更新日:2026年03月26日
蔓餃苑@荻窪某所 時差投稿も時差投稿。 先日、荻窪某所にてパラダイス山元さんの招待制高級紳士餃子レストラン『蔓餃苑』での会にお邪魔してきました。 会員の方からの招待必須なのは大前提。多彩な顔をお持ちのオーナーシェフ・パラさん。パラさんのご予定が合う日で、かつ催行人数(?)を確保できないとめくるめく高級餃子の一夜は体験できません。食と音楽の大先達であるMさんにお声がけいただいた日程で奇跡的に空いている日があったのは僥倖でした! 前菜からひたすら餃子オンパレードというフルコースで、 ドリンクは冷蔵庫から各自好きなものを好きなだけ。 冷蔵庫にはドン・ペリニョン2015VTを筆頭にシャンパーニュもゴロゴロ転がっており、ソフトドリンクもワンランク上のものばかりで楽しめます。これだけ餃子×泡を心ゆくまで味わえることはもう無いかも...。しかしドンペリ、久々に飲むとやっぱり美味しい。 そして始まる餃子天国、対馬のサザエの身と肝の餃子、海老◯ち餃子、デンマークポーク餃子、蛸餃子、三重の幻の蟹「アサヒガニ」餃子、NZラムと伊東のパクチー餃子、気仙沼の燻製ムール貝餃子、北海道(!)の河豚餃子、うなたま餃子、オマール餃子、佐賀赤身牛餃子と驚天動地、疾風怒濤の餃子のオンパレード。一つ一つ食材がまた前面に出てきて絶品で、かつ皮がもっちりで何とも美味しい。 うなたま餃子には一箱丸ごと分の雲丹といくらをどっさり乗せてしまい、果たしてこれは餃子なのか、いや餃子だ!とか爆笑しながら頬張ります。そして最後はご飯物餃子と無花果で、スイカでさっぱりと〆。 使われている食器がまた、世界各地を飛び回るパラさんならではのコレクション。1930年代のチェコのアンティークだったり、昔のANAファーストクラスのデミタスカップだったり…。ストーリーが膨らみました。 ご一緒させていただいた皆様やパラさんとの話も大いに盛り上がり、なんとも愉しい極上餃子の一夜となりました。果たして次お伺いできるのはいつか…という感じですが、また絶対にお邪魔したいです。 大変ありがとう餃子いました! #蔓餃苑 #招待制高級紳士餃子 #パラダイス山元 #餃シャン
【お取り寄せ可】中国料理世界大会チャンピオンの餃子を、ご自宅でも簡単に・美味しく
Rettyページを見た時から気になってたお店!! 店主さんの餃子へのこだわりが素敵でした♡ 何もつけずに食べても本当に美味しい 本当に美味しかったのでまた食べたいです、、、!
【虎ノ門ヒルズ駅徒歩3分】餃子の新スタイル!もちもちの皮が包む、贅沢な味わい
飯田橋に本店をもつ、台湾テイストを取り入れた多彩な餃子を一度に楽しめる餃子専門店。 種類ごとに味の個性がはっきりしており、ランチでも満足度の高い構成になっている。 虎ノ門ヒルズ内「虎ノ門横丁」に位置し、アクセスも良好。 外観は横丁らしい賑やかさがあり、気軽に立ち寄れる雰囲気。 店内はコンパクトでカジュアル、ランチタイムは活気がある。 餃子専門店として展開しており、看板は5種類の「龍」餃子。 台湾風のもちっとした皮と、素材ごとに調整された餡が特徴。 ランチセットは魯肉飯や小鉢が付き、短時間でも満足できる内容。 ──── 同僚と2人で訪れた。 今回はランチで看板餃子を一通り味わうことを目的にした。 メニューから以下を注文。 ▪️5大餃子ランチ 魯肉飯セット 1,200円(税込) ・ライス,小鉢,豆腐,スープ付き ・白龍(豚肉) ・青龍(ニラ) ・黒龍(ニンニク) ・セロリ ・レッドドラゴン(辛) 白龍は豚肉の旨味がストレートに伝わり、ジューシーさと皮のもっちり感が印象的。 青龍はニラの香りが前に出ており、後味が軽く食べ進めやすい。 黒龍はニンニクの効きがしっかりしていて、パンチのある味わい。 セロリは爽やかで独特の香りがあり、口の中をリセットしてくれる存在。 レッドドラゴンは旨みと辛味を両立しており、ほどよい刺激が餃子全体のアクセントになる。 ・スープ とろみのある卵スープで、優しい味わい。餃子の合間にも飲みやすい。 ・小鉢,豆腐 小鉢は中華風の鶏肉の炒め物で、スパイシーな味付けが食欲を後押しする。 豆腐は冷奴で、重くなりがちなランチ全体をバランスよくまとめてくれる。 ──── 接客はテンポが良く、ランチタイムでも待たされる印象はない。 料理の提供もスムーズで、短時間利用にも向いている。 複数の種類の餃子を一度に味わいたい時におすすめ。 次回は夜に訪れ、餃子と一緒にお酒も試してみたい。
【駅から徒歩1分】平日朝まで営業★上海出身のシェフが手がける本格中華料理居酒屋!
店長が良い意味でクセツヨだけど、ご飯は本当においしかったし、コスパも良いです!階段が急なので要注意。 #門前仲町 #昔ながらの中華そば #大将の個性が強い
多彩な餃子とサイドが楽しめる、居心地の良い一軒
久々のTSUDOIでランチです。 浦和駅北口から東口に出てちょっと南に向かうとあります。 お久しぶりの店長さん。 メニューも少し変わったかな??ということで、ついつい見ると選んでしまう麻婆豆腐セットと餃子。 麻婆豆腐は、さらさら系です。 が、しっかり辛さと旨味あり! ご飯と共にいただきます。 餃子はちょっとこぶりになった??食べやすい大きさです。 今日も美味しくいただきました。 サラダもしっかりついているのがいいところ
昭和の趣と圧倒的ボリューム、川崎の町中華で楽しむ満腹餃子と名物堅焼きそば
野菜の次は麺タワー❗️ この日は川崎在住の先輩宅できりたんぽ鍋。 せっかく川崎まで来たのでランチをこちらで^o^ 先客1名並んでましたが10分ほどで入店。 予習してきたタワー硬焼きそばと餃子に瓶ビール。 先に餃子で一杯。 ちょうどひと口でいける大きさで、大蒜がほどよく効いててビールがすすむー(o^^o) 硬焼きそばはすんごいボリューム。上からは分からないと思いますが横から見ると本当に麺が高い! 餡もたっぷりで熱々(^。^) 麺を崩して食べると餡が皿から溢れそうになるのでそれをまた麺にかけて食べ進めます。 時折紹興酒のお燗を呑みつつゆっくりいただくと初めはパリパリだった麺が餡の水分を吸って軟やわになってきてコレもまた美味い(^。^) 昼から食べ過ぎたので夜のきりたんぽ鍋の為腹ごなしに暫し川崎の街をぶらぶら徘徊です♪ #タワー #硬焼きそば #餃子もオススメ
【TVや雑誌で話題の人気店!】皮から手作りした本格中国家庭料理の餃子屋!!
品川駅港南口の品川フロントビルに入る中華料理店にてランチ。 新橋にある本店は食べ◯グ百名店入りの人気店、ここ品川店も平日12:30頃の訪問で60席ほどある店内はほぼ満席の人気ぶり。 メニューは定番所の麺飯定食があり、今回は麻婆豆腐セット(1,000円)をオーダー。 約1年半ぶり麻婆豆腐を食べたけど、花椒の軽い痺れと苦味のアタックに辛味は余韻で感じる程度の本格旨辛仕様でご飯が進みすぎますね、やはり玲々ランチでは麻婆豆腐が別格! 主菜の皿が変わって量が減った気がするけど、副菜の品数とお値段は据え置きでご飯のお替り無料も継続と、値上げばかりの品川ランチの中では圧倒的なコスパの高さだと思います! #中華料理 #麻婆豆腐 #ランチ #品川
木造建物で味わう、落ち着きと上質が共存する本格中華
✔︎高級感あふれる店構え ✔︎店構えの影響で料理もプレミアムな味合いの頭に ✔︎お値段も中々高級感あります ✔︎でもジャッキーチェンが喧嘩し始めそうな店内 ✔︎味は申し分なしなので、次回はランチでリベンジあるのみ #高級感ある中華料理
京町家空間で本格中華と痺れる麻婆豆腐を堪能
ランチで行って来ました。 予約せずだったので20分くらい待ちましたが入れて良かった!予約必須店です(´ω`) 古民家と言うかかなり年季の入った店内は京都ならではなのかな! 四川麻婆豆腐(厚切り牛バラ入り)、カニレタス炒飯を注文! まず牛バラでかい!!! そして麻婆豆腐、シビカラ濃いめ!大好きなちょい味噌系です(´∀`) 辛さは普通。もうちょい辛目ならなお完璧! お味はほんと完璧、ほんとベスト!!! 牛バラも柔らかいし美味しいです! 残念なのは量か少ないこと( •́દ•̩̥̀ ) この麻婆豆腐は倍はいける! カニレタス炒飯もパラパラ系でしっかり蟹も入ってます!美味い!!! こちらは量多めで嬉しいやつでした(´ー`) ごちそうさまです。 久々の大ヒット!麻婆豆腐では一番かもしれない(´∀`)
超激辛麻婆豆腐が人気の中華料理店
存在は知りつつ、来れてませんでした。 こちらは、高菜豆腐。 めちゃ美味です! 椅子がみっちり並べられており、それが埋まったらそーとー『密』ですが、また行きます! #原宿ランチ
ミシュラン一つ星店で修業したシェフが紡ぐ本格中華料理を満喫できるお店
今年最後の中華ランチ。連れと本山の「粤香」に。今年2月のオープンでもうお昼は満席ですσ(^_^;) 平日限定ランチは大好きな「麻婆豆腐」。ラッキーです。 ○こちらの「麻婆豆腐」は土鍋ででてくる本格派。開けるとグツグツ煮えてます。 味はコク深くピリッと辛いタイプ。上品で繊細な腕前。 ○副菜の「春巻」も具がずっしり詰まって中々の食べ応え。 ○玉子スープもサラダも綺麗し美味しい。 近所にできて口福の幸せです。又、夜のコースを食べたくなりました。 #年末年始
ディズニーホテル内で味わう、海鮮と野菜が主役の本格広東料理
【クリスマスディズニー2023 ③】 ディナーはホテルミラコスタ内にある「シルクロードガーデン」さん 本当はギリギリまで「オチェーアノ」さんの予約が取れないか頑張ったけど撃沈!(>_<) キープとして予約でしたが (。>ㅅ<。)sorry… スタッフの方の対応も良く美味しいディナーに結果大満足でした♡ ✨ディズニー・クリスマス✨ ✨スペシャルディナー エメラルド・ギフト✨ ■海鮮と温野菜のバーニャカウダソース ■広東焼き物二種盛り合わせ(自家製チャーシュー・トントロ) ■イセエビと野菜のサンラータン ■帆立貝とカナダホッキ貝の炒め ■真鯛の白板昆布蒸し 中国ハムソース ■牛ほほ肉と根菜の煮込み 柱候ソース ■鶏肉と野菜の和えそば 淡雪仕立て ■祁門紅茶のムース、レモンクリームのタルト、ピスタチオのアイス ーデザート変更ー ■今月の特製杏仁豆腐 いちご(別途¥600) 蒸籠のミッキーマークにいきなり心掴まれ(*˘︶˘*).。*♡ 魚介類がたっぷり使われたメニューが美味しい♡ 海老、蟹、イカ、伊勢海老、帆立、そして大好きなホッキ貝まで! ホッキ貝が使われるって珍しいよね!? 更に野菜も美味しく! 素材の良さが伝わってきます( ᐛ )و 料理の提供を早めにお願いしたのでテンポ良く頂く事もできました♪(通常2時間位掛かるが急いでるか確認してくれ対応してくれる) ごちそうさまでした♪(っ˘ڡ˘ς)
高級感ある落ち着いた空間で味わうボリューム満点本格中華ランチ
以前から気になっていたので行ってみました。 店内は広く高級感があり落ち着いた雰囲気です。 奥のテーブル席を案内されましたが、たまたま隣の席のお客さんが食べ終わったのにiPadを立てかけ、かつ、iPhoneでゲームしながら貧乏ゆすりを続けているのはウザかった。 営業終了時間まであのまま居座り続けるのだろうか…? 今回はランチメニュー表の一番最初のページにあった海老チリセットにしてみました。恐らくオススメメニューなんじゃないかな? 数分で着膳しましたがメインの海老チリは中々のボリュームです。結構辛そうな見た目でしたが、食べるとジワジワと辛さが増してくるタイプでした。激辛ではありませんがパンチ力あるので夏場は汗かくと思います。 ご飯がお代わり自由なのは嬉しいサービスですね(^^) 高級中華を手軽に楽しみめる良いお店だと思います。中国人らしきホールスタッフの塩対応はご愛嬌w ご馳走さまでした、また行きます。 #ボリューム満点 #おかわり自由が嬉しい #落ち着く雰囲気 #雨だから駅近で濡れない #腹ペコだったので #ビジネスマンの胃袋満たす
こだわりのジューシー餃子が勢揃い♫お得な食べ放題コースもあります!
〜higashi-kanagawa〜 初の餃子やさん。 海鮮餃子が めっちゃ美味しかった。 飲みホ 海鮮餃子 しそ餃子 タコ唐揚げ
心地良さと本格点心を楽しめる中華ダイニング
浜松食だおれの旅、ガスター10をお忘れなく 1日目の夜は、久しぶりの訪店 『氷箱里』さんへ 浜松で大人気のこちらのお店、なかなか予約が取れないけれど、今回は気合いをいれて結構早くに予約しました。 お任せコースもあるけれど、1品ずついろんなものにしようねーと、いったものの、メニューがよくわからない ニラまんじゅうは、はずせないよね! それに加えて、サラダとおこげと、小籠包、油淋鶏… と頼んでみようとした所、店員さんが 『あなたたちなら小籠包は1人4種類を1つずつと、あと炒めもの2種類でちょうどいい!』 と言われ、食べ過ぎじゃない?といいながら、おすすめのままに頼みました(完食です笑) 店員さんが勧めてくれたのは、卵とトマトの炒め物、干しチャーシューと豚の腸詰の炒め物。 本当にどれも美味しくて、満足なディナーでした
本格中華の香りと食感に感動する絶品麺とチャーハン
気になってはいたものの、1人だと入りづらい雰囲気あるので友達についてきてもらってはじめて入りました。 お店はお客さんと予約席で満席で、お店入って10分ほど待ちました。 坦々麺美味しい、、、。 1番人気のチャーハンが絶品でした。 豚の焼豚は八角の味効てて絶品、ラー油にも八角入っててほんのり香ります!ラー油が美味しすぎる 辛さはそこまで!胡麻の香りがしてマイルドな味になってます!下には刻まれた玉ねぎ、挽肉ゴロゴロ入ってて最後まで美味しく食べられます。 坦々麺に少し感動したので、チャーハンも頼んでみました。 パラッパラで口全体に美味しさ広がる。 上顎から頬まで口の中いっぱいに旨み感じました。 とっても美味しい! コース料理も気になります!
★駅徒歩2分 豊富な創作餃子やタパス、厳選したワインとクラフトビールで楽しく乾杯
かわいい店内と美味しい餃子♡ この日は水道橋の立ち飲みに行こうとしたら まさかの定休日\(^o^)/からの飯田橋おけ以に 向かうも、こちらも定休日。。。。(笑) おいしそうな餃子屋さんがないかなと 探したところ、こちらを発見! 人気店だそうで、1時間半くらいしか いれなかったけど餃子美味しかった! 変わり種餃子も色々あり、食べ比べが楽しそう♡ 6種餃子食べ放題なんていうお得なコースもあり、 今度はそちらを予約して伺いたい! 店員さんかわいかったし、お醤油を入れると 浮かび上がるくまのお皿もかわいすぎた♡ #飯田橋グルメ
【新宿駅徒歩2分】四川本場の味と活気が響く!麻婆豆腐が自慢の新宿中華の人気店◎
麻婆豆腐〜! 中華料理屋さんでランチ ビルの2階にあるお店! お客さんも本場の方?がいて雰囲気ある!! 頼んだもの ・元祖麻婆豆腐 スープ、水餃子、味玉、漬物、サラダ食べ放題〜!わーい 麻婆豆腐は辛さを選べる! 普通にした!普通でもけっこう辛め でもしっかり旨みもあって美味しかったあああ
さっぱり美味しい中華を楽しめる下町の穴場
麻婆茄子、ピータンかゆ、水餃子で2440円。 浅草は田原町駅近くの国際通りに面したお店です。夕飯に入ってみました。Rettyを拝見してメニューを選択です。水餃子はプルっとして、そのままでも味がありますが酢コショウや酢醤油で楽しみました。麻婆茄子は程良くピリ辛で、かゆはピータンの風味が効いて、どれも美味しかったです。
本格台湾鍋と華やかな接客が楽しめる癒し系居酒屋
気の置けない仲間達が集う居酒屋の忘年会で初入店。昨年は本町店でしたが、今年はこちらにお世話になりました。台湾鍋、あまりに美味しくておかわりしてしまいました。溶き卵にお酢を入れるという(好みで)スタイルで、いくらでも食べられそうです。〆ラーも美味しく頂きました。チャイナドレスを纏った美人店員さんが、鍋も〆ラーも作ってもらえるので、余計に美味しく感じるのかも!? #台湾鍋 #チャイナドレス