2020.11.26ランチです。 贅沢ランチです。 グリル馬喰で今年の食べ納め?! 見た目に美しく、お味も絶品。 ご飯にもひと手間( * ॑˘ ॑* ) ⁾⁾ 確かにお値段高めですが、他にはありません。 お腹も大満足なお料理でした。 今日も美味しくいただきました☆.｡.:*・ପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ
058-214-8960
熟成飛騨牛のステーキを食べられる、お洒落なステーキハウス
名鉄各務原線名鉄岐阜駅から徒歩約27分の場所にあるステーキ店の「飛騨牛グリルばくろ」。古民家を改装した落ち着いてオシャレな飛騨牛に特化したステーキ専門店です。セレクトスペシャルランチ（コース）は5500円から12000円。ステーキランチコースは2800円から3200円。ステーキランチセットは2300円から9000円。極上の飛騨牛三昧でこの価格はお値打ち！
口コミ(34)
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友達のリクエストでグリルばくろ！ 馬喰一代のステーキ部門。他県からの皆様に岐阜人オススメの一つです！(*´∇｀*) 蕎麦吉祥庵の斜め、牛のオブジェを眺め竹林を通り入り口へ。気さくで逸腕店長のお出迎え。 ほぼ満席。個室、2人がけカウンター、テーブルと入り組んだ構造ですがそれぞれシュチュエーションで楽しめる店内。 古民家、JAZZが流れ全貌出来るオープンキッチン。雰囲気抜群。 ただ駐車場が店前４台以外は結構遠いのが残念。 場所的には仕方ないか。 大好きな今月のスープパイ包とデザートを頼んでつけて貰い、3000円程。 先ずは食前酒。 酒は入っているのかな！食前の酒！ 大人の麦茶は後一息我慢です。٩( ᐛ )و 辛抱…。( ´Д`)y━･~~ 圧巻のガーデンサラダ。何回見ても美しい。 心がお花畑になりますわね。 数々の野菜の量が半端ない。量ではなくこんな種類の野菜はサラダバイキングでも出会った事がない。 ウリやイエローズッキーニ、ハス、アロエのサラダまで。 拘りのソースは定番と季節毎で8種類。 上から トマトソース シャンピニオン 生姜 聖護院かぶら バジルチーズ 牛蒡 ほうれん草 醤油 初めは一つ一つのソースを付けながら、次第にミックス、マーブル、果てはグチャグチャにいつもなって行きます。笑 トマト、バジルチーズ、醤油が美味しい。 勝手に調合ソースの何かが絶妙だが何が混ざり合ったのかが分からない。でも絶品。 ジャガイモと木の子のスープパイ包。 熱々のスープにパイを崩し入ます。 もう少し木の子の風味と濃厚さがあっても良かった気もするが、パイの縁のカリカリをこそげとる喜びで打ち消される。 メインの飛騨牛100g安納芋ペースト添え。 これは季節に問わず毎度のペーストで替えて頂いてもいい気がする。けど、ただのわがまま女みたいなので良しとする。 大蒜、黒胡椒、ハニーマスタード、葉山葵をつけて、甘くてとろけます。顔もとろけます。霜降りではないのでイチボの部位だろうか？ 低温熟成で肉の旨さ最大限。( ´ ▽ ` ) そして土鍋ご飯がまた旨い。 岐阜県産ミルキークィーン、銀の朏、コシヒカリのブレンド。 一粒一粒が輝き、塩だけで十分な日本米に改めて関心。 カットフルーツの盛り合わせデザートでお口直し。 ガーデンサラダとパンだけのランチもあっていいんじゃないかなと思うぐらい満足できるお店。
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入り口から素敵⭐️ お水は、白川茶の清流です。と。 水出し緑茶も美味しすぎ。 メニューは悩みましたが、友達がスープとかなしでお肉だけで良い！と言ったので、 赤身100グラムのランチにしました。 まず、サラダー素敵すぎ。 このお皿の良さを最大限に引き出してる❤️ サラダだけでも、満足感高かったですー。 そのあと、お肉とお釜で炊いたご飯とお味噌汁。 ワサビに粒マスタードに粗挽き胡椒に、ニンニク。 どれも、美味しいー❤️ しあわせーーー❤️ 2300円でしたー
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【飛騨牛一頭買い真空低温熟成ステーキ】 飛騨牛を震えて喰らえ！！ スペシャルランチ！！ お客さん、飛騨牛ですよ、飛騨牛。 こんなん、自分の財力じゃあ食えまっしぇーん。 ●スペシャルランチコース 推定10,000円～12,000円 後からHPみてびびったよ。 ●前菜ガーデンサラダ～8種のフレーヴァーソースで～ 30種類の野菜と8種類のソース。 名前の知らないオサレ野菜がてんこ盛りです。 カリッポリッと、とにかく新鮮だね。 ヤングコーンはおっちゃんでもわかったよ。 ●chefs本日のスープ 彩色野菜とミンチ肉のポットパイスープ 野菜は、じゃがいも。 飛騨牛はミンチになっても美味いな。 これ、外国のマミーが作るスープじゃね。 ●焼き師厳選本日の肉料理 タンシチュー 飛騨牛が口の中でほどけて行くよね。 深ーいデミグラスも絶品。 白いのは、じゃがいものニョッキかな？ ●東海近郊旬の魚料理 ヒラメとあさり 説明のおねいさんが来た時、席はずしちゃつた。 バターとウニクリーム系のソースだと思うんだけど、 ( ˙꒳˙ )ﾁｮﾄﾅﾆｲｯﾃﾙｶﾜｶﾝﾅｲです。 飛騨牛屋さんでは魚料理も手抜きなし。 ●土鍋炊きご飯 ビールとワインばっかり飲んで、ご飯あまり食べなかったら、後からお店の方がおにぎりにしてくれたよ。こういうの嬉しいね。 ●お味噌汁 控えめな具がいいです。 ●飛騨牛真空低温熟成ステーキ200グラム なんか、もう、必殺技ですね。 ロースなんかな。 炭火焼きで香ばしい。 塩、わさび、粒マスタード、にんにくのムース 色んな味が楽しかった。 安納芋のマッシュポテトを塗ったくって食べよう！！ 肉の塊2個はちょっとやばかったね。 ●デザート フロマージュ的な何か。 シャインマスカット付いて幸せ～♪ ●アイスコーヒー 豪華なランチコースをおさらいです。 飛騨牛なので、お昼から1万円でもお値打ちだと思います。 また、誰かのお金で来よう！！ (( ﾟ∀ﾟ)ｳﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼
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長良川おんぱくの企画 【ローストビーフを食べ尽くそう】 1人5400円の予算で、ローストビーフとローストビーフ寿司が食べ放題！バクロさんの自慢のお肉A5ランクの霜降りが、食べ放題！！相当お値打ちな企画で満員御礼でした ドリンク代は別ですが、お肉を食べたいので、あまり飲みませんでした＾＾店員さんもステキ！ ひとつ、ローストビーフ寿司が、ごま油にゴマとネギのせの味付けで、これがくどくて困りました。やはり寿司には、わさびと醤油でいただきたいですね！
飛騨牛グリル ばくろの店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| 予約・問い合わせ | 058-214-8960 |
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| オンライン予約 | |
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
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住所 修正依頼
| 住所 | |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
名鉄各務原線 ／ 田神駅 徒歩27分（2.1km）
名鉄名古屋本線 ／ 名鉄岐阜駅 徒歩28分（2.2km）
JR東海道本線(浜松～岐阜) ／ 岐阜駅（2.5km）
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座席 修正依頼
| 席数 |
85席 |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
| お店のホームページ | http://grill.bakuroichidai.co.jp/ |
|---|---|
| 利用シーン | ランチ、デート、接待、おしゃれな、ディナー、ご飯、肉、個室、結納の食事会、おひとりさまOK、結婚式 二次会、クリスマスディナー、ワインが飲める、禁煙、誕生日、昼飲み、二次会 |
更新情報
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- Tomokazu Nakata
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