高知で立ち寄りたくなる人気のビストロ7選

高知の素材を たっぷりと堪能できる 一柳さん 落ち着いた空間で ランチコースを 気軽に楽しめます 伺ったのは まだ暑くなる前でしたが この日のメインは 真鯛のポワレ。 前菜は白身魚 スープは新玉ねぎ デザートはバスチ でした 真鯛のポワレは 皮目がパリッと 身はふっくら歯ごたえで 旨みがすごいです 豆のソースも あってます 蒸し暑かったので シャルドネを。 常連のご近所さんも 多い様子ですね 美味しくいただきました

高知で ワインとフレンチを 気軽に そして 高知の素材を楽しめる ビストロ バルーンさん 仕事が 一区切りついたので 癒しにうかがいました 雰囲気の良い 店内は 堅苦しくなく 落ち着ける空間 今回は 普通のコースに ペアリングをお願いしました まずは フォアグライモケンピ これ大好きです 塩気のあるパテを芋けんぴの食感を楽しめます イサキとホタテと水なすとスイカのサラダ イチジクのペニエ ムール貝ともちきびのフラン ブーダンノワール メインには 高知でとれた鹿のもも肉 デザートには ラム酒のクレームブリュレ をいただきました どの料理も 美味しくて そして ペアリングのワインで 料理がいっそう楽しめます 少し飲み過ぎてしまいましたが 大満足ディナーでした 季節感を感じるお店なので また季節を違えてうかがいたいです

高知市内 菜園場の商店街 魅力的な店が 多いエリアです こちらは 曜日限定 ランチ時に ガレットのランチが 楽しめるお店です もちろん 昼から ワインもやってくれています ランチメニューは 他にも サンドイッチ カレー ローストチキンなど そして スイーツも 楽しめます 休日の昼下がり 少しゆっくりしたい時に 良いですね

鮮やかな 色のソースが印象的 市内で人気の ビストロランチです こちらは 繁華街にある 小春食堂さん ランチどきには 肉か魚のランチを やってくれていて 人気でなかなかタイミング合わず やっとうかがいました 今回は 魚のポワレ ソースと野菜が美味しいです このソースは ご飯にかけて 丼にしたいくらい＾＾ 前菜に スープと大満足だったので デザートを追加 アイスクリームも 美味しいですね サラダのソースが 美味しかったので 聞いてみると パッションフルーツの ドレッシング 販売もあるとのことで 持ち帰りしました サラダが ガブガブ進みますね 夜も気になるお店なので 今度は肉を いただきたいと思ってます

高知市内でも 中央公園横と ど真ん中にありながら 隠れ家風の落ち着き。 店内の照明が 季節柄の街の明かりを 浮き上がらせて いい雰囲気です 今回は タコのマリネ ムール貝 ムール貝のリゾット タルトフランベ タルトフランベは ナッツと蜂蜜とチーズ これは 大好物です リゾットは 貝のエキスを たっぷり吸い込んで 美味い硬さ。 ふらっと立ち寄って ちょっとつまむのに良いですね

職場の仲間4人で伺いました。アミューズの後は、鶏セセリとベーコンのテリーヌ、オマール海老とカニムースの春キャベツ包み海老のビスクソース、フランスバルバリー鴨ロース肉のロティ オレンジソース、といただきました。一つ一つの料理にシェフの愛情や拘りを感じます。素晴らしい料理です。開店して一年半程とのことですが、既に熱烈リピーターが多数いらっしゃるのが分かります。