グアム BISTRO(ビストロ)でランチ PICグアムホテル フレンチ・アメリカンスタイルのコンテンポラリーキュイジーヌ。 グアムのレストラン部門で数々の賞を受賞した歴史あるレストラン、 Pasific Island Club Guam (PIC グアム) のビストロにて、遅めのランチを頂きました。 窓際は雰囲気満点のテーブル席。 ガラス張りの窓からはタモン湾が見え、絶景が広がります。 ソファー席もあって家族連れも利用しやすくなっていますが、近隣のエグゼクティブも利用するというのも納得の、落ち着いた雰囲気の店内です。 ライブ感のある美しいカウンター。 サービスも丁寧で、食前におしぼりのサービスまでありました。 ランチのChef's specialsはメインが3つ選べて17.50ドル。 本日のスープまたはMesclun green salad(プロヴァンス風ミックスグリーンサラダ)がつきます。 それぞれ違うメニューをいただきました。 ・Cowboy Steak カウボーイステーキ チポトレソースを塗りこんだリブアイステーキ、マッシュルームのラグーにマッシュしたさつまいも、紫芋のつけあわせ ・Buffalo Wings and Mostaccioli バッファローウィングとモスタッチョーリ(パルメザンソースのバッファローウィングに3種類のチーズをからめたショートパスタ) ・Shrimp Crostini and Petit Saladas 海老のクロスティーニ プチサラダ シトラスビネガー風味、バジルをメインにマリネした海老をクロスティーニ仕立てのトマトとサラダの上にトッピング。 ご当地の食材などは日本語に直してあってもわからないこともあるので、入り口に実物のお料理がおいてあるのは、食欲をそそる上、とても親切です。 日本でもブレイクしているビスケットがついてきます。 クッキー類のビスケットではなく、イギリスのスコーンに似たアメリカ南部でよく食されているものです。 このふわふわさっくりな食感は、アメリカならでは。 こちらはディナー用のふかふかのパン。 チョイスしたセットのサラダがとどいてびっくり! ランチのサービスサラダとは思えない、凝った盛り付けのサラダです。 シンプルに塩こしょうでいただきました。 お友達が選んだ、追加料金でお願いできるオマール海老のビスクスープ。
横浜市港南区にある上大岡駅近くの鉄板焼きのお店
フランスでも有数の美食処、ブルゴーニュ地方デイジョンで日本人シェフがやっているレストラン。繊細な盛り付けと素材を活かした控えめな味付けがとてもいいお店。 値段も比較的手頃で、量も適量。ディジョンに行った際は是非また寄りたい。
ハノイセレブが住むテニスコート、プール付きの高級アパートメント前に在る真っ白な3階建てのレストラン、『TIME HOUSE』。 さぞかしお高いかと思ったら、揚げパン付きのフォー、コーヒーを飲んでなんと一人¥250!! 揚げパンはフォーの麺を食べた後に、スープに浸して頂きます。お麩みたく美味しい。 こちらのお店は、ベトナム政府高官にbreakfastミーティングに指定され8人で訪問。 地元セレブが朝テニスをした後にご飯を食べに来るお店のようです。 ASEAN諸国はベトナムも含め共働き家庭が多く、朝は基本は外食。 日本も朝からこういうお店が空いていれば良いのにと思いました。 再開発地域、JWマリオットホテル等に滞在なさる方にお薦めです。
木を使ったオシャレな店内、お酒の種類も豊富でリーズナブルなフレンチ
金曜~月曜限定で月替わりランチスタート!テラス席でペットとランチはいかがですか!
京都市東山区にある清水五条駅付近のフランス料理店
柴又にある京成金町駅付近の創作料理が食べられるお店
白金にある西鉄平尾駅近くのフランス料理店
煌めくシャンデリアが光を放つ夢のような空間でシェフ渾身の料理をお楽しみください。
明治大学の紫紺館。 フォレスタ椿山荘で女子会ディナー。 【ディナーコース白雲】 ・とうもろこしのムース ・パンデピスとポークパテのミルフィーユ仕立て ・サーモンのクロワッサン仕立て シャンパンソース ・バヴェットの炙りステーキとキッシュロレーヌ ・マンステールとプレッツェル ・ルバーブとリンゴのタルト ・パン ・コーヒー シャンパンと赤ワインをいただき ひとり10,000円ほど。 個室でゆっくり話せるのでお値打ちです。 #椿山荘 #大事な接待に #接客が丁寧 #個室ありが嬉しい
甲子園口バル&マルシェ2日目、お昼過ぎから参戦です。1軒目はこちら。本当はパニーニを食べに来たのですが、もう売り切れたとのことで、もう一つのバルメニューの、前菜盛りと白ワインでスタートです。ケークサレが香ばしく焼き上がってて、美味い。いくらでも食えて、いくらでも白ワイン飲めちゃうにくいやつです。 #甲子園口バル
シェフこだわりの料理をお客様のご要望に合わせてご提供致します♪
新型コロナウィルス感染拡大防止に伴い、4月30日まで臨時休業とさせて頂きます。
素材の持ち味、料理の技法は王道フレンチを再現し、旬の食材と向き合っております。
有名店で修業したオーナーシェフのバー飯を堪能できる! 本格ダイニングバー!