多彩な餃子とおしゃれ空間で楽しむカジュアル中華酒場
通りがかりで気になってたお店へ。 店内は広く個室もあり! 餃子の種類がとても豊富で特に黒の皮の牛タン餃子が美味しすぎました! 2つ目は回鍋肉で3つ目はグラタンチーズ餃子です。 チャーハンはとてもボリュームある為、シェアがおすすめ。胡麻団子は砂糖を感じる甘くてトロトロな餡子とカリッとした表面が抜群で◎ また他の餃子も食べてみたいです! #渋谷#餃子#中華#個室#炒飯#ディナー
旅行者にも嬉しい、野菜たっぷりであっさり味わえる鹿児島ラーメン
豚骨が若干苦手ですが、豚骨ベースに野菜・昆布・煮干し・干し椎茸等を加えたあっさりとしたスープの鹿児島ラーメンと書いてあったのでチャレンジ。 店員さんに底からよく混ぜて食べてくださいとのこと。 クセもなくあっさりした豚骨ラーメンだったので美味しくいただくことができました。
横浜家系のとんこつ醤油ラーメンが売りの人気ラーメン店
全国で店舗展開をしている町田商店。 クリーミーでトッピングも豊富な家系ラーメンとして人気を博す。 東横線綱島駅の東口を出てすぐの場所にある。 店名は綱島駅近なので「綱島商店」。 店内はカウンター席にテーブル席も配置。 食券を購入し奥のテーブル席に着席。 ▪️野菜ラーメン大 1,130円 ・ライス無料 ・コール:かため 無料のライスもお願いする。 「ライスの楽しみ方」や「家系ラーメンの楽しみ方」なる指南書が置かれており親切心を感じる。 10分ほどでライスとラーメンが到着。 ラーメンにはデフォルトの「海苔3枚,チャーシュー1枚,ほうれん草,うずらの卵」に加えて「キャベツ,もやし」がどっさりと乗せられている。 まずは健康志向であらかた野菜を平らげてから麺に取り掛かる。 かための麺なので少しの遅延なら問題なし。 とろりとしたスープは濃厚ながらクリーミーでまろやかな味わい。 豚骨の程よい風味と醤油ダレが相まって飽きのこない仕上がり。 麺は自社工場製の中太のストレート。 もちもちと噛みごたえのある麺は家系らしく短めで食べやすい。 卓上のご飯のお供と味変アイテムは 「にんにく,豆板醤,刻みしょうが,玉ねぎ,漬物,一味唐辛子,胡椒」 と豊富。 玉ねぎ、にんにくを加えて味変。 パンチが出て食欲が加速する。 ご飯には、「漬物,刻みしょうが、豆板醤、にんにく玉ねぎ」を乗せてそれぞれをスープひたひたの海苔で巻いて食べる。 家系ラーメンの醍醐味。 野菜は沢山食べたもののかなりの背徳感。 たまには良いかな。 効率的オペレーションで接客も良い感じ。 勢いのある実力派のラーメンチェーン店は侮れない。
濃厚豚骨と絶品チャーハンでリピーター続出のラーメン店
刈谷市2日目 豚骨ラーメンを頂いてきました あっさりした豚骨スープでした あと、チャーハンがおすすめだそうで にんにくチャーハン食べてきました 塩チャーハンも絶品だそうです
駅直結でカスタマイズ自由!スープが選べる多彩なラーメン店
先日京都へ出掛けた際の晩飯で訪問。 地下鉄烏丸駅直結のビルの地下にある「天天有 四条烏丸店」です。 前々からあるのは知ってましたが初訪麺ですねー。 京都ラーメンの有名店の1つですが、一乗寺本店といくつかある支店は運営元が違うらしく、全く別物との事。 「チャーシュー麺/中盛り/煮玉子トッピング」と「生ビール」をオーダー。 ラーメンは定番の鶏白湯、背脂一味入りのこってり、鶏ガラスープと濃厚醤油の黒、あっさりヘルシーな鶏塩 の4種のスープから選択。 麺量も並盛、中盛、大盛から選択(別料金)。かたさも選べるそうです。 チャーシュー麺はチャーシュー2枚を煮玉子変更サービス、又は+50円で煮玉子トッピ。温泉玉子に変更も可能と少し変わったサービスもされてます(笑) 今回はデフォの鶏白湯スープに煮玉子トッピで麺中盛のかたさ普通にしてみましたー♪ 麺が見えない程に敷き詰められたチャーシューは中々の迫力!丼が比較的小さめなんで余計にそう感じます(笑) 麺は柔らかめの細麺で、クリーミーながらもアッサリ仕上げの鶏白湯スープと良く絡み美味し! でもなんかスープ少なくね? 中盛の麺を食べ終えた頃にはほぼスープ残らなかったです。丼が小さいのかなぁ? 立地が良いのか行列こそ無いもののひっきりなしお客様が入ってこられ、聞こえてくるオーダーはこってりと黒ばかりでしたねー。 定番の鶏白湯よりそちらの方が人気あるのかな? #ラーメン #ラーメンランキング #カウンター席のみ #駅近で嬉しい #雨だから駅近で濡れない #メニューが豊富
出汁と塩が際立つ本格派ラーメン店
平日夜利用。 店内はカウンターが基本で、一つだけテーブルがあった。 特製濃厚塩ラーメンを注文。 意外とサラサラなスープだが煮干しの味はしっかりしている。 チャーシューがローストビーフのようにしっかりしている。 店員さんは無愛想で、飲食時の携帯禁止等の張り紙もあるが、悪い感じはしなかった。 ※現金のみ
野菜たっぷり&ボリューム自慢のちゃんぽんが評判
今日はチャンポンげなw 所用で出かけた先の近くにある「井出ちゃんぽん 小戸店」へ 時間は12:45 ランチ時ということもあり広い店内は満席 丁度食べ終わりの方と入れ違いにほとんど待つことなく店内へ 空いたテーブル席に座りメニューをチェック キクラゲ好きのあの方は特製ちゃんぽん(普通) 大盛りが食べたかったがもちろんダメw ならばセットメニューと思ったがもちろん却下 仕方なく同じ「特製ちゃんぽん(普通)」(¥1080) クタッと煮込まれた野菜の感じが好き スープにも野菜の旨みが溶け出し塩味もちょうど良い 「キクラゲ追加すれば良かった」と言うのでほとんどのキクラゲはあの方の器へ 途中玉子を潰してコクをアップ 最後まで美味しく頂いた ご馳走様でした〜 #福岡 #小戸 #人気店 #ちゃんぽん #井出ちゃんぽん #特製ちゃんぽん #キクラゲ
濃厚魚介だしのつけ麺が自慢の老舗店
京都出張、大学生時代によく行ったしゃかりきへ行ってみた。2000年代の京都で貴重だった濃厚なつけだれのつけ麺は健在、美味しかった。 (2020.06月)
葛西のドカ盛りグルメで有名なお店
⏰今回のお店は 葛西にある 宝来軒 さんで オーダーしたのは ちゃんぽんセットです⚽️ ますは ちゃんぽんですが 太目の… 気持ち細い 稲庭うどんくらいの感じの 麺がタップリと入っていて その上に お肉や海鮮物等が 結構入っていて 野菜がドッサリと入っていて それらを炒めたような 具材がガッツリとノっていて その炒め物の旨味が効いた スープが シンプルだけど かなり美味しい仕上がりで そんなスープが ツルツルとした太目の モッチリとした麺か そんなスープと相性が良く かなり美味しく ボリューム感が満載の ガッツリメニューなんです 餃子は シャキシャキ感が残った 野菜がたくさん入った 手作り感満載な 仕上がりの餃子で 個人的に ツボな感じの仕上がりで このお店では マストなメニューかなと また このお店の ランチメニューは ちゃんぽん 皿うどん 太麺皿うどんに 餃子をセットした かなり自分好みな ランチメニューなんです⛔️
パラパラ炒飯と味噌ラーメン、どちらも心満たす鉄板ランチスポット
本日は札幌でラーメンランチ 前からチェックしていたお店 雪で身体が冷えており、こういう時にはあったかい味噌ラーメンを頂く 味噌スープとちぢれ麺が良く絡んで美味い チャーハンも美味しいらしいが、今回はパス チャーハンはシェアできる チャーハンのみのお客さんもちらほら
朝まで営業・ボリューム満点のチャーシューとあっさり豚骨スープが嬉しいラーメン店
なんばで飲み歩いてラーメンを食べようとぶらつく。 千日前商店街にこの店を見つけた。 入ってみよう。 券売機で食券を買う式。 普通に豚骨ラーメンを買うつもりだったが、酔っていて肉が大量に乗っているものを購入してしまった。 席について食券を渡し完成を待つ。 しばし待って着丼。 想像を絶するほどにチャーシューがたっぷり。 どんぶりを囲んで乗っている。 少しひるんだが、意を決してまずがスープから。 豚骨ベースのスープはうまみがあって美味しい。 これで一安心。 麺は博多あたりで食べる豚骨ラーメンのような細麺ではなく、醤油豚骨なんかで良く出て来る麺。 このスープによく合う。 ここでチャーシュー。 柔らかくてまずは美味しいチャーシュー。 これなら完食できそうだ。 ボリュームはチャーシューなしで丁度良い感じ。 麺もスープも美味しかったので、次回は普通のラーメンも食べてみたい。
香ばしい背脂とこってり豚骨がクセになる、久留米発祥の伝統ラーメン
久留米市新合川町にある"大砲ラーメン合川店"さんへ。 国道210号沿いゆめタウン前の人気店です。 たまには違うメニューも! 「醤油とんこつ」¥960 「たかなチャーハンセット」¥430 醤油とんこつ久しぶり! 昔ラーメン似た濃さ。 たかなチャーハンも美味しかったです。 #久留米ラーメン #醤油とんこつ #大砲ラーメン #人気店 #ゆめタウン久留米 #210号沿い #新合川町 #久留米市 #福岡県
想像を超えるボリュームとコスパ、染みる味わいの町中華
めちゃくちゃ久しぶりの喜楽園。水島のほうにあります。 ラーメンにチャーハンをつけて頼む人多し。私も頼みました。ものすごい量なので、チャーハンは持ち帰りました(容器代30円)。
空港で味わえる昔ながらのあっさり豚骨ラーメン
ラーメン滑走路で博多ラーメン食べ尽くした感想。各社各様でスープの濃さが違います。 ここはあっさりスープで元祖長浜屋に近い感じです。福岡空港で愛されて20余年とあります。年配の人にはここぐらいのスープの濃さがいいですね(^^) 今日は餃子セット¥1150也 至ってシンプルなラーメンですが、これの方が替え玉できる。 スープの濃さ順 海鳴→一幸舎→豚そば月や→まんてん→金斗雲鹿児島ラーメンだけど→幸ちゃん→玉龍 最近は濃いスープがこのところ流行りだけれど高齢者にはもう無理。高齢者お勧めラーメンです★★★ #あっさり豚骨
炙り肩ロースのトッピングが美味い、魚介系スープが濃厚なラーメン屋
義兄に連れ行って頂いた弟子屈醤油ラーメン スープがちょっと初めての食味❗️スッキリしていて旨みが幾つも重なりあって・・ そのスープを縮れ麺が引っ張ってきて、完成度高い、美味しいラーメンでした
選べる家系ラーメン&丼セットで自分好みが叶う
前橋駅前。久々の家系ラーメンでしたが、パンチのある豚骨醤油で、でもいや感じは一切なくとても美味しかったです。ライスは別注文ですが、やっぱ必須ですw
常連に愛される、濃厚スープと豊富なメニューが魅力の駅チカラーメン店
新倉敷駅で東京の上司を拾いランチをいただきに初訪問しました。ボリュームたっぷりの唐揚げセットをいただきました。茶色く濁ったワイルドな醤油豚骨煮干し系ラーメンでちょっとどろどろしたスープが中細麺に絡みなかなか!唐揚げも好きなタイプのカリカリ揚げで美味しくいただきました。
豚骨を極めた者だけが出せる味「極豚」
博多ラーメンの店のつけ麺ってどうなんだろうと頼んだことなかったので頼んでみた。 さすがに豚骨は濃厚、そこにしっかりと魚介、少し酸味がある。ドロドロせず軽めのトロみがある感じで、太麺によく絡む。 麺にのっている刻んだ生ニンニクの扱いが少し難しかった。つけだれにいれるとダイレクトに麺に絡みつくので、結構刺激強めだった。 結構美味しかったので、また食べてみようと思う。
こんぶたっぷり、やさしい味わいの街中華ラーメン
こんぶラーメンで650円。 飯田橋から北の方の新小川町の街中にあるお店です。昔、この近くに住んでいた頃には来たことがなかったのですが、一度食べてみようと来てみました。昆布がモリモリで優しい感じのスープでした。
本場の味を楽しめる、クリーミーな豚骨スープとバランス絶妙なラーメン店
博多旅行2日目 太宰府ランチのお店を探してたら、駅前にラーメン屋さんがあり、やっぱりラーメンかなと思い 入ってみました。 こってりではなくあっさりでもないけど 美味しく頂きました。 #豚骨ラーメン #ラーメン