北海道直送の新鮮ラムを気軽に楽しめる、コスパ抜群のジンギスカン居酒屋
【水道橋/ジンギスカン】北海道直送のラム肉は臭みがなくて美味! 水道橋で一杯という時は、もっぱら水道橋駅近くのこちらのお店に立ち寄ります。 珍しい「網焼き」のジンギスカンですが、ラム肉が新鮮なのでしょうか、一切独特の臭みがありません。タレ以外の塩を振って食べることもおススメです。 本日も「特上肩ロース」(1,480円)、「特製タレラムロース」(1,000円)、「チリ産チョップ」(1,580円)、「粗挽きラムソーセージ」(900円)、「道産子コロッケ」(1個180円)を一人でペロリ。 ドリンクもラム肉に合う「黒ラベル生中」(560円)から変わり種の「ハイサワー杏仁檸檬」(460円)、「コダマバイス」(460円)をぐびぐび。 最後はお味噌のサービス。 お腹いっぱい大満足でございました。
塩ジンギスカン、おそらく今まで食べた中で最高の美味しさです。男性スタッフの言われるがままに注文した辛みネギ、ラムチョップ、牛トロライスも絶品でした #札幌 #塩ジンギスカン #お肉の質が高い #新鮮 #予約
いつでも美味しいマトンが食べられる。札幌で一番ジンギスカンが美味しい店
今日はひとりジンギスカン ここはマトン(一般的に生後1年以上の羊肉)一頭買いでマトンしかないお店。 メニューもシンプル 道北生まれの私は昔から味付けのマトンを食していましたが、いまや臭みのないマトンが普通に出回り、タレ後付けでも美味しくいただけます。 噛み応えがありつつもやわらかい食感 これがマトンです。 ここでは肉だけでなく「羊の筋煮込み」も絶対注文すべきメニューです。 このスジのやわらかさはなんとも言えん。 #マトン専門店
深夜まで味わえる老舗ジンギスカンの絶品上肉
【北海道♫札幌旅行にて☆。.:*・゜】 せっかく北海道に来たからジンギスカンは食べたい!と思い、有名すぎる老舗の人気のだるまさんへ!٩(´・ω・`)و 札幌市内に何店舗かありますが、こちらは深夜までやっていて、比較的入りやすそうと思って選びまして、やはり、他の店舗よりは待ち時間も短く入れました! 店内にロッカーがあり、荷物はそちらへ。 まずはレモンサワーから! 頼んだもの↓↓↓ ◾︎ジンギスカン 1280円 ◾︎上肉 1680円 ◾︎ヒレ 1680円 オーソドックスに頼みましたが、お値段高めの上肉とヒレが特に美味しかったです! むしろ、この2種でいいかなってかんじ(꒪⌓꒪) ジンギスカンは関東で安くて美味しいのに慣れてしまっているのか、感動はそんななくw 夜遅くにジンギスカンを食べたいときに使い勝手いいかも! #北海道旅行 #札幌備忘録
銀座で味わう臭みのない北海道式ジンギスカン
松尾ジンギスカン。東京にあったんですね。やっぱりお肉美味しいですね。締めのうどんで満腹になりました。 店内も綺麗、店員さんも親切でなかなか良い感じでした。
北海道直送ラム肉と細やかな接客の本格ジンギスカン店
昨年10月以来。久しぶりのジンギスカンは、まえだやと決めていた!コースをオーダーし、足りなくなるの前提で追加ラムも視野に入れて存分に堪能!やはりいつ来てもGood!!
香ばしいラムと焼きにんにくが自慢の居心地良い焼肉店
ラム好きな夫婦、主人が見つけていたひつじもんさんへ。 香り高くはぜるロースが美味いもちろんホルモンもいただく。 あとうちは猫がいるため家では作れない焼きにんにくをいただく。これが美味い。 駅から程よく遠いせいか居心地よくいただけました。リピあり。
北海道気分が味わえる、臭みゼロの生ラムジンギスカン専門店
仲間から教えて貰ったジンギスカンのお店。 ジンギスカンはかなり好きな方でこだわりがある自分だが、このお店は正直、かなりレベルが高い。 また、横浜出身のオーナーのおじいちゃんも非常に素敵で、会話も楽しかった! 焼き方も指南しながら教えてくれて、焼き加減もばっちりでレアでも美味しい! かなり飲んで食べてだが、トータル1万円もいかない値段設定も素敵。 また、カルニチンを摂取しに来たいお店。
柔らかな羊肉と多彩な薬味を楽しめる活気あるカウンター焼肉
ジンギスカンをどうしても食べたくて、同僚を引き連れてこの店に来店。 アイスランド産生ラムがメインで、特別メニューとして北海道産の生マトンを注文。 アイスランド産で充分に美味しく、特別メニューまでいかなくても良いかと思うレベル。 赤ワインを大量投入して、ガンガン注文して大満足。 #生ラムをたべたくなったら #激戦区新橋のジンギスカン
本場スパイス香る東北中華と多彩な串焼き、居心地抜群の隠れ家
御徒町駅から徒歩1分ほどの場所にある「故郷味 上野店(ふるさとあじ)」は、中国東北料理と四川料理を中心にした“ガチ中華”の人気店です。店内は広々としており、少人数から大人数の宴会まで対応できる個室やテーブル席が完備されています。看板メニューはスパイスとクミンが香る「羊肉串(ラム肉の串焼き)」で、本場そのままの香ばしい味わいが楽しめます。その他にも、魚の激辛煮込みやラーズージー(唐辛子炒め)、麻婆豆腐など、辛味と香りが際立つ本格中華が揃っています。宴会利用には2時間飲み放題付きのコースが充実しており、名物料理が味わえる「故郷味味コース」(全10品・税込4,480円)や、より豪華な「スペシャル中華コース」(全10品・税込6,480円)などが人気です。また、手頃な価格で本格的な味を楽しめる「Aコース(全11品・税込3,480円)」では、よだれ鶏や重慶ラーズージー、黒醤油チャーハンなど多彩な料理を堪能できます。辛さは調整も可能で、初めて本格中華に挑戦する人にも優しい配慮が感じられます。アクセスの良さやコスパの高さも魅力で、ランチでは定食メニュー、夜は宴会や飲み会にと、幅広いシーンで利用できる一軒です。
食べ飲み放題で楽しめる、ジンギスカン初心者も挑戦しやすいワイワイ酒場
#食べ飲み放題 #オーストラリア産生ラム 【これまた家族の希望】 私や 妻・妹は、小学生〜高校生の頃に飽きる程食べさせられました^_^; 肉と云えば、鯨か羊…何しろ安価だったんですね ‼ それが、いつの間にか生ラムは高級品の仲間入り^_^; 【食べ飲み放題】 ・ラム肉三種・ライス・キムチ・シャーベット・焼き野菜セット…90分一本勝負 …歳を取って来ると、ラムの脂を吸った玉葱やモヤシが美味しく感じます♪ 【飲物】 ★クラシック生・赤ワイン・ジンソーダ・ハイボール・マッコリ…私のみのOrderです^_^; 【料理】 ☆生ラム …オーストラリア産の分厚いラム、タレでも塩でも好みの味付けで楽しめるので万人向け ‼ ☆塩ラム …黒胡麻&黒胡椒を効かせ、塩ダレに漬け込まれたラム肉は、柔らかく、そのまま頂けます(^^) 他店とは違い、塩を付ける必要は無く、今迄食べた塩ラムとは一味異なる別格の旨さです(^^) ☆味付けラム …味を滲み込ませる為か、上記二種よりも薄切りです ‼ 付けダレも用意されていますが、そのまま頂くのがBestの食べ方と思います(^^) 卓上には、塩や付けダレがセットされていますが、専ら生ラム用にしか使いませんでした^_^; 【追加】 ☆赤ウインナー …懐かしの赤ウインナー、孫様に蛸さん状態になる様に焼いてみました(^^) 大人が食べても美味しいです♪ ☆味付けラム …食べ易いので、一皿追加…これでお腹イッパイ ‼ ☆キムチ追加 …コレは美味しかったです ☆野菜&茸 …玉葱が美味しいので…(^^) 食べ放題なのに、”放題“ 追加はこの一度のみ…もう食べ放題は不要かもしれません ^_^; 飲み放題の方は、タップリ堪能しました(^^) #食べ放題不要かも #肉質は納得の高品質 #赤平産ラムは残念品切れ
行列を超えて味わう、炭火香る極上ジンギスカン体験
札幌といえば…ジンギスカン。ジンギスカンといえばだるま。ということでこの日三軒目の〆に凸。終電間近でようやく行列が無くなりすんなり入れたのでサクッと極上のジンギスカンを楽しむことが出来ました。他のお店でも食べてむしたがやはりココはクオリティが違う。1人でも気軽に楽しめるジンギスカンが最高でした。
個性的な羊肉料理とモンゴル&中華の美味しい出会い
モンゴリアン・チャイニーズ BAO (バオ)@新橋 2015年6月オープン。 東京餃子通信の編集長・塚田 亮一さん主催の貸切会。 『バオさんご自慢のモンゴル風焼餅と餃子の会』 ママは1992年創業の「楊(やん)」(十条)の味作りに関係していた人で東京の汁なし担々麺の先駆者。羊肉料理、モンゴル料理に興味のある方はぜひこちらへ。 飲み放題込みで6000円ポッキリ。 貸切だからできる値段。 それでも帰りにはお腹いっぱい。 程よい辛さで夏を乗り切る作戦。 ・羊と玉ねぎクミン炒め ・麻婆豆腐 ・ナスの炒め ・モンゴルシュウマイ ・ニラと牛肉餃子 ・白菜漬物の蒸餃子 ・羊肉の焼餅 その他
【2023年10月完全リニューアルオープン】遠野ジンギスカン文化発祥の店
○お取り寄せ商品○ ・ジンギスカンセット(税込980円) 今回は、お取り寄せで【じんぎすかん あんべ】さんの「ジンギスカンセット(ラムカタロース肉)」をいただきました! 袋を開けた瞬間から広がる香りに、期待が高まります。 特製のタレにしっかり漬け込まれたラム肉を焼き始めると、ジュワッと立ちのぼる香ばしい香りが部屋いっぱいに広がり、まるで専門店にいるような気分に。 ラム肉というとクセが強いイメージを持つ方も多いと思いますが、こちらは驚くほど食べやすく、柔らかくてジューシー。 噛むほどにお肉の甘みが広がり、特製ダレのコクと絶妙に絡み合って、思わずご飯が進みます。 タレは甘辛の中に深みがあり、ほんのりとスパイスの香りがアクセントに。 脂っこさも控えめで、最後までさっぱりと楽しめます。 ご飯との相性はもちろん抜群ですが、ビールや赤ワインにもぴったりの味わいでした。 また、セットには丁寧な説明書きが添えられていて、焼き方のポイントも分かりやすく解説されています。 初めてでも安心して調理でき、家庭でお店の味をそのまま再現できるのが嬉しいところ。 北海道や岩手などで親しまれている“本場のジンギスカン”を自宅で気軽に味わえるのは感動的。 素材の良さと職人さんのこだわりがしっかり伝わってくる、贅沢なお取り寄せグルメでした。 ラム肉が苦手な方にもぜひ一度試してほしい、クセになる美味しさです。 ---------------- ※価格は注文時のものです。 最新情報は公式HPやSNSをご確認ください。 ---------------- 最後までご覧いただきありがとうございます! いいね・フォローで応援していただけると嬉しいです!
希少な羊肉と本場の味を楽しめる、赤坂のジンギスカン専門店
赤坂では数少ないジンギスカン屋さんの一つ、しとくまさん。 札幌に本店があり、都内では新橋などにも店を構える人気店です! 生ラムがとにかく臭みが無くて美味いの一言! 道産子の私でも、これは美味いと大声で言えちゃいます☆ さらに肉だけでなく、ひとくちカレーや山わさびご飯、シューパウロウ、羊乳アイス、どれもしっかり旨いんです◎ 北海道から派遣されているという店員さん達も、皆さん愛嬌があって優しくてホッコリさせてくれます♪ ホントに素敵なお店でした! ご馳走様でした。 #ジンギスカン #希少部位が沢山 #生き生き働くスタッフ
臭みを感じさせない伝統ラムと部位盛りが評判の老舗支店
2009年8月OPEN。地下鉄すすきの駅より徒歩1、2分。1954年(昭和29年)に創業した、札幌で最も歴史のある老舗ジンギスカン専門店の支店。 本店は激混みということで、近くのこちらに訪店。本店の他に6.4店、4.4店、4.4二階亭、5.5店、7.4店と現在はすすきのエリアに6店舗を展開しているそうな。 ・ジンギスカン(肩ロース・ロース・モモなど様々な部位の盛り合わせ)※写真撮影忘れ ・ヒレ肉 ・野菜 臭みのない新鮮そのもののラム肉。タレは甘さを控えたあっさりタイプで後付け。カウンタに強力な排気口あるが、基本的に煙モクモクで匂いが付くことは避けられない。 近くの本店も店の前まで行ったので、記念撮影だけしてみた。 #ジンギスカン
東京で味わう柔らか生ラムとジンギスカン体験、こだわりタレも魅力
劇画調屋号に惹かれ、歩き疲れた疲労回復に来店。 生ラムジンギスカンを初めて食べました。 生ラム3種盛り3,250円には、もやし玉ねぎ付き。野菜をもりもり食べたいかたは追加したらよいと思います。席を外している間に持ってきてくれたラムちゃんはどれがナンの部位だか説明がなかったとのこと。右腕が痛くなりながら焼きまくりました。脂を鉄板にまんべんなくひくのを忘れ肉が引っ付いて大変な目に。説明書きが近くにありますので、皆さんしっかり読んでくださいね。 タンは固めでしたが、牛タンも固いしなぁ。10切れ以上入って660円。珍しい食べ物といったところでしょうか。 3種盛りこんなに食べられないよ〜と思いましたが、脂が胃に応えずに食べすすめられる不思議な肉であり、肉の旨味は当然牛肉に軍配が上がりますが、ラムは食事の後に身体に栄養が吸収される感覚に罪悪感を感じませんでした。 タレは醤油ベースのあっさりしたタイプと玉ねぎやフルーツが入ったコクのあるタレがあり飽きずに楽しんでいただきました。ご飯小ライス220円がちょうどいい。 最後はシメラーメンを2玉オーダー。これがびっくり!美味い旨いうますぎる〜 お兄さんが説明してくれました。 ・ラーメンは鍋で1玉1分半茹でます。 ・焼肉に使ったタレをほうじ茶で好みに薄めます。 ・ゴマ、ネギ、にんにくすりおろし、唐辛子を追加し、茹でたてのラーメンをつけて。 唐辛子が爽やかなアクセントになり超美味。おすすめですよ~ 宿六がヤマダモンゴル隠し玉という日本酒を3杯も頼んでも一万円でおつりがきました。しっかりアメちゃんゲット。 店は少々分かりづらい場所ですが看板があったので発見できました。神田で駅近でしたのでランチに伺ってみたいですね。
感染症対策を徹底しながら営業中。テラス席もご用意!!
【仔羊の煮込みバジル風味が旨いオススメ大地のコース!】 大阪府大阪市北区堂島2-1-16 フジタ東洋紡ビル 1Fにあるアマ・ルールさんに訪問しました。 スペイン好き人気店でランチをいただこうと予約してランチ訪問です。 スペインの本格バスク料理が楽しめるお店です! 予約時間少し前でしたが、快くカウンター席に案内してもらえました。 明るくカジュアルながらも、温かみのある陽気な店内です。 ランチ時なので、カウンター席以外はほぼ満席で流石は人気のお店です。 BAZKARIA ~LUR~大地のコース 3,300円税込 【前菜】 タパスの盛り合わせ 【スープ】 野菜の冷製スープ "ガスパチョ" 【メイン(下記より 1つチョイス)】 1:仔羊の煮込み バジル風味 2:鮮魚とあさりの土鍋 バスク風 3:ガリシア産 栗豚の炭火焼き 【デザート】 本日のデザート 【カフェ】 エスプレッソ、コーヒー又は紅茶 メインは1.仔羊の煮込み バジル風味をチョイス およそ5分でタパスの盛り合わせが提供されました。 見た目も鮮やかなタパス盛り合わせは、 特にイチジクと生ハムが美味しかったな! ガスパチョの野菜冷製スープはトマトベースのさっぱりとした酸味と奥深い甘味で時間をかけて作ったと思われる、とても美味しいスープでした。 特筆すべきのメインに至るまでのスープで、最早、次の料理を求める口になっていて、仔羊の煮込みが提供されるとそれは受け入れてしまう状態になっていました。 仔羊がトロトロになるまで煮込んであり、ズッキーニとトマトが添えてあります。 バジル風味のソースがホロホロの仔羊と絶妙な味になっています!! これは美味しい! ニューヨークで食べた美味しいラム肉の料理を彷彿させるハイレベルなアマ・ルールさんの仔羊の煮込みは絶品の味! これだけでも食べる価値のある料理でした。 デザートもピスタチオのアイスがこれまた美味しい! 最後のエスプレッソまで値段の割に、コスパ最高と思える内容で、とても満足できました。 こんなお店が近くにあったら良いなと思える一人でも入りやすい明るい雰囲気のスペイン料理の人気店でした。 またお邪魔したいと思います。 ご馳走様でした。 #アマ・ルール #AMA-LUR #スペイン料理 #大地のコース #ランチ #仔羊の煮込みバジル風味 #タパス #ガスパチョ #渡辺橋 #大阪 #大阪キタ #2024kn #784 #KatsushiNoguchi
臭みのない新鮮なジンギスカンが食べられるお店
北海道からのジンギスカンで、羊の臭みがなく、お肉柔らかく、美味しかった!!!! 美味しいので、知らないうちに、食べ過ぎる可能性大…この点は要注意(O_O)
大自然の中にあるログハウスで、絶品『ジンギスカン』を堪能してください
サイコーのジンギスカン! 「サフォーク」と「ホワイトラム」をいただきましたが、どちらも肉が超絶柔らかく、厚さはないものの旨みがあってホント美味しかったぁ〜… これぞ北海道ジンギスカンです。 中富良野産のライスは(中)で十分かなと思いきや、ご飯もすすみ、おかげで(小)を追加することに。 男子は最初から(大)にすべし。 そして人はおいしすぎる料理を食べている時は写真を撮ることを忘れてしまうらしいです。 もう少しジンギスカン画像を撮っておけば良かった… そして忘れちゃいけない、「富良野産のほんとに甘いミニトマト」がトマトのレベルではなくホント甘くて美味しかったです。 こういうトマトはやはり生が一番。 っていうか、塩もマヨネーズも絶対にいらない美味しさ。 トマト農家さんに感謝です。