駅から近い
カウンター席あり
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
飲み放題あり
子連れOK
塊肉"極上ラム"の炭火焼き×"焙煎全粒粉"の生パスタ×自然派ワインならバーヴァへ
【浜松町4分、大門スグの１階カウンター&2階50席、炭火焼きイタリアン】 木の温もりを感じる店内は、居心地GOOD！ 自慢の肉料理は、厳選した【塊肉】を炭火でじっくり焼き上げ、ボリュームたっぷり。TVでも特集されたラム肉は絶対に食べていただきたい❗️ 毎朝、製麺「焙煎全粒粉」の生パスタは、"薫り"と"弾力"に驚きます。 そして、ご機嫌ソムリエ”コーチャン"が選ぶ「自然派ワイン」は、思わず笑みがこぼれる美味しさ✨
席のみ予約
【お席のみご予約】のお客様の場合、サーヴィス料としてお一人様400円頂戴しております。
【Corso B】前菜4種＋"極上ラム"の炭火焼き+"焙煎全粒粉"の生パスタ+ドルチェ ※お食事のみ
シェフこだわりの前菜4種に加え、”極上ラム”の炭火焼き、焙煎全粒粉の生パスタやドルチェ付き。 ※お食事のみのプランです。ドリンクはアラカルトでご注文ください。
【Corso A】前菜4種＋豚肩ロース肉の炭火焼き+パスタ ※お食事のみ
シェフこだわりの前菜4種に加え、”豚肩ロース”の炭火焼き、パスタなど、シンプルなコース。 ※お食事のみのプランです。ドリンクはアラカルトでご注文ください。
オススメ度：89%
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二次会利用しました♡大門の交差点近くにありました。店の表からオシャレさがわかるw サラリーマンがひしめき合う街、そんな中でもこのお店にはちょっぴりオシャレな雰囲気漂う人や20代30代くらいの人が多そうな感じ◎ 仕事帰りにこんなトコでデートごはんしたい♡笑 そんな雰囲気のトコでした。 一次会でがっつりお肉を食べたのであんまり食べれなかったけど、今度は一次会からきて料理を堪能したい！！！
遅めに行ったらAランチしかなかったんだけども、 このAランチの豚肉ロースの焼いたやつがめちゃくちゃおいしかった！ しかもボリュームも満点で最高！ 豚肉ってこんなおいしかったー？てなった！
【浜松町・大門ランチ #95 都会の一軒家、炭火焼きランチ！】大門駅近で一軒家の炭火イタリアン自慢の人気店！ ランチメニューは2種(1,000円、スープとライス付き)、追加でサラダ、デザートやドリンクは各種+200円と選びやすいです。 初訪問なので、自慢の炭火焼き「豚肩ロースの西京漬け」と追加でサラダを注文！ 先ずは、カップのコーンスープと追加のサラダが運ばれてきました。 コーンスープはシンプルながらスパイスパウダーがトッピング、チーズの風味と爽やかな酸味のシーザードレッシングのサラダです！ メインプレートはボリュームたっぷりの豚肩ロース炭火焼き(追加+150円で1.5倍もありましたが、レギュラーで十分レベル)、薬味の柚子胡椒おろし添え、付け合わせにシーザーサラダ(追加のサラダと被ってますね、笑)と小さいポテサラと豪華なワンプレートですね〜 お肉を一口！ 炭火の香りが良く、ジューシーで柔らかい豚肩ロースの旨みと西京味噌の甘みが相性抜群です！ そこへ、柚子胡椒おろしを乗せて頂くと旨みと甘みが際立ちます！ これで1,000円とは！コスパもいいですね〜 次回はラム肉の炭火焼きとワインでいきたいです！ ご馳走様でした！ #炭火焼きイタリアン #都会の一軒家レストラン #コスパ良し #ブラチェリアバーヴァ #BraceriaBAVA #浜松町・大門ランチシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店 #ジビエ料理自慢
■炭火仕上げのロースとポーク(¥1,000) ■アイスコーヒー(¥200) 炭火で芳ばしく焼かれたロースとポーク、ジューシーで柔らかく最高の美味しさ。 テリヤキソースっぽいソースも美味しく、是非また食べたい。 途中で売り切れたから、限定10食程度のメニューなのかな？ 公式情報で「ランチ11:00〜」とありますが、11:30OPENです。
ハーブが利いて絶妙な美味しさと柔らかさ。 口の中に入れる大きさに気をつけないと、わんぱくな口に。 ボリューム満点でごちそうさまでした。今度は一人でゆっくり食べたい。
焙煎全粒粉、最強生パスタ。毎朝職人の手作り
完成に4年！焙煎全粒粉やセモリナ粉などを中心に6種類の粉と卵の絶妙な配合。加水を極力少なくすることで生まれる、モチっとした食感と確かな弾力❗️口の中で「踊る」麺のイキイキ感と、全粒粉の薫りの良さは、他では味わえない存在感です。種類は、細麺のタリオリーニや、キタッラ、太麺のフェットチーネまで、ソースに合わせて変更。ディナーは、もちろんランチや自社ECサイト【PASTABI】でもご購入可能です。
自然派ワインを中心に100種。ソムリエにお任せ！
トルコ出身のご機嫌ソムリエ”コーチャンジェンギス”は、ソムリエ歴20年。フレンドリーで、安心感のある「任せられる」サーヴィスは、旧知の友達のよう・・。ワインは、常時100種類以上。3800円〜、グラスワインも多数ご用意しております。親しみやすいカジュアルなものから、ボルドースタイルのどっしり系まで、お客様に合わせて様々ご提案させて頂きます✨特にコダワリの自然派ワインは、料理との相性抜群♪
オシャレな空間はレイアウト自由！
ヨーロッパの一軒家を思わせる2階建てレストラン。開放的でオシャレな店内は居心地抜群！最大宴会人数は55名（着席時）60名（立食時）まで。貸切もOKですので、アットホームで一体感のあるパーティが可能！結婚式二次会や女子会にもご利用いただけます。用途や人数、演出内容に応じた店内レイアウトも可能です。プロジェクター、スクリーン、マイク、音響・照明完備、ビンゴゲームやバンド演奏など設備も完備！
| 店名 | ブラチェリア バーヴァ braceria BAVA |
|---|---|
| TEL | 03-3436-6580 |
| ジャンル | イタリア料理 炭火焼き 居酒屋 ダイニングバー カフェ |
| 営業時間 | [月〜金] ランチ 11:00 〜 14:30 L.O. 14:00 ディナー 18:00 〜 23:00 L.O. 22:00 [土] ディナー 17:00 〜 22:00 L.O. 21:00 ※オープン・ラストオーダーのお時間はお店の状況等により変更いたしますが、出来るだけお客様のご要望に沿えるよう対応させて頂きます。 |
| 定休日 | 毎週日曜日 ※日曜・祝日も貸し切り営業は承っております。お気軽にご相談下さい。 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜5,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 都営大江戸線 ／ 大門（東京）駅 徒歩2分（120m） JR山手線 ／ 浜松町駅 徒歩5分（370m） 都営三田線 ／ 御成門駅 徒歩6分（430m） |
| 駐車場 | 無 近隣（割引なし）あり |
| 座席 | 55席 （1階は5席、2階は50席） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 可 （ランチタイムは全面禁煙、喫煙スペースあり 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律（改正健康増進法）が施行されています。 最新の情報は店舗にお問い合わせください。） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 貸切 | 可 |
| お店のHP | |
|---|---|
| コース | 2999円以下のコースあり、3000円〜3999円コースあり、4000円〜4999円コースあり、5000〜5999円コースあり、6000円〜6999円コースあり |
| 飲み放題 | 5000円以上飲み放題含むコースあり、2時間飲み放題 |
| 料理の特徴・こだわり | 野菜料理にこだわり、魚料理にこだわり、店内仕込み |
| ドリンクの特徴、こだわり | ビールあり、ワインあり |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| 雰囲気 | 開放感がある落ち着いた雰囲気一軒家レストラン隠れ家 |
| サービス | サプライズ対応可能お祝い可能ソムリエがいる |
| ドレスコード | なし |
| お子様連れ入店 | 可 乳幼児可、未就学児可、小学生可 |
| 電源利用 | 可（無料） |
| Wi-Fi利用 | 有 |
| 付加設備 | プロジェクターあり |
