肉の旨味と温もりを目の前で味わう、カウンターすき焼き体験
野菜は一切なし!お肉だけ!という潔い営業形態 海外客からの人気も高いようです メニューはお肉の量で3段階 もちろん追い肉も注文できます 提供する和牛は日により異なるそう この日は山口県の阿知須牛 馴染みのないブランドでしたが 育て方にこだわり有る牧場の牛だそうです 焼き方は関西流 熱した鉄鍋にお肉と砂糖を直接投じて焼きます すき焼き用にスライスした肉はすぐに焼けるので 客の回転率も良さそう ちなみに私の滞在時間は20分ほど すき焼き外食では最短記録を大きく更新しました 100gの和牛をこだわりの卵にからめて あっという間に完食 残った卵はご飯にかけて美味しくいただきました ご馳走さまです
上質な肉料理を味わえる、落ち着いた和食ランチ&ディナーの隠れ家
ランチでは良く来ますがディナーは年に数回位使わせて貰うお店❗️ ステーキ御膳を注文❣️ ローストビーフと白身の魚が入ったカルパッチョ‼️ 柔らかくて臭みの無い魚で生魚が得意で無い人でも大丈夫❗️美味しく食べれるカルパッチョ(^^) お吸い物に甘辛ヤワヤワすじ肉‼️めちゃ旨旨 ステーキの天ぷらも柔らかくて肉づくし❤️ 最後にステーキと牛しぐれご飯〜全ての料理にお肉が出て来て大満足✨ デザートに梨のシャーベットでさっぱり✌︎('ω')✌︎ お腹いっぱい✨ ご馳走様でした✨
ランチも好評。日本酒も豊富な本格しゃぶしゃぶのお店
TOKYO Xがある〜(o^^o) めっちゃ食べたかったので即決定‼️ ◉霜降りロース200g¥3000✨ 低温でじっくり揚げるから 時間はかかるけど めっちゃ柔らかくて 脂身がくどくなくて美味しい〜❤️ 見た目はもっとカラっと 揚げてるのが好みだけど 見た目も綺麗✨ ◉純粋金華豚 霜降りロース150g¥3300 幻の豚さんらしく大阪では このお店しか食べれないみたい‼️ なのでこちらを選択‼️ こちらも柔らかくて脂身の少ない味 どちらも美味しかったけど 私はTOKYO Xのほうが好みでした❤️ ご飯と野菜はおかわり出来ました 味噌汁も美味しかったので これもおかわり出来たら良かったな〜 お腹いっぱいご馳走さまでした✨
厳選和牛とポークを自分のペースで堪能できる、上質ひとり鍋体験
大手町駅、東京駅から徒歩3分程度になります。 おひとり様でも入店しやすい上品なしゃぶしゃぶ屋さん。 「櫻」コースをいただきました ◼️松坂牛出汁スープ 白ワインが出てきたのかと思うくらい透明で綺麗な液体でした。胃が温まりました。 ◼️前菜六点盛り ・黒毛和牛肉寿司 ・長芋の大葉漬け ・松阪ポークと胡瓜の濃厚胡麻和え ・梅鰹きゅうり しらす乗せ ・松阪ポークの角煮 ・松阪牛出汁巻き卵 時雨煮入り 長芋の大葉漬けと角煮が特に美味しかったです。 ◼️本日の鮮魚(お造り) 3種のお刺身でした。海藻クリスタルもプチプチで好きでした。 ◼️ 黒毛和牛の火取り ソースにつけて召し上がるスタイル。お肉が柔らかくて食べやすいのと、ソースとの相性抜群! ◼️しゃぶしゃぶ ・野菜盛り合わせ ・松阪ポーク ・黒毛和牛赤身・霜降り ・松坂牛赤身・霜降り 全体的に薄くて食べやすかったです。特に霜降りなのに脂身が多すぎなくておいしい。 おろしポン酢、胡麻だれ、レモンだれがありましたが、おろしポン酢が美味しすぎてそればかり使っていました。 ◼️〆細麺 細麺のラーメンでした! 2分ほどでできあがります。 ◼️アイス いちごのアイスでした 甘くてお口直しにぴったり! 1人でも来店しやすいスタイルだと思いますが、基本的には団体や2人組で来店している人が多いように感じました。おいしかったのでまた来たいです!
涼やかな川の風と和の美味を堪能できる贅沢な川床カフェ
川床に人生で一度行ってみたいと思っていた。場所は、鴨川、貴船、高雄の三択。 貴船ではどこに行こうかと調べていて、一番混んでなさそうで(つまり予約が取りやすそうで)、ランチコースの値段が安価なこちらに決めた。 他の川床レストランは大半料亭なのに対し、こちらはどちらかというとカフェ。 実際貴船に足を運んでみて、こちらにして大正解だったと気づいた。 他の川床レストランと違って満席ではないので、予約をした人には、川を十二分に味わえる一番の特等席を案内してくださったので。 古今藤やさんは、他の川床メインエリアからは離れた、貴船では一番川下に位置している。 食後、貴船神社に歩いて向かう道すがら、他の川床レストランも見てみた。 貴船ではどのレストランでも、川の真上に床が設置されていて、どの席も川に面するように、ひとつひとつの席の床が別々に設置されている。 なので、ほぼどの席をあてがわれても、川を堪能できるようになっているのが素晴らしい。 一方で、高雄、鴨川の川床は、私が見た限りでは、川岸にレストランがあり、しかも床が、高雄では川から2.3メートル上、鴨川は5メートルくらい上。なので、川を感じるにはちょっと遠い距離。 この後高雄の川床にも2軒訪れたのだが、やっぱり川は下に流れてるなっていう程度で、川のクーラー効果も弱く暑かった。それでも風情は十分ではあるけど。 なのでまとめると、川床を堪能したいなら貴船、中でも古今藤やさんが一番では、と私は思っている。もし川に面した席に案内してもらえれば。 古今藤やさん訪問の話に戻る。 案内されたのは、こちらのレストランで最も上流の、川に面した席。なので、上流を向くと川の流れや風を直に感じられ、下流を向くと和の風情あるレストランの景色&川の景色を堪能できる。 30度前半の京都らしい暑い夏日だったが、川のクーラー効果で涼しく快適だった。 川床、実際に行って過ごしてみると、想像以上の感動がある。 そんな風流な川床を堪能しつつ、5000円弱のお決まり定食をいただく。 たっぷりの鱧、鮎、そして鰻まで入っている贅沢な定食。 湯葉、巻いているそうめんなど和の食材を堪能。
特別な日を彩る、上質な和体験と極上すき焼き
【人形町、高級すき焼き店のテイクアウトすき焼き弁当】 人形町今半さんのすき焼き弁当を頂く機会に遭遇。 すき焼き用の追いタレが別添えになってます。 今半の焼き印が押されたお麩がいい感じ。 たまごは温玉ですがちゃんとついてきます。 さすがすき焼き弁当です。 今半さんの牛肉の味がお弁当で味わえるのは最高。 しっかり脂が乗ったお肉で温玉と絡めて頂く。 逆に温玉に絡めるのは弁当ならではですね。 ごちそうさまでした。 #人形町 #今半 #お弁当 #テイクアウト #温玉 #すき焼き
黒豚の旨み×蕎麦つゆで味わう、心弾むしゃぶしゃぶ体験
✔︎鹿児島出身の方にお勧めしてもらった鹿児島料理 ✔︎やっぱり黒豚! ✔︎刺身もしゃぶしゃぶもあって海外ゲストもご満悦 ✔︎しゃぶしゃぶの締めは蕎麦もいただけます ✔︎魚や豚肉だけではなく、牛肉や野菜もカバーしているのでバランスよく食べられました #鹿児島料理
つゆしゃぶと黒豚の旨みを堪能できる、優雅でカジュアルな和食処
黒豚しゃぶコース、どれもとても美味しかったです! いちにぃさんの3種のうち真ん中のにぃのコースでお刺身付き。 蒸し寿司か雑炊が選べて、蒸し寿司に。デザートの甘酒プリンみたいなのも着いてきます。昨年昼は1400頃でも大行列で諦めたことがあったので、予約して夜伺えてよかったです。
個室で味わう贅沢なすき焼きと心遣い
2023/1/22 嫁さんの誕生日前夜祭ならず前昼祭、そしてGo to Eatの〆切間近も重なり、しゃぶしゃぶ贅沢。優雅な個室にスタッフが張り付いてくれてVIP気分。これが高級しゃぶしゃぶ・すき焼き店のいいところ。特選霜降り肉のコースで。前菜はメニュー表も可愛くて、5種と多彩。お造りはちょっと冷蔵庫に保管されてたかな?って感じ否めまさんが、メインはお肉なのでスルーしました。そしてお肉、大きめの3枚は少ないようで、全くボリュームあり。たっぷりの野菜とともにいただきます。今飯ロゴ入りの湯葉が粋です。〆はご飯と赤出汁、そして中華麺!昔はうどんだったような?いつから中華麺になったんだろう?と思いながらいただく。ほんのり塩ラーメン、絶妙に旨い!1時間半のパフォーマンスでしたが、奥さんは喜んでくれました。サプライズはお店からの誕生日プレゼント!高級リンゴジュースですね。花を添えていただき、ありがとう!
極上黒毛和牛と丁寧なサービスで味わう贅沢すき焼き
すきやきランチコース10000円ほど。 誕生日にご褒美で行ってきました。 個室でスタッフの方つきっきりで食べる高級すき焼き最高だった〜〜またお祝いの時にはぜひ行きたいです。なんとなくの飲み会2回行くよりよっぽど満足感高くておすすめ!
豪華食材を楽しめる満足感あふれる割烹弁当
お手伝い先のお昼で出て来ました、 今半のすき焼きプラス鰻や鮑など超豪華弁当! 美味すぎ! #今半 #弁当
黒豚の旨みを堪能できる、感動のしゃぶしゃぶ体験
何年ぶりだろ。たぶん10年ぶりくらいのいちにいさん。鹿児島の人に初めて連れてこられて、蕎麦つゆでたべるしゃぶしゃぶを教わり感動したものだ。いまは当たり前のようだが、当時は斬新に感じましたね。 そんな思い出が残るいちにいさんは店舗数も増えて、天文館にも立派な店舗があり、久しぶりに入店。当然安定の味と落ち着く店内に仕事の話も進み、素敵な時間を過ごすことができました。 ありがとうございます。 美味しゅうございました^_−☆
【赤坂駅徒歩2分・全席個室】赤坂エリアで接待やお顔合わせにしゃぶしゃぶ会席を。
ランチで入りました。 全席個室なんで一人で贅沢でした。 豚肉の甘醤油炒めをいただきましたが、胃に優しく美味しかったです。 贅沢を言えばお米がもっとツヤツヤ炊きたてであって欲しかった
鹿児島黒豚の旨みを堪能、そばつゆで味わう絶品しゃぶしゃぶ体験
黒豚のしょうが焼きを食べたく、ランチに訪店。 ついつい揚豚の香り塩も追加。悪い癖です。 しょうが焼きのお肉は3枚と少し少なく感じましたが鹿児島ならではの甘口濃いめの味付けで自分好み。ご飯が進む進む。黒豚豆腐も気になったので次回のお楽しみとして。。。 結構並ぶのでご注意を。
本格しゃぶしゃぶを手軽に楽しめる、落ち着きと速さが魅力のヘルシーランチスポット
新宿御苑前にあるしゃぶしゃぶ屋でランチ! 1000円程度でさっと食べられる本格しゃぶしゃぶです! 今回はもち豚とイベリコ豚のミックスをチョイス! 山盛りキャベツと豚肉が6切れ、佃煮っぽい小鉢という内容で、ご飯は並盛りか大盛りを選べます(^^) 席に通される前に火はつけてくれるので、すぐにしゃぶしゃぶすることが可能です(^ ^) お肉は大きくて甘味があり、とても美味しいです!キャベツを巻いて、タレにつけて食べると最高です(o^^o) 注文したらファストフードもびっくりの速さで即提供されるのもgoodなので、お昼のランチでも十分の楽しめるお店です。 興味のある方は遊びに行ってみてください(*´꒳`*)
柔らかく旨みをしっかりと感じる肉をすき焼きでいただける専門店
人間ドッグのご褒美に今半でランチ。 お刺身や茶碗蒸し、小鉢、デザートも付いた今半御膳にしました。 今半御膳は3080円、肉増量で3630円とインフレ、インバウンドの割にはランチタイムは(安くはないけど)高すぎもせず、お弁当は2000円しないからお得かも。 久しぶりのすき焼き、ご飯が進む。ご飯お代わり自由なのに感謝。小鉢の角煮もまたご飯が進む。 隠れた場所にあるせいで静かなのでゆったりできて良かった。
黒豚しゃぶしゃぶを蕎麦つゆで頂くことで有名なお店
20年振りの訪問 鹿児島出張の時に連れて行ってもらい衝撃を受け、忘れられなかったお店。 蕎麦出汁でしゃぶしゃぶを食べるという発想。素晴らしいです。久しぶりに食べたけど、やっぱり美味しい! 安くて量が多くて美味しくて、最高でした。 また行きたい!
上質なお肉と寿司・天ぷらが揃う贅沢食べ放題
しゃぶしゃぶ食べ放題!!だけど、お寿司と天ぷらも食べ放題!!むしろ、お寿司と天ぷらのほうがたくさん食べたかも。寿司もマグロ、イクラ、ウニと普段は食べないネタが好きなだけ食べられたし、天ぷらも定番から季節の野菜までありました。 しゃぶしゃぶは、美味しかったけど、年なのか多くは食べられず。。。 #お肉の質が高い #噛む度に肉の旨味 #とろけるように滑らかな肉 #肉好きが通う #これは絶対食べてほしい #ここでしか食べられない
静かな空間で楽しむ上質すき焼き
すき焼きコースを頼みました! 安定の美味しさでした! 店内もそんなに混んでなく ゆっくり美味しく食べれました! 飲み物込みで 2人で26000円でした!
梅田にある一人で気軽にしゃぶしゃぶできるお店
【オーダー毎にスライスするお肉で1人しゃぶしゃぶ】食べログ3.43 かっぱ横丁編ランチ、ラストはこちら! 梅田からだと一番奥(中津側)にあります。 13時過ぎに行っても満席の人気ぶり。 1人焼肉はようやく慣れましたが、人生初の1人しゃぶしゃぶ!ドキドキしますね。 カウンター席には鍋がセットされ、スタッフさん達の連携が見ていて素晴らしいですね。 今回初めてなので『牛豚ミックス定食(上豚50g +上牛60g)』いただきましたぁ〜! 野菜、〆のうどん、漬物も付いてきます。 こだわりの胡麻ダレは少しアルコールが入ってるのか?香ばしくて個性的!ポン酢も美味しく、両方でいただきましたが、個人的には牛は胡麻ダレ、豚にはポン酢が好きかな。 牛も豚も両方柔らかくて美味しく、ご飯がすすむ豚の方が好みでダブルにすれば良かったかな。 野菜の量も多くて、豆腐も美味しいのですが、唯一 ご飯がもう少し艶々で炊き加減良いと最高ですね! 〆のうどんは、鍋に入れると太くなりW(`0`)W 柔らかくてコシのあるうどんとは真逆で、なんか面白い!胡麻ダレでいただきましたが、こちらはお肉、野菜、豆腐などさまざまな出汁が出た鍋のお湯を、昆布だし・鰹だしと合わせて混ぜ自家製のうどん出汁をお客様の目の前で作ってくれるのですね、、、笑笑。知らなかったので次回は是非お願いしたいと思います! 自己評価★★★3 初めてでしたが、サクッとランチタイムにはありですね!この肌寒い季節にほっこりできたので次回は豚しゃぶダブルを食べたいでおまっ <勝手ながらの評価基準> ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・・うっ美味い また来たい ★★★★4なっ美味しい 絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとうで評価