沖縄そば おしゃれな でおすすめのお店

1年ぶりに沖縄へ。ゆし豆腐が沖縄そばにのっているゆし豆腐そばを食べにこちらへ。平日昼時賑わってます。ゆし豆腐がのっているなら薄味なんかと思いきや，絶妙な匙加減のスープ^_^麺はややちぢれていて旨し^_^沖縄そばの世界はまだまだ深いなあ^_^

ドヤ顔指数★★★★★ 食べログ3.68 沖縄そば 沖縄旅行⑤ 沖縄3日目は首里城へ。3日目にもなるとある程度沖縄料理もいただいて。残るは沖縄そば。ホテルの朝食、ホテル付近にもチェーン店の沖縄そばがありましたが、せっかくなので名店に行きたく。首里城観光の予定だったので、首里城付近を®️検索。ヒットしたのが首里そばさんでした。11:30オープンということでオープンを目指して。ちょいと遅れて11:40に。お店を探している時、かつおの良い香りが。においに釣られお店に到着。やはり並んでました。ただ、まだ行列は少なく短い待ち時間で入れました。お店の中は沖縄の家の感じで良かったです。手打ちの沖縄そば。平麺ですが、コシが強い。スープもしっかりしていて美味しい。柔らかい三枚肉。本場の沖縄そばをいただけて良かったです。観光客だけでなく地元民も来ていました。間違いないですね。帰り12:00くらいの行列はすごかった。平日でも大人気のお店でした。 【評価】名店　行列必須　沖縄そば食べるなら サービス ★★★☆☆ スピード ★★★☆☆ 美味しさ ★★★★★ ボリューム ★★★☆☆ コスパ ★★★★★ 快適度 ★★★★☆ 沖縄の民家です 知名度 ★★★☆☆ 満足度 ★★★★★ 再訪度 ★★★★☆ 【アルコール】 C [評価基準] Ｓ有名な銘柄 Ａかなり充実 Ｂある程度おさえられている Ｃ種類が限られている Ｅ発泡酒・第三のビールがでる 〜20250304〜

可愛らしい店名に誘われ、来店。 まず驚かされたのは、箸を入れた瞬間にほどける、ほろほろのお肉。 そこに寄り添うのは、太すぎず細すぎない、ちょうど良い太さのちぢれ麺。 あっさりとしたスープが麺によく絡み、最後まで心地よく楽しめます。 そして後半戦。 紅生姜をトッピングし、わしわしと一気に。 爽やかな酸味とキレが加わり、表情を変えた一杯に。 ごちそうさまでした。

出汁が美味しい沖縄そばですね(^-^) ボリュームも大満足でした #観光客におすすめ #スープを飲み干すラーメン #一人ランチ #お肉が分厚い

八重山そばの人気店来夏世（くなつゆ）さん、 ゆっくり珈琲を飲んだ後に近くのランチ検索していると人気のお店を発見、 10時開店とあり、かなり早めのランチで伺いました、 開店10分前位に到着しましたが、 お店近くになるとかつお出しのいい香りがしてきます、 すでにお一人並んでおられ、 開店時には10名程度並んでました、 八重山そばセット（じゅーしーと赤枚のハーフ）、 八重山そばの出しが優しくて旨い、 もちろん、スープ完飲、 今回の八重山そばの中では一番の味でした、 ご馳走様でした!(^^)!

今回の旅行での初沖縄そば。 元部のそば通りでお目当てだったお店が臨時休業(´；ω；) 代打のきしもと食堂へ！ 鰹の香りが強めの一般的な沖縄そばとは少し変わったスープ。コーレーグースが抜群に合う。 一味をささっとふりかけて大好きな味に！

久しぶりに松山で深酒の〆は、すばやー。昔と運営者は変わったがすばやーは健在。松山の〆の沖縄そばとして一番有名なお店です。 相変わらず美味しゅうございました^_^

人気のお店ですが、なかなか行く機会がなくやっと行けました。 平日12時前で既に待ち2組目。席数が多くないので待つのは必至でしょうか。 沖縄そばの中を太麺でいただきました。色味から濃いめのスープかと思いましたが、お出汁の味がしっかりしつつさっぱりしていました。 平麺で歯ごたえのある麺もおいしい♪ 紅生姜より針生姜の方が好きなので、どストライクな沖縄そばでした。 トッピングとして置いてあった、ニンニクにらラー油がおいしいかったです。 個人的にはおいしい沖縄そばはお肉がなくても良いと思うので、素そばがあると嬉しいなぁ。 #沖縄そば #太麺モチモチ

タクシードライバーさんに連れて来てもらいました。この界隈では人気のそば屋さんのようです。13時過ぎでも次から次へとお客さん入って来ます。自販機で注文し食券を購入して空いてるテーブルへ。 ☑︎三枚肉そば　800円 五分ほどで着皿。大きな結び昆布がのっていていい出汁でてそう！麺をすすり三枚肉も柔らかくスープも濃厚で美味しいです。 途中味変で紅生姜を入れるとしまりましたー。 お店によって色々な味が楽しめる沖縄そばはほんとクセになる^_^ #地元の名店 #程よくコシのある細い麺 #名護

本日は5〜6年ぶりに伺いました☺️❣️ 凄く好きだったんですが、時間が合わなかったり着いたら満車だったりで何回も振られてたので嬉しさもひとしおです 特にスープはクセがなくワイルドな感じは全くありません。又麺はモチモチしていてなんとやわ麺にも出来るとの事です。次回は必ずやわ麺にしたいと思います❣️

今年は元日からあいてました。店先のメニューがだいぶん整理されていました。Bランチ800円とキムチ丼650円をポチり。Bランチはとんかつ、唐揚げ(フライドチキン)、目玉焼き、マカロニサラダなどです。今日はご飯がイマイチでした。変に柔らかめ。セットのそばの具材は、かまぼこに3枚肉が加わってました。

沖縄県／読谷村。17:30、まだまだ早い時間の夕食です。有名店ではありますが、沖縄の夜はもっと遅くからなので、いい感じで一番乗りという感じです。お出汁が素直でとっても美味しかったです。特製ゼリーが無料で提供されています。そばに？って感じでしたが、平日限定のサービスなんだそうです。 無化調のお店だと言うことで、いろいろこだわりがあるようです。勉強不足ですいません（≧∇≦） ごちそうさま

那覇空港の中にもう一つくらい沖縄そばの店舗があった気がしますが、いつもこちらに行ってしまいます。 お腹が空きすぎて、スペシャルみたいなやつをオーダー。お肉もどっちも楽しめて大満足！ そんなに並ばなくてサクッと入れますが、おいしいです。 クレジットカードも使えます。 シンプルな沖縄そばで、時間ない時にも駆け込めるので重宝しています。

前から来たかったお店。 スープはヤカンでセルフ。 名護らしい平打ち麺、とても美味しかったです。 #沖縄そば #名護 #平打ち麺 #ソーキそば #三枚肉そば #八重おばぁ

〈旅行篇〉 初宮古上陸！ おばさんなので、日が暮れるまで遊べなくて、16時とか17時には飲みたいんです。 早くから空いてる店で軽く、と思ったら主役の山羊料理はもちろん、地のお料理、お酒の種類も素晴らしい。山羊と玉ねぎをニンニクマヨであえたもの、なまり節とゴーヤのサラダ。 翌日は〆に山羊そばを頂きに。わたしは山羊度2のココナッツな山羊そば、ツレは山羊度4の味噌の山羊そば。どちらも素晴らしく他にも種類はありハーフでも頂けます。店の外にも店内にも山羊さんがいらして、お店は広々とカジュアルです。

ランチの2軒目にいきました、 こちらでは軟骨ソーキ＆三枚肉そばをいただきました。軟骨ソーキが惜しみたいですね(^^) びっくりしたのはスープ！！！ とろみが少しあってこくがある！そして優しい味。毎日でも飲みたい素晴らしいスープてした！

三ツ星まかないそばをいただきました。 3種のお肉はどれも美味しくて、この値段でこのクオリティは最高です

【手作りもずくキムチ】 那覇市久茂地2-21-12 「沖縄そば処やまや」 「キムチ工房やまや」 沖縄のキムチといえば「やまや」 福岡の明太子やまやさんとは関係ありません。 今回は「手作りもずくキムチ」を 購入目的で訪問。 沖縄のもずくは 美味しさ、太さ、長さ、歯応え どれをとっても最高だと思います。 そのもずくとキムチって。。。 気になりますよね。 「やまや」は 沖縄そばのお店で手作りキムチも販売。 店内に入ると冷凍冷蔵庫があり 「もずくキムチ」がありました。 冷凍されているので 解凍後1週間が賞味期限との事。 この後、飛行機で帰宅すると伝えると 丁寧に包んでくれました。 帰宅後、解凍して食べてみると ちょっと甘辛。 お酒のアテとして、 ご飯のお供として 豆腐と一緒に食べたりするのがオススメ 「マツコの知らない世界」でも 紹介されたそうで人気は全国区。 それは知らなかった。。。笑 ごちそうさまでした #沖縄グルメ　 #沖縄ランチ　 #那覇グルメ　 #那覇ランチ　 #もずくキムチ　 #キムチ　 #手作りキムチ　 #やまや　 #沖縄そば　 #沖縄そば処やまや　 #キムチ工房やまや　 #沖縄もずく　 #マツコの知らない世界　

六甲道駅ビルにある沖縄そばのお店。そばと言っても、ほぼうどんのような感じ。 木灰そばは390円という安さ！信じられないコスパ。 そしてしみじみ美味い。 生卵もデフォで入ってて、〆として体にも良さそう(^^)

沖縄県／那覇市。はい、美味しいー、たからまちがーさん。鳥そばで大満足でした。 沖縄料理で疲れた胃袋には最適の締めのお店です。