全国の(69ページ目)沖縄料理の情報・おすすめのお店

2020年度のY-1(八重山グランプリ)でラフテー丼が準グランプリを獲得したという #食堂えがお 沖縄料理はもちろん!意外にもトンカツメニューが多く、推しぽかったので今回は ●カツエビ定食/1050 ヒレカツ3個とエビフライがのっています。 石垣でトンカツ屋見ないので、食べたいときにはこちらで食べれます。 日替わりランチや飲みメニューもあり、 沖縄ぽくない定食屋さんという感じでした。

知る人ぞ知る与那原の隠れ地元食堂！ 沖縄の与那原へ滞在中にはついつい此処へ来てしまいます。最初にお邪魔してから、此処が気に入って定期的にお邪魔するようになりました。来るたびに違うメニューをオーダーしていますが、今回は「ポーク玉子」を注文してみました♫ ランチョンミート＋玉子焼きを一度で食べれて、ボリューム満点。あっさりとした味つけですが、ケチャップがアクセントになってご飯が進みました。これが500円(税込)で食べれるのですから驚きです‼ 次は何を食べてみようかな…(笑)

久々の沖縄旅行、第２日目のお食事です。 今回利用させていただいたのは、ゆいレール県庁前駅前にある「沖縄酒場ハイサイ 那覇本店」さんです！ 「沖縄酒場ハイサイ」さんというのは新橋や銀座にもあるそうですが、同じ系列なのかな？ メニューの数は実に豊富でリーズナブルだし、ドリンクもすてき、スタッフさんもニコニコ愛想よくて良いお店ですねぇ！ ◆自家製ジーマミー豆腐（５００円） 自家製のジーマミー豆腐、むっちりとした食感ながら涼しげでツルリとモッチリとで美味しいです。 何と言っても素晴らしいのは優しい食感の中からあふれる、しっかりとしたピーナツの風味。 これが自家製でできるなら、こんど作ってみようかなぁ！ ◆海ぶどうと島豆腐のサラダ（７５０円） レタスや水菜などの上にドッサリと島豆腐が乗り、さらに豪華に海ぶどうを盛り付けた逸品です。 これはかなり食べ応えがあって、とくに海ぶどうが新鮮で美味しい！ 島豆腐も関東で食べる豆腐と違って、どっしりとした食感で食べ応えがあります。 ◆紅芋コロッケ（２枚６００円） 沖縄でしかお目にかかれない、紅芋のコロッケ。 紅芋がなぜ関東にないのか不思議で仕方ないですが、天候の問題ですかねぇ。 カリッと揚がったパン粉の衣はジュワジュワテリテリとオイリーで、背徳の美味しさ。 その中にむっちりと入った紅芋は、ねっとりとした食感と野生的な甘さが嬉しくて、ついホクホクと食べてしまいます。 ◆もずくの天ぷら（１枚４００円×２枚） ２人で１枚が目安とのことで、２枚注文しました。 これは家族が大好きなので、自宅でもたまに生もずくを買ってきて作ります。 むっちりとした食感の衣に、たっぷりのもずくのシャキシャキねっとりな食感がよく合う！ タレや醤油もいいけれど、こればかりはやっぱり塩が一番合うと思います。 ◆きびまる豚のラー油マヨ焼きそば（税込円） きびまる豚とは、沖縄本島南部で有名な高品質ブランド豚。 サトウキビや泡盛の酒粕を餌に入れて育てたんだそうで、クセのない甘さが特徴的なんだとか。 そんな高級なブランド豚を、当店のオリジナリティあふれる「ラー油マヨ焼きそば」にしてしまったんだとか。 沖縄で焼きそばといったらケチャップ味が定番ですよね。 いっぽう、こちらの焼きそばはラー油のピリッと感とコッテリ感、マヨの背徳的な美味しさと、沖縄そばの麺の独特なむっちりもっちりした食感が実によく合うのよ！ これは家族の間でも大人気の逸品で、子供たちからは取り合いになってしまったほど。 ◆鶏もも肉のシママース唐揚げ（６００円） このメニューは鶏肉の銘柄などはわかりませんが、シママースを使って唐揚げにしたとのこと。 サクッといただける軽い塩味ですが、鶏肉の旨味がしっかりしているのでビールのおつまみにピッタリ。 表面はカリッと、中はジュワッと美味しい唐揚げ！ やはり唐揚げはご飯にもお酒にも合う万能な食べ物で、こちらの塩味の唐揚げも是非とも食べていただきたい逸品。 ◆とろとろ軟骨のソーキそば（９００円） 「ハーフサイズ」（５００円）もありますが、今回はフルサイズです。 やはり沖縄に来たら沖縄そばが食べたいのですよ。 居酒屋さんの沖縄そばだし、なんだかカマボコが可愛いしであまり期待していなかったのですが、なんともツユと麺が美味しいのです！ 麺もたっぷり入っていて食べ応えはしっかり。ツユの出汁がしっかり効いていて美味しいです。 軟骨ソーキも、軟骨がトロトロになるまでしっかり煮込まれていて素晴らしい。 みうけんもたまに自宅で沖縄そばを作りますが、こういう風に美味しく作ってみたいものですねぇ。 ◆◇◆後記◆◇◆ たかが居酒屋、されど居酒屋。 居酒屋さんだからお料理はそこそこなんじゃないの？　と軽く見ていましたが、良い意味で裏切られたお店でした。 何が良いって、味が美味しいのはもちろんのこと、スタッフさんはニコニコとされていて愛想が良いし、お料理が出てくるのも早い！ 実にストレスなく、美味しく楽しく飲める沖縄の居酒屋さんだったのでした。 お試しを！

福岡市中央区鳥飼1-1-27エリア〜地下鉄「六本松駅」徒歩10分！西鉄バス「大濠バス停」徒歩2分！大濠公園1丁目交差点付近に位置します。 コチラのお店は、沖縄そばや沖縄料理「海ぶどう」「ゴーヤチャンプル」「島らっきょ」などから〜沖縄食品「ゆし豆腐」に沖縄 スキンケア「くちゃ泥パック（クレイパック）」「月桃化粧水」「手作り石鹸」などを取り扱う沖縄のアンテナショップです。 外観は住居系ビル1階！店内はカウンター席にテーブル席とあり、カジュアルでアットホームな島時間が漂っています〜沖縄好きからしたら居心地の良い雰囲気がなんとも堪りません！店主との沖縄談義など心なごむ会話も楽しみの一つとなっています。 頂いたのは「Special soba/スペシャルそば（三枚肉と豚ソーキ）」と「Jushi/じゅーしー（炊き込みご飯）」に「オリオン生ビール」です。 先ずは、スペシャルそば（三枚肉と豚ソーキ）のスープから〜鰹出汁がいい塩梅で効いて美味しい！ソーキもほろほろ☆三枚肉も最高です！店主に尋ねると「沖縄そば」と「宮古そば」や「八重山そば」とは、作り方やこだわりなど味わいも違うらしい〜基本的に豚と鰹出汁が使われているが、鶏や昆布や椎茸などを加えて、独自の味を出しているところも少なくないので、自分好みの「沖縄そば」に出会えたらラッキーです。 麺は「中型縮れ麺」で、縮れ波打った形状が良くダシ汁に絡むので美味しい！若干気になったのが、麺通しがくっ付き合わないように「油まぶし」が製造工程で行われた米油のクセが強く感じました。 じゅーしー（炊き込みご飯）は、具材の味がしっかりとしてい美味しい！沖縄料理として外せない郷土料理ですね〜オリオンビールも最高！沖縄に行きたくなるハイシーズンになってきたので遊びに行きたいと思います。 ごちそうさまでした。 Enjoy OKINAWA Life☆

昼はとんかつの定食屋、夜は居酒屋として営業されている #もっちゃん食堂 場所は新栄町にある大山さん家の中華そばの斜め向かい。 以前はランチで利用し今回は夜の居酒屋タイムでの利用。 夜も定食注文可能です。 ●ゴーヤのナムル/480 ●若鳥の唐揚げ/780 ●ポテトフライ/300 ●チーズスティック/700 ●せせりのネギ塩炒め/800 ●ふーチャンプル/780 ●グルクンの唐揚げ/500 ●ラフテー/600 ●島らっきょの天ぷら ●おつまみヒレカツ/1380 ●特選あぐー豚 ロースカツ丼 160g/1880 沖縄料理がメインでどれも美味しいです。 普段トンカツをやっているからか、揚げ物はどれも美味いですね。 奥さんの接客も素敵でした。 【★★★】

沖縄県那覇市西 【モノレール、旭橋駅】 ゆし豆腐の朝ごはん専門店！ ▪️ゆし豆腐そば・900円 沖縄最後の朝ごはん。 〜プロ野球キャンプ巡り〜 最終日は巨人軍のオープン戦。 練習は早めにスタートなので朝8時前にここん家で頂きスタジアムへ。 ここん家はホテル内にあるので駐車場があるのが楽ですね。 お店は2階。 ホテルのフロントは通らず、裏口？から2階へ。 入って券売機でチケット購入して席で待ちます。 熱々の綺麗なゆし豆腐そば！ 味付けもやさし目です 身体に優しい朝ごはん！ って感じです。 昨夜は濃いめの焼肉でしたので、余計にそう思えるのかもしれませんね〜(^^;; あと、器が可愛いですね。 沖縄らしい！ ちょっと欲しいかも（笑） ご馳走さまでした。

なまはげの後の2軒目。 今度は沖縄料理です。なまはげさんから車で５分ぐらいかな。 沖縄料理って食べた事が無いので気になっていたお店です。 この場所はちょくちょくお店が変わる。 赤い壁が目に付く建物で店内は照明も明るくいい感じの雰囲気です。 スタッフの方も明るく丁寧な対応でした。 オーダー オリオンビール 海ぶどう ラフテー ヒラヤーチー スパム焼き フーチャンプルー ハブ入りハブ酒 この時点でかなりのベロベロ感。 一軒目の日本酒が・・・σ(^_^;) 極めつけはハブ酒✖️2が効いちゃってます。 お酒はそこそこにして、ガッツリメニューを食べに来たいです。

美味しい麩チャンプルを食べながら、泡盛を飲み交わしてきました‼ 沖縄与那原にある居酒屋さんです。店舗が移転した後に初めてお邪魔しました♫ 以前はメインストリートから少し奥に在りましたが、移転後はメインストリート沿いで、しかも駐車場も用意されています! パートナー企業のメンバーを交えて、泡盛を片手に盛り上がりました。食べ物はいろいろと頼みましたが、お通しと麩チャンプルしか写真は撮れていないです♫

日曜日の夕飯は名護市営市場横のアーケード内の「蓬莱」へ。 おばんざいのように沖縄料理が出されるスタイル。 お店を切り盛りするネエネの喋りも達者で楽しい時間でした (お値段高め！写真のおまかせ料理＆泡盛1本、ビール小瓶2本、ジュース5杯で30,600円でした) #夕飯 #沖縄料理 #おばんざい #蓬莱 #名護

ストレッチ＆マッサージの帰り道。 途中下車して沖縄料理♬ #夕飯 #沖縄料理 #ポチギ #沖縄チョリソー #650円 #ポークたまご #600円 #島らっきょうの天ぷら #750円 #アグー豚メンチ #450円 #イカスミ焼きそば #850円 #cashonly #新川六町内 #新小岩

✨少し優雅なランチ会しました*\(^o^)/*❣️ 沖縄北部では珍しい高級料亭で和食・琉球料理が頂けるお店ですw〜♪♪ ゆっくりゆったり楽しく頂きました*⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝*ﾜﾝﾀﾞﾎｫｫｫｫｲ❣️ 一品一品がとても手が込んでいて、器もとても素敵でした✨️( ^-' )✨️❣️ 写真を撮り忘れましたが、デザート・食後のコーヒーも付いてました♪♪ #かっぽう山吹 #高級料亭 #和食・琉球料理

当日に釣れた島魚のバター焼きが絶品でした！ てびちの唐揚げも初めて食べたのですが、美味しくまたたべたいです！ お水はセルフサービスで、無料Wi-Fiも快適に使用できました。 建物が新しく、お手洗いもきれいで最高でした。 また、スタッフも丁寧で温かい接客でした。

【沖縄グルメ⑥】沖縄2日目の夜は、世界一の食の殿堂横丁「国際通りのれん街」へ！ ビル丸ごと飲食店が軒を連ねるグルメビル！！ ここの1階にある【琉球ホルモン ポークマン】へ。 沖縄グルメをお腹いっぱい堪能しましたψ(´ڡ`♡) ・テビチ ・ゴーヤチャンプルー ・海ぶどう ・もずくの天ぷら ・ラフテー ・スタミナ豚カルビ ・ポーク玉子 ・ハラミ黒胡椒焼き ・沖縄焼きそば ・アグー餃子 ・サーターアンダギー 賑わっていて陽気な楽しい雰囲気についつい飲み過ぎ笑笑 リーズナブルな価格でどれも美味しかったです(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ （2024年3月中旬訪問） #旅行にて #沖縄グルメ #ご当地グルメ #リーズナブルな価格設定 #メニューが豊富 #ワイワイガヤガヤな雰囲気 #遊び心あり

通りかかりで気になっていた『おきなわ茶屋 蒼イ海ノ風』さんへ行ってきました^_^®️初投稿(^_−) 宮古島出身の奥様が切盛りされ本格的な沖縄料理をいただけます^_^ 店内は落ち着いたカフェ風です(^_−) 『沖縄そば（大）』 ◯スープ 鰹出汁と豚骨スープのあっさりやさしい味付け(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯麺 沖縄そばそのものの、平打ちちぢれ麺(๑˃̵ᴗ˂̵) うどん、らーめんとも違います。 ◯ソーキ トロトロで旨味たっぷり(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯もずく 沖縄産もずくをサービスしていただきました^_^ 美味しくいただきました♪ ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)

2024年、2度目の 沖縄にやってきましたぁ〜╰(*´︶`*)╯♡ パート⑧ この日も ダイビング2本潜ってから 3本目までのインターバル休憩に ダイビングの インストラクターさんと一緒にランチ♪ 『海人の駅 さかなかなさ』さんに お邪魔しましたぁ〜*\(^o^)/* このお店の前の港に インストラクターさんの船が碇泊していて そちらから出航です！ 「『さかなかなさ』は ウエットスーツでも大丈夫だよ。」 …って言われたけど ウエットを抜いて水着で訪問しました♬ 店内広くて ステージがあったり屋外ライブもできそうな 大きなお店でびっくり！ 私たちは お店前のテラス席に座ることにしました(^^) インストラクターさんは 慣れているので 一旦店内に行き セルフのウォーターポットとコップとメニューを 持って来てくれました♪ 写真付きのメニューだったので どれにしようか迷っちゃう！ ◆刺し身の酢味噌和え定食　私 ◆天丼定食　おつれさま ◆タコライス　インストラクターさん 写真はないんですが タコライスにはチーズがたっぷり載っていて めっちゃ！ 美味しそうでしたd(^_^o) 私が頼んだ 刺し身の酢味噌和え定食は 沖縄のお刺身の 一種の食べ方かな？ 道の駅「許田」でも 酢味噌和えのお刺身が売られているのを見ました！ お野菜も沢山入っていて カルパッチョみたいで旨うま〜♡(*´∇｀*)！！ なんか ヌタを大皿で食べている！？ …感じでもある 白ごはんがすすむ味！ ビールがあれば めっちゃ！いいアテだわd(^_^o) 天丼も ゴーヤが入っていたりと沖縄チック♪ ソーキそばがあったり いろいろと沖縄を感じられるお店です！ なかなかオススメ ̗̀( ˶^ᵕ'˶)b 3本目に潜った 水納島と伊江島の間にある中の瀬ってポイントで ウミガメに遭遇して めっーちゃ！嬉しかったです！ 沖縄に来たら ウミガメに会いたい！！ ミッションクリアーです(^-^)v 良い天気で 気持ちいい〜⤴︎⤴︎ 沖縄本部（もとぶ）は いいところです！！ また 『さかなかなさ』さんにお邪魔して アフターダイビングで 本部産アセロラビールや 本部産シークヮーサービールを飲みたいでーす♬

宮古横丁の一店。 味噌ラフティ、タコの唐揚げ、らっきょうの天ぷら、島豆腐の厚揚げをいただきましたが、どれも美味しかった。

富士山から下山して、宿(夕食なし)に向かう際に、ピックアップ。 富士登山でクタクタで食べたらすぐに寝たい！＆お風呂の後に食事がしたいが外食に出かける元気が残っていない可能性が！ と思い検索で探したお店。 最初に電話をかけた時にはコールのみだったので、他を探さなければと思っていたらコールバックを頂けました！ ありがたい！ レバニラ定食、豚生姜焼き定食、ふーチャンプルー、合わせて2,500円 美味しくいただきました

［福岡3rd-133］【熊本県】熊本空港ターミナル内1F「ポーたま 阿蘇くまもと空港店」 ランチ時に、空港限定の 「馬肉コロッケ」（税込850円） をテイクアウト。 沖縄の人気店ポーたまが熊本に進出！ こちらの熊本空港限定メニュー「馬肉コロッケ」は、キャベツ・卵焼き・ポークと一緒にサンドされています。外はカリッと、中はふっくら。馬肉のゴロッとした食感もしっかりあって美味しい。 ポークたまごおにぎりとしてはお値段はやや高めだけど、ご当地メニュー＆空港価格と考えれば納得感あり。 他には あか牛ステーキおにぎり もラインナップ。 ご当地感が楽しめるポーたま熊本空港店でした！ #熊本 #熊本空港 #熊本グルメ #熊本空港グルメ #熊本ランチ #熊本空港ランチ #ポーたま #ポークたまごおにぎり #沖縄グルメ #沖縄フード #沖縄名物 #ポーたま熊本空港