背脂チャッチャ系鶏ガラ豚骨醤油の美味しい京都ラーメンのお店
背脂ちゃっちゃ豚骨醤油 熟成細麺 宝屋。 京都五条イオンモールに買い物に行った帰りに家族で利用。 娘と利用する際のラーメン店の条件はテーブル席がある店です。 こちらはカウンター席の他にテーブル席が3テーブルほどあり、家族でも利用しやすいです。 今回は名物の宝ラーメン 大盛り 830円と限定メニーの濃厚ラーメン 900円に+450円でチャーハンセットにしました。 宝ラーメンは豚骨醤油の背脂ちゃっちゃ系。 昔からの京都ラーメンです。 また、濃厚ラーメンは名前の通り、コッテリで天下一品の様な味です。 私は太麺の方が好きですが、こちらのラーメンには細麺があいますね。 チャーハンは水分多めのべっしょり、あっさり系。ラーメンが濃いので、あっさりの方がいいかもしれません。 人気店で店を出る時は行列ができていました。 #ラーメンおじさん #京都を元気に
老舗徳島ラーメンのお店。あっさりスープが特徴
1951年創業。 徳島市新浜にも支店あり。 初代の折原定二氏が徳島在住だった 中国人に教わったのが始まりのようです。 五目そば、ちゃんぽん、焼きそばなど ラーメン以外の麺類も豊富。 「月見そば」¥650 サラッとしたスープからもしっかり豚骨の旨み。 後味はスッキリとしています。 醤油…からかな?やや甘みもある。 かるくコシのある細麺。 豆もやし?のシャキシャキ食感が良い。 徳島ラーメンの中では白系に入るようですが 老舗の味美味しく堪能出来ました。 #徳島県 #徳島市 #ラーメン
地域で愛されるバリエーション豊富なラーメンと創意ある一品料理
【2025 冷たいラーメン No.22】 昨年7月27日以来になります。ラーメンむねちゃんでランチ。 お店に着いたのは12時頃。すでにほぼ満席状態。 目的はもちろん冷やしらーめん。タブレットを使って私は冷やし台湾らーめん、妻は昨年同様冷やし中華、平日セットメニューの半チャーハンと、餃子を注文しました。 ◆冷やし台湾らーめん大盛り ¥1,080+¥250 ◆平日セット 半チャーハン ¥500 ◆冷やし中華 ¥1,080 ◆餃子 ¥450 まず最初に来たのは半チャーハン。見た目普通盛りしか見えず、店員さんに確認すると半チャーハンとの事。ボリュームがあって妻と分け合っていただきました。お米はパラパラですがしっとり感もちゃんとあって味もシンプルですが美味しい。 次に来たのは餃子。皮はパリっと中からは肉汁が溢れて出てきます。ジューシーで甘味もあって美味しい。 最後に冷やし台湾らーめん、冷やし中華がテーブルに。 冷やし台湾らーめんを見ると湯気が。冷やしなのに何で湯気が出ていると思いながら台湾ミンチを食べてみると温かい。「なんで温かい❓」 麺を食べてみると冷たい… 不思議に思いながら台湾ミンチその他の具材を混ぜ混ぜして食べると丁度良い感じ。ただ、時々食べる台湾らーめんとは違い辛さが無く甘い。多少あとから辛みがちょこっと来ますが、肉味噌を食べてる様です。 これはこれで好きな味ですが、辛さが物足りないないので、後から辣油をたっぷりかけていただきました。スープダレは醤油ベースにマヨネーズも入っていて酸味と甘味もあり、中太平打ちちぢれ麺とタレ、台湾ミンチがよく絡んで美味しい。麺はコシがしっかりあってモチモチで喉越しも良かったです。 久しぶりでしたが、美味しいらーめん、チャーハン、餃子でした。 ご馳走さまでした❗️
島唐辛子入りの餃子がおいしいお店
平日に行きましたがほぼ満席で賑わっていました。そして変わった名前のサワーが楽しめるお店です。 ・山田サワー(レモン) ・田中サワー(クレープフルーツ) ・鈴木砂羽(アセロラ+ピングレ) ・佐藤サワー(りんご) ・渡邊サワー(みかん) 鈴木砂羽は本人公認と書かれていました。 そして大きさは大人・子供という2種 これは...同じ名字の方がいたら盛り上がる! 私は渡邊サワーを頼んだのですが、スタッフの方が 「渡邊ある?」「渡邊今日無い」「すみません今日渡邊は切らしてしまいまして...。」 「渡邉は今仕込んでまして明日出来上がる予定なのです」 と申し訳なさそうに。 いやーこの会話だけで結構笑いました。 お料理は博多一口焼餃子と馬刺しを注文。 おおとら焼餃子というのはもちもち系の皮、一口餃子がパリっと系だと聞いたので好みの方をチョイス。美味しかったです!
懐かしさと温かさが沁みる、町中華の絶品ジャンボ餃子と本格ラーメン
今日もいい天気^ ^ またお散歩を兼ねて2駅弱を歩いて新馬場駅近くの界隈に。 昨日来た時に行列していたこの中華料理屋さんへ入ってみることに。 今日は3人ほど並んでたのですが、その3人の方は私が並んで直ぐに店内へご案内。 1人で待ってると直ぐに1人、また1人と結局列ができる。 人気店で間違いない様です。 店先に出されているメニュー兼看板を見ながら何にするか検討開始。 1番美味そうだったのは三元豚チャーシューラーメン。 ただ、チャーハンも食べてみたくて、その場合チャーシュー麺はちょいと重い。 ということで、チャーハンもついているランチAセットで‼️ 味丸ラーメンと半チャーハンのセットです。 店内は10席のカウンター席と4人席のテーブルが2つ。 私はカウンター席の1番端に陣取りました。 カウンター越しに味丸ラーメンが登場。 写真を撮っている側からチャーハンも到着。 ラーメンはスープがめちゃめちゃ懐かしい感じの醤油スープ。 大好きな鶏ガラです❗️ 麺は中太縮れ麺。 ツルシコの感触がいいです〜 チャーハンはしっとり系。 どちらかというとパラパラ系が私は好きなので、次回は三元豚チャーシューラーメンをソロで頼もうかな^ ^ 醤油ラーメン、美味でした〜❣️
スパイシーなものが食べたい時に!箸が止まらない美味しいラーメン屋
体も心も温まる!旨い!! #ラーメン #天理ラーメン #スタミナ #スタミナラーメン #白菜 #にんにく #中川 #万場 #名古屋 #愛知
もちもち太麺と自分流アレンジが楽しめる喜多方ラーメンの名物店
【喜多方ラーメンにチャーシュー飯&ラーメンスープ漬けの感謝祭】 ある朝、先輩から [坂内の感謝祭始まるヨ] のLINE通知。 せっかく教えてくれたのでランチに再訪店。 12:53 お店に到着。 外に10人待ち、後に続きます。 13:16 ようやく呼ばれて店内カウンター席にご案内。 想像以上に遅かったなぁ〜 喜多方ラーメン 太麺 (870円→650円) 半ライス 平日15時まで (無料) 13:19 喜多方ラーメン&半ライスセットの着膳。 注文から着膳までは早かった(^^) いただきまーす♪ 先ずは麺を持ち上げ ズッズゥズゥッズゥー もっちり麺が美味しい 具材はチャーシューが5枚にメンマと薬味の長ねぎ。 途中からお酢を投入さっぱりといただきまーす。 チャーシュー3枚、メンマ、薬味の長ねぎをOTR 辣油を回しかけたらチャーシュー飯の出来上がり。 半分食べたらラーメンスープを投入。 ラーメンスープ漬けにしてサラサラ完食。 ラーメンスープは残念ながら完汁出来ず… ご馳走さまでした。 ----- あ と が き ----- 隣りのおばあさん餃子だけ食べて帰った… よっぽどここの餃子が好きなんだなぁ〜と思ったら、金曜日サービスで餃子200円!なるほど! #ランチ #ラーメン #喜多方ラーメン #坂内感謝祭 #平日15時まで半ライス無料 #カウンター #お一人様OK #ニコニコ現金払い #路地裏 #チェーン店 #歌舞伎町グルメ #歌舞伎町ランチ #新宿区グルメ #新宿区ランチ
深夜でも賑わうまろやか豚骨スープの大分ラーメン
初めての大分ラーメン。 23時過ぎに行きましたが、満席でした。 10分ほど待って、席に座ることができました。 見た目は、しっかり豚骨ラーメン。 まずはスープを。 まろやかで優しい豚骨の味がしました。 麺は、細いストレート麺で、スルスルっと食べやすい。 チャーシューは、柔らかく、なおかつスープの味を邪魔しない味でした。 お酒を飲んだ体に優しい一杯でした。 ごちそうさまでした。 #大分 #ラーメン #豚骨
野菜盛りの旨辛にらそばが自慢の町中華
同僚に連れてきてもらいました。秋田県内に数軒あるけどドイツにもあるようです。アルコールはビールだけおいてますが確かサッポロだったような。 ニラそば頂きました。旨辛でした。個人的にはもう少し辛さを抑えていただけると嬉しい。同僚が唐揚げ頼んでましたが値段の割には大きい。今度は広東麺(あんかけ)食べてみたい。寒い時期に美味しそうです。
サッと食べられる、塩気がクセになるラーメンと焼き飯の名コンビ
2024.9.14 娘達のスイミングの後、妻からなんか食べてきたらと、14:00過ぎに天龍件に訪問も終了、無双も終了、まねしんぼう終了(TT) ってことで通しで営業している「千寿」へ‼︎ ラーメンと焼き飯(小)を注文。 まずは焼き飯から。ちょっと塩気が強いけど、パラパラで美味しい♫ ラーメンも美味しい(^^)d 両方ともちょっとだけ塩気が強い気がしたけど、体調の問題かな⁈ 安定の千寿でした‼︎ #ラーメン #焼き飯 #車での来訪がオススメ #駐車場あり
手軽に利用できるショッピングモールのフードコート
軽井沢のショッピングプラザ内のフードコートのお店。汁なし坦々麺ときじ焼き丼のセットをオーダー。 最近フードコートでも美味しいお店たくさんありますが、久しぶりにいわゆるフードコート飯って感じでした。汁なし坦々麺は可もなく不可もなく。まぁこれは私のオーダーのセンスもあります。ここは汁麺のが美味しいのかも。 でもきじ焼き丼は残念だった。丼ものでご飯美味しくないのはちょっと無理です。お残し御免。 #家族サービス
昔ながらの味と温かな接客が魅力の中華そば店
住宅街にひっそり佇む前から気になってたお店でした。 極みN(醤油)をいだだきました。 いわゆる全部のせなのですが、味わいは昔ながらの中華そば風でした。 具の多い中華そばというイメージです。 感じの良い店主さんでお店の居心地も良かったです。
青竹打ちのもちもち麺と透き通ったスープが特徴のラーメン屋
お昼に行ってきました。 日曜日なのでファミリーが多く、駐車場も混んでいましたが、提供も回転も速く待ち時間はほとんど無し。 1番人気の醤油ラーメンと餃子と半チャーハンを注文 手打ち麺で佐野まで行かなくても本格的な佐野ラーメンがいただけました。 餃子は1つひとつが大きく美味しい。 炒飯もパラパラネギ多めで美味しかったです。 お座敷メインのお店で、足が痺れてしまった以外は満足。 テーブルとテーブルの間は広くてぶつかる心配は無いです。
濃厚魚介スープと太麺が自慢の、締めにもピッタリな駅近ラーメン店
タマミヤで新年会の二次会を終えた後は、1人酩酊状態で締めのラーメン 新黒船さんへ。 みそネギラーメン 1,000円。 ネギがシャキシャキ、麺が太い、味噌がめちゃ濃い(という記憶のみ)。。。 もう呑み食いできないほど泥酔状態だったはずなのに、きっちり写真を撮ってるところが、自分で自分を褒めてあげたいと思いました。 気が付くとホテルでちゃんとベッドで寝てました。 皆さまお気を付けを。。
地元に愛され続ける、懐かしさ溢れるあっさり中華そばのお店
ランチ前でも満席に近い状態でした。 ラーメン並みとご飯、餃子を頂きました。 ラーメンは、あっさり中華そばです。 美味しい! 飽きのこない味です。 ご馳走様でした!
背脂醤油スープと味変が楽しめるご当地ラーメン
この日は無性にラーメン福が食べたくて 天白区の店舗にランチで行ってきました。 ラーメンを麺硬めでライスと注文です。 ◆ラーメン(700円) ◆ライス(150円) あっさりながら旨味ある背脂醤油スープに コシのある中太麺ともやしが一体となって 何度食べてもめっちゃ美味しいです!!! さらにスタミナ辛子を入れるとたまらなく ライスにまでかけて食べると最高でした。 これからも定期的に通いたいです。 ごちそうさまでした。
地域に愛され続ける、こだわり自家製麺と心安らぐノスタルジックな一杯
今回も名無しさんにお邪魔させていただきました。 18時到着、待ちは3組そのあとも続々と駐車場は常に満車状態。 今回は塩バターコーンと味噌バター、餃子にモツ煮大をいただきました。 塩はあっさりしていて食べやすく味噌もコクがあり麺との相性抜群で美味しかった。 モツ煮も柔らかく美味しかった。 この値段で食べられるのは最高!
化学調味料は不使用、自家製麺のこだわりのラーメン屋さん
長浜塩元帥です。塩ラーメンと美味しそうな焼豚です。 塩元帥のラーメンはお腹に優しく食べた後の胸焼けを感じません。スープも丁寧に作られています♪ ここはキムチが食べ放題でラーメンができるまでつまんで腹ごなしします。キムチの辛さとあっさりラーメンのマッチングも良いものです⭕️ #キムチ食べ放題 #塩ラーメン
八女茶と本格とんこつラーメンの両方が味わえるお店
八女茶が驚く旨さ!大砲ラーメン吉野ヶ里店 各席に配置してあるポットの中は水出しらしい福岡の銘茶八女茶。なんで美味しいんだろう!甘味と旨味と薄い苦味が素晴らしいハーモニー!ちよっとまてよ?ラーメン屋のレビューで無料のお茶のレビューなんて今まで読んだことないぞ? 福岡県八女市といえばホリエモンの地元でしたね。 堀江さんと言えば六本木ヒルズにライブドアの本社があった頃、会いに行ったことがあります。お名刺も頂きましたよ。 閑話休題 大砲ラーメンと言えば普通のラーメンと昔ラーメンという2種類のラーメンがあります。昔ラーメンは創業当時の屋台の時の味でラードがたっぷり足されてあり、私にとっては重く感じます。更にしなちく、バラ肉のチャーシュー、カリカリ(ラード作成時に生まれる豚脂の揚げ玉)がのってます。 普通のレギュラーラーメンのチャーシューはモモ肉でさっぱり 初めて召し上がる方にはレギュラーラーメンをおすすめします 海苔は分厚く美味しいものでした ゆで玉子は久留米スタイルでスライス1枚です。高いものでもないから半身くらいにして欲しいものです。 麺の茹で具合は普通でお願いしました。提供時間は早いです。 ごちそうさまでした こちらはレビューしてない訪問がたくさん有るお店です 近所に陸上自衛隊目田原駐屯地があります Instagram グフゲルググ よろしくお願いします
濃厚トロトロ鶏白湯と絶妙ストレート麺が楽しめるラーメン店
茨城県つくば市の鶏系ラーメン&つけ麺のお店。 今回は鶏つけ麺 大盛りを注文。 味のベースを醤油か塩を選択できたので、塩を選びました。さらっとしたスープにストレート麺との相性が良かったです。 次回訪問する機会があれば濃厚鶏白湯を食べてみたいです。