スパイス香るユーラシア料理とナチュラルワインの“大人の隠れ家”
下北沢にあるワインに合うスパイス料理が食べられる「BhelPuri」さん。 ワインはナチュラルワインがラインナップ。 泡が好きなので、泡のことだけですが、 グラスで飲めるのは訪問時は2種類。 ボトルで頼めるのを聞いたらテーブルまで何本か持ってきて特徴を説明してくれました。 料理はアラカルト。 ◆ペルプリ いろんな食材がタマリンドソースで味がまとまってておいしい、食感も食材それぞれの分を感じられて食べてて楽しい。 ◆蕎麦 行ったタイミングだけのチャーム。 年末年始期間でお通しで蕎麦も。とろみある優しいスープで温まっておいしい〜。 ◆ビーツフムス ビーツの色と風味があるからか食べやすい。 ◆カツオとオレンジの生春巻き オレンジで爽やかな風味でおいしい〜、結構気に入りました。透けて見えるオレンジがセクシー。 ◆ラペットゥ 発酵茶葉を使ったサラダ。 ◆白海老のフリット〜クミン塩 クミンとヒマラヤ岩塩がクセになる味。 ◆モモ(ネパール揚げ餃子) 直近で別のお店で蒸したモモを食べていたからお店による違いを感じて、密かにお店の個性を楽しんでました。 ◆チキン65 スパイシーな唐揚げ。レモンを絞るとさっぱり食べれました。 今回オーダーした中では1番スパイシーだったけどワインの味を壊すようなことはなくワインもすすんでおいしかったです。 ◆プーパッポンカリー ソフトシェルクラブの玉子カレー粉炒め。 〆としてピタに挟んで食べたらおいしいだろうなと思ってピタもオーダー。 ◆ピタ プーポッパンカリーと合わせるなら2個オーダーするくらいが良いかも。 ◆ザータルポテト ●Markowitsch Jo Ma Blanc de Noir Petillant Naturel ブランドノワールの泡。 これはボトルで。 おいしくてボトル1本では足りなくなってグラスで飲める泡も飲み比べてみました。 ●Anne Marie et Marc Tempé Crémant d'Alsace Brut Nature 最初の1杯目に向いている泡。 これはグラスで。 ●Rohrer Bulles de Vie フルーティさとミネラル感のある泡。 これもグラスで。 料理もスパークリングワインもどれもおいしかったです。 #BhelPuri #ベルプリ #下北沢グルメ #ユーラシアンスパイス小皿料理 #ナチュラルワインバー #スパークリングワイン #sparklingwine #Markowitsch #マルコヴィッチ #MarcTempé #マルクテンペ #ROHRER #ロレール
大切なひとと過ごしたい、心地よい隠れ家ランチスポット
2018.5.30、1年ぶり三度目の訪問。 今回は久し振りの友人と2人でランチ。 時間も忘れて長居をしてしまったけど、 ゆっくりさせていただきました。 何回来ても裏切らない美味しさ^_^ 私の大事な隠れ家ランチのお店です(^^) #リピート決定 #夜に来たい
スパイス薫る絶品カレーが昼だけ味わえる間借りランチスポット
しばらく店休に入る前の最終営業日に行くことが出来た 向かったのは今泉にある人気居酒屋「居酒屋 akari」の昼営業「DRACAENA CURRY」 時間は13:00 店内はほぼ満席 空いたカウンターに腰を下ろしメニューをチェック 何を食べようか迷ってたらスタッフの方から「あいがけしましょうか?」と提案されたので注文したのはコレ 「KEEMA&PAKISTAN CURRY チーズトッピング」 美味しいのは知っているw キーマのスパイス感にパキスタンカレーの肉の旨味が凄い好き チーズのコクがプラスされ食べ応えも最高! 暫くコレが食べれなくなるのは寂しいがパワーアップして営業再開を楽しみにしとこう〜 ご馳走様でした〜 #福岡グルメ #今泉 #dracaenacurry #絶品カレー #居酒屋akari
【日曜日もやっているランチ】 今日は友達のフラメンコの発表会という事で日曜日の新宿へ! 普段働いている場所ではあるのですが、オフィス街なので定休日のお店も多く、時間もちょっと遅くなる予定だったので予約もできず、空いてるお店があったら飛び込む覚悟でしばらくフラフラ。 代々木2丁目の目星をつけていたお店は全滅で、思いついたのがワシントンホテルのレストラン街。 思った通り営業中のお店がちらほら7名がすぐ入れるとのことでこちらに落ち着きました。 カレー2種が選べ、チキンティッカ、サラダ、ナン、ライス、ヨーグルトとランチドリンクがセットになったレディースランチを注文。 私は今日の日替わりのほうれん草のカレーとチキンカレーを選択しました。 ライスもナンもお代わり出来ますと言ってもらったのですが、十分の量があってお代わりは無理でした(笑) やっぱりカレーは外しが少ないので入れてよかったです! 楽しいランチができました!
<ベジ ビリヤニ(Take Out) ¥500(税込)> 毎週金曜日の午後しか営業しない店で、今日はさらにテイクアウトのみ。どんな方がやっているのか興味津々で店も初訪、ビリヤニも初めてです。いらっしゃったのはとても腰の低い優しい感じのお兄さん。「お口に合うといいんですが...」と言って渡してくれたビリヤニ、口に合うどころか一発で気に入りました! スパイシーでピリ辛で、美味〜い♫ 金曜日のランチはこれの頻度が高まること間違いなしです!
下妻のパキスタン料理店ブルームーンでランチ。 見るからに怪しい(褒め言葉)パキスタン料理店。カレー通のはぴいさんの紹介記事を読んでから一度来たかった。 店内は薄暗く倉庫のようで、優しいパキスタン人のお母さんが一人で切り盛りしている。在日パキスタン人向けで現地の家庭料理が味わえる。メニューはない。カタコトの日本語で食べたい料理を聞いてくれるシステムだ。 チキンカレー、野菜カレー、チャパティx2枚、チャイを注文。 見た目はギトギトだが全くクドさを感じず美味しい(*^o^*) でも予想以上に辛かった(^^;; 野菜カレーは辛く最初はムセて食べられなかったが次第に慣れて完食。グリーンピースと人参だけとシンプルながら味わい深いカレーだった。 チキンカレーはコルマのように大量のタマネギを炒めたカレー。ちょっと苦手だが完食。 食後のチャイも甘さ控えめで美味しい。 パキスタン人のお母さんも親切でホッコリするお店でした。 #ブルームーン #パキスタン料理 #カレー #curry #下妻
今年初アリ。 二人だったのでマトンアチャーリとカディパコラ、チャプリカバブを。 チャプリカバブはそんなにジューシーでもありませんでしたが、マトンアチャーリは期待通りの旨味と酸味。カディパコラもヨーグルト感がありつつしっかりスパイスが効いていて美味い。 このあたりではアリは外せないですね。
2023年7月19日(水)にASIAN DINING SAKURA(アジアンダイニング さくら)をランチで訪れました。 アルコール消毒をしてから入店しました。 暑い日でしたが店内は冷房が効いて気持ちが良かったです。 お店の造りはテーブル席のみでコンパクトであり、清潔感があります。 店内ではテレビがつけられていてNHKの番組が流れていました。 訪れた時のお客さんは男性客が2人いました。 テーブル席に着くと冷たい檸檬水とお手拭きが出されました。 お店の人は外国の方でしたが、日本語も流暢でした。 Aセットを食しました。 税込810円です。 カレーは海老カレーを選び、辛さは普通にしました。 ナンかライスを選ぶことができるのでナンを選び、ドリンクはマンゴーラッシーにしました。 先にサラダとマンゴーラッシーが出されました。 サラダは千切りキャベツ、レタス、コーン、ニンジンなどに甘味と旨味があるニンジンドレッシングがかけられていました。 海老カレーはとろみがあり、甘味とともにピリッとした辛味と旨味があり、スパイシーな味わいがします。 海老は弾力があって噛み締めるほどに味わいがあります。 ナンは焦げ目がパリパリとして香ばしく、食べ応えがあり、噛み締めるとほのかな甘味がして味わいがあります。 マンゴーラッシーは、マンゴーの甘味が効いていてクリーミーな味わいです。 美味しかったです。
館林市にある成島駅付近のカレーのお店
ミャンマーのムスリムの人たちが経営する、やはり食材店兼食堂。このあたりはこれが基本なんですかね。ただこの店は隣同士に別れているので、食堂に入りやすいです。「移民の宴」という本を読んで、館林のミャンマー人について興味を抱き、行ってきました。というのも、ここ最近ミャンマー各地の郷土料理(アラカン料理やカチン料理)を食べ続けており、その流れでロヒンギャ(ラカイン州に住むイスラム教徒)の料理を食べてみたくなったから。しかし、お店はインド料理を出すとのこと。シェフが今いないので、帰ってきたらミャンマー料理も出すかもと言っていました。じゃあ、今作っているのは、どなたなのかしら? この日は、ビーフビリヤニとチキンビリヤニしかなかったのでそれを頼む。メニューには、色々なカレーも書いてあったのですが、それしかないのもシェフがいないことに繋がっているのかな?料理ですが、面白いのは普通のビリヤニと違って、カレーのルーが別になっている。普通、ビリヤニと言えば炊き込みご飯の中に肉が入っていますが、この方式はミャンマーの定番料理ダンパウと一緒。「おおお、やっぱミャンマーのお店だけある!」と一緒に行った仲間達も感動。味付けはパキスタンっぽく、濃ゆいお味。ビーフカレーはかなり辛めで、かつスパイスの使い方があまり食べ慣れない味でとっても良かったです!シェフが戻ってきたら絶対また食べに戻ろうと思います。 #ミャンマー料理 #インド料理
朝日にある木更津駅付近のインドカレーのお店
射水市の国道8号線沿いにあるハラールフードショップ「セイエド ハラールフード」さんで、平日のお昼限定でパキスタンカレーのお弁当を販売していると聞いて、さっそく行ってみました。 お店はプレハブ小屋で、敷地の入口に看板が一つあるだけなので、知らない人は絶対に入らないようなお店です。お弁当も販売スペースには置いてなく、店頭に表示も一切ありませんが、店主さんに言ば裏から持って来てくれます。 カレーは日替わりで、この日はコフタ(肉団子)のカレーでした。これにチャパティが2枚付いたセットでしたよ。カレーは尖った辛さはありませんが、ホールスパイスがしっかりと入っている、スパイスの香り高いカレーでした。生姜の効いたコフタも美味しかったです。 射水市周辺のパキスタン料理店は、今では有名になりましたが、人気店になる前の「カシミール」や「RAJA(閉店)」を思い起こさせる雰囲気で、懐かしく感じてしまいました。
2020年7月から岡谷市の湊で、パキスタンの人が始めたカレーレストラン。安くて美味しいけど、カレーはぜんぜん辛くないので Hot(辛口)でオーダーするとちょうど良いです。ビリヤニ(スパイシーな炊込みごはん)はディナーメニューですが、お願いするとランチでも作ってくれます。
本格的インド、ネパール料理 ランチ利用。 おすすめランチDセットを食しました。 カレーは二種選べ、ほうれん草キーマとシーフードをセレクト。サラダと、ドリンク付きます。 990円也。 シーフードカレーはスープ状で、アッサリめ。 ほうれん草キーマは具材たっぷりで固形感強し。 ナンは柔らか、もちもち感有り大判。 #カレー #インドパキスタン料理 #エスニック料理 #沼部駅 #沼部グルメ #大田区グルメ #カレーランチ
とある日のランチは高岡市のカレー屋さんへ。以前カレー屋さんだった跡地にオープンしたお店、お店は以前のまま?で看板にニューがつけ加えられていました。ご主人がワンオペでやられてるのかな? カタコトの日本語で説明を受けてTODAY SPECIAL から②のチキンコルマセットの辛さふつうを注文。 チキンコルマセット、ビリヤニとチキンとナンがついてます。ビリヤニも添えられたチキンもいいお味。コルマカレーもチキンたっぷりで美味しい。ふつうの辛さはちょっとピリ辛です。シークカバブも注文したのですが食べきれないくらいです。焼きたてのナンは熱々もちもち、最近食べたナンの中で一番好きかも。シークカバブも美味しい。これも最近食べたシークカバブの中で一番。と美味しいカレー屋さんでした。ボリュームがあるのでサイドメニューを頼むときはシェア前提で。 #高岡 #東海老坂 #カレー屋さん #ニュー #ナンオススメ #シークカバブオススメ #ボリューム満点
本格スパイスと豊富なカレーで旅気分ランチ
イード・アルアドハーのスペシャル料理を食べに行きました。 ここのランチはスペシャル料理かバイキングかを選択できて、店内は大賑わい。スペシャルからマトンコンナをチョイス。ニハリの豪華版という感じで肉の柔らかさ、味わい、スパイスの刺激、どれをとってもハイレベル。人気なのも頷けます。
週替わりで楽しめる本格パキスタンカレー食べ放題、心もお腹も満足のお店
久しぶりのニューホットマサラ。今日は寒いのでスペシャルメニューからパヤ。 スペシャルは聞かないと教えてくれないだけあって容赦なく辛いですが、寒い日にはちょうど良い感じ。旨味もしっかり溶け出したスープも最高。
インドマニアの日本人店主ジョニーが作る渾身の本格インド料理を堪能あれ
京王百貨店 聖蹟桜ヶ丘店の催事で利用しました。チキンとマトンのビリヤニがあったのでマトンビリヤニにしました。作り置きだからかライスの食感が微妙だったけど美味しいビリヤニです。
本格スパイスと選べる辛さが嬉しい絶品カレーランチ
また来ました(≧∀≦) パキスタンランチとスパイシーチキンビリヤニ♪ パキスタンランチはチーズナンに変更です お腹いっぱい〜 美味しい♪ ちなみに辛さは10段階なので10ですw ご馳走様でした*\(^o^)/* #チーズナン最高
本格スパイスパキスタン料理が味わえる郊外の名店
【入間の町外れに ガチパキスタン料理店を発見】 230919 日替り1(ナスチキンカレー、ホット)+ドリンク(ホットチャイ)1,250円 @入間市 ★★★★★★★☆☆☆
四街道市にある四街道駅からタクシーで行ける距離のトルコ料理店
【まさかのドカ盛り!南アジア食堂】 以前行ったことがあったコチラがリニューアルオープンしたとの事で、相方を引き連れてランチしにやって参りました(*・∀・)つ 看板には「アジアのエスニック食堂」と書いてありますが、 メニューを見るとインド、ネパール、パキスタン料理がメインのようですね♪ 以前は中東料理でしたが、オーナーさんが変わったのか、インド・ネパール系のご夫婦でやっていらっしゃるようです。 ランチメニューから、 ○マトンビリヤニ 1100円 ○モモ&チョーミン 1000円 …をどちらも中辛(下から2番目w)で注文! モモはネパールのスパイシーな蒸し餃子。チョーミンはネパールのスパイシーな焼きそばとの事。 どちらもスープが付きますが、さらにサービスでミニサラダを出してくれました♪ あと辛かった時のために、ラッシーとマンゴージュースで保険を掛けときました(^_^)v サラダとスープはすぐ提供されましたが、ビリヤニとモモ&チョーミンは15分ぐらいで提供されました。 でも量を見てびっくり!!( ; ロ)゚ ゚ ビリヤニもチョーミンも2人前以上ありそう! 中辛にしたせいかそれほど辛くはありませんが、 とにかく量が多い(^^; ビリヤニには結構マトンがゴロゴロ入ってます(^-^)/ 一緒に出されたヨーグルトソースを混ぜると酸味が加わって、ガラッと味が変わって面白い(*´﹀`*) チョーミンは少しスパイシーではありますが、中辛のせいか食べやすく、日本の焼きそばみたいです。 見た目はナポリタンみたいだけど( ¯∀¯ ) モモは小籠包のように蒸されていますが、餡はちょっとスパイシー! ゴマとカレーが合わさったようなソースと、赤唐辛子のペーストのような真っ赤なソースが付きます。 真っ赤なソースはじんわりとした辛さではなく、舐めた瞬間強烈な刺激ヽ(;゚;Д;゚;; )ギャァァァ あっという間に汗が噴き出してきます!! マンゴージュースがあって良かった~(゚∀゚;) 近くで食事されてた日本人ご夫婦はビール頼んでましたが、全体的にビールにも合いそうですね♬ それにしても我々のあまりの汗だくぶりに、お店の奥さんに優しく笑いながら「大丈夫ですか?」と聞かれてしまいました(¯∇¯٥) でもこの時だけでなく、それ以外にも色々ご夫婦で気遣いをしていただけ、居心地よく食事が出来ましたよ٩(ˊᗜˋ*)و それにしても満腹~∧ ∧ (´・ω・) =3 / ⌒ヽ (人__つ_つ 夕飯はほとんど食べれませんでした… #南アジア #ドカ盛り #マトンビリヤニ #モモ #チョーミン #噴き出す汗 #居心地良い