(3ページ目)ふぐ料理 記念日 でおすすめのお店

ふぐは新鮮さ、食感、美味しさで大満足です。予約時にお願いして作って頂いたフグ白子酒が絶品！ふんわりクリーミーで大将の心意気と女将さんの温かな対応に大分県に行ったら是非、再訪したいお店となりました。

雪も降り寒かったので、特にねぎま鍋暖まり、美味しかったです。霜降りの中トロが煮込んでも柔らかかったです。

結論、クエは魚ではなく肉である。 先日お世話になった以志井では20kg級のクエを堪能できる。 刺身は鶏肉のような歯ごたえ✨ 焼きはもはや唐揚げのようにプリプリ✨ しゃぶしゃぶと雑炊も最高 お土産に鯛飯を頂きました 素直にまた行きたいと感じたお店でした。

1日5組限定のお寿司、お魚和食屋さん。季節のお魚のオンパレードが13,000円のコース〜食べられます。この日はのどぐろのしゃぶしゃぶが本当に美味しかった。ふわふわの身もそうなんだけど、出汁が！！！魚の出汁が最高でした。 握りの数より、お刺身をいろんな形で出してくれるほうが多いので、ガンガン握ってもらうお寿司じゃない事だけ注意。 店内を贅沢に使って、5組を分散してくれるので、この日は2〜3名できてる組ばかりだったせいか、ほぼ店に貸切か？状態で食べられて、メンバーとのご褒美ディナーできたのですが、本当にゆっくりしゃべれました。 #summer2016

おすすめ料理（頂いた料理）　：渡り蟹コース。 雰囲気(大変良い・良い・普通)：大変良い 接客(大変良い・良い・普通)　：大変良い リピート：(必ず・かも・なし)：かも ＣＰ(大変良い・良い・普通)　：良い 総合評価（５点満点中） 　：4 ひとこと：全国でも珍しい渡り蟹専門店。

妻のカニ食べたいの要望でコースよりもアラカルトでフグも食べられる輝月を選択。 フグも含めて美味しい水産物はこういう物と堪能した。 強いて言うなら、カニすきで残っただし汁がもったいなく、ご飯かうどんが追加できると良かった。

寿司を食べたくでキャナル付近をうろうろ、 そこに西村さん、 大将と女将さんが優しく出迎えてくれました(*^^*) その場で握ってくれて美味しかった(*^^*)