更新日:2026年01月20日
厚めのもちもち皮と多彩な具、身体にやさしい創作水餃子体験
代々木上原駅東口から徒歩5分程度の場所にある『按田餃子』さんへ。「按田」は「あんだ」と読み、オーナーの名字です。 こちらは「水餃子」て人気のお店。ハトムギ入りの茶色くてもちもちした自家製皮が特徴的な水餃子専門店です。化学調味料不使用で、薬膳料理のようなさっぱりとした味わいが特徴です。女性客が多く、ミシュランのビブグルマンにも選出されたことがあるとのことでした。 白い壁に昔の日本住宅に使われていた木の引き戸が素敵です。店内は奥に細長い造りで、一番奥にキッチンがありました。カウンター6席と4人がけテーブル1席とあまり席数は多くありませんが、天井も高く広々とした空間に感じます。 古い中国や台湾の飲食店のような店内は雰囲気があり、これまた素敵! 『水餃子定食 1,650円』をいただきました。水餃子全種類各2個の合計8個・豚そぼろ飯・水藻湯のセットです。4種類の異なる味の水餃子を楽しめます。 【水餃子】 ①鶏 白菜と生姜 あっさり味 ②豚 豚と芹 期間限定 ③豚 大根と搾菜 按田的定番餃子 ④豚 カレー風味と人参 スパイシーな美味しさ 水餃子は肉厚のブルプルな皮に包まれています。「水餃子は下味がついていますのでそのままでお召し上がりくだい。好みで醤油をつけても結構ですよ!」と言われました。 おっしゃるとおりシンプルなお味ですが、そのままでも美味しい。素材の味だけでもいいのですが、アクセントにテーブルに置いてあった中国醤油をつけてみました。味が締まりますね。 ご飯の下には薬膳の味がついた豚のそぼろが入っています。お茶碗の下から豚そぼろを混ぜ込んでいただきました。 水藻湯もさっぱり。実にヘルシーな水餃子定食でした。 目の前の壁には「ラゲーライス」のポスターが貼ってありました。あまり聞き慣れない料理名です。これは八角で柔らかく煮た豚肉に、キクラゲと針金菜とタマネギを加え、塩と醤油だけで味付けしたご飯です。こちらもお店の名物ですね。お隣の女性が水餃子と一緒に食べていらっしゃいました!
味噌だれ×ネギが新鮮!駅チカで楽しむクセになる宇都宮餃子
一昨日(2025/09/06)、宇都宮で途中下車して、青源さんで餃子。 焼餃子は味噌ダレをつけて。 葱かかってるのには味噌がのってた。 水餃子はお味噌汁にイン。 味噌で味わう餃子は初めて。 満足しました!
空港で味わう、野菜たっぷりのヘルシー餃子&タンメン専門店
食べログ点数が割と良かったので、旅の帰りに寄り道。 タンメンと餃子頼む。写真では餃子の羽根が凄そう 。到着したら確かに羽根はあるけど。餃子のサイズがデカイやつだった!小さいのが好きなので残念。 タンメンは野菜普通盛りにしたけどたっぷり乗ってて、人参が飛行機の形で可愛かった! 私には量が多すぎた。
手切り肉の旨みとバル感覚で楽しめる駅直結の餃子ダイニング
■麻辣焼餃子・セット(¥968) 宇都宮駅西口PASEO1Fで餃子ランチ。 ややお高め感はあるものの、美味しいです。 というか、この粗挽きタイプの餡の餃子好きです。 宇都宮餃子を食べ比べたことはありませんが、きっと店によってバリエーション豊かで、奥が深いんだろうな…
こだわり素材を多彩な食べ方で楽しめる駅ナカ餃子スポット
昨日(2025/09/13)、イベント帰りに宇味家さんで宇都宮餃子♪ 焼餃子と水餃子♪ 提供スピード早かった! 焼餃子は焼き目が香ばしく中の肉餡があっさりとうまし。 水餃子は皮がモチモチとして、焼餃子と違った味わいでよかった!
前から気になっていた“GYOZA8”さん…夜の約束まで時間があったので入ってみました。海老餃子(手前)と、オリジナル餃子(奥)です。個人的好みからするとちょっと違ったかな。 #京都 #祇園 #餃子がオススメ #餃子 #カジュアルに使える
高速のSAで待ち時間無く気軽に食べられる、あっさりとした浜松餃子の名店
浜松サービスエリアでのランチ 自分はとなりの中華の鉄人で担々麺 かみさんは【石松餃子】でチャーハンセット餃子10個付を買い餃子をシェア 石松の餃子餡があまくておいしい チャーハンは本店とかないのに、ここにはあるんだ
羽根付き餃子とクラフトビールで楽しむ駅ナカのモチモチ点心スタンド
午前中から餃子にビール 久々に訪問。場所柄10時から開いているのがありがたい。 餃子に合う?ギョーザエールは少し苦味あり敢えて温めなのかな?個人的には餃子にはキンキンに冷えたビールが好み。 チャーシューエッグもおつまみになり満足度高いブランチでした。 ごちそうさまでした♪ #東京駅構内の食事
焼きたての宇都宮点心を気軽に楽しむ、旅人の味方
東北道下り線の上河内SAでトイレ休憩。定食や丼物を食べるほど空腹でもなく、ちょっと空いた小腹を喜ばせるものを場内探しておりますと、宇都宮名物の餃子を焼きたてで食せるお店があるではありませんか。焼き餃子単品¥550とお手頃な価格。一皿オーダーしてカウンターに着席、五分程で焼きたて餃子の出来上がりです。焼き羽根のカリカリ食感が嬉しく、野菜たっぷりの優しい味。味もお腹も丁度良い感じ。 (蛇足)すぐそばで販売されていた生クリーム小豆サンドがめっちゃ美味しかったです。
懐かしさとボリューム感が味わえる、コスパ抜群の町中華ダイナー
【#1644 一日越しで叶えた念願の"天下一呑み"】 息子と都営地下鉄謎解き途中に立ち寄った五反田でランチ。 ふらふらお店を探していたら「天下一」を発見。 前日叶わなかった"天下一呑み"を実現するチャンスが一日で到来(笑) 息子に「2日連続になるけどOKか」と確認すると「ラーメン美味しいからいいよ」と快諾。 息子は"ラーメンと半炒飯"のセットを注文。 父は息子とシェアできるように"フライドポテト"と"焼餃子"を注文。 ホッピーを煽る。 天下一名物を謳うジャンボな"焼餃子"は、皮のモチっとした食感が心地よい。餡に野菜が多く入っているので、サイズの割にペロッといけちゃう一品。 カリカリのフライドポテトは、ほとんど息子の胃袋に収まってしまったので、"きく玉炒め"を追加注文。 木耳・玉子・玉ねぎ・ニラを醤油の味付けで炒めた一品。濃い味わいでホッピーが進む。 チェーン中華の昼飲みと言ったら、"日○屋"だったり"餃子の王○"のイメージがあるけど、"天下一"も全然負けてない! (2025.12.21訪問)
新幹線前の朝にぴったり!餃子とビールの贅沢モーニングセット
新大阪駅構内な新幹線待ちで寄る。一口餃子は無限ループ、ビールに合う!手羽餃子、好きなんだなあ。さくっと満足できる店でした。
にんにく少な目で女性に嬉しい、パリッと食感の焼き餃子が人気のお店
創業昭和51年。ギョーザ、豚まん、春巻、唐揚げ「とんとん餃子」 【神戸・ランチ1店舗目】 2023.4.24(月)訪問 場所は、 湊川駅から徒歩約5分 市営地下鉄湊川公園駅から約6分 坂道にあるカウンターのみの昔からある餃子屋さん。 10時開店なんで朝飲み出来ますよ♪ 鉄人は昼飲み、昼ビーやけど、ガォー!(笑) 全席禁煙◎ メニュー(税込)は、 ●焼ギョーザ(1人前6ヶ入)260円 ●生ギョーザ(1人前6ヶ入)240円 ●揚げギョーザ(1人前6ヶ人)260円 ●ギョーザ用みそダレ(1ヶ) 240円 ●豚まん(1ヶ) 100円 ●春巻(1本)160円 ●とり唐揚げ(1人前100g)300円 ●瓶ビール(中瓶)500円 ●瓶ビール(小瓶) 350円 ●サントリーフリー200 円 ●三ツ矢サイダー 100円 鉄人は、 ●焼ギョーザ(1人前6ヶ入)260円 ×2人前 ●瓶ビール(中瓶)500円 店内で焼き上がるのを待ってる間も次々とテイクアウトのお客さんが。 めっちゃ売れてます! 「炊いて焼く」 大きめの餃子専用の鍋で。 ひたひたに水を入れて強火にかけ、湯を切って焼く独自の製法◎ 皮がパリパリでモチモチの食感がたまりません♪ 肉のうま味がジュワッと広がる◎ 餃子の具もぎっしりと入っていてジューシー♪ 神戸餃子と言えば「味噌だれ」。 讃岐の白味噌とスパイス20種を合わせた特製味噌ダレ◎ こちらは別売で販売されてます。 鉄人は、味噌だれは直で餃子にかけて酢醤油で食べる派。 ガォー!(笑) くぅ〜! ビールに合う合う♪ ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また行きます! そうそう、ティッシュは背中の壁に吊るしてあります、ガォー!(笑) ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 オープン日 1976年 #グルメ #神戸 #神戸市 #兵庫県 #料理の鉄人28号 #鉄人 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #Retty #ランチブログ #グルメブログ #ランチブロガー #ランチ #餃子 #唐揚げ #ビール #春巻 #豚まん #朝飲み #昼飲み #揚げ餃子 #焼き餃子 #兵庫県のお店を応援し隊
野菜たっぷり・大きめサイズが嬉しい、地元で親しまれる手作り餃子テイクアウト
【お土産1】お昼の待ち時間の間に… なにかないかな!? あった!餃子が美味しいらしい。 ランチを終えて行ってみる! 「生餃子お願いしたいのですが…」と、 恐る恐る^^; 「何個かしら?」と、お母さん。 「20個お願いしないのですが…」に、 餃子を包むお母さん 「10分くらいでいいかしら!?」と、 待ちます、待ちます、 斜向かいの鶏肉屋さんもリサーチ済みです。 焼き鳥買いながら… 試し食いしながら… 持ち帰りました。 20個750円、 チョイと値上がりしたみたい。 ご時世です。 餃子で晩飯、晩酌!! 旨し、大好評でした(*^^)v #お土産餃子 #生餃子 #東金 #房総半島
国産素材にこだわったご飯に合う餃子の持ち帰り専門店
龍華山さんの餃子いただきました!犬鳴ポークに青森ニンニク、泉州の野菜とこだわられているようです! 肉肉しさは無く、野菜餃子といった感じです、ニンニクは余り効かしていません、 何か特別ご飯に合う食材を使ったりしてるかと思いましたが、至って普通の餃子でした。 白ご飯専門餃子と書かれていますが、普通に美味しい餃子ですので 白ご飯専門と括る必要は無いかと!
個室で焼きと水料理を堪能できる隠れ家
土曜昼間に立ち寄り テイクアウトの店と思ったら 奥に個室が しっかり 焼きと水 を注文 美味しい美味しい ビールも飲めて最高!
じゃんじゃん焼きあがる餃子と麺類、ご飯類とのプレートセットが豊富にある
自家用車を廃車して以来、来る事がほとんど無くなった越谷レイクタウンへ。 今回はKAZEに新しく出店した《餃子と麺飯 タイガー本舗》へ。都内で、たまに見かけるチェーン店で気になっていたので、こちらで和だし醤油らーめんを炒飯セット 1080円を注文。あまり、和だし感はわかりませんでしたが、スープの表面の油がありあっさりというわけでもありません。 炒飯はパサパサで、食堂で食べるような味です。昔の高速道路のSAで食べた様ならーめんセットでした。
全て国産。こだわりの新鮮野菜を使用した、地元で愛される中華料理店
久しぶりの来店 師走のせいか今日はお客はまばらです 今回気になっていた納豆ラーメンにチャレンジ ニラ、もやし、挽肉と納豆が絡んで あっさりた味わい 何を食べても美味い店(^^)
素材の味が感じられる、堺のおいしいテイクアウトの餃子屋さん
ゴールデンウィークも終盤!何処も行く事なく引きこもり‥ 車もピカピカ⭐️にしたけど、行くとこなしƪ(˘⌣˘)ʃ 妻には朝昼晩ご飯作らせてただ申し訳ないm(__)m イライラも分かります‥ なので、今日は妻の大好物の餃子 お持ち帰り専門のこちらを事前に予約して取りに行きました。 予約時には店員さん、親切に対応いただき、予約時のよく間違える他店舗間違い? 宿院店での予約でよろしいでしょうか? 午前中なら追加オーダー間に合いますよ! などなど、きめ細かな注意点教えていただき助かりました。 20個入り900円を6箱頼みお家で餃子パーティーです。 色んな餃子個人の好みもありますが、程よい皮の厚みで焼き方もありますが皮パリッパリ、具材の豚挽肉からの脂身も旨甘で、大きすぎず小さすぎずのサイズ! 二口餃子?サイズ⭐️ これは今までの餃子で厚皮、薄皮とそれぞれのお店の特徴がある数々の餃子の中で丁度真ん中の食感と具材の美味しさが、ハマります*\(^o^)/* 何より飽きないですね 美味しいですね〜ここの餃子ほんまにうまかったですよ〜(*^▽^*)
よくフードコートに入ってる餃子@松戸。 テラスモールに行ってこちらを注文。 よくフードコートに入ってる餃子の店ですね。 可もなく不可もなく普通に美味しい餃子のお店。 美味しかったです。 ご馳走様でした! #フードコート飯
豚まんはもっちりで甘めの皮が癖になる、餃子も大人気の中華料理店
宮地嶽神社へ行った帰り。 福間の駅まで歩きの途中で、お腹空いたのでお伺いしました。 生のテイクアウトが基本なんでしょうか、ここで食べられないか聞いてみたらOKとのこと。 ということで焼いてもらいました。 ということで定番の山八餃子。 キャベツたっぷりのあっさり系とのことですが、しっかりニンニクが効いていて、下味もしっかりついていて美味しいです。 黒豚餃子もあるようで気になります。 香椎のイオンにもお店があるとのことでしたので行ってみたいところです。