京料理 ワインが飲める でおすすめのお店

ランチにてチェックイン 鯖姿寿し二種(4貫)をオーダー 本日握った二貫と1日寝かせたなれ寿し二貫です 定番の美味しさもよかったし、寝かせたなれ寿しのねっとり感と僅な発酵感も楽しめました。今回も大満足(^-^) #女性一人でも入りやすい #ビジネスランチでもOK #行列が絶えない #県外の人にもオススメ

野菜の美味しさを実感する時間でした。前菜、炊き合わせ、焼物と野菜の種類、特徴を活かした料理、組み合わせとイマジネーションを刺激、家でも、こんな料理、こんな組み合わせが出来るのではないかとイメージが膨らみます。ゆっくりと食事して2時間。至福の時間でした。季節限定メニューの鶏すきコースで4,000円。1品1品ゆっくり丁寧に味わってほしい料理です。 #野菜 #奈良

ゆっくり東京 ❹-8 新しい部署の人たちが、丸の内KITTEの『おばんざい 菜々』で歓迎会をやってくれました。 送別会もやってないのに、辞令が出た翌々日に歓迎会。あれっ、俺ってそんなに待たれてた？ しかも、年齢的にサッパリ系がいいと思ってのお店のチョイスらしい。そうなのよ、美味しいモノをちょこっとずつ。 鶏の天ぷらも大根おろしで味付け、魚の焼きものも西京焼きで身体にやさしそう。 話で一番盛り上がったのは、どんなとこ飲みに行ってるのか。スタッフだけど、どうやら宴会部長を期待されているのか、オレ。(^-^)

栗おこわの元祖とのことでおじゃま。 通常のサイズでも、もち米ということも あってか結構ボリューミーだし 栗もたっぷり入っており満足度高し やさしい味付けがniceです(⁠*⁠´⁠ω⁠｀⁠*⁠)

京都➰➰大人の修学旅行～回帰～京都大阪旅③ 京都初めての夜はちよっと贅沢に京懐石を❤️❤️ かなり中心街から離れてるけど、運動不足解消に祇園から5キロほどのんびり鴨川付近経て散歩。すこしお腹をすかせたたいというのもありましてーm(__)m 白木を基調としたシックな清潔感溢れる店内。 今回は個室をお願いしてゆっくりと優雅に雅な世界にいざなわれました。❤️ テーブルには着物の帯がしかれ、刺繍の豪華なセンタークロスのよう、酒器、食器をいっそうひきたててくれます。❤️ 素材と味を最大限にひきだし、華やかで雅に美しく、独創的な味のかけ算はまさに懐石の醍醐味といえるでしょうね。❤️❤️❤️❤️ 大将の珠玉の数々のスタートです❤️(*≧∀≦*) ⚜️drink ✡️ビール グラスがとてもきれい 日本酒は京都、滋賀のお酒をセレクト❤️ 尚酒器は全部一緒でしたので、写真は一枚のみにしてます。m(__)m ✡️神聖 純米大吟醸 氷温囲い これはフルーティーでほんとうにおいしい❤️ 和食にはやはり日本酒です。十四代にも負けないほどおいしさ❤️❤️❤️(*≧∀≦*)❤️ ✡️純米吟醸 うすにごり そまの天狗 見た目は濁ってないけど、たしかに濁り酒の味 ✡️キシン正宗 純米吟醸 祝 キレがあって予想より甘口でしたー ✡️柚酒 ソーダ割 チェイサーがわり(笑) ⚜️food ✡️予算別お任せコース ■先付 ▶️カラスミ最中 最中の中にお餅とカラスミが。(*≧∀≦*) 早速日本酒がほしくなるぅーー❤️ ■椀 ▶️毛ガニと生ウニ生アオサのお椀 松葉ガニから出汁をとった澄まし汁はアオサの味がほんとうに新鮮で優しい❤️❤️⤴️⤴️ 生ウニはしっとり甘く、毛ガニも身がしっかり。 たらの芽が少し苦味がありアクセントになってます。❤️❤️❤️(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) ■向付 ▶️愛媛県産天然真鯛昆布締め 水晶文旦 ワサビ菜添え 愛媛県に笑いましたけど京都の魚はわりと四国が多いんですよね。愛媛の鯛ならまちがいないけど、できれば他のものが食べたかったなあ。(笑) でもわさび菜と文旦を合わせるのはかなりおいしいです。❤️ ▶️和歌山県産ハガツオ黒焼き 九条ネギミョウガ大葉添え これは高知県じゃないのね(笑)たたきではなく黒焼だそうで、タタキより香ばしいけど、京都にきてまで、カツオがででくるとはー(^_^;)(^_^;) ■箸休め ▶️虎ふぐ白子焼き キャビア添え うーーとけるぅーキャビアの塩味で味付けいらず。 おいしすぎるぅ❤️❤️❤️❤️⤴️⤴️⤴️(*≧∀≦*) ■お凌ぎ ▶️鯖寿司おぼろ昆布 昆布を巻いていただきます。さばがめっちゃ肉厚で美味しすぎます❤️❤️(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) ▶️本マグロ 卵黄辛味大根添え マグロが溶けます。言葉はいらないっ❤️❤️❤️(*≧∀≦*)(*≧∀≦*❤️❤️❤️❤️ ■八寸 さてこちらのお店の最も看板メニューといえば、この華やかで見た目にも楽しい美しいこちらの八寸です。☆⌒（＊＾∇゜）v❤️❤️ 2月の節分仕様になってました。 ▶️エビ芋のコロッケ ▶️アコヤ貝ポン酢九条ネギ ▶️ちゃぶりナマコ ▶️おまめ白和え ▶️鰯のコンフィ梅肉添え、マスのスモーク 梅寒天 一つ一つ丁寧に作られていてとにかく綺麗で感動(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)❤️❤️(*≧∀≦*)❤️ ■焼き物 ▶️愛媛県白甘鯛ウロコ焼き また愛媛だわ(笑)と思いながら、鱗はパリパリでおいしいですよー❤️上のパリパリしたのはゴボウ揚げです。❤️ ■炊き合わせ ▶️すっぽん小鍋下仁田ネギ 湯葉入り すっぽんのエキスたっぷりのスープとネギが合う❤️ コラーゲンたっぷりの身を食べてお肌もプリプリね。❤️(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) ■預け鉢 ▶️虎ふぐあん肝ソース 赤芯大根などの野菜がとてもきれい⤴️⤴️(*≧∀≦*) ❤️❤️虎ふぐも柔かく、きもソースがよくあいます。贅沢だわー❤️(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)❤️❤️ ■ご飯 止め椀 香の物 ▶️蒸し穴子と黄身のご飯 土鍋でたきあげたご飯にふんわり穴子と濃厚な黄身ガトローリ❤️ ▶️ぶり粕汁 お味噌汁かとおもえば粕汁でしたー(笑) ■水菓子 ▶️甘平&淡雪いちご。 またまた愛媛の甘平だー(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) 量もかなり多かったのですが、美味しすぎて完食☆⌒（＊＾∇゜）v☆⌒（＊＾∇゜）v❤️❤️ 京都初の夜はおいしいお酒と御料理を堪能させていただきました。 思わぬ愛媛の食材にクスッと笑っちゃいましたけど。(笑) 素敵すぎてベストにしちゃいます❤️(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) #八寸が看板 #食べログトップ5000

会食！　個室でお値段もそこそこでいい雰囲気でよいサービスで、とにかくカツオが美味しいです！　こんなお店が会社の地下にあるって素敵w

まさに祇園の中心部にある京料理のお店。 10月までは鱧料理です。 追加で松茸もオーダーしてフルコース。 〆の雑炊で大満足の腹一杯です。 #花咲祇園店 #鱧料理 #松茸 #名古屋市緑区税理士 #名古屋市緑区相続 #名古屋市緑区贈与 #加藤厚税理士事務所

なぜかここらへんで用事があり、ランチを探して入ってみました。いかにも夜用の高級店で、ランチをやってるのが不思議。入り口から錚々たるワインのディスプレイが目を惹きます。ランチメニューは意外と生姜焼きとか庶民メニューがあったので頼むことに。普段は鉄板焼きで使われている豪華なカウンターで美味しい生姜焼きをいただきました。もちろん美味しい

鹿児島の郷土料理のお店"さつま路"にオジャマしてきました。 昭和34年創業の鹿児島郷土料理の草分け的存在で、鹿児島の豊かな食材を生かし、鹿児島らしい味付けのお料理を提供して下さるお店です。 黒豚の味噌煮、きびなごのお刺身、さつま揚げ…と、鹿児島の名物だらけのランチをいただきました。 おいしかった〜(＾▽＾)♡ 7 Oct,2017

お初の東京ドームホテル。 仕事帰りに夕食をいただきました。 隣は東京ドーム(あたりまえだけど笑)で、ちょっと非日常感 駅前なのでアクセスは抜群！ ごちそうさまでした。

京懐石『北山』　¥8,800 筍の季節はやっぱり和食ってことで美濃吉でランチいただきました。上品で贅沢なお昼ご飯となりました。

京都青蓮院ライトアップ見学の帰りに立ち寄りました(^^) 新島襄や八重が訪れた店としても有名ですがみたいです。 ”いもぼう”と湯豆腐は外せないのでいもぼう湯豆腐セットを注文(^.^) いもぼう・先付三種・生ゆば刺身・お吸い物 御飯・香の物・とろろのり巻・湯豆腐・デザート 「いもぼう」とは伝統的な京料理で海老芋（えびいも）と棒鱈（ぼうだら）を炊き合わせた料理です。 最初の写真がいもぼうですが、ボリュームもあり、すべて美味しく頂きました！

京都河原町駅近くの〈祥風楼〉さんへ大学の同期会で伺いました。 落ち着いたお部屋で気兼ねなく話せました。黄桜さんが営まれています。 どの料理も手の込んだ造りで、美味しく頂きました。 お店の造り、サービスからするとかなりリーズナブルです。 機会があればまた伺いたいお店です。 #京都河原町駅

熊本の地元の方の紹介で瑞恵本店さんに行ってきました‼️ まあぁ美味しい、ボリュームありのコースでした‼️ お料理が丁寧、それぞれのご説明も丁寧で大満足〜でした。 一文字ぐるぐる、馬（横隔膜の希少部位）、自家製辛子蓮根（シャキシャキ）地元三点盛りも美味しかった〜です 今日は5000円のコース飲み放題でした。

比較的リーズナブルな、一万円以下のコースで、11品をいただきました。もちろん品数が多いことがいいのではなく、一品一品の味付けの工夫、春らしい食材の吟味。美味しく頂きました。 高級店と比べれば、素材など高級ではありませんが、旬の食材を工夫して作る料理が良いと思いました。 接客も丁寧でよかったです。 #京料理をリーズナブルに #府庁近く #お酒も美味しい

お正月・三が日明けの5日に「湯葉が食べたい」とランチに！ ゆばグラタンの京ゆば膳と湯豆腐の入ったセットを注文、お客さんもドンドン増えて満席に！ 汲み上げゆば、ゆばグラタンはチーズ仕立てでチーズフォンデュのようで食べやすく、とろろゆばかけご飯も白味噌仕立てお味噌汁も京風で美味しかったです。 店内から八坂五重塔も見えてロケーションも良いですし、何よりもフロアを切り盛りされていた女性がパワフル・丁寧に接客されてました #接客が丁寧 #羽柴 #観光客におすすめ #京都 #ゆば #湯葉 #ねねの道 #ヘルシーメニュー #目でも楽しめる料理 #落ち着ける店内 #八坂五重塔 #ヘルシーランチ #ランチ #体が温まる #湯豆腐 #豆腐 #昔懐かしい味 #お豆腐

友達とディナーにみくりさんへ訪れました♪ みくりさんはリッツカールトンホテルの向かい側にある和食とワインのお店で平日休日関係なく予約が取りづらい人気店ですが、平日に何とか予約を取ることができこの日を楽しみにしていました(o^^o) ディナーメニューはおまかせコースと本日の一品のみで料理メニュー表はありません。 おまかせコースは先付・揚物・前菜・お造り2種・焼物・温菜・ご飯・水ものの9品で、基本12000円ですが仕入状況や季節によって価格が若干変動するらしいです◎ また、こちらのお店ではソムリエがそれぞれの料理に最適なワインを選ぶワインのペアリングがあります‼︎ ワインボトルはフランスワイン・ビオワインなど常時100種類の300本程揃っており、その中から経験豊かなオーナーソムリエが料理に適したワインを提供しているそうです☆ ただ私はこの日アルコールを控えないといけなかったので、ペアリングは友達だけ注文しました(;o;) ◎先付:くもこの茶碗蒸し (写真1・2枚目) 最初から美しい茶碗蒸しが登場してテンション上がりました♪ くもこは生クリームのように濃厚♡ 餡が優しい味で柚子の良い風味が口いっぱいに広がりました(^^) ペアリングには辛口のシャンパンを合わせていました♪ ◎揚物:さんまといちじくの天ぷら (写真3・4枚目) いちじくの天ぷらは塩をつけていただきます(^^) 最初は塩気が、後からいちじくの甘味が広がって新食感でした‼︎ さんまは肝醤油で合わせますが、脂が乗っていてすだちをかけるとさっぱりした味に変化しておいしかったです♪ ペアリングにはあっさりした味の白ワインを合わせていました☆ ◎前菜:ほたての真薯と松茸のお吸い物 (写真5・6枚目) ほたてが柔らかくてプリプリ♡ 松茸が分厚くて松茸の良い香りが広がっておいしかったです(๑˃̵ᴗ˂̵) ペアリングにはまろやかかつ辛口の甲州平畑ワイン(白ワイン)を合わせていました‼︎ ◎お造り:天然のシマアジのお造り (写真7・8枚目) わさび醤油か塩昆布を巻いていただきます‼︎ お造りと塩昆布の組み合わせは初めてでしたが、塩昆布がシマアジの旨味を引き立てていておいしかったです♡ ペアリングには種類忘れましたが、白ワインを合わせていました♪ ◎お造り:さわらの炙り (写真9・10枚目) さわらを炙ったものに辛味大根とネギを合わせた一品☆ さわらの身がプリプリで程良く脂が乗っていて、辛味大根とよく合っていました♡ ペアリングには辛口のロゼワインを合わせていました☆ ◎焼物:岐阜県産ボーノポークの焼物 (写真11・12枚目) ボーノポークはキレイな赤身肉で、弾力があってジューシーで幸せ感じました♡ お肉の周りにはぎんなん・古代チーズ「蘇」・塩・柚子胡椒が添えてあります‼︎ 蘇は初めていただきましたが濃厚で甘味があって新食感でした☆ ペアリングには赤ワインを合わせていました♪ ◎温菜:海老芋と金時にんじんの香茸餡の炊き合わせ (写真13・14枚目) 香茸が細かく刻まれていて餡に絡めてあり、香茸の香ばしい香りと優しい味の餡が野菜にとても合っていました(*´꒳`*) ペアリングにはこちらも赤ワインを合わせていました♪ ◎炊き込みご飯・赤出汁・酢の物 (写真15〜18枚目) 炊き込みご飯は桜エビの炊き込みご飯とカマスと松茸の炊き込みご飯の2種類いただけます(^-^) 桜エビの炊き込みご飯には生姜がアクセントになっていておいしかったです♪ カマスと松茸の炊き込みご飯は松茸の香ばしい香りが食欲をそそり、すだちを合わせてさっぱりした味で〆にぴったりでした(^^) 友達が満腹で炊き込みご飯が食べられなくなったのですが、残りは持ち帰りできるそうで木箱に入れていただきました♪ (写真19枚目) こちらにはペアリングはありませんでした。 ◎わらび餅 (写真20〜22枚目) 上品な味わいで口の中でとろけました(๑˃̵ᴗ˂̵) ペアリングにはデザートワインを合わせていて、1口いただきましたがブランデーみたいで濃厚でした♪ (写真24枚目) ◎ベーラ・ヴィットリオ・エ・フィーリ モスカート・ダスティ・カネーリ (写真23枚目) ワインのペアリングができなかったので、せめて私好みの甘くて飲みやすいワインをソムリエの方にお願いして出していただいたワインがこちら♪ マスカットのまろやかな甘味が素晴らしくて気に入りおかわりしてしまいました(^皿^) ワイン苦手な方でも飲みやすいと思います♡ 言葉で上手く表現できない程どの料理もおいしくて満足でしたし、お会計が終わった後姿が見えなくなるまで見送ってくださり接客面でも満足させていただきました♪ ☆食べログ評価:3.60

#川床デビュー 今回は、緊急事態宣言中でしたが 5月のイベントが10月になり、その 10月のイベントが無期延期になり 今回9月に、行って来ました。 京都に行く前に川床をネットで調べ ましたが、現地に行き決めました。 9月13日は、晴れていたので良かった 色々と迷い、こちらのお店にしました。 川床のお客さんは一人も居なくて 後からカップルが、横の席に来て なんだか私は一人だから嫌だったけど 仕方ないですね（笑） お料理は、私が注文したのは、お盆に 纏まった物でした。 一つ一つのお料理が、繊細に出来ていて 京都らしい夕食になりました。 今年初めて鮎の塩焼きを食べて感激した。 どれも美味しくて満足した川床料理デビューとなった。 風も夕方は、心地良かった

店主さんのお人柄が滲み出ている優しいお出汁が効いた和食の名店‼️ 柏の奥座敷にある和食の名店でご褒美ディナー^_^ 結婚記念日に嫁さんに喜んでもらえるお店を予約❗️ コロナ禍で全然行けていなかったので3年以上振りに来店❗️ しばらく来ていなかったら店構えがだいぶ変わっていてビックリ^_^ まず、お店の入口にパティシエの奥様が立ち上げたパティスリーの美味しそうなケーキのショーケースがお出迎え^_^ こちらのケーキは食後に追加300円で頂くことが出来ます^_^ カウンター以外は全て個室にレイアウトが変更出来るように改装されており、コロナ対策はバッチリ。 予約した際にメニューが大幅に変更されており、コース料理のお値段も上がっており、原材料費の高騰で致し方ないかなとも思いましたがお料理を頂いてそんな疑問はなんの問題もなくなるくらいのコスパ最強でした^_^ 季節に合わせてお料理が変わり、お料理の温度や旬を大切にするお料理の数々でした^_^ まずは挨拶代わりの蓮根饅頭。アツアツのとろみのある出汁は優しい味付けで蓮根饅頭はモチモチで餡がよく絡みます。 椀物は鴨肉のお椀。優しいお出汁と甘みのある白味噌のお椀に柔らかい鴨肉と生麩が優しいお汁が包み込んでくれます^_^心も体も温まります^_^ 次にふぐの煮凝り。プルンプルンで明日のお肌はツルツルのプルンプルン間違いなしです^_^ 御造りはとらふぐの薄造りに赤むつ、まぐろにブリ。 とらふぐの薄造りは適度な歯応えに噛めば噛むほど味わい深いお刺身でした^_^下関で食べたものより美味しかったかも^_^ 焼物はサワラの塩麹焼き。身はしっとりフワフワでいい塩梅。皮が美味しい^_^ 次にカニが出てきました^_^蟹味噌は濃厚。太い足には身がビッシリ^_^蟹酢もついていましたがつけなくても濃厚な身の味で大満足❗️ 蟹酢も酸味がキツくなくそのまま飲めちゃうくらい美味しく、次には蟹酢をつけて食べるとこれもまた絶品^_^ とらふぐ尽くしの最後は唐揚げ❗️身はフワフワで衣がしっかり味が付いていてビールがススムやつです^_^ 骨についた身はうまうま^_^ケンタッキー並に骨をしゃぶり尽くしました^_^ お料理の最後は店主さんの地元新潟の郷土料理、わっぱ飯‼️ 上にのる具材は6種類から選べ、私は白子とヤリイカ、嫁さんは牡蠣、娘はシャケとイクラ、イクラは嫌いなようで私の日本酒のおつまみになりました^_^ わっぱに入った炊き込みご飯の上にづけの生姜の千切りの上にそれぞれの具材がのります。 白子は濃厚でクリーミー、炊き込みご飯にも良く合う^_^牡蠣は蒸されて大きくふっくら^_^ 一緒についている味噌汁はとらふぐのアラで出汁をとり身もたくさんついていて、二度楽しめます^_^ ボリュームも満点なコースですが以前より味はもとより食材も豪華でその食材の良さを引き立てる技や出汁がいっそう美味しさを引き立てています^_^ コースのお値段の値上げ以上の満足感とスタッフの皆様のホスピタリティを感じられる逸品でした^_^ コロナ禍で厳しい時期を乗り越えただけでなく、内装やスタッフさんのホスピタリティの変化、パティスリーの開店とグレードアップしていたことに感動しました^_^ 最後にデザートはアップグレードし、そのパティスリーのケーキを頂きました。 しっとりしたスポンジにくどくないアッサリしたクリーム、新鮮な果物。いつも贔屓にしていた我孫子のお店を超える美味しさに感動しました^_^ 帰りに頂けなかったチョコレートケーキをお土産で買って帰りました。これまた絶品でした。 また、ケーキだけ買いに伺いたいと思います^_^ 改装に伴い店主さんと顔を合わせるチャンスがなかったなと思っていたら、お店を出た時にご挨拶にわざわざ出てきて下さり、色々とお話しさせて頂きました^_^ 心もお腹も満腹になって家路につきました^_^ 美味しかったです御馳走様でした^_^ #季節のお料理 #パティスリーKNakaki

5月5日のこと。 お友達と鴨川を見ながら軽く昼飲み。 同時にケーキも食べられ至福のひととき。 現在は納涼床や昼営業をされていませんが、 この日はたまたまされていた 昼営業サロンドテにうかがえました。 https://www.instagram.com/p/DJP5UncTzLl/?igsh=OHUybjF2ZWwxcDB6 □瓶ビール □ポテトサラダ シンプル。粒マスタード入り。 □はるまき お肉が肉々しくて美味しい。 □てばさき パリッ！ □バスク風チーズケーキ □つぶ餡ときび糖のロールケーキ シェアできて嬉しかったデザート達。