全国の(121ページ目)沖縄料理の情報・おすすめのお店

北仙台の仙台浅草にある酒場。 聞かないとわかりにくい。 料理の味よし、接客よし。 スタッフの気配りも素晴らしかったです。 オススメはナポリタン、牛すじ煮込みなど また行きたいです。

とある日の古希お祝い。 気が付けば 想作酒場Coeur(@takami_coeur )を始めて七年目。 両親も歳を重ね 無事二人とも元気に古希を迎える事も出来ました。 両親が元気で居てくれてるお陰で 店に集中させていただけてます。 日頃の感謝を込めて。 三宮のまだ一度しか行けてないお店に行きたかったのですが 両親の事も考え、実家に近い 兵庫県は加東市にあります。 【和風料理屋　ゆんたく】さんへ。 ※ゆんたく→沖縄方言。楽しく飲む 店内BGMは丁度良いボリュームで沖縄民謡。 気持ちもゆったり出来る造り。 《メニュー》 ●先付け 「鱧の煮凝り　紋甲イカのからあげ 北海道産雲丹をのせて 自家製マヨネーズソース」 優しいソースの上に、しっかりした鱧の旨味。口の中で煮凝りがイカのからあげのソースになったり…１皿目から料理との対話が止まりません。 ●お造り 「よくばり造り盛り合せ 明石鯛　しまあじ　いか　きずし」 加東市…魚介の流通の難しい土地柄で、熟成もされてるのか…美味しい。 鯛は新鮮さの明石…ちゃう。証！ 食感もしっかりして美味しい。 ●温物 「鱧　銀杏かけ　茶碗蒸し」 銀杏のあん！ほんのり舌横に苦味を感じるのですが玉子生地と口に含むと、これまた驚きの味わい。 味醂系の使い方が凄く繊細で良い量。美味しい… ●焼物 「甘鯛の松笠焼き　黄身酢ソース　プチトマト」 写真一枚目。鱗付で焼き上げてます。 甘鯛の繊細なホワホワ柔らかい白身とサクサクの鱗のコンビネーション。たまらん。 プチトマトがホオズキのように、見た目も楽しい。 黄身酢にもワインビネガーのような香りもありトマトにも抜群。 ●季節一品 「シーフードカレーのオーブン焼き　ビーツのピクルス　自家製ナン『北海道産小麦　春よ恋』を添えて」 シーフードカレー。野菜やエビ。カレーと煮込むわけでなく、キーマカレーをソースにして焼き上げてあるので、野菜の甘味やエビの旨味がハッキリ。主張してきます。 ビーツもほんのり甘酸っぱく、洋風のピクルスとはまた少し違う味付け。 自家製ナンがモチモチで芳ばしくめちゃくちゃ美味しい。 ●揚物 「季節の天婦羅盛合わせ 　白魚　わかさぎ　アスパラ　とうもろこし　パプリカ」 シンプルな調理法だけに素材の味が際立つ天婦羅。 天婦羅つゆにつけることはなく 塩のみで食べたくなる。 季節の物は甘い。美味しい。 ●ご飯物 「鮎ご飯　香の物　赤出汁」 鮎ご飯…こんなアユアユした米。たまりません。鮎の香りと香の物のキュウリ…吟醸酒が飲みたくなる組み合わせ。んまい。 赤出汁にも手抜きない。 最高の〆。 ●デザート 「特製アイスクリーム　奄美産黒糖掛け　あんこ添え 自家製わらび餅　ほうじ茶」 アイスクリームは、きなこの香りが強くてほうじ茶を含むと、相性抜群。 さらに黒蜜とあんこも合わせ、ほうじ茶と合わせると…たまらん相性。 もちろん、わらび餅もヤワモチ食感で優しい奄美…甘味が広がる。 和風料理店ゆんたくさん。 19年この土地で成り立つのが分かるお店でした。 美味しく良い思い出作りになりました。 ご馳走さまでした。 素敵なお店をまた発見。 #ゆんたく #和風料理屋 #加東市 #兵庫グルメ #加東市ゆんたく #和風料理屋ゆんたく #美味しい #和食好きと繋がりたい #古希お祝い #古希 #雰囲気良い #落ち着いた店 #和食 #兵庫県

JR湖西線、比叡山坂本駅から北東の「大宮川」に向かって徒歩約3分、ひっそりと店を構えている居酒屋《Jun 純》。店内には、琵琶湖に来る地元常連さんがほとんど。バス釣りの話しで盛り上がります。好物の【トマトとジャコ】のサラダ【カツオタタキ】を注文。脂の少ない旬の鰹は、たっぷりの薬味と一緒に美味しくいただけるお薦めの逸品！こじんまりとした店は、ママさんと厨房を仕切るベテランチーフ、日替りのバイトさんって感じ？のスタッフ。華金らしく大盛況な夜で気づけば、ボトルも2本目が空いちゃうくらい楽しく過ごせる隠れた名店です！ #Jun純 #居酒屋 #JUN #純 #トマト #じゃこ #鰹 #タタキ #美味しい #旨い #滋賀 #琵琶湖 #大津 #坂本 #7丁目

職場のイベントに来てくれた友達と一緒に　 必ず行くお気に入りのお店がここ！ 日替わりランチも色々選べて、食後のドリンクも➕100円で、チョコレート付き。オーナーさんの笑顔で、幸せな気持ちになれるお店。

奄美大島には、「鶏飯（けいはん）」という郷土料理があります。ご飯の上に鶏肉、しいたけ、錦糸卵、ネギ、お漬物などの薬味をたっぷり乗せて、その上から出汁をかけていただく雑炊のようなもので、島には有名な鶏飯専門店などもあるのですが、お店によって全然味が違います。 専門店で有名なのが「ひさ倉」や「みなとや」ですが、個人的には宿泊するホテルで出てくる鶏飯が好きです。それぞれ微妙に味が違うし、専門店より不思議と出汁が濃いんです。 ということで、今回宿泊した山羊島ホテルの朝食で食べられる鶏飯もお気に入り鶏飯の一つです。このホテル、地元の食材満載の朝食のビュッフェと屋上露天風呂がとても良い。 米と芋でつくる発酵飲料のミキや、奄美でとれたもずくやあおさもいただきけて、朝から体にエネルギーが宿っていくパワー系朝食で、ジュースやフルーツまで何種類もしっかりあるのも嬉しいです。 ちなみに、地元の人は鶏飯をお店で食べないそう。なぜなら、それぞれの家庭にそれぞれの味があるからだそうで、育った味がその人の鶏飯の味だから、お店の鶏飯は鶏飯じゃないと言います(^^) 継ぎ足し継ぎ足しで出汁を増やしているので、専門店の出汁は意外と薄くなってるんだとか。長年不思議に思っていたことが、なんだか腑に落ちました。 「ティダムーン」というリゾートホテルが空港寄りにあるのですが、そこの鶏飯もとても美味しかった記憶があります。 奄美大島に来たら、専門店の鶏飯を頑張って食べなくても、実はホテルのオリジナルのほうが美味しいことも多いですよー！というレビューでございました。 山羊島ホテルは、リゾートというよりは、使い勝手の良いビジネス寄りのホテルです。ちょうど実業団駅伝のチームが合宿中で、毎朝レストランには、プロテイン専用テーブルがありました。笑 ホテルでは、生きてる山羊にも会えます(^^)

思い出の旅行★沖縄part⑨ 座間味で食べ散らかす女たち(≧∀≦)♡♡ 沖縄１週間グルグルの旅✰４日目✰座間味 ダイビング&シュノーケル&スキンダイビングが大好きで今回の旅♪コロナで食べ歩き減少しているので下書き保存より投稿中です♪~ 伊計島１泊、とまりん１泊、座間味２泊 無人島 #安室島 へ行きました✰ 開放的♡神秘的♡ スキンダイビング最高なんですがラッシュガード着用してなかった連れは火傷!この後の旅行中動けずひたすら寝ていたと言う(笑) 日差し注意! 無人島から座間味に戻り、とりあえず腹ごしらえと言う事で　 #パーラーとしちゃん #沖縄そば　 #カレーライス オリビ~♡ 素朴なお店で素朴な味の沖縄そば カレーライスも市民プール思い出しそうな(笑) 開放的な空間で海水浴の疲れを癒やしました #沖縄 #座間味 #安室島 #無人島 #ダイビング&イート #シュノーケル&イート #スキンダイビング&イート

沖縄牛のシャトーブリアン食ったった。 スペースに余裕のある作りでゆったり楽しめました。 お肉の質もかなりすごいです。 お肉はそれなりの値段しますが、ドリンクはリーズナブル。 いやー、久しぶりに美味しいもの食べた気がする｡

沖縄でのセンベロ発訪問。 裏路地の様な場所にありました。 1,400円で、ドリンク3杯とおつまみ2品。 お料理は、どちらかと言うと、普通の居酒屋っぽいメニューで、チクワの磯辺揚げとフライドポテト、揚げ出し豆腐にチーズ大葉揚げ。雰囲気は良く、店員さんも優しいですが、トイレが無いのでご注意を。

那覇市内にある若いご夫婦が営む居酒屋さんです。こちらのお店のオススメはなんとマグロ！！「沖縄でマグロ？」と思う方も多いと思いますが、驚きなのはそのお値段(´⊙ω⊙`) 大トロや中とろ・炙りや漬けの盛り合わせが【1000円】で頂けます✨また、カマもまるでお肉のように上手に焼いてくれるのでこれまたお酒が進んでしまいます(笑) もちろん海ぶどうやジーマミー豆腐など沖縄料理もあります♡ 那覇市内に宿泊された際は是非こちらを利用して頂きたいです♬ 近くに駐車場もあります！ #沖縄料理 #那覇 #海鮮 #マグロ

2018.4.19 山口大学正門に向かい椹野川を渡り 土手沿いの一部未舗装を小郡方面に向かいます。 否応なしに目立ってますので、わかります。 近道したろで…見っけ！ おススメの プディン ドリンクセット ¥550 滑らかな 甘さがアッサリ 濃厚さはないけど 今からの季節には、ぴったりな味です♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 構造見たら 和室の部屋を改造 それも手作り〜〜は間違いない！ あそこが内廊下 ここは押入れだよな テーブルやソファーも 手作りだと見れば分かる(๑˃̵ᴗ˂̵) 雑貨やフリーマーケットが片隅にあります！ 次回はランチしよーっと♪( ´▽｀)

#あぐー #しゃぶしゃぶ #海が見える #コース料理

餃子が美味しい居酒屋さん #餃子酒場タイガー 私が石垣でよく行く店3店舗の中の1つ。 愛知県知多出身の店主さんがやられています。 基本ワンオペが多く、たまにバイトの人が入りますが、よくやっているなというイメージ。 そして忙しくても対応が良く居心地が良いです。 何回か行った分のまとめです。 ●焼き餃子(8個)/330 ●九条ねぎ餃子(8個)/440 ●水餃子昆布だし汁(8個)/682 ●なべ炊き餃子濃厚白湯(8個)/825 ●〆のラーメン/308 ●もずく餃子(6個)/440 ●アイヌ餃子(6個)/440 ●北海水ダコのルイベ/935 ●釧路産塩辛/550 ●さつま赤鶏のタタキ/990 ●馬刺し/1078 ●ざく切りキャベツ/220 ●きゅうり1本漬け/330 ●大分唐揚げ(5個)/638 ●豚串カツ(2本)/462 ●厚別産生ガキ(1個)/418 ●ちょこっとおつまみ/110 ●さつま赤鶏のユッケ丼/1078 料理の値段も高くなく、美味しいです。 焼きと九条ネギオススメ!寒かったらなべ炊き餃子に〆の麺もいいかと。 さつま赤鶏のタタキ美味しいので、よく頼みます。 毎日日替わりでちょこっとおつまみが3種あり、110円で提供されています。 生ビールは嬉しいサッポロ黒ラベル! ボトルいれて飲むのがコスパ良いです。 LINEスタンプカード登録して10回行くと泡盛ボトルもらえますよー 支払方法もQRなど色々対応されていました。 【★★★★】

ゆいレール 見栄橋駅より徒歩4､5分。久茂地川沿いに店を構える、魚介と肉の両方にこだわるリーズナブルな居酒屋。 店内には鎧や提灯が展示され、なんとも独特な雰囲気を醸し出す。 強者と書いて「チューバー」と読むそうな。 ・チョリソーソーセージ ・素麺チャンプル ・たたき胡瓜 を食す。 メニュ豊富。と言うか、結構何でもあり。 場所もよく、遅くまで営業されており、二軒目利用に重宝した。

JR元町駅から東南にすぐにある沖縄料理が楽しめるダイニング。 階段を上がると天井にはサーフボード､ブルーの店内がさわやかな雰囲気。 ランチは全てにサーターアンダギー付き タコライス￥1,180 スパイシーカレー￥1,280 あぐー豚軟骨ソーキのプレートランチ￥1,380 やみつき手捏ねハンバーグランチ￥1,380 お得なセットドリンク ホットハイビスカスティー￥100 アイスコーヒー￥100 ホットコーヒー￥200 ［あぐー豚軟骨ソーキのプレートランチ￥1,380］ ランチ1番人気､沖縄の美味しいが詰まったおすすめのプレート！ ⚪︎あぐー豚軟骨ソーキ 軟骨がとろとろー､身はしっとりほろりとやわらかい。 ⚪︎キャロットラペ ⚪︎キャベツマリネ ⚪︎サラダ ⚪︎沖縄もずく ⚪︎ジーマミー豆腐 もちもち食感､落花生の風味。 もっと食べたいほど♡ ⚪︎じゅーしー しっとりと炊き上げられています。 ⚪︎サーターアンダギー サクッほろっとしていて､沖縄で愛されているのが納得の品。 テイクアウトも販売しています。 ⚪︎ライムシナモンハイボール￥700 シナモンの香りが漂うさわやかなハイボール。 一緒に行った人が食べていた､やみつき手捏ねハンバーグも美味しかったです。 #Shimanomi #元町沖縄料理 #元町ランチ #元町グルメ #神戸沖縄料理

2023/03/09 仙台出張 居酒屋放浪#24 2月に続き再訪。 晩酌セット(鰹刺し、ポテサラ、ササミカツ、生ビール)、漬物3種盛、焼き鳥(ねぎま、つみれら白レバー)を刈穂山廃純米超辛口燗、宮寒梅純米吟醸ふゆざきの熱燗でいただく。締めには鶏出汁カレーうどん。晩酌セットはお得。スタンプカードもあり。

GWですが、そこまで混んでなかったです メンチカツとコロッケのプレートを 美味しくいただきました 景色も綺麗で最高です

1年半ぶりくらいかな。 6名でこちらに。 コースで、 茶碗蒸しから お造りで 本まぐろ、白バイ貝、伝助穴子炙り ぶり大根 さわら塩焼き、 天ぷら串で 海老、茄子、鯛、チーズ、 あと1本はなんだか忘れ 菜の花梅肉あえと どれも美味しく、 追加で ゴーヤスライス、 海老味噌、 てっぴ薬味和え、 いちぼミニステーキで。 途中、飲み仲間がフラッと カウンターで飲んでたので ピックアップして 7名で次に移動。

ステーキハウス88の隣にある、新築のビルの2階に、あります。 去年の8月にOpenした、新しいお店です。 炭火焼きでネギマは、ふわふわで絶品です。 生臭さが一切ないレバーや、アグー豚、やんばるハーブ鶏を使用した手羽先や鶏餃子などが、あります。 ランチも最近から始めたようで、今帰仁ハンバーグ＆長崎の雲仙ハムを炭火で焼いて包んだのや、セットも沖縄そば・よもぎが麺に練り込まれたよもぎそば・カレーと沖縄そばを合わせたカレーそばなるものも、あります。 個人的に、カレーそばは感動しました。 さんぴん茶飲み放題・食後に、デザートでコーンにのったバニラアイスも貰えて、至れり尽くせりでした。再発見のクーポンも使えました。

いいお店見つけた！！ 鴨、美味しいですよ！ 隠れ家的な感じでのんびりできそうです！ また行きたいです！

温かいもずくやレタス巻き、 素揚げとうもろこしなど 美味しくて魅力的なお料理が多くて楽しかったです。 ドリンクも琉球ならではなものが多く 見た目も可愛らしい色味をしているので 写真映えもしますね◡̈ 北海道×琉球の組み合わせが斬新で 面白いです！ 色々な層のお客さんで賑わっていました。 ラストオーダーギリギリまで にこやかにお客さんを迎えていたのが好印象。 ご馳走さまでした♡