歩成グループの原点にして頂点。
これから訪れる寒い冬。温かい鍋料理が恋しくなりますよね？ 日本各地には様々な鍋料理がありますが、正統派で栄養満点の鍋料理を食すなら山梨県にあるほうとう専門店の歩成（ふなり）をお薦め致します。ピリ辛スープが癖になるお店です。
食べごたえ抜群のほうとうと、事前注文でスムーズに楽しめるお店
山梨名物のほうとうを初めて食べましたが、定食にしないで良かったー。 単品で、十分食べ応えあります。 満腹です。 #250902
伝統と自然に包まれた、満足度抜群の具だくさん郷土ほうとう
古民家を使った小作。山梨出身ですがほうとうを自宅以外で食べたことがなく、はじめての小作！ 今回は豚肉ほうとうを注文。 かぼちゃやじゃがいも、椎茸がゴロゴロ入ってる！野戦食と言われて納得の野菜のボリューム。美味しかったです〜〜！！！
名物の馬刺しが絶品、出張時の夜ごはんにオススメのコスパ抜群居酒屋
石和の居酒屋さん。名物だけあって、馬刺しがかなり美味かったです！コスパも悪くない。スパランドホテル内藤のそばですので、ビジネスマンにお勧めですね！
駅近でビールとおつまみを堪能できる、旅の合間に嬉しいくつろぎスポット
余裕をもって1時間前に河口湖駅に到着して、さて。 こういう時は『Gateway Fujiyama』、ビールでも飲んでゆったりと時間を過ごそう。 缶のクラフトビール手に、ツマミはそうだな... チーズボールにしようかな。 チーズボールは調理に時間がかかるということで、席に座ってまずはビールでもと思っていると... 「お客さまにご案内します。本日、当店でのお席へのご案内は16:00まで、お席のご利用も17:00までとさせて頂きますので、予めご了承ください。」 時計を見ると15:58、本当にギリギリでの入店だったと知って、運の良さを実感です。 今回選んだビールは「黄蘗富士 ゴールデンエール」、缶ビールなのに610円もするんです。 能書きは以下の通り。 「爽やかなテイストと飽きずに飲める」というテーマで作ったアメリカンスタイルのゴールデンエール。地元富士宮の松本ハーブ園様のハーブ、「レモンバーベナー」、「レモングラス」を使用し、ホップとハーブのバランスがとても良い仕上がりです。 なるほど。 予め味の構成要素がわかっていると、悩むこともないかな、どれどれっと一口。 確かに、爽やかさはレモン、ほんのり苦味が加わりグレープフルーツみたいな風味に仕上がっています。 うん、これはさっぱりとしていい味だ。 なんて間に、チーズボールが完成。 450円で4つ入っているというのはお得感あり。 早速一口、頂きましょう... おぉ熱っ！ 中にはトロトロに溶けたチーズがたっぷり、粘着性が高いので唇に張り付いて悶絶... この手の揚げ物はビールに相性がいい、なんて改めてご説明するまでもないですよね。 グビッ、パクッの連続であっという間の完食、この後にある2時間の電車旅行に備え、満足感の高い間食になりました。
田舎のぬくもり溢れる、熱々ほうとうで心も体もほっこり
久しぶりに山中湖に行ったので、小作でほうとうを堪能！ たまに食べたくなる味ですよね。 いつ行っても混んでいるので、待つのは必須ですが、待つ価値はあります！ かぼちゃほうとうを注文すると、熱々の鉄鍋に入ったほうとうを持ってきてくれました。 私はカボチャほうとうが好きでいつも同じものを注文してしまいますが、いつきても安定した美味しさです。 ボリューム満点で大人でも一人で食べ切るのは大変ですが、熱々のほうとうは何故か食べてしまいます。 是非食べにいってくださいね。
都会で味わう素朴な手打ちうどんと優しい甘さの玉子焼き
行ってみたかったうどん屋さん、滅茶苦茶東京大神宮近くてビックリした。 もりうどんに肉汁足して800円也。 田舎で食べたうどん…って感じがしてとても良かった。玉子焼き甘いので箸休めに丁度良い。 ご馳走さまでした。
静岡おでん、浜松餃子などの静岡B級グルメが一同に集結している居酒屋
5年ぶり？9/16ハナキンご飯は静岡飯専門のふじとはち。半地下の店構えが怪しい（笑）。乾杯は当然、静岡茶ハイで。つまみはお店提供の、人気ランキング表から甲府モツ煮と三島コロッケ。甲府モツ煮は過去にB級グルメで優勝したことある逸品で、独特のタレにつけ煮込まれた硬めのモツがなんとも美味くてやみつきに。三島コロッケは朝ドラで話題になりブレイクしたもの。カリッとした衣とたっぷりの具が魅力。ジャーマンポテトで腹ごなしして、吉田町の生シラス沖漬けで箸休め。ラストはもちろん静岡おでん。魚粉にまぶされた独特の味付けは唯一無二。今回はお腹が満ち足りて富士宮焼きそば、浜松餃子は見送り。一品一品の盛り量が多いのでたくさん連れてくると楽しいかも。
山梨の郷土料理と手打ちそばを、ほっと落ち着く空間で味わう
山梨市の小旅行のランチ。10:00から開店してるこちらのお店に、開店直後に来店です。 ほうとうが有名なようですが、暑い日だったので、ざる蕎麦と鶏モツ煮を頂きました。座敷の４人掛けテーブルでゆったりランチです。 先ずは鶏もつ煮が配膳。砂肝、鶏レバーを醤油で煮込んだ山梨の郷土料理。一個だけハツも入ってました。私の祖父がよく食べてたので、懐かしい味です。 蕎麦は二八の手打ち。ちょっと甘めの蕎麦ツユで優しい味の蕎麦でした。 のんびりとした雰囲気のリラックスできるお店でした。
アットホームな雰囲気で楽しむ、駅前の絶品ほうとうと地元のおつまみ
塩山駅前にある「夢乃家」。 せっかく甲斐に来たならほうとうが食べたいもの。 駅前でおそらく唯一（？）ほうとうが食べられるお店だろう。 オーナーさん（かな？）、自ら接客される大変アットホームなお店。これから向かう予定の 苺狩り農園のお話など、諸々教えていただいた。旅行に来た身として、大変楽しいひと時。 さて、ほうとうの具は、かぼちゃはもちろん、ゴボウなどの根菜類、野菜、キノコ類、豚肉など種類豊富。メニューを見たら、野菜は自家農園の有機栽培！ 野菜類でかなりお腹が満たされそうになる頃、やっとうどんにたどり着く。そして味噌仕立てのスープに 崩れたかぼちゃは馴染み、より味わいが複雑化してもまだ熱々。冷ましながらゆっくり麺を啜るのは、ほうとうらしい食べ方。 甲府駅近くの有名店とはまた違う構成も楽しく、更に大盛りがあるのも私には嬉しい。
お手頃価格で美味しいうどんを食べられ、すき焼きも美味しいお店
こちらのお店は私の憩いの場(^^) 金曜日はビール半額！ 15時以降のモツ鍋も私のレパートリー（╹◡╹） つけ汁うどんが基本笑笑 美味い
ジューシー焼肉丼と日本酒飲み比べで味わう至福のひととき
牛ハラミの焼き肉丼を堪能しました。 お供に日本酒三種飲み比べセットを。 結構うまかったです。 2023.11.26
神楽坂でその名のとおり山梨名物のほうとうが堪能できます
気楽に入れる居酒屋を探して入ってみました。 狙い通りのお店で、1人でも問題なかったです。 山梨の料理がメインでおつまみには最適 締めはほうとうでしたが、良い感じでした！
濃口醤油の関東系うどんが食べられる、家族連れにおすすめのお店
ささっと晩御飯！ 雨だと遠くまで歩けないので超近場で晩御飯。 なかなか来ることがなかったこちら。 肉汁つけうどん、ひやあつで^o^ 肉汁は超熱々、うどんも結構しっかりしてて美味しい。 豚肉も多いし、揚げ、ネギもたっぷり(o^^o) 最後にうどん湯をもらってつけ汁に投入。しっかり完飲してごちそうさまでした(^.^) #うどん #肉つけ汁
本場甲府で味わう、手打ちのもちもちほうとうと甲州ならではの一品
10年程ぶりに来店。 ！？ なんか人気店になってる！ 10年程前に韮崎旭温泉に日帰り温泉帰りに寄ったお店で、ご無沙汰ぶりに同じルートで韮崎旭温泉入って、当時の記憶頼りで来店したら人気店になってました！ 濃くない作り味噌と自家製麺が美味しい。他店と比べて濃さが無いが麺の旨みと出汁の旨みを感じるほうとう 鳥もつもあまじょっぱく日本酒に合うお味 ブランドサーモンも脂がのっていて甘くて美味味 知る人ぞ知る本当に美味い店。
相模原市、相原駅からタクシーで行ける距離のうどんのお店
【原宿の久兵衛でランチ】 銀座の久兵衛は入ったことありますが(ウソ)原宿の久兵衛屋は初めてです。 すき家、なか卯、はま寿司で有名なゼンショーグループのうどん専門店で埼玉県を中心に展開していて神奈川県唯一の店舗となってます。 ウォーキングの途中で見つけてまたまたオンサイトしちゃいました(笑) あとで調べたらゼンショーグループは店舗数1万以上売上高はすかいらーく、日本マクドナルドを抑えて第一位だったんですね。 タッチパネルで武蔵野うどんを発見しちゃいましたがその前にちょい呑みします。 ★こってりもつ煮￥385 ★ゆでたて枝豆￥209 ★生ビール￥473 ★おがわ地酒￥429 ★肉つけ汁うどん￥594 まずは生ビールで続いて埼玉小川町青雲酒造のおがわ地酒を熱燗でもつ煮をつつきながらチビチビやります。 武蔵野うどんで代表的な肉つけ汁うどんは熱々なつけ汁と一緒に色白の自家製麺が良く合い旨い。つけ汁は豚肉とネギの甘さが溶けて最高です。 ご馳走さまでした。 再訪確率高いです。 オラリオンサイトの河津桜がもう咲いていました。 #神奈川唯一店舗相模原原宿店 #ゆったり出来て接客が丁寧 #自家製麺の武蔵野うどん #ウォーキングの途中で見つけて入店 #オンサイトでしたが大当り #お散歩おじさん #うどん好きおじさん #駐車場広い
信玄餅とソフトクリームの夢のコラボ！洞窟探検のあとに美味しいパフェのお店
夏本番。暑さに弱い私は、涼を求めて鳴沢氷穴へ。 洞窟内は0℃。 ひんやりというか、極寒。。でもめちゃくちゃきもちいー。 その昔天然の冷蔵庫として使われていたそうな。 洞窟で冒険気分を味わったあとは、イートインスペースで信玄きなこパフェ♡ あの信玄餅とソフトクリームのコラボ。おいしくないわけないっすよ。 シリアルなども入ってるし、お餅6こくらいはいってました！黒蜜きなことの相性抜群。夢中で食べる。甘いもの苦手ですが、黒蜜きなこだけは例外なんです。 この名物、避暑とともに楽しめます。 ★★★★☆ 2015.07.20
コク深いのにさっぱり、小魚香る尾道ラーメン体験
コッテリラーメンの半チャーハンセットを注文。ラーメンは麺は中太細麺にモヤシタップリ、メンマタップリ、デカいチャーシューとガッツリ系です。スープはニンニクが結構効いてて食欲そそります。特に私が気に入ったのが、チャーハンでパラパラ系に程良く油が絡み、ネギの風味もしっかりしてます。チャーハンだけでもメインに食べたいくらいでした。
上大月駅付近のうどんのお店
山から降りたら生ビール¥650。味噌おでん一皿2串で¥300、モツ煮込み¥400を加えて至福のひととき。いわゆる山に行って太って帰るというやつです。
