すっぽん料理 サクッと忘年会の人気店【穴場あり】

ザブトンが肉厚で凄く美味しかった！カルビの肉厚。だけど、年取ったからか胃もたれが｡｡｡汗 湯引き白センマイがコリコリで酢味噌がマッチしてウマウマ。 焼きレバーも肉厚ぷりぷりで馬！厚切りのタンが売り切れでニンニクタン頼んだけど、これはこれで美味かった！ あの量と質ならリーズナブルに感じる。

昨夜の高熱(ピーク３８.６℃)も、検査の結果、コロナやインフルエンザじゃなくて、熱も下がったので、今日は魚の棚周辺までランチに。 魚の棚周辺のコインパーキングにくるまを停めて歩きながら見つけた、「魚処さかづき」へ。 俺は、蒸し穴子丼定食１０５０円、嫁さんは、穴子天ぷら定食８５０円をオーダー。 穴子丼はご飯大盛もOK。当然、並にしたけど。 他のメニューも食べてみたいから、また再訪予定。 リーズナブルで美味しかった～ ご馳走様でした～o(^o^)o

県民割のクーポンが使えるお店だったので伺いましたが想像よりも良かったです。 地元のネタのみを使う握りやキンメの煮付けなどコスパは良いと思います。 刺盛りは気持ち高いような気がしますが… 煮付けは甘めです。身は火を通すギリギリのラインで提供されてるようで、柔らかくて味が染みていてレベルが高いです。キンメ丸々1匹でしたが観光向けのお店の7割ぐらいの価格でした。 #キンメ安い

うな丼 上 3,850円(税込) 注文が入ってから生きた鰻を目の前で大将が捌いてくれます。 なので山椒も必要ないみたいで置いてませんでした。 素材のままが一番！というこだわりで、 余計な串には刺さずに焼くらしいです。 なのでタレは何度も付け焼きしてないようで、 身は白くてふっくら熱々、味はあっさりした印象。 焼きたてなのと、タレが染みていないので下の皮がパリッとしてます。 これが醍醐味だろうけど、好みが分かれると思います。 自分は付け焼きして中まで染みたホロホロな鰻が好きかも。庶民だとしてもそれでいい笑 とはいえ目の前でたった今捌いたばかりの焼きたて鰻が食べれるのは中々ないので、一度は試してみる価値はあるかも！