幕張エリアに12月にオープンしたモダンスタイルのスペイン料理のお店です。
魚介系のメニューが美味しかったです！ また行きたい。
名駅３丁目から栄３丁目に移転オープンした SEAFOOD & ITALIAN ViViが気になったので ディナータイムに行ってきました。 今度のお店は美食と森のアートがコンセプト。 国内外で活躍するアーティストがデザインした 店内は天井高9mのギャラリー空間があったり オープンキッチンのレストランカウンター席に 中庭が素敵なガーデンテラス席など魅力満載。 時間帯によってはDJ 神戸直也の生演奏もあり 楽しみ方がいっぱい詰まったレストランです。 料理は元ジョエル ロブションのシェフが作り サービスは元ビストロ ダイアの杏美ちゃんで ワインは元モリスのベテランソムリエが担当。 早速、なみシャンで乾杯から注文です。 ◆VIVI前菜20種盛り ◆魚介のミックスアヒージョ ◆トリュフカルボナーラ ◆あいち鴨グリル ◆いちごのタルト ◇なみなみシャンパン ◇ヴェルディッキオ クラシコ スペリオーレ ◇ブルゴーニュ ガブリエル・プーレ ◇バルベーラ・ダルバ ◇アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ ◇リヴァ・レオーネ・バルバレスコ ◇グラッパ ディ サッシカイア 前菜20種盛りは繊細でセンスあふれる品々で これだけでワインがまったり楽しめます。 魚介のミックスアヒージョはバーミキュラにて 新鮮な魚介の旨味をたっぷり生かした逸品。 自家製フォカッチャもふわふわもちもちでした。 トリュフカルボナーラはトリュフオイルが香る 濃厚なソースに太麺パスタがしっかりと絡んで アマローネを合わせると絶妙な美味しさ！！！ あいち鴨グリルも丁寧な火入れでやわらかくて 噛むほどに濃厚な旨味があふれて絶品です。 いちごのタルトもサクサクで大粒苺がたっぷり 〆のサッシカイアのグラッパも最高でした。 いつまでもくつろげそうな開放的なテラス席で 非日常が味わえて大満足です。 ごちそうさまでした。 #非日常を味わえる癒し空間 #美食と森のアート #美食とマリアージュ #開放感あふれる空間
【紙屋町東駅から徒歩2分】異国情緒漂うスパニッシュダイニングで極上ディナー
一皿に、スペインの情熱と職人の手仕事を。
【完全個室完備！】駅チカ｜100種超えのドリンクと3か国料理を堪能できる居酒屋
