有名料理研究家から認められた料理長による本格中国料理をリーズナブルにご提供!
【赤坂・安定の担々麺】 今回も赤坂のランチシリーズです️ 会社からほど近いたけくまさんの担々麺 赤坂の名物料理といっても過言ではありません クリーミーな胡麻ペーストとミンチ肉そして辣油が絶妙に絡み合いクセになる味です❗️ 赤坂に来られる機会があれば是非 おすすめです #たけくま #赤坂 #担々麺 #ランチ
【飯田橋徒歩5分】モチモチ餃子と本格台湾屋台料理で、台湾旅行気分を楽しめるお店♪
飯田橋の駅からは 少し歩きますが 前から気になっていた餃子やさんへ行って来ました。 平日の11時40分くらいに行ったら まだ誰もいませんでしたが、すぐに 次々とお客さんが来ていました 餃子屋さんには珍しくわりと若い女性が多かった感じです ~レディースランチ 白龍2個・青龍2個 +ルーロー飯 スープと冷ややっこと1品おかずがついてて 1000円 炒め物には ニンニクの芽、カリフラワーが入っていて 干しエビの味がしっかりして とても美味しかった 餃子は 焼き、水、蒸しと選べます。 水餃子を選択。 皮はもちもち 一般的なギョウザとは だいぶ違って ひだひだがありません もっちりな皮 白龍の餃子には シナモンががっちり効いていて 賛否両論別れる感じの 餃子には とても珍しいお味 緑色の餃子の方は ニラが入っている餡で わりと王道な餃子味でした スープは 鶏の出汁がいっぱいでいいのですが わたしには しょっぱかったかな るーろーはんは 餃子にしなもんがガッツリ入っているわりには るーろーはんの八角は 弱め コスパの良い 食べログ百名店でした
TVチャンピオンで永利の総料理長が優勝致しました!
八宝菜定食をいただきました。 とろっとろの餡が絶品で具沢山の野菜はシャキシャキです。 麻婆豆腐の優しめの辛さと痺れが日本人の口に合います!
行列必至!もちもち餃子と独創タンタンメンに感動する町中華
宮崎台といえば老舗の北京。 餃子をお土産にいただいた時に 美味しかったのでお店に来るのを楽しみにしてました。 人気メニューの 担々麺、餃子、炒飯も最高でした! 14時にいってかなり並んでいましたが 回転も早いです
大井町で愛される、ボリューム満点の街中華
晩ごはんで伺いました 野菜と豚細切定食 杏仁豆腐もついて税込900円 安い ご飯が最初多いかなと思いましたが たべれました 薄暗い店内に中国語の雰囲気が しびれます 美味しかった~
本場さながらの激辛四川料理ともちもち刀削麺の名所
《辛くない杜記!黒酢酢豚で胃に優しいブランチ》 おはよッス! 今日も元気に横浜中華街・香港路で朝ごはん(いや、ブランチ)☀️ 向かったのは杜記 中華第一家さん。激辛四川で有名なお店だけど… この日は胃が「赤いのムリ」**と叫んでいたので、やさしいメニューをチョイス! ◆黒醋古老肉(黒酢酢豚)セット 900円 ・黒酢酢豚 ・サンラースープ(酸辣湯) ・ライス(1回おかわり無料) ・小鉢 ・杏仁豆腐 これだけ付いて900円…コスパ良すぎませんか⁉️ スープはとろみ&酸味のバランスが良く、豆腐・わかめ・えのき・豚肉が入って具だくさん✨ 酢豚はカリッと揚げた豚肉がたっぷり! 黒酢の酸味とほんのり甘さがマッチして、ご飯がバクバク進む! ピーマン・玉ねぎ・にんじんなど野菜もしっかりで、甘酢あんの絡みも絶妙!これは箸が止まりません…! ご飯は1回無料でおかわりOK。 だけど最初から結構多くて、おかわり不要なくらい満足感あり! 小鉢はピリ辛のお漬物、杏仁豆腐はスッキリねっとりで締めにぴったり! ◆◇◆後記◆◇◆ 今回は“辛くない杜記”を発見した気分。 たまには黒酢の酸味で胃を労わるのもアリですよね。 夏バテにも効きそうな、優しさ満点の中華ブランチでした!
各界の著名人が利用する四川料理・中華料理のお店。各種料理イベントで何度も優勝!!
【赤坂 担々刀削麺】 『2025年ラーメン152杯目』 《担々麺36杯目》 ⓪まとめ シャバジャバ系ですが濃厚な味わいの担々スープ 麺はモチモチな刀削麺 たっぷりのひき肉がめちゃくちゃ美味しい スープ飲み干す一杯です ①最寄駅 地下鉄赤坂見附駅より徒歩3分(250m) ②混雑状況 ランチは混雑します。 ③雰囲気 テーブル席多数 ④決済情報 クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 ⑤喫煙情報 なし ⑥コメント 水曜日の遅めの晩御飯は、赤坂で 前から気になった此方に来てみようと初訪問 お店は、地下にあり 外から階段を使って店内へ 店内に入ると店員さんが 「お通し代を頂きます」とまぁいいか テーブル席に案内され 注文は、2次元バーコードを読み取って自分のスマホで 店内を見回すと刀削麺がオススメらしいので 『担々刀削麺』を 追加で『天獄辣』と『青島ビール』もね すぐにお通しとビールが提供され 1人で乾杯 テーブルには、自家製辣油があり これが辛くてクセになりそう 天獄辣もすぐに提供されますが これがめちゃくちゃ辛い 流石げきから道2にも出たお店 続いて担々刀削麺が此方も真っ赤なスープに たっぷりのひき肉が 麺も溢れ出ていてモチモチで美味しい 天獄辣を入れて辛口にしちゃった。 担々刀削麺は、1,180円 天獄辣は、300円 お通しも 300円 青島ビールは、580円です。 ご馳走様でした。 [担々刀削麺] 【特徴】 濃厚シャバジャバ系の担々スープに たっぷりのひき肉と小松菜 四川系の味付けがいいね 【麺】 刀削麺 【トッピング】 ひき肉、小松菜 【無料調味料】 自家製辣油 【一言】 シャバジャバ系ですが濃厚な味わいの担々スープ 麺はモチモチな刀削麺 たっぷりのひき肉がめちゃくちゃ美味しい スープ飲み干す一杯です。 [天獄辣] 激辛調味料 そのまま食べてもいいですが 料理と合わせるのがおすすめ そもそも辛いお店なのでそのままでも充分に辛いですが 辛さアップにオススメです。 #赤坂ラーメン #ラーメン日記 #担々麺発見隊 #激辛部おすすめ #激辛好き御用達 #太麺モチモチ #陳家私菜 #湧の台所 #川合大 #担々刀削麺 #天獄辣 #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #赤坂 #akasaka #chinese
昭和2年創業の老舗。 昔ながらの味を守りつつ広東料理を中心にした料理をご用意
2025/10/1来店 元町に用事があったので、帰りにコストパフォーマンスの良いランチで有名な中華街の『一楽』さんへ。うちの店のお客さまからもお薦めされました。 入店すると奥のテーブル席にご案内くださいます。 メニューを見て週替わりランチの「イカリングと色々野菜のコチュ醬炒め」を注文。 定番5種、日替わり1種、週替わり2種、週替わり飯1種、週替わり麺1種と選択肢が多いので、頻繁に伺ってもその度に新しいランチを楽しめますね。 少し待つとスープと搾菜、続いてメインのお料理とご飯が運ばれて来ました。早速イカの炒め物からいただきます。 ひと口食べて思ったのは、野菜がシャッキシャキ!色々な野菜が入っているので、全ての食材を丁度良い食感に仕上げるのは至難の業だと思います。 イカと野菜との相性も良くて、コチュ醬がいい橋渡しをしていますね。 デザートの杏仁プリンも美味しかったですよ。
孤独のグルメで話題の予約の取れない名店【青山シャンウェイ】の姉妹店。
テレビでオジさんが1人で食事をする番組で紹介されたのは、本店ですが、神楽坂の支店でも五郎さんが食べた毛沢東スペアリブなどが食べれるというので行ってみました。蒸し鶏と毛沢東スペアリブを注文しましたが、蒸し鶏はとても柔らかくて骨まで食べれる美味しさでした。毛沢東スペアリブは衝撃の辛さでしたが、それはそれで美味しかったです。周りのテーブルを見ると麻婆豆腐を注文している人が多かったので、次は麻婆豆腐を食べてみたいと思いました。 #美味しい中華 #神楽坂ランチ #お得なランチセット #飯田橋ランチ #テレビで紹介
ファン心も満たす!心温まるサービスと絶品オリジナル中華が楽しめる名スポット
【ドラゴンファンの聖地で食べる絶品中華】今池駅エリアで味仙本店とツートップの人気の中華料理店です♪「いかの口と野菜の炒め(1,900円)」や「ゴボウと細切り肉の炒め(1,450円)」は絶品です!!また、「ピカイチ風ナポリタン焼きそば(950円)」など麺類やご飯類もワクワクするメニューが並びます♪
行列覚悟で訪れたい、旨辛麻婆豆腐と多彩な中華が味わえる一軒
大阪の麻婆豆腐有名店でランチ。列は20人でしたが、みんなが麻婆豆腐を頼むので回転は早いです。辛いだけではなく、美味いがあるのがいいですね。辛いだけで美味くないのは嫌ですが、こちらはバランスが良い麻婆豆腐です。
行列覚悟の町中華で味わう、刺激と優しさが同居する絶品中華麺と四川メニュー
昨日振られた萬福飯店にリベンジ訪問。 注文は名物の「胡椒湯麺」、熱々でトロミのある餡に細ストレート麺、具材は白菜・豚肉・生姜。たっぷりの胡椒と生姜でかなり辛いです。 胡椒湯麺 1,050円
【 錦糸町駅 徒歩3分 】本格中華で五感が躍る!超絶品《湖南料理》が食べれるお店
錦糸町は中華が多く、口コミをみてこちらを訪問して、大正解でした! 全体的に味が濃いめですが、美味しかったです! 本場の味に近いと思うし、ただそこまで辛くなかったため、試しやすいです! 私の一押しの豚足料理をぜひ食べてみてください。
痺れる辛さと旨みが広がる本格四川ランチと多彩な一品料理
美味しい麻婆豆腐との事で行って来ました! ちょっと不便な場所にありますが、 並んでますね、やはり人気店です! 予約出来るの知らずに行ったから小一時間待ちました、とっても寒かった( •́દ•̩̥̀ ) 麻婆豆腐ランチ(大)、牡蠣と卵の辛味炒めセットを注文! 注文は待ってる間に聞いてくれるので割と早めに提供されます! 麻婆豆腐、うん!とても美味しいです! 味噌風な味付けだけど山椒も効きつつ豆腐も美味しい! 牡蠣と卵の辛味炒め、季節のおすすめ、ほんとおすすめ!!!めちゃくちゃ美味しい!!! 牡蠣も卵も辛さも最高のバランスです(´∀`) ごちそうさまでした。 並ばずに行けるならまた行きたい!!!
素朴で豪快な中国東北家庭料理を心ゆくまで楽しめる、横浜中華街の味わいスポット
世界中の美味しいお店が集まる横浜の街で、特に見過ごしてはならないのが横浜中華街。 近頃は見ただけで頭皮が汗ばんでくるような、真っ赤で激辛な四川料理などが人気ですが、もちろん辛くないお料理だってあるのです。 最近は個人的に辛いものばかり食べていたので、疲れた胃を癒すべくやって来たのは横浜中華街・西門通りにある「東北人家 本館」さんです! 言わずもがな、このお店の魅力は「中国の東北料理」がいただけるということ。 中国の東北地方とは現在の黒竜江省・吉林省・遼寧省・内蒙古自治区の北側のあたりを指す「旧満州」と呼ばれる地域で、寒冷な気候の中で生き抜くために発達したお料理が食べられるお店です。 辛い料理も全くないわけではありませんが、多くは酸味や甘味を生かした素朴な味付けが多く、日本人にも比較的親しみやすいお料理が多いのだそうです。 店内はレンガと木を使って作り上げた、まさに素朴感のある趣き。 その店内は、まるで中国東北地方の田舎の食堂に来てしまったかのよう。 ◆漬け白菜とスペアリブの煮込み鍋(酸菜排骨:900円) 漬け白菜(酸菜=サンツァイ)とは、白菜の漬物を酸っぱくなるまで乳酸発酵させたもの。 日本の白菜漬けも韓国の白菜キムチも、時間が経つと乳酸発酵が進んで酸っぱくなりますが、中国の東北地方ではこの酸味が珍重されています。 しっかりと白濁したスープの中に、まるで火山島のように聳える白菜の山。 これがいわゆる「酸菜」で、結構な量が入っているものの結局はお野菜なのでヘルシー仕様です。 まずはスープからいただきましょう。 バシッと効いた豚骨の出汁に酸菜の酸味が効いて、しみじみと美味しいです。 濃厚な豚骨ラーメンのスープにお酢を入れてさっぱりさせたような、そんな感じがしますねぇ。 たっぷりの酸菜、そして春雨もたっぷり。 食感がザクザクとしていて「お野菜を食べているぞぉぉぉぉ!」という、生きているヨロコビをヒシヒシと感じます。 さらに春雨のツルツルもっちりとした食感も嬉しくて、これは食が進みますよ! お肉もたっぷり、しかも骨付き肉なので旨味もしっかりです。 じっくりと煮込まれているので骨離れもよく、骨からホロッと外れるお肉は噛めば噛むほど旨味が溢れる美味しさ。 ゴロゴロとしたお肉がたっぷり入っているので、食べ応えもしっかりですよ。 お肉、白菜、春雨、お肉、白菜、春雨の無限ループ。 しかし何故か飽きない美味しさなのは、発酵食品ならではの奥深い美味しさゆえでしょうか。 ご飯との相性も抜群で、たっぷりのご飯がドンドンと進んでいきます。 ご飯のお代わりをしてもよかったのですが、お野菜とお肉、そして旨味全開のスープで結構お腹いっぱいになれたので、結局はご飯は1杯だけでお腹いっぱいになれました。 ◆◇◆後記◆◇◆ 中国東北料理の味付けは塩や醤油ベースのものが多く、西のモンゴル・北のロシア・東の北朝鮮の食文化を融合させた奥深いもので、その味付けは日本人の味覚にも合うとされています。 ここ「東北人家 本館」さんでは、東北地方の伝統の味をそのままに、いろいろなお料理を豊富に取り揃えていますよ、との事。 この酸菜や羊のお肉を使った、日本では珍しい素朴で豪快な中国東北料理。 是非、この機会に一度お試しになってはいかがでしょうか? お試しを!
自分で焼ける本格スパイス串と大皿中華が楽しめる店
【辛いけどあと引くウマサの豚肉湘南風炒め】 ある日のランチタイム。 何を食べようか?大久保方面へテクテク… 千里香さんのお店前でストップ ここの中華屋さん以前訪店も満席で諦めたのを思い出し再度チャレンジ。 12:23 お店に入ると奥に数人の先客。 入り口付近の4人掛けテーブル席にご案内。 男性店員さん、タブレットを操作して 月曜日のメニューを表示してくれました。 さぁ〜何にしようかなぁ〜 豚肉の湘南風炒め定食 (980円) をポチッと… 湘南風炒めってなんだろう? 12:27 ごはん、ザーサイ、スープの着膳。 12:30 豚肉の湘南風炒めの着皿。 おぉー結構辛そう… ひと口パクッと やはり辛い… 唐辛子を食べるのはやめようっと… 具材はたっぷりの豚バラ肉と玉ねぎ、青ねぎ、にんにく、唐辛子、豆豉。 豆豉がいいコクを出して唐辛子の辛味を抑えている感じ。 辛いけどあと引くウマサですね♪ もちろんOTRでパクパクっと… 途中からお酢をたっぷり投入。 辛さを更にマイルドにして完食しましたぁ それにしても唐辛子の量多いなぁ〜 ご馳走さまでした。 (訪店日 2025,02,17) #ランチ #中華 #豚肉の湘南風炒め #辛いけど旨い #お一人様OK #paypay払い #1000円以下ランチ #大久保グルメ #大久保ランチ #新宿区グルメ #新宿区ランチ
本格四川の刺激を味わえる、辛さとボリュームが魅力の隠れ家中華
たぶんめちゃくちゃうまかったと思う!だけどたぶん日本人には厳しい辛さ、最初の一口で「あ、これ無理なやつだ、、」と思ったのと、隣のカップルも食べられるところほじくり返して食べてたので、赤唐辛子と青唐辛子はほとんど残してごちそうさま…(写真2枚目がごちそうさま写真、、) かなりのボリュームで出てきたので十分お腹いっぱいになった気がする。鶏の青唐辛子炒め、みたいなお料理で1800円。ビールとサワーをいっぱいずつ飲んでお会計は3110円くらい。口コミでは「安い!」みたいなの多かったけどたぶん値上げしたんだろうな〜 癖になりそうだけど、また行って残すのも申し訳ないなぁ。
フツーの町の中華屋さん。北京ダックも麻婆豆腐も担々麺も美味し
無双18番☆麻婆豆腐〜 いつか来たいとチェックしていた無双 坦々麺が旨辛と評判のお店 国領名店ツアー2軒目でこちらへ ラストオーダー直前にギリ入店 タッチパネルでオーダー ☆トマトと玉子のふわふわ炒め ☆五目あんかけ土鍋炒飯(大盛) ☆国産空芯菜のガーリック炒め ☆挽き肉とガーリック辛炒飯 ☆牛すじ入り麻婆豆腐(激辛) ☆その他ドリンク 2軒目にも関わらずガッツリメニュー(笑) 辛さも選べる麻婆豆腐は激辛で こちら、どの料理も美味しいのですが、やはり一際気に入ったのは麻婆豆腐 辛い中に旨味がしっかり 唐辛子もゴロゴロ入ってますが、唐辛子の香り、旨味、絶妙〜 麻婆豆腐はほぼ独り占めしたかも(´౿`)♡ 夜に6人でハオツー爆食 ますます坦々麺が食べたくなりました♪ #国領名店ツアー #麻婆豆腐 #坦々麺 #地元人気店 #円卓で楽しめる #ガッツリ食べたい時に #サ飯 #2025/5月
火力と素材の旨さを引き出す、本場感じる町中華ランチ
暑いし雨降ってるし、何をする気も起きなくてノーチョイスでウーバーイーツ。 この日は中華にしました。 ★黒酢酢豚 ★チャーハン ★麻婆豆腐 ★焼き餃子 このお店も写真通りにボリュームがあって(ウーバーイーツってたまにイメージよりだいぶボリューム少ないお店があって、怖くて多めに頼んでしまう…)、大満足でした。店舗にも今度行ってみたいです!
本格四川の担々麺と充実ランチが楽しめる、地元で愛される中華ダイニング
麻婆豆腐ランチセットと鉄鍋餃子を注文。 麻婆豆腐:四川とのことなのでもっと戦列に辛いのかと思ったが、旨味重視の食べやすいマーボー。 鉄鍋餃子:味がついているとのことでそのまま食べる形。確かに塩味も酸味も程よくついていて、そのまま食べられる餃子。これはこれで有。 妻のオーダーした担々麺も少し分けてもらった。 これが一番美味しかったかも。 次回はこれだね。 フリードリンクもついていてお得なランチを楽しめる。 #68