き。 間違いなくオーダーします(^.^) みたことなかったメニューは「こんにゃく唐揚げ」❗️ 宮崎県日之影町のこんにゃくを揚げたご当地メニューなんですって。 グミのような食感が楽しい^_^ もう1つ見たことなかったのは焼酎! 「いその波平」という黒麹仕込みのいも焼酎(^-^) 元々はあのサザエさんの45周年を記念して作られたものだったらしい。 それが今は商品化されて流通しているのだとか。 芋らしいなかなか味濃いめの美味しい焼酎。 勿論ロックでいただきました❗️ 久々に再開した®️友との楽しい時間もここで終演。 また近く集まろうねと話しながら帰路につきました。 ®️を介して貰った縁、ありがたいなぁとしみじみ思いました。 ご一緒頂いた方々、ありがとう(o^^o)
粗挽きハンバーグと多彩な付け合わせが楽しめる炭焼き洋食ダイニング
日本式洋食という説明に(・・?)はて?と感じたが、つけ合わせに皮付きポテト、キャロット、大根?、水菜!、白菜。大根はおでん(うんまい)、白菜はとろみのある炒め物で、しばらくすると鉄板の熱で、もんじゃのようになる。 肝心の炭焼きハンバーグは、粗挽きでスパイス控えめ。肉そのものを味わって欲しいと、シェフからのメッセージ付きだ。 現金のみ
本場の地鶏料理と心づかいを堪能できる予約必須の鶏料理店
一番人気の宮崎名物地鶏のもも焼き(1,350円)、宮崎産地鶏のたたき(930円)、ダブルミックスではらみとせせり炙り(750円)を選択、〆には青菜の葉で包んだおにぎり(180円)を注文。もも焼きにはきゅうりとスープが付くのですが、一人前でも人数分付くのがとても嬉しいです。とっても美味しかったです。次回は注文し忘れたぼんじり塩焼きを食べに伺います。ご馳走様でした。 因みに、16時OPENですが直ぐに満席になるので予約必須のお店です。
炭火焼きとイタリアンが彩る、特別な日のご褒美ディナー
スパークリングワインの飲み放題が付いた、料理全10品の充実したコースをリーズナブルな価格で楽しめる。 一歩足を踏み入れれば、隠れ家のような雰囲気が広がるイタリアンレストラン。 菊名駅から徒歩数分の場所にあり、線路沿いの脇道にたたずむ建物は、新しさと懐かしさが調和した独特の外観。 店内は白を基調とした内壁に、ウッディなテーブルやカウンターが落ち着いた雰囲気を演出しており、気軽に過ごせるおしゃれな空間となっている。 季節感と素材の魅力が光る、満足感の高いコースをゆったりと楽しめる。 ――― 《料理全10品 炭火焼き3種肉盛りコース 飲み放題付き 5,800円(税込)》 〇 スパークリングワイン ▪️リンゴを使ったドレッシングのグリーンサラダ シャキシャキとした新鮮野菜に、リンゴの爽やかな酸味と自然な甘みが調和したドレッシングがよく合う。 軽やかな前菜として、心地よく食欲を引き出してくれる。 〇 赤ワイン ▪️馬肉のカルパッチョ(熟成バルサミコ酢ソース) しっとりと柔らかな赤身の馬肉に、熟成バルサミコのまろやかな酸味がアクセント。 素材の味わいが引き立つ、シンプルながらも深みのある一皿。 〇 ジントニック ▪️フリッカータ ふっくらと焼き上げられたイタリア風オムレツ。 チーズのコクと卵の優しい風味がバランスよく、どこか安心感のある味わい。 ▪️クロスティーニ(アンチョビモッツァレラチーズ) カリッとしたパンの食感と、アンチョビの程よい塩気、モッツァレラのまろやかさが絶妙に絡む。 コクがありながらも軽やかで、思わずワインが進む一品。 〇 ウォッカトニック ▪️メカジキのロースト 厚みのあるメカジキは、表面は香ばしく中はしっとりとした仕上がり。 繊細な火入れと、クリーミーなソースの相性もよく、食べ応えのある一皿。 添えられたムール貝が、さらに特別感を添えている。 ▪️炭火焼き3種盛り(鴨肉・豚肉・馬肉のフィレ) 炭火で丁寧に焼き上げられた3種の肉は、それぞれの個性がしっかりと楽しめる贅沢な盛り合わせ。 鴨肉は香り豊かでジューシー、豚肉は脂の甘みが感じられ、馬肉のフィレは上品で柔らかな旨味が際立つ。 ソースの風味も絶妙で、素材の持ち味をしっかりと引き立てている。 〇 ハイボール ▪️しらすとからすみのオイルパスタ しらすのふわりとした口当たりと、からすみの塩気が絶妙なバランス。 シャキシャキとした野菜の食感が心地よく、香り高いオイルが全体をまとめ上げている。 ▪️桃のミルフィーユ 瑞々しい桃の風味をそのまま楽しめるデザート。 なめらかな口当たりと濃厚な桃の味わいが広がり、コースの締めくくりにふさわしい一品。 ――― 前菜からメイン、デザートまでバランスよく構成されており、満足感の高い内容。 季節の移ろいを感じられる食材と、それぞれの魅力を丁寧に引き出す料理が堪能できる。 温かみのある接客も印象的で、穏やかな雰囲気のシェフと、笑顔の素敵な女性スタッフが心地よい時間を演出してくれる。 料理の提供ペースも程よく、飲み物とともにゆったりと過ごせる時間が流れる。 地元の常連客も多く訪れ、このエリアにしっかりと根付いているお店であることが伝わってくる。 居心地の良さとコストパフォーマンスの高さが魅力で、何度でも足を運びたくなる、親しみやすいカジュアルイタリアン。
秩父の大自然を満喫できる石器焼きジビエ体験
三峯神社にご挨拶の帰りにジビエ料理を♪ 椎茸が本当美味しくて驚いた。 鹿、熊、猪、鳥と堪能してお腹いっぱいになりました。 #秩父 #ジビエ
味わったことのない希少ジビエが驚くほど美味しい、肉好き必訪の隠れ家
【美味しいのにお値段驚きの据え置き!!】 ジビエ大好きですが、お高め&なのに味にばらつきがあるのがネックで、熊鍋1.5万食べるくらいなら、確実に美味しいお寿司だな・・・となり、メジャーかつ味が安定している鹿、うさぎくらいで、止まっていました。 突き出し 羊とあごだしのスープ 発酵大根入り、猪とスパイスで煮込んだうさぎ肉(麻婆系) 鯨盛り合わせ 鹿子、ハツ、赤身、ベーコン、歯茎などなど・・・ 1番美味しかったのは小腸。もちもちしたハチノスみたい。 ロースト蝦夷鹿の天然わさびがけ わさび抜いてもらいました。分厚いけど流石の食べやすさです。ただ、せっかくこういうお店に来たなら他のメニューの方が来たかいがあるかも? トドのユッケ コチュジャンの味付けで韓国風。赤身だけだと臭みが強いし、脂身だけだと脂すぎる。両方口に入れると絶妙にマッチ!!美味! ★天然網取り青首鴨と小鴨の盛り合わせ 単品ずつのメニュー構成でしたが、青首鴨(半身)と小鴨(一匹)の盛り合わせにしてもらいました。青首鴨はマガモのオスのことで、狩猟で獲れたなかなか手に入りにくいものらしい。 マトンとラムのイメージで小鴨の方が美味しいのかな?と思いましたが、同程度の火の入りにも関わらず、小鴨はちょっと乳・血の匂いがあり、それに対して青首鴨は濃厚な独特な旨みがあって美味だった!! ★ヒグマのラルドど芽キャベツ、玉ねぎのチーズリゾット 濃厚なチーズと熊肉がガツンと来てうますぎる〜!!野菜のジューシーさも良い味出しています。炊き込みご飯も美味しそうだった〜・・・。 春はアナグマを入荷できるかもしれないとのこと。食べたいな〜!!先日千葉に行った時なかったんだよね(アライグマはあると言われたけど雑食で美味しくなさそう)(アナグマは果物好きだから美味しそう笑)・・・食べたい・・・!!!