更新日:2025年11月03日
昭和の薫り漂う、心ほどける熱々シチュー&グラタンの贅沢体験
【東京都中央区銀座4丁目】洋食好き★★人気店 多くの芸能人や歌舞伎役者にも愛されるシチュー&グラタン✨ 家族で歌舞伎座にて歌舞伎を観劇した後のお楽しみ( ꈍᴗꈍ) 昭和30年創業の老舗 戦前に使われていた蔵を改築し作られたという店内は、まるで昭和初期にタイムスリップしたかのように時が止まった趣のある空間 メニューはシチューとグラタンのみ にもかかわらずたくさんの人を魅了し、現在に至るまで多くの人々に愛され続けている♡ オーダーしたのはビーフとタンのミックスシチューのセット これが実に美味しい✨ 先ずはミックスシチュー 土鍋でグツグツと煮えながら提供されるそれは、コク深い味わいながら決して重くもなくあっさりとしていて、五臓六腑に染み渡る美味しさ 箸でも簡単に裂けるほどトロトロに煮込まれたビーフやタンは口の中で旨味となって消えていく( ◜‿◝ )♡ おかわり自由のご飯とともに食べればえも言われぬ幸福感が訪れます♫ そしてグラタン 表面がパリッとしたそれは濃厚なチーズとホワイトソースの中に海老や椎茸が入っており、熱々の中にも旨味がギュッと閉じ込められた美味しさ どちらも創業当時からの味が守られており、戦後から高度経済成長期に向かう頃のとびっきりの贅沢な逸品だったんだろうな 化学調味料に毒された現在の多くの食べ物とは明らかに違う優しい美味しさ そしてこの戦前から続く蔵を改築した店内から感じる空気感、そしてそこで本当にたくさんの人を笑顔にしてきたであろうシチューとグラタン 私は別に霊感は無いのだが、物凄いオーラのパワースポットに行くと皮膚がヒリヒリと痛むことがある なんだかそれにも似た圧倒的なオーラを感じます(。•̀ᴗ-)✧ 偶には家族でこんな贅沢も良いものですね✨ 貴方も趣のある空間で絶品のシチュー&グラタンを味わってみませんか? #歌舞伎座
絶品ソースと旬の牡蠣料理が楽しめる、自然豊かな川沿いの洋食店
場所は埼玉県越谷市、せんげん台駅から徒歩5分少々。木が茂った川沿いのロケーション。住宅街だけどここだけ急に自然いっぱいな印象に変わる。そんな場所に人気の洋食店があり孤独のグルメにも登場。カキのムニエルも人気だけどシーズンは終わっていた。アメリカンソースのオムライスを。エビのエキスたっぷりソースとお米とたまごが一体となった秀逸なオムライスだった。付け合わせにさつまいものブルーチーズを。
こだわり食材・洋食 Sweetsのお店。牛ほほ肉のとろけるビーフシチュー
隠れ家のような雰囲気のある小さなお店です お勧めのビーフシチューは盛りつけのセンスもよく味もよかったです
クラシカルな洋食と心温まる雰囲気でくつろげる老舗洋食レストラン
四日市からの帰り、せっかくなので京都方面を回っていくことにして迎えたランチ、前もって調べておいたグラタンが美味しいという洋食屋さんに伺いました。こちらはシチューで有名だそうですが、噂ではグラタンもいけるとのこと、楽しみです。駐車場はありませんが、近くにコインパーキングがあるので車でも問題ありません。 到着した時間は開店時間だったので一番乗りでした。店内は民芸調の落ち着いた雰囲気、奥のキッチンからは明るい光が漏れてきています。年季の入った店内は清潔感があり、シェフのお人柄が出ているようです。 メニューにはビーフシチューなどの王道料理が並んでいますが、グラタン狙いで伺ったので初志貫徹、2種類あるグラタンから 帆立貝のグラタン 890円 に決定、せっかくなのでスープ、サラダ、パンかライス、ドリンクがつく コース 850円 にしました。オーソドックスな洋食レストランのグラタンなので、ベシャメルソースの中にはパスタは使われません。だからコースにはパン(日本式なのでライスも選べます)がつくのです。正統派グラタンは珍しいので、ちょっと嬉しい‼︎ もちろん私はパンをチョイスしました。 待つこと15分くらいでトレイに載せて運ばれてきました。コンビネーションサラダが色鮮やか、フレンチドレッシングでいただくのですが、これはホテルなどで出されるセットサラダのクオリティ、野菜も味が濃くキンキンに冷えていて美味しい‼︎ スープも滑らかなポタージュでホテルクオリティ、コースにしたのは大正解かも(^ ^) グラタンは皿にミッチリと盛り付けてあり、散らされたパン粉が香ばしさを高めています。グラタンは熱いので木のスプーンでいただくのですが、さりげない気遣いが良いですね。ホワイトソースはグラタン専用とその他の料理用の2種類作るそうで、やや固めのグラタン用のソースだからこそカチッと端正に整った出来栄えとスプーンで掬いやすい固さになるのでしょう。良く考えられています。私的には、今様のもう少しクリーミーなホワイトソースが好きなのですが、グラタン皿の縁まできれいに平されて狐色の焼き色がついたクラシカルなグラタンもまた良いものだと改めて発見することができました。ロールパンにはバターが添えられていて、一緒にいただくとさらに風味アップ、背徳感ありですが、旅先なのでOKとしましょう(^ ^) 最後はアイスコーヒーでクールダウン、とても満足度の高いランチとなりました。 店内は私1人だったのがいつのまにかお客さんで埋まっていました。みなさんは日替わりの洋食弁当のオーダーが多いようです。きっと近くのオフィスの方々なのでしょう。メニューを見ずにオーダーする方が多く、地元で愛されているお店のようでした。地味な立地ですが、車で京都に来るなら、また立ち寄りたいお店になりました。
昭和初期に建てられた、数寄屋造りの情緒ある鎌倉のビーフシチュー専門店
鎌倉散策のランチで来店。 あじさい寺が予想以上に混んでいた後なので到着が11時過ぎくらいに。 当然、長蛇の列。我々は門をくぐって5つくらいを階段を登ったところくらい。 回転率があまりよくないので、予想どおり2時間待ち。 ビーフシチュー&タンシチューをセットはご飯で、追加でバタートーストを注文。 箸で切れるタンと濃いめのタレは絶品。 ビーフシチューも複雑で濃厚な味。 ご飯といただきながら、なくなったらバタートーストで。もちろん一滴残らずトーストで拭き取って。 ごちそうさまでした。
牛たん・とろろ・麦めし・テールスープをセットで提供するこだわりの牛たん専門店
【日本一美味しいねぎし】 1番美味い吉野家に続き、ねぎしも有楽町店が1番だと思う。スタッフは若いのに接客が素晴らしい。サービス料払っても惜しくない感じ。携帯の充電がなくなり、これは困った。レティ投稿写真が撮れない。ダメもとでお願いしたら、スタッフ用のケーブルで充電してくれた。ねぎし定食が届くまでの5分で充電9%、今回の投稿が出来た次第。接客が素晴らしいとどこより美味しく感じます。今回はタン先がんこちゃんも◎。いつも満席です。 #有楽町 #牛タン
厚切り牛たん&多彩なメニューが楽しめる静かな仙台の名店
【2025年、初夏の仙台満喫⑫】 『伊達の牛たん本舗』… 『仙台』名物『牛たん』を全国に分かり易く知らしめた店です❗️ 『伊達の牛たん本舗』さんが、 ”お土産用“と”贈答用“の『牛たん』を出してから… 『仙台』=『牛たんの街』 として完全に、根付いたと言っても過言では無いお店❗️ 『牛たん焼き』の歴史は、 『太助』の『佐野啓四郎』氏からでした… 自分だけの”オリジナル・メニュー”として産まれる事になるのですが、 『東京』に“和食修行”に出てた頃に、『佐野啓四郎』氏は、職人仲間と、フランス人シェフが作る 洋食屋の『タンシチュー』を食べた時、 『これは日本人の口には合わない…』と感じ 以降、『牛たん焼き』の研究にしっかり取り組んだ、 と言う、事が在りました… 『佐野啓四郎』氏は、平成6年(1994年)に亡くなりますが。 “レジェンド”が亡くなる間際の、 昭和末期から平成初期に掛けて… 『仙台の牛たん』のお店等で、新たなスタイルが産まれます、 『たんや利休』(カレー等洋食に牛たんを用いるお店)と、 こちらの『伊達の牛たん本舗』 と言ったお店と… 平成2年(1990年)に、『仙台駅』に登場した、 『駅弁屋 こばやし』の『網焼き牛たん弁当』が、 “加熱式容器“を備えた『駅弁』で、 紐を引っ張り、数分すると『駅弁』が温められる、 今までの常識を覆す… ”画期的“な各お店の工夫が、 『仙台牛たん』を全国の人に知らしめる事になりました 私も、初めて『仙台』を訪れた、帰りのお土産で… 『伊達の牛たん本舗』さんで、『お土産用牛たん』を購入して、 マイカーで、日本海側を経由して、岐阜に帰った時に、 両親や、親友達と『新潟の鮮魚』や、寄った各地の日本酒、共々の中に『牛たん焼き』を調理し宴席に並んで、笑顔で頂いた思い出が在ります( ◠‿◠ ) そう言えば、今回、『牛たん』を頂いて無かったな… と、『レンタカー』を『仙台駅』近辺で返却した後での、 こちら、『仙台駅・地下街エスパル』に在る 『伊達の牛たん本舗・レストラン』で移動前の早めの夕食で利用しました❗️ 『仙台駅』は、 先述した通り… 『駅弁屋 こばやし』さんの ”加熱式“『網焼き牛たん弁当』や 3階に、『仙台』の『牛たんの各店舗』が連なる 『仙台駅 牛たん通り』が在り、”激戦区“ですが、 人通りが賑やかでない、静か雰囲気で、 お酒を嗜みながら、頂きたかったので、こちらの店舗にしました( ◠‿◠ ) 『伊達の牛たん本舗』さんは、『仙台市』のあちこちで見かけます、『青葉城』に登った時も、 『レストラン』が在りました(笑い) 他の仙台グルメ(フカヒレ・笹かま・はらこ飯 等) とのコラボも、お見事です❗️ 『地階 エスパル店』は、『バーカウンターキッチン』なので、 『BRA』の、天井から“逆さ設定のグラス”を見てしまうと… 『洋酒』を飲みたくなってしまいます(笑い) 『ニッカ・ウイスキー』さんの、『仙台宮城峡蒸溜所』で“限定醸造”された『伊達』の案内があったので… “宮城県限定”販売されてる『伊達』のハイボールを頂きます( ◠‿◠ ) 『牛たん焼き&牛たんシチューのハーフ定食』と、 『牛たん入りつくね』をオーダーしました❗️ 『牛たん』の“厚さ”と、“調理のアプローチ” それぞれ異なりますが。 軽く飲んで、お腹を満たすには丁度良い 『仙台』飯でした( ◠‿◠ ) やはり、気になるのが、 『佐野啓四郎』氏が、戦後の段階で 『日本人の口に合わない…』と思われた、 『タンシチュー』❗️ “特製”『デミグラス・ソース』を 『たん』を“じっくり煮込み” 他の野菜は、あくまで、別に煮てる… 『デミグラス・ソース』と“厚切り”『たん』の共演… 『赤ワイン』が欲しくなります(笑い) 『牛たん焼き』は、オーソドックスに出されます❗️ ”厚切り“に比べて”薄め“ですが、 『麦ご飯』を”肉巻き“にして食べるには違和感無く包める ジュワッとした肉汁と、麦ご飯の相性が良いです 『牛たん入りつくね』は、 『たん』の“歯応え”を活かしてます。 『ひき肉』と混ぜて串で、醤油ダレで焼き上げ… 『卵黄』と絡めるのが柔らかな“酒の肴” 『伊達ハイボール』とも相性良好。 『定食』をオーダーしますと… 『麦ご飯』の“お代わりが一杯無料”ですので、 『牛たん入りつくね』“丼”でも楽しめます❗️ “甘辛い”タレに重ねた『牛たん入りつくね』 を『卵黄』に潜らせて、『麦ご飯』と一緒に頂く… イヤ〜 『牛たん』のレパートリーの広がりは、 素晴らしいです❗️ #牛たんのレパートリー豊富なお店 #牛たんのお土産用・贈答用“発祥のお店” #牛たんの“激戦区・仙台”エリア #仙台で牛たんを存分に楽しめるチェーン店
サイクリスト歓迎・スパイシーカレーが自慢の景観洋食店
芦ノ湖遊覧船→ガラスの森美術館or彫刻の森美術館の間にある洋食屋さん カレー辛さやや強めで旨みはしっかりで自分的にとても好み 鶏肉は骨が抜いてあるのでとても食べやすい さらにバイクラックとバルコニー席もあるのでロードバイクの皆様にガチでおすすめ この一帯は駐車場付きのレストランが多いので、箱根レジャーのランチタイムには11時くらいに訪れるといいと思います
スナック風の佇まいだが、定番の洋食が美味しいお店
カレーとシチューの店、バンダナ。世田谷区の深沢不動という交差点のところにあります。1964年に外苑前でオープンしましたが、2000年に移転してきたようです。 シチュー?と言っていいのか売りの一つにフィリピンのスープアドボが。今回はカレーがどうしても食べたい気分であったためドライカレーを注文。炒めた味付きライスにカレールー、ポーチドエッグが乗っていて期待以上の味でした。また、サービス精神旺盛でひじき、ポテサラ、そして最後にリンゴを甘く煮たデザートも下さいました。お酒も飲めます。キタナトランにも認定。
温もり感じるおしゃれ空間で多彩なランチと贅沢スイーツを満喫
再訪。今回はスコーンをいただきました。 クロテッドクリームを追加して、カロリー高めだけど贅沢なカフェ時間。 お店の雰囲気も良いし、帰りに買って帰ったパンも最高でした。
オシャレな雰囲気。ビーフシチューが絶品の喫茶店
⛰2022.9/21⛰ 【御殿場でランチ】 #アンの家 #御殿場_カフェCollection 箱根の麓に有る #ホッコリカフェ オーダーは #ナポリタン ¥1000 #カントリーピラフ ¥1000 ランチ珈琲&紅茶を付けて ¥300 サクッとランチしてきました お料理は、普通に美味しかったです♪ #一軒家レストラン ❤︎赤毛のアンのお店❤︎ #レトロなロマン有るお店 前から気になっていたお店 mission complete✌️ ご馳走様でした
アツアツグツグツのタンタン鍋セットが食べられるゲレンデレストラン
「山頂のご飯美味しや朝里ビュー」 キロロリゾートのゴンドラ山頂駅にあります。晴れていれば絶景です。 担々麺がお勧めですが今回のチョイスはチョップドハムステーキ温玉丼。 とにかくニンニクが効いています。そう、ゲレンデ飯です、冬なので。 さて、ゲレンデ飯はどこも混んでて、大して美味しくないのが当たり前、 キロロもマウンテンセンターはご多分に漏れず、大変込み合ってます。 でも、ここはそうでもないのです。それに窓からの景色がご馳走です。 夏はまた違うのですが、これはこれでいい感じなのです。 夏はゴンドラで楽して登山と絶景を。穴場かもしれません。
カレー専門店は大阪にたくさんあるが、シチューの店って洋食屋のメニューにあるくらいではないか 北新地に常時10種類以上用意しているシチュー専門店『シチューに夢中』が北新地スタービル5Fにあります。 同じ北新地のMUSEでシチュー屋さんやってましたが、独立されてこちらに。 ●塩川家のベランダで燻製 特製ベーコン ●前菜盛り合わせ お突き出しでトマトのシチューが そして前菜盛り合わせをお願いしたら、色々入っててどれも美味しい(*´∀`*) ワインボトル飲みながらいただきましたが。。。。 肝心なシチューを頼まずに 夏だと冷製シチューやじょせに人気のデザートシチューなどもありますよ シチュー好きな方は是非! 【★★★★】 #シチューに夢中 #シチュー #大阪 #梅田 #北新地 #大阪グルメ #梅田グルメ #北新地グルメ #大阪シチュー #梅田シチュー #北新地シチュー
行列必至の洋食屋で味わう、心ほどけるビーフシチューとこだわりのトースト
(2025.07.12) 浅草、浅草寺の裏手にある『グリル佐久良』 ご存知の通り、ビーフシチューがおいしいと評判のお店でありまして… ソースまで残すことなく、トーストで拭っていただきます 開店時間である11:30よりも30分早くお店へ伺ったのですが、既に2組5名の先客が待たれていまして… 早く行動しておいて良かったと胸を撫で下ろしていますと、その後もゾロゾロとお客さまが集まってきまして開店時間近くには20人近くが並ばれていました そんなことも日常なのでありましょう 11:00過ぎにはメニューを渡され注文を聞いてくださいましたし、5分ほど前には席へと案内していただくことができました とは言え、このタイミングでカウンター8席と4名掛けのテーブル2卓の小さなお店に待っていたお客さま全てを入店させるのではなく、一度に調理できる数を考えながら2~3組ずつ案内されているようでありました 着席して5分ほどで提供された「ビーフシチュー」 仕込みの数に限界があるのでしょう、2人1組で一個までと制限しながら提供されているのですが、ほぼ全てのお客さまはこれを目的で来店されているようであります 熱々な鉄皿の上でグツグツと煮立っているシズル感とともに提供されるビーフシチューは箸で簡単に解れるほどに柔らかく煮込まれていまして、濃厚なデミグラスソースとの絡みは絶品であります もちろんご飯のおかずとしても言うこと無しなのでしょうが、このソースのおいしさを余すことなくいただくためにトーストを注文するのがデフォルトでありまして… 蔵前の名店“ペリカン”製の食パンのしっとりとした食感と甘みとともにいただきます もう一品は「カニクリームコロッケ」 テニスボールを少し小さくしたくらいの球状で提供されまして… そのサクッと揚がったパン粉衣を見ただけで絶品であることを窺い知ることができますし、全くざらつきの無い滑らかな舌ざわりのベシャメルソースにおいしさが感じられて、期待ほど蟹身は入っていないにも関わらず満足すことができました カウンターのお隣に掛けられたカップルが召し上がっていた「ハンバーグ」は30mmほどあろうと思える肉厚でありまして… 次回はハンバーグやチキンのメリーランドを目的にお邪魔したいと思います https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/45117418.html
ホワイトソース×柔らかロールキャベツ、昭和レトロが息づく新宿の洋食の名所
▪️訪問時間:平日13:00 ▪️混み具合:80% 雰囲気良き洋食屋さん。ロールキャベツとカレーのハーフにしました。ロールキャベツはまさに絶品。カレーも本格的で美味しかった。雰囲気も良く落ち着くお店です。
レトロな雰囲気で味わう、唯一無二の“具沢山ハヤシライス”が自慢の老舗洋食店
【ハヤシライスの名店で美味しいランチ】今日のランチは五反田。ハヤシライスの名店グリルエフへ。お昼の閉店前に伺いましたが数人の行列あり!なんとか時間内に入店し、ハヤシライスを注文。しばらく待っているとライスとともにお肉たっぷりのルーが!これはユニーク。具にスープの味がしっかりと染み込んでいて非常に美味!!これは止まらないやつ。最後まで美味しくいただきました! #ハヤシライスの名店 #行列覚悟の人気ランチ
赤ちゃんパンダで賑やかな上野の【老舗洋食屋 黒船亭】で美味しい洋食をどうぞ♪
ハヤシライスの元祖と言われる老舗の洋食屋さん。上野に詳しい方に紹介いただきました。一品一品のオードル料理を経て、最後にハヤシライス。ハーフもありますがレギュラーでお腹いっぱい。大満足です。20250708
昭和レトロな雰囲気で味わう絶品肉料理洋食
洋食好きとして一度は行ってみたかった、憧れのはり重グリルさんへ。 王道の洋食メニューから、オムライスとビーフカツサンドをいただきました。 ● オムライス 中にはなんとビーフ入り。 さすが、はり重さん…! ふんわり焼かれた卵に、王道のケチャップライス&デミグラスソース。 「これこれ!」ってなる安心感のある味なんだけど、甘すぎず、大人向けの絶妙なバランス。 牛肉を噛んだときに、ジュワッと広がる旨みがたまらない。 ● ビーフカツサンド ヒレカツ使用で、とにかくやわらかい。 パンにはうっすらデミグラスソースが塗られてる? 全体の一体感がしっかりあって、美味しさがぎゅっと詰まってる。 オムライスもビーフカツサンドも サイズは控えめなので、一瞬でぺろり笑
ビーフシチューやタンシチューが特に人気で、可愛らしい雰囲気の洋食屋
実に久し振りに訪問しました。20年近くなるかなぁ。レトロな店内に変わらぬお肉の柔らかさ、美味しいご飯、デザートまで満足のいくランチでした!!
とろけるビーフシチューとふんわりハンバーグ、大人も満足の洋食ダイニング
チーズハンバーグとビーフシチュー ハンバーグはしっかり系ビーフシチューはホロホロ 店内の席は限られているので、少し早めに行かないと行けない 味は申し分なくご飯が進む味