2025年11月14日(金)19:30、4人で訪問しました。 こちらは 2025年7月2日にオープンしたお店です。 注文したのは 「丹沢慈黒軍鶏むね肉 600円 × 4 = 2,400円」 「うずら卵 300円 × 4 = 1,200円」 「白つくね 300円 × 4 = 1,200円」 「鶏レバー 300円 × 4 = 1,200円」 「グリーンアスパラ 400円 × 4 = 1,600円」 「軍鶏皮わさび串 600円 × 4 = 2,400円」 「銀杏串 400円 × 4 = 1,600円」 「フォアグラTKG 1,400円 × 4 = 5,600円」に 飲み物は 「横浜ビール(アルト)× 3 = 4,500円」 「横浜ビール(ラガー)= 1,500円」 「白州ハイボール × 2 = 3,000円」 「白ワイン(アライナ・アルバリーニョ)1,000円 × 2 = 2,000円」で 合計32,600円です。 「丹沢慈黒軍鶏むね肉」は ブルーベリーソースが添えられています。 しっとりとした食感に 赤身肉のような弾力があり ブルーベリーの酸味が加わると洋風な味になります。 「うずらたまご」は トリュフソースがかかっています。 見た目は 普通のうずらに見えましたが 食べてみるとトリュフの香りが鼻に抜け 燻製感が立ってきます。 「白つくね」は レモングラスが散りばめられています。 上品な印象のつくねに レモングラスの爽やかな風味が合わさり さっぱりとした味わいです。 「鶏レバー」は オイルに漬けられていて美味しいです。 オイルをたっぷりつけていただきました。 「グリーンアスパラ」は レモンの皮と 燻製されたパプリカがふりかけられています。 たまに 野菜系の串が登場すると、ホッとします。 「軍鶏皮わさび串」は 山葵がたっぷり付いていますがさほど辛さはなく 赤ワインバルサミコソースの味が主張してきます。 店員さんから 「〆にフォアグラのTKGはいかがでしょうか」 と尋ねられ、即答で人数分お願いしました。 最後に 「フォアグラTKG」を贅沢にいただきました。 お腹いっぱいです。 ごちそうさまでした。 #串ビストロ_野鳥(のどり) #焼鳥ではなく串ビストロ? #創作系の焼鳥 #1本1本の串がお洒落 #鶏レバーが美味しい
牡蠣のリゾットがおいしすぎて忘れられない!
西天満、南森町駅付近のフランス料理店
ワインのラインナップが充実。前菜も美味しい、カワイイ店構えのワインバー
夕日が沈む景色が美しい、女性にもおすすめな優しい空間のフレンチ
名古屋市中区にある久屋大通駅近くのダイニングバー
矢上にある阿波川端駅からタクシーで行ける距離のフランス料理店
鈴鹿市にある白子駅からすぐのダイニングバー
アルプス地方の名物料理と言えばチーズ、ラビオリにcrozets(クロゼ)とそんな郷土料理が食べられるレストランに行ってみました。先ずは 前菜からと言うことで、ベーコン&チーズサラダを注文。しかし あまりの大きさに驚きです。これだけで腹いっぱい。現地のフランス人はなんなく食べてますね。野菜をしっかり摂る食生活は見習うべきスタイル。メインメニューは諦めて 甘いスイーツとエスプレッソコーヒーを注文。エスプレッソってこんなに美味しいんですね。
《ハムとチーズが美味い‼️》 フランスのホテルの朝食ですが、ハムとチーズが美味しく 素晴らしい。あまりチーズが好きなわけではないが これは美味しかった。
【オーストラリア・ゴールドコースト】 オーストラリア最終日の夜ごはんはNight Markets で食べて、Q1 のバーでお酒飲もう!!! が…ナイトマーケットは食事する場所がなーい!! Q1 も軽食… じゃぁ、適当に探そうと歩いているとこちらのお店を発見!!! 日本食にしちゃぉー!!って事でこちらにお邪魔しました(*^▽^*) うどんと辛い物好きの私は迷わずうどんとタコキムチをチョイス!!! どれもすごく美味しい♡ 店内はとてもお洒落で、日本のお客さんはもちろん外人さんもいました(*^ω^*) 店員さんもみんな日本の方でした(^○^) 海外で日本食は食べない派の私でしたが、見慣れた一番搾りでキャッキャするのも楽しい(^O^☆♪
パリ最終日!誰にも教えたくないほど、お気に入りの場所。 お友達から教えていただきどうしてもいきたかったお店! でも、終日、色々行きたいところがあったので最終日となってしまいました。 ココへ寄らなければ帰国できない!と言うほど今回の旅でも最もお気に入りの場所のひとつです。 Open一番で入店。 スタイリッシュなお店ですよね。 帰る頃には満席!外で待ってる方もいたので、本当ラッキーです! メニューの説明を聞いている時に、1人日本人のシェフの方がいらっしゃるとのことで わざわざ呼んで来て頂き、丁寧にメニューも説明いただきました。 ノルマンディ地方オンフルールにある2ツ星レストラン、SaQuaNaのシェフ、アレクサンドル・ブルダスがパリにオープンしたそうです。 店名のパスカードとは、南仏アヴェロン地方の名物で、クレープ生地と同じ材料で オーブンで焼くと自然に周囲が立ち上がり、まるで器のようになります。 SaQuaNaのアミューズとして出しているこのパスカードを食べられる器に見立て、中に洗練された料理を入れて出すお店を作ろう、というのがシェフのアイデアだそうです。 ◎頼んだのは~ 勿論、単品でもよいのですが、せっかくなのでコースを注文! ★ランチコース(30€) ☆前菜1品 帰るだけですが、お酒抜きで! 最初に出てくる、このオリーブがかなり美味しくって・・・ 美味しい!連覇してたら、おかわりくれました。 ☆サラダ 海外で生野菜を食べるのは少し抵抗ありますよね? みずみずしさがないのが多いですが、こちらはみずみずしくドレッシングが美味しいのです。 ☆本日のスープ そして、かぼちゃのスープがまた濃厚で美味しい! そうそう、なんでもバケットがついてきますので~ このバケットも美味しいんです。 お店で焼いてるのでまたコレ美味しい! ☆パスカード1品 お友達と2種類頼んでシェア♪ メインはふわパリの生地に周りはキャラメレーゼした甘い中にひき肉とクリームと ソーセージ。まじ、うまっ! もうひとつのメインは、ホワイトソースの上にタラとトマト等がトッピング。 もう想像しただけで美味しそうでしょ?! 美味しいんです。 ☆デザートのミニパスカード きゃ!かわいい! ひとくちサイズのデザートパスカード。 どれにしようかな~て考えながら食べるのも美味しい! ☆コーヒー 最後にコーヒーを頂いてご馳走さまです。 お腹もいっぱいで、大満足! バスの時間もあるので、あまりゆっくり出来ませんでしたが 悔いなく、パリを離れることが出来てよかったです。 こちらのお店はリピ決定ですね。 今回の旅も楽しい&美味しいが過ごせて大満足でした♪ もう既にパリに行きたい! #年末年始
<SWISS WEEK ② @ Olten> この季節、スイス名物はホワイトアスパラガス。太めのホワイトアスパラガスをオランディーズソースを添えていただくのですが、普通にオーダーすると、やたらボリュームがあるので、スターターのハーフポーションを2-3人でシェアする位で楽しむのがベスト。 コチラは、なかなか美味いスイス料理の専門店です。今回はホワイトアスパラガスとグリーンアスパラガスのコンビネーションプレートを前菜で頂き、そのあとは其々好きなスイス料理をメインディッシュで。ジューシーなアスパラガスを食べて大満足な後、仔牛レバーのブラウンソース煮込にロスティ添。もうバカ美味でワインとの食べる⇄飲むの無限ループが止まりません!いやあ、良かった。ご馳走様でした(^_^) Oltenでスイス料理を楽しむなら是非。
お茶休憩でチリホットチョコレートを頂きました。 ピリ辛スパイスとチョコレートが不思議と合う。 美味しく頂きました。 お店の店員さんのサービスもとても良かったです。