素材の持ち味、料理の技法は王道フレンチを再現し、旬の食材と向き合っております。
半地下にある隠れ家フレンチ。本格的なフランス料理を素敵な空間で気軽に楽しめます
ブランド鴨を味わう、創意工夫あふれる隠れ家ビストロ
鴨肉大好き❤️❤❤ お誘いいただき行ってきました*\(^o^)/* ✨✨鴨とSAKE✨✨ ❇️鴨のレバーとハツのお寿司、生コショウ 鴨のレバーなんて食べたことない! それがお寿司になっていて感激٩(^‿^)۶ クリーミーなレバー、臭みもなく マイルドなお味です! ❇️鴨ロースハム、鴨のサラミ 九条ネギとクレソン、イカ墨のキッシュ キャロットラペ ❇️鴨の砂肝、サラダ 鴨の砂肝ももちろん初めて!コリコリとした 食感が楽しい(*☻-☻*) ❇️鴨みそのパン ❇️鴨のモモ肉の揚げ出し豆腐 ❇️鴨ロースのステーキ しっかりとした歯ごたえあり。でも固いので はない。旨みが濃くて本当に美味しい 塩とわさび ❇️鴨サルシチヤッチ、シルクスイート 少しスパイシーなパスタ! ❇️紫芋のアイスクリーム ヘルシーなイメージの鴨肉づくしのお料理でした。 元々、大好きな鴨肉ですが、普段食べたことがない レバーや砂肝など珍しいものがいただけました。 ますます、好きになっちゃいました*\(^o^)/* お店は入り口近くの独立スペース くつろいで、楽しくすごしました♪♪ みどりさん、お誘いいただき ありがとうございました☆ ご一緒いただいま皆さま、楽しい時間を ありがとうございました。 2025年2月訪問