ふぐ料理 クリスマス2025 でおすすめのお店

湯島駅 きくち ヒレ酒ひれ酒〜白子酒もクリーミー 大好きな『きくち』さん今日は寒い雨だけど☔チーム湘南で都内でもカンパイ✨ ふっくら旨みたっぷりのフグは、噛むほどに上品な甘さが広がって…白子酒＆ヒレ酒との相性も最高で、心までぽかぽかに美味しく楽しく幸せでした〜 長谷先生❤️ありがとうございました

久し振りに下関に行ったので、十数年振りくらいに、フグを頂きました。 お店は関門海峡の近くのおみせで、料理も景色も最高でした

久しぶりに北巽の河豚や『あじ平』さんに寄りました。鶴橋からこの辺りは、めちゃくちゃ河豚やさんが多いけど、あじ平さんは、大人気の河豚やさんです。 美味しいし、ボリュームもあり、尚且つ、安い。人気が有るのも当然。 冬場は、中々予約出来ません。 シーズンオフと言うこともあり、なんとか入れました。しかしながら、満員です。 まずは、キンキンに冷えた[生ビール]と、[鉄皮]、[河豚ぶつ]、めちゃくちゃ新鮮で美味しい。 更に、一品から、[ポテトサラダ]、一品も充分してます。 ここで、[ヒレ酒]に、こちらのヒレも良く旨みが、出ます。 更に、[河豚の唐揚げ]、塩と、カレー塩が出てるが、断然カレー塩です。これもめちゃくちゃ旨い。 いよいよ、[てっちり]ですが、こちらでは、何時も１.5人前にします。こんな調整利きくのも、あじ平さんが人気ある所。 てっちりの河豚のボリュームも最高。 ヒレ酒から次酒にして、タップリ頂きました。 〆は当然、[雑炊]、いい出汁がでて美味しかった。 御腹一杯になりました。 夏河豚も最高。 ご馳走さま。 何時も定期的に寄りたくなるあじ平さんです。

12/3/2025 ふぐーー॰˳ཻ̊♡ 今年もいつもの仲間といつもの場所で。 恒例になって10年以上続いているこの会。美味しいふぐをたくさん食べて、無事に年の瀬を迎えられることに感謝です。 #荒木町 #ふぐ #忘年会 #人気店

2年ぶりの訪問です。ますますふぐの創作が進化してます。ふぐにかける情熱が伝わってきて大満足でした！○○はもう出ません^ ^

平家コース、冷ヒレ酒、東洋美人で8910円。 下関駅東口から少し歩いたところにあるお店です。メニューを見ると当店自慢は「鉄やき」と「冷ヒレ酒」とのことで、一杯目は冷ヒレ酒、コースは鉄焼きの入った平家コースにしました。鉄焼きのフグの白い部分は皮で、身のように見えるのは皮と身の間の部分とのことでした。プリプリして美味しかったです。でもやはり日本酒に合うのは、ふく刺かなと思ったり。最後は雑炊で締めました。老夫婦とお兄さんが応対してくれてアットホームな雰囲気でした。

『百福』さんへ 会社の同僚とふぐを食べにコチラへ。 “大黒コース”に追加で焼きフグを注文。 コース内容は、以下になります。 追加の焼きフグは、タレと塩と両方注文。 ゆびき付出 焼きふぐ てっさ 雑炊 てっちり デザート ふぐ唐揚げ どれを食べても美味しかく、お腹いっぱいになりました。

中洲にあるふぐ料理60年の歴史を持つ、老舗割烹です。 中洲の入口、春吉橋のそばにあるので、見つけやすいと思います。 もちろんふぐが有名ですが、玄界灘から直送される活イカや関アジ、サバも美味しいです。 活イカは、お造りのあと、ゲソを天ぷらか焼きにしてくれます。 今回は天ぷらで戴きましたが、ぷりっぷりで美味しかったです♪ ふぐもぜ微妙戴いてみたいです^ ^ ご馳走様でした(￣人￣)

2022.12.18 あべのハルカスにある老舗フグ料理のお店。 1つ1つの料理と接客がとても丁寧。 フグの食感がいつもと違う！ フグ料理を堪能できるお店でした。

オープン日にめでたく訪問。河豚と鯨の専門店です。本日は半額でした。 ウォーミングアップは済んでますから、即てっさでひれ酒。ひれが大きい〜、香ばしぃ〜。次酒何杯でもいけますね。危険。 てっさは2人前で写真の量。かなりボリュームがあると思います。皮の湯引き、鯨のカツ、鯨のユッケでじっくり飲んで、最後はてっちりに雑炊で〆ました。 てっちりに皮をサービスしてもらい、コラーゲンもたっぷり摂取です。 4人で訪問して、てっさとてっちりは2人前で充分でした。お腹ははち切れんばかり。 今期初のひれ酒も、少し飲み過ぎ〜。この辺りでは少ない河豚のお店。定着すると良いですね〜。 #食欲の秋

【 #横濱阪東橋の夜 ふぐとどぜう、創業100年越えの老舗酒場！】ここは、大正12年(1923年)創業、「横浜橋通商店街」にある人気酒場！ 高級食材の天然物の虎河豚、どぜう、鰻と馬刺しに加えて、粋な肴料理を提供しています！女将さんや板前さんなど、家族経営のようで、和やか雰囲気に癒されますね。 近くの大学附属病院の医療センターに検査で終日缶詰め、帰り際には、「普段通り、食事をしても構いませんよ〜」との言葉を信じて、ここへ直行ですね〜(笑) カウンターに座り、普段通りに(笑)、アサヒスーパードライの生で乾杯！ お通しは、具沢山の煮物、これが旨い！ ここの料理は間違い美味しさでしょうと予感させます！ ここで日本酒を投入！ ◆富翁 特別本醸造 辛口冷酒(京都/北川本家) 華やかな香りとすっきりとした、夏にぴったりの味わいです！ ■鰻のひれ焼き 肝焼きは良く食べますが、ひれ焼きは初めて！ トロッとした食感、骨には気をつけて頂きます。サービスの尻尾は骨もなく、コラーゲンたっぷりですね〜 継ぎ足した濃厚な伝統のタレは冷酒にぴったり！ ■どぜう丸煮鍋 久しぶりにどぜう鍋を！ 小さめのどぜうを丸のまま、葱や牛蒡を割下で煮込むお料理！ 冬のイメージがありますが、暑気払い(夏バテ)の時期が旬ですね〜 丁寧にした処理されたどぜうは柔らかく仕上げており、葱のシャキシャキ感と牛蒡の柔らかくシャキッと感、甘辛の割下が食材の味を引き立ていますね〜柳川鍋はご飯に合いますが、こちらは、お酒に合う味わいです！ 豆腐はサービスで頂きました！ ■おにぎりと味噌汁 〆の食事！ おにぎりは、梅、鮭とおかかから選べ、おかかに、味噌汁を追加で注文！ 炊き立てご飯のアツアツおにぎりに、なめ子の赤味噌汁で美味しく〆ました！ 代々引き継がれた伝統料理にお酒、温かいもてなしと気配りと、100年続く、ここには理由がありますね〜 ご馳走様でした！ #横濱阪東橋の夜 #100年続く老舗酒場 #家族経営 #伝統の料理とお酒 #ふぐとどぜう自慢 #おもてなし#横浜橋通商店街 #信濃屋 #リピート決定 #ご馳走様でした #横浜メシ #私が応援したいお店 #ディープな夜

金曜日の 予約は、2ヶ月近く 先に なりそうで… 金曜日 以外の 予約でも、最短で 2週間ほど 先でした。 ★ 下関ふぐ刺 ★ ふぐ焼身 ★ 毛蟹大根鍋 こちらの “ふぐ” は、身が 硬い？ 引き締まった、グミ のような 食感である。 天然だか 養殖だか、何だか 判らないが… … それまで 自分が 食べていた “ふぐ” とは、なにか 違う感じ。 “ふぐ” ＝ “ポン酢味” の味 と思っていたが … … ここでは、ポン酢に 負けない “ふぐ” の旨味を、しっかり感じる。 初めて “ふぐ” を 美味しいと 感じた 気がする。 メイン の、“毛ガニ大根鍋”… … ピリッ と辛味が 効いた 出汁は、溶け出た バター の コク と、蟹の 旨味が 相まって、なかなか 美味しい。 寒い夜に、ポカポカ 芯から 暖まる 逸品。 4人で 食べても、タップリ 腹一杯に なる。 〆 は、ラーメン を 投入したが、これには 合わない。 “かんすい” の 香りが キツイ。 〆 には ご飯 の方を 勧めたい。 訪問【2014／12】

ふぐのマイベストに降臨！ 六本木にある老舗ふぐ料理店です。 都会のど真ん中に、ここだけ時が止まったような趣きのある雰囲気。 家族経営の独特の暖かみのある雰囲気。まるでドラマ渡る世間は鬼ばかりのような（笑） 故に雰囲気に高級感はありません。 下町の居酒屋のような感じです。 おばあちゃまが、とっても穏やかで丁寧な優しい接客をしてくれます。 メニューはアラカルトですが、お任せで一通り出してもらうことに。 煮凝り ふぐ刺し たっぷりの肝をつけて。 ふぐ焼き 白子焼き ふぐ唐揚げ 鍋 雑炊 どれもエース級のおいしさ。 特にふぐの唐揚げは、今まで食べてきたものとは別物、別格。 お値段かなり張りますが、相応の価値があると感じました。 また行きたい名店です。 #ふぐ料理店 #カウンター席あり #個室あり #老舗 #大人デート

浅草御成門から3分の場所にあるふぐ料理屋 今回会席コースでお願いしたのですが1人前でこのボリューム写真に撮り忘れてしまいましたがこの他にちり(お鍋)、雑炊も入っています。せっかくなのでヒレ酒も頼んでしまいました。 店内2階は座敷ですが掘りごたつ式なので足も楽チン。 さすが老舗三角さん、とても美味しかったです。

関西戻ってオススメされた焼きフグへ... しお、にんにく、タレの味をいただきました！ どれも美味かったですが個人的にはニンニクが一番！ フグの弾力と旨み、ニンニクの風味が絶妙です！ 割と普通の焼肉屋さんみたいな店内なので気軽に足を運べるのも魅力！ 雑炊も塩加減が完璧でフグの身があるのがよきよきでした！ #焼きふぐ #これは絶対食べてほしい #大阪 #ワインにこだわり #掘りごたつ #隠れた名店

【ふぐを堪能】 大阪の梅田にあるお店です。 上質なふぐをお腹いっぱいいただけて、大満足です。 一皿まるごと一人前のてっさ、美味しい鍋と〆の雑炊。 そして炭焼ふぐが絶品です。 また行きたいです。 ごちそうさまでした！

名古屋は栄の老舗ふぐ割烹。 2025/12/22 名古屋に帰省し久しぶりの兄姉と食事。義姉の知人の紹介で、こちら可ん寅さんを予約。創業90年の大老舗です。名古屋生まれ、名古屋勤務の経験もあるのに、なぜか一度も来たことがなかった。夜は2万超えの高級店もランチなら1万円未満のメニューがあります。集まった6人のうち半数はふぐづくしの「口福膳」ランチ、半数は季節食材の懐石「すずらん膳」ランチで。口福膳はふぐの唐揚げ、てっさがメイン。こちらのてっさは関東と違い厚めに切ってあって歯応えと贅沢感があります。そしてすずらん膳では鰤の焼き付けメインに多くの料理が彩ります。酒はもちろんひれ酒を継ぎ足しして楽しむ。ご飯は皆でふぐ雑炊。これがとてもボリューミー。途中で下戸の兄が頼んだだし巻き卵はとても甘くて独特。名古屋の方は正月用にオーダーしてテイクアウトされるんだとか。ラストはふぐキャラクターの最中で〆ます。あんこが好きなんですねぇ。ご挨拶に来られた女将もチャキチャキでした。コスパめちゃくちゃよいふぐ割烹です。

久しぶりのふぐ料理！寒くなって来たので楽しみにしてました^_^コースで色々いただきました。どれも美味しく大満足です♪

12/27(土) 今日から冬休みになりました。 初日は昼からプライベート忘年会。 去年と同じメンバーと、去年と同じ店を予約しての宴会^_^ 選んだコースは、去年よりワンランクアップ！ ・吟旬 　∟付き出し 　　てっさ 　　てっちり 　　雑炊 　　ふぐ唐揚げ 　　デザート　　全6品 ＋300いくらで、てっさが厚みのある刺身に変更出来るというのでそれでお願いしました。 飲み放題にはヒレ酒が1人1杯付きます。（2杯目以降は次酒） フグ風味の熱燗、風味が良くて飲みやすい。まさに大人の味。 鍋やフグしゃぶも圧巻の美味しさ。ポン酢に合う〜 フグ料理なんて、まさに1年に一度の贅沢です。 来年もまたフグで締めたいな〜 最後にデザートを頂いて、1軒目の宴会終了〜

大分県臼杵市臼杵にある"山田屋"さんへ。 老舗料亭は日本庭園の中庭に鯉が泳ぐ池等見事です。 ｢夏のふぐ会席｣¥9680は目で楽しみ舌で味わいの素晴らしいコースです。 冬のイメージも、夏のふぐも美味しいです。 良い時間を過ごせますね！ #ふぐ会席 #老舗料亭 #夏のふぐ #日本庭園 #臼杵市 #大分県