地元野菜と飛騨牛を堪能できる贅沢ランチ
ものすごい暑いさかり、岐阜駅からばくろさんにバスで行きました。 雰囲気の良い入り口を通り入店するとオープン厨房が真ん中にあり、テーブル席がそこを囲んでます。 ここは予約が必要でばくろ特別ランチコース 飛騨牛赤身です。 まずサラダは、三種類から選べ、お肉屋さん風のガーデンサラダを注文しましたが、このサラダはすごかった。まずソースが8種類、トマト、ごま、バジル、ゴボウ、醤油等 どれも旨い。サラダは一口大ですが、すべて地場の野菜で、トマト、キュウリ、大根、じゃがいも、れんこん、ブロッコリー、ピーマン、ゴーヤ、椎茸、カリフラワー、スイートコーン、アスパラ、いんげん、おくら等々どれも新鮮で旨い。 次に湯引きした牛肉を最中の皮で包んで食べる。 焼きとおもろこしの冷製スープも旨い。 メインの飛騨牛赤身と、鎌焚きご飯は穴子と山椒の炊き込み。飛騨牛は、わさび、もろみ、ガーリック、ヒマラヤ塩などで醤油をベースにしたソースと一緒に食べるが、赤身のまず肉の味が旨い。塩とわさびが最高。 デザートは自家製パンナコッタでした。 カード払いで4,400円の特別ばくろランチでした。ご馳走さまでした。 残念なのは、飛騨牛の旨味を味わうなら白飯の方が良かったかな。穴子飯も旨いが味がぶつかってしまう
熟成和牛たっぷり贅沢ランチと高コスパ
合気道入塾後、初出席前に訪問。 ステーキ重は文字通り、敷き詰められた肉座布団。 肉はミディアムレアで美味しい。 山葵も程よい辛さでご飯も大盛、普通、小盛の選択制。 付け合わせのサラダはドレッシングがかかってなく、試しにニンニク醤油ソースをかけたところ、程良い味で好み。 ディナーはそれなりのお値段だと思うので、CP良し。
【来る令和元年6月にNEWOPEN】お肉は国産牛への拘りを徹底し隠れ家空間を演出
一休で予約するとコースも安い! 色々な肉をお手頃価格でいただけると久々の友達との会食に選びました。前菜の量も多かったのでお腹いっぱいに。肉以外にも色々食べられて良かったのと、かなり長居もできたので良かったです。肉も普通には美味しかったけど、値段相応な気もしました。
香ばしいグリル肉と豊富なスイーツを洗練空間で満喫
ヒルトンで母とランチしました。 バーガーと魚をメインにし、デザートはタルトタタンとクレームブリュレです。 サラダバーがあって、全制覇ならず半分まで食べました。笑 どれも美味しかったです。 また行きたいです。
エイジングビーフが食べられる京都で数少ないお店
赤身の熟成肉を食べたくて、こちらへ ほんとはTボーンがいいけど、800㌘とかになっちゃうし、メニューには無いので、一人で食べきれる1ポンド肉を注文! 焼き加減はミディアムレアがスタンダードらしく、そのままお願いしました。 仕上がりは想像してた感じで程よい焼き加減。 歯ごたえも、肉汁も、特製ソースよりも塩胡椒で、たまにわさびと合わせてgood ごちそうさまでした!!!
熟成肉が食べられる焼き肉専門店
美味しかったなぁ。どれも味わってゆっくり食べたくなる感じでした!帰りにラーメン食べよう!とか言ってたのに、結局お腹いっぱいに。。アイスまで食べて1人7000円位でしたー。
熟成の達人が天塩にかけた和牛を絶妙な焼き加減で頂けるお店
旦那の誕生日にはじめてお邪魔し、宮地シェフの料理と女将の人柄にすっかり惚れ込んで、速攻翌週の予約取って帰った!! エイジングビーフ、そりゃあそこそこ食べたことあるけど、ここのドライエイジングビーフは新境地だった!赤城牛うまーーーーー!!!あと、硫黄塩とコリンキーって生でも食べれるカボチャも美味しかったし、鉄板で蒸焼きするタラバガニとカニ煎餅はお酒が進む進む!! お腹が弱いんだけど、レアが好きって言ったら。2切れだけレアで焼いて後はミディアムにしてくれるっていう心遣いもも嬉しかった。 やっぱ、良い素材家で買ってもこんなに味引き出せないからお店って貴重だなぁ。コロナで本当に外に出づらいけど、応援したいです。23区にお住まいの美味しいもの好きの皆さん、エイジングビーフ食べたくなったら思い出して欲しいです! #リピート決定
熟成肉と落ち着いた個室空間が魅力の焼肉ダイニング
日替わりランチ 1500円税込 ※お薦めのお肉盛り合わせ サラダ、ナムル、キムチ、スープ、御飯 ※たっぷりのお肉、牛脂付き ※飾り人参、ウシ型にくりぬき ※一人でも半個室へ通してくれた ※タッチパネル注文 ※LINE友だちクーポンでウーロン茶もらった ※「ポンド」って読む ※ランチメニューいろいろ ※単品もお願いしたい ※京都駅近く ※3月に訪問 #京都市 #京都駅 #焼き肉 #ランチお値打ち #半個室 #タッチパネル注文 #公式LINEあり #クレジットカード OK #公式ホームページあり
記念日などの特別な日に、厳選素材を目の前で調理する鉄板焼きのお店
八王子駅から近い。今まで八王子といえばB級グルメが多かったがここはかなり高級路線、サービスもしっかりしている鉄板焼のお店。お店は全て目の前が鉄板のカウンターや個室も。今回お邪魔した個室では私たちのためだけに目の前で調理してくれた。野菜、魚、肉、更には温めたパンでもやしサンドを作ってくれてこれが美味しい。シメのご飯は野沢菜やしらすで炒めてくれた。デザートは別の部屋に移動して食べるスタイルだった。お祝いや会食にぴったりなお店だ。
熟成肉と和前菜のコラボレーションは最強、会員制日本料理店
【銀座グルメ】 会員制。誰もが入れるわけではない。 もちろん、私も。 幸運なことに、 元上司に連れてきていただきました。 1864という店名は、 資生堂の創業者が上京した記念の年とのこと。 歴史が感じられます。 店内は、ステンドガラスの光が美しく、 落ち着いた雰囲気です。 オープンキッチンとなっていて、 その周りがカウンター席になっています。 ソファが気持ち良くて、 心から和んでしまいます。 シャトーブリアンのステーキランチを いただきました。 調理前に見せていただいたシャトーブリアンの 素晴らしさと言ったら! 本当に美しく、見惚れてしまいました! そして、希少部位のシャトーブリアンを こんなにもいただけるなんて! 贅沢の極みです! シンプルに塩だけをつけていただきます。 口に入れた瞬間、溶けてしまう! とても良質な脂で、甘みがあります。 最高に幸せ! こんな贅沢なひとときを体験させていただいた 元上司に感謝。 もう二度とは来れないかもしれませんが、 これからも資生堂の歴史とともに、 ずっと続いて欲しいお店です。 #会員制 #シャトーブリアン #プチ贅沢ランチ
和牛の旨みとボリュームを岩手の原風景とともに楽しめる郊外の名店
【東北を忘れない 2015年11月】 短角牛という赤身やボキャを意識したのはおそらく2015年8月放送の日テレ系満天青空レストラン@久慈市山形町だったと思います。 放送から3か月...短角のふるさと岩手県へ遠征したのも放送直後の人気でどこへ行っても赤身肉はsoldoutな状況。最後の砦で向かったのは県北久慈から立地的に対極な岩手県南に位置する北上市。ここならもしや?!?と微かな希望を抱いて入店するも盛岡周辺や東京に話題の肉を抑えられてしまった感は否めず。であるならと専門店がラインナップする前沢牛雌がサブ要因ってどんだけーな牛肉王国いわて○┓ しっかりサシや脂身の入った部位は牛肉界では王道中の王道! これぞ和牛これぞA5ランクを求める方には有り得ないくらいのボリューム&有り得ない現地価格で楽しめるインターからも近い郊外型店舗。お酒は無念だがw 道中も遠野・宮森川橋梁から望む銀河鉄道さながらの景色に岩手イーハトーブな風を感じインバウンドとは何ぞやな人も斑な日本の原風景が広がる放牧地宛ら北上川の畔でしっぽり癒された。 でもやっぱり岩手短角牛リベンジするー。 ▶︎2023年和かなにてリベンジ達成\(^o^)/ #東北を忘れない #人生には飲食店がいる #私が応援したいお店
隠れ家的なこのお店でお肉とワインをごゆっくりお楽しみください
気になっていたお店のランチを食べに行っちゃいました⁙ὸ‿ό⁙ 開店と同時に入店したら、待ちなしで入れました。 店内には、靴を脱いでスリッパに履き替えて入ります。 席に案内されると、口頭で注文するシステムでした♫ オーダーは「熟成肉ステーキ130g 赤身+ランチセット」になりますოර⌄රო セットには、サラダと枝豆の冷製スープ、紅茶が付いていました⁙ὸ‿ό⁙ 熟成肉は、噛めば噛むだけ、ジューシーで美味しいデスოර⌄රო 岩塩と胡椒、ステーキソースで食べましたოර⌄රო #今年412件目の投稿 #PayPay利用可 #落ち着ける店内
A5等級神戸牛のみ取り扱うステーキレストラン!全席個室・半個室のプライベート空間