Z世代の感性が光る、創造力あふれる進化系町中華
#千葉 #松飛台 【中華 東東】 • スタミナチャーハン シングル 1680円  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 『甘辛い肉炒めが盛られた食べ応え抜群なスタミナチャーハン』 千葉県松戸市にある中華料理専門店。 松飛台駅から車で約3分の場所にある 「中華 東東」さんに行ってきました! ◼️スタミナチャーハン シングル 1680円 スタミナチャーハン シングルは 特盛チャーハンに豚肉とニンニクの芽の 炒めもの、長ねぎをトッピングしていて 中華スープがセットで付いています! チャーハンは具に卵、ハム、長ねぎなどが 入ったオーソドックスなチャーハンで ややしっとりさのあるパラッとした 炒め具合で油感は控えめなので量が 多くても最後まで美味しく頂けました! 豚肉とニンニクの芽の炒めものは 甘辛くニンニクが少し効いた味わいで チャーハンとの相性も抜群です! 中華スープは醤油ベースでほんのり 酸味があり油分が控えめなので チャーハンのセットに嬉しいスープです! ◼️その他・情報 お孫さんが店を継いだこととデカ盛りで 話題になっていて気になっていた 中華料理店にようやく行けました! チャーハンは好みの味でしたが 店員さんなのか常連さんなのかが 終始大きな声で話されていて 居心地はあまり良くなかったです。 住所:千葉県松戸市紙敷1-14-4 営業時間: 水・木・金 10:00〜15:00、17:00〜21:00 土・日 10:00〜21:00 定休日:月・火 ___________________ #中華東東 #東東 #中華料理店 #スタミナチャーハン #チャーハン #炒飯 #松飛台駅 #松戸市グルメ #千葉県グルメ #iphone16pro #2025
ふわとろ玉子チャーハンと麺料理で味わう、下町の温かい街中華
初台と西新宿五丁目のちょうど中間くらい、 山手通りをちょっと入ったところにあるランチは行列の人気町中華です。 メニューは流行りの町中華オムライスがないものの、町中華の王道メニューはしっかりラインナップ。 (オムライスはないですが、玉子チャーハンあります。 売りにしているのか担々麺は複数種類あるようです。気になります。 どうしても担々麺とチャーハンが食べたかったので、餃子を断念し、ランチセットで設定のあった担々麺とミニチャーハンのセット。担々麺は選べるのかと思ったらダメでした。 担々麺は胡麻と辣油の日本的担々麺。山椒の痺れ、いわゆる麻の辛みはないタイプで、具はもやしと挽肉、水菜、刻みネギです。
本格手作り点心と多彩な小麦料理が楽しめる落ち着いた中華ダイニング
【流れ流れて…】幕張本郷の親子丼に振られ、 新千葉のとんかつは相変わらずの行列!! 流れ流れて若葉区都賀。 ランチメニューはセットもの、 マダム方がゆっくり有閑です。 グランドメニューの単品で、 “蝦仁炒麺” 海老の餡掛け焼きそばです。 優しいお味で、海老がぷりぷりでした。 具も沢山、でも南瓜にチョイ違和感(^.^; カラシを加えて… 酢もかけたりして… 味変も良いですねぇ~。 麺グイグイ食べていたら… 餡が残った。 ふむふむ、ご馳走様でした。 #北海道から都賀へ #大連から都賀へ #蝦仁炒飯
皆様に喜ばれる料理を 作り続けて約100年
浅草橋でランチです。 浅草橋と言っても、鳥越神社のすぐ近くにあって蔵前にも近い立地です。 日替わり麺、金曜日は『担々麺』の日。 美味しい担々麺をいただきました! 細麺と美味しい担々スープは、良く絡んで、とっても美味しいですよ〜 土曜日の麻婆豆腐ランチも美味しくてオススメですけど、金曜日の担々麺も美味しいんですよね♪ ご馳走さまでした♪♪ #浅草橋 #鳥越神社近く #老舗中華料理 #担々麺
ガツンとした辛さと豊かな旨み、伝統中華が光る街の名物店
連日の猛暑には激辛を身体が欲してる。 打合せが芝公園で昼前に丁度終わり…超久しぶりに味芳斎さんの牛肉飯を食べたくなり向かいます。 昔の本店は無くなっていて、新しい支店のみの営業のようです。支店は地下にあり、広くて綺麗で本店とは見違えるよう。 牛肉飯…とメニュー見ながら、麻婆豆腐も食べたいんだよなあと思っていたら、牛肉飯に麻婆豆腐をあいがけた夢のコラボがあったのでオーダー。 中国の湖南地方料理だけに、辛さはバッチリ。 牛肉飯の辛味がたつ餡をヒーヒー言いながら、麻婆豆腐を追いかけてマリアージュ。 これは美味しいです。 2つをそれぞれも頂き、合わせても頂きと楽しめながら一気に頂きました。卵スープの優しさがたまりません。 この大箱なのに、12時過ぎには満席で行列が。 なかなかの景気の良さでした。
優しい味わいと温かな接客が光る、昔ながらの町中華
素晴らしい外観惚れ惚れします 店内はコの字カウンターが特徴的で 内観も素晴らしい らーめんと半チャーハンと餃子を 頂きました チャーハンに辛い薬味をお好みで 結構辛いですがむちゃくちゃ美味しかった らーめんの麺は特徴的な中太麺 コレが本当に美味しい 大満足過ぎるご馳走様でした。
本格中華と繊細スイーツが楽しめる温かなカフェ
ショーケースに並んでいるスイーツはどれもとっても美味しそうだし、美しいものばかり。 中華料理屋さんらしく、ツバメの巣やオーギョーチを使用した物もあり、できればカフェタイムしたかったのですが、ケーキはテイクアウトのみだそう、 柏は初めて用事があって行ったエリアで帰宅するまでに、かなりの時間がかかるので、今回は エッグタルトとフィナンシェだけ購入しました。 エッグタルトはサクサク フィナンシェは杏仁豆腐みたいな味がしておいしいを通り越して どちらも素晴らしいと思いました。 さらに、こんなちょっとしか買ってないのに 店員さんの接客がとても丁寧で、あたたかく、心がこもっていました。 いつかこのお店でしっかり食事してみたいなと思います、ご近所の方が羨ましいと思います。
地元民熱愛“何を食べても旨い”下町の町中華&至福のチャーハン
森下駅A2出口から徒歩3分ほどのところにある町中華 ランチで伺いました 待ち時間は10分ほど 一人あたり約1,600円 選んだのは ・レバウマニ ・餃子 ・ライス チャーハン頼んでいる人が多いからチャーハンにしようか悩んだけど、結局いつものレバウマニ! ここのレバウマニ美味いんだよね〜(^^) #森下駅 Name:Cyukaya The nearest station is #Morishita Amount of money:About ¥1,580/Per person Waiting time:10min A local Chinese restaurant located about a 3-minute walk from Morishita Station A2 exit 2-1-13 Chitose, Sumida-ku, Tokyo
ボリューム満点!火力の効いた町中華で味わう絶品あんかけ焼きそば
炒飯 850円(税込) めちゃくちゃ久々のぼん天でさすがに値上げしてたけどそれでもこのボリュームで850円さすがです。めちゃくちゃ美味しく量も多くて最高でした。
オシャレな街で愛される、味わい深い町中華と台湾料理の名店
ピリ辛ニラそば、餃子、ニラレバ、豚とロースのから揚げ、エビチリ、炒飯 #中華料理 #町中華 #台湾料理 #メニューが豊富 #現金のみ
種類豊富な猪肉を味わえる本格麻辣湯の店
【《超ディープ中華》鴨ネック料理を食す】 いま行ってみたい 現地感満載のディープな マニアック中華が個人的に2店。 ひとつは西池袋の『友誼食府』… もうひとつは大久保の『小魏鴨脖』… そんなわけで今日は 『小魏鴨脖(シャオウェイヤボー)』(^^) 一号店は大久保。 池袋・日暮里・アメ横にも支店があるようです。 入店すると… あちこちから中国語。 日本語は全く聞こえてきません(笑) なーるほど、在日同胞が 故郷の味を懐かしみ、故郷を想う 心の拠り所となってるようですね。 一階はテイクアウト、 二階はレストランになっている… さぁ臆せずにこの 「中国にいるような空気感」も 含めて楽しんでいこう! ◆鴨脖 …500円 武漢発祥の鴨ネック料理『鴨脖』! 鴨の首を ぶつ切りにしてあり、 かなーりワイルドな見た目(^^;) 500円にしては中々盛りもいいですね♪ そのまま食べると 手がドロドロになるので ヤンニョムチキンよろしく ビニール手袋をつけていただく♪ いただくと真ん中に 骨があるので可食部は意外と少ない… 肉質は固めで、 ピリ辛な風味が尾を引きます(゚д゚)! おぉっ!! これはビールに合うゾ(≧▽≦)! ちょうど 「サラミを数倍辛くしたものに、 香ばしい鴨肉の薫りが付いてくる感じ」でしょうか? クセになる味で、 ついつい手が伸びてしまいますね(笑) 辛さ指数:★★★☆☆ ◆猪蹄(豚足) …500円 注文すると中国人店員さん、 「豚足はとても辛いですよ、大丈夫ですか?」と訊かれる。 ・・・いや中国の現地らしい辛い味付けは望むところ。迷わず注文。 そしてコチラも 予想以上の大ボリュームですw 一口いただくと、辛ーーいっw 豚足のコラーゲン質にも しっかりと辛い風味が染みてて、 唇の周りがヒリヒリ痛辛い感じです(^▽^;) …しかしながらコレ、 ほんのり八角効いててけっこう好きな味ですわ。 惜しむらくは肉が冷めてたので、 せっかくのコラーゲン質も固くなっていた所。 出来立て熱々だったら プルプルで更に美味しかったのではー? 辛さ指数:★★★★☆ ◆水餃 …600円 ラストは水餃子にて。 四川風の麻辣ダレでいただきます♪ 餡は 炒り卵とニラとなってます。 ツルモチとした皮が食感よく、 最後まで楽しめましたよー ~あとがき~ 以上、 「まるで中国に旅行してるような」 料理と雰囲気、『小魏鴨脖』でした~ ワタシは こんな現地感満載の店に、 エクストリームソロ訪問しちゃったんですが、 写真の通り、 全般的に盛りがいいので 数人で行ってシェアしながら、 色んな鴨や豚の部位を 楽しむのが良さそうです。 なお周り観察してると、 米麺の料理『米線(ミーシェン)』を注文してる 中国人の方が多く、 次回はそちらを試してみたい(*^^)v #ディープな中華 #鴨ネック料理 #盛りが良い #東京 #大久保 #東京食べ歩き
全メニュー制覇したくなる、町の懐かしさ溢れる大衆中華食堂
阪東橋にある中華料理店。 土曜の19時頃に訪問。店内はほぼ満席でした。 家族連れも多く、子供達は勝手に厨房に入り、かなり親しい感じでした。 五目炒飯780円連れはネギチャーシュー丼830円 焼売、春巻きを注文。 炒飯、ネギチャーシュー丼はとにかく量が多く、他店の1.5倍はあります。 焼売は肉がパンパンに入っていて美味しい。 ネギチャーシュー丼は唐辛子がまぶしてあり、奥さんにはちょっと辛かったようでした。
横浜橋商店街の路地にある台湾料理のお店
魯肉飯600円。トロッとしたあんかけ風。追加で米粉炒500円。もっと食べたいメニューがありましたが、アルコール提供自粛のため、このまま帰りました。 (2021年9月19日訪問)
現地感あふれる池袋の本格ウイグル料理と手打ち麺・羊肉を満喫できる一軒
この日は池袋にやってまいりました! 池袋界隈は東京都内でも屈指のチャイナタウンとして発達していますが、今回食べにやってきたのはウイグル料理というジャンル。 ウイグル料理はさすがに珍しくて、横浜中華街にも伊勢佐木中華街にも無いジャンルですが、今でこそウイグルは中華人民共和国の一部ではあれどもともとは民族も文化もまったく違う所なのです。 なので、これを「中華料理」とは呼ばないのが本来だと思います。 そんな思いを込めてやってきたのは、「火焔山 新疆・味道 池袋東口店」さん。 このビルの5階にあるお店で、「歩いていたら目に入ったからチョイと寄って行こ〜♪」とはならなさそうなお店ですよね。 看板にウイグル語の表記があるのが実にグッときます。 ちなみに、同じビルにはモンゴル料理のお店もあるようで、しかも24時間営業。 ずいぶんと歴史のあるお店なようなので、もしかしたら味付けは完全に日本人向けになっているかも知れませんが、このお店はこのお店で実に気になります! さてさてエレベーターで5階に上がってみると、意外にも店内は広くて聞こえてくる会話は全て中国語?ウイグル語? お支払いにPayPayが使える旨を大書きされているのは、さすがキャッシュレス大国。 注文もスマホでQRコードを読み取って注文する感じで、お冷(0円)も注文しないと来ない感じです。 食べログのメニューでは980円のランチメニューが載っているんですが、この日はゴールデンウィークのせいか無かったのが残念ですねぇ。 ◆过油肉拌面(牛肉入り混ぜ麺:1680円) やはりウイグルといったらラグマン、なコレ。 中国語では拌面(バンメン=和えた麺)、ウイグルではラグメンとかラグマンとか。 麺の上にドッサリ乗っている具材が野菜野菜していて、パッと見で白菜・牛肉・ピーマン・キクラゲ・パプリカ・にんにくたち。 野菜はシャッキシャキな炒め加減で美味しく、牛肉はムッチリ食感を噛んでいくとビーフジャーキーのような旨味があふれます。 この具材だけでもかなりの量で、まずは具材をやっつけないととうてい麺に辿り着けません。 まるで二郎の野菜マシマシを食べている気分ですが、しかし背徳感がないのは嬉しいな。 シャッキリ野菜、むっちり牛肉は甘く辛い味付けで、タレもたっぷりで美味しい。 麺はパッと見、乾麺のうどんのように見えて、食べてビックリのモッチリとした麺です。 なんとこの麺は手打ち麺。客席の端っこから厨房がチラッと見えましたが、大きな塊をビタン!バタン!と打ち付けながら伸ばしていくのが見えました。 ◆◇◆後記◆◇◆ 周囲の中国人(ウイグル人?)を見ていると、みんな大皿料理でおかずや麺類を頼み、でっかい餃子や羊肉串を追加している人がほとんど。 しかも、麺類やご飯がの量がデフォルトでもいちいちデカくて、今回食べた「过油肉拌面」だって日本の街中華で食べる焼きそばなどの3人分はあると思います。 まー、がんばって食べましたが正直食べきれず、結局は日高屋の定食のおかず1人前分くらい残してしまいました。 正直、中国が食べ物を残す文化であることは理解しているんですが・・・自分は日本人なのでね。 茶碗にコメを一粒でも残すなと教わったのでね。 出来ることなら、タッパー持参で麺や具材を持ち帰りたいくらいでした。 このお店は、なんといってもチャイナパワーを感じるお店です。 そして、周囲でモリモリ平らげているお姉さんお兄さん、なんで太っていないのかが不思議でならないお店でもありました。 お試しを!
女性にも好評な優しい刺激が光る、並んででも食べたい独創中華
久しぶりの食生々!! めっちゃ行けるの楽しみにしてました(´∀`) アラカルトで注文! 今回は麻婆豆腐を先に食べたいので、前菜と麻婆だけ先に注文する小出し作戦にしました! 作戦成功ですぐに麻婆豆腐きましたよ(´∀`) やはりクオリティは流石です。全体のバランスが良い! 若干さらりと万人向けに食べやすくなったか? 前はもう少し味噌っぽさがあったようなでしたけどね。 後の料理も本格的であるけど、ちゃんと町中華感ありの食べやすさです。 ごちそうさまでした。 また間あけて行きたいと思います( ´ u ` )
多彩なスパイスと辛さを楽しむ、本格四川スタイルの中華定食店
20250214 ランチで前から気になっていた 中華川食堂さんに 麻婆豆腐定食 1100円 ライス小 かなりボリューミ もう少し小さくてもよかったな 美味しく頂きました
圧倒的ボリュームと創作力が光る町中華の名物チャーハン
二度目の訪問。今後は肉玉子チャーハンを食べるべく開店の11時前より前に来て一番乗り。 肉玉子チャーハン(¥1300)普通盛りを注文。 豚バラ肉があんかけのようになって玉子とチャーハンにかかっていて、味は丁度よいですね。ニンニクも少し効いていて、紅生姜がとの相性もバッチリです。スープも旨し。大盛りだと食べきれなかったかもです。大満足の一杯でした。
炒飯注文でまさかの一人前ラーメンが付く、驚きと満腹感を味わえるお店
本当に下情報なく入店 幸せ炒飯大盛をオーダーする 150円に外税 1.243円に!? 入店するまで雨降る中外で入店するタイミングを計る 席が‥ 端が空いたタイミングで入店 上手く座れた 何で遅いのか? 分かった! ここはスープが付く そのスープがラーメン! 会計時お姉さんに聞いた 言っちゃいけない様だ 秘密にしているみたいだね 僕は味噌ラーメン モヤシがのっていた 炒飯は卵炒飯で美味しかった ボリュームもある 残しちゃいけないので慎重にしっかりと食べた 先客が一人また一人と帰っていく ピークを過ぎたランチ時 美味しくいただきました
伝統中国料理の 「追求と進化」を味わう
【飲茶のオーダーブュッフェを全制覇】 JALクーポンの有効期限が近くなったので消化しなきゃ… 今回は中華の飲茶オーダーブュッフェなるコースを見つけたので予約を入れて初訪店。 平日限定 《飲茶オーダーブュッフェ》 通常4800円 → JALクーポン使用(4000円)×2 先ずはHOTジャスミン茶と前菜の到着。 前菜盛り合わせ 合鴨のロースト くらげの冷菜 よだれ鶏 胡瓜の辛味甘酢漬け コリコリくらげ好きだけどビールが欲しくなるネ。 胡瓜の辛味甘酢漬けが美味しい。 スープ 干し貝柱入りふかひれスープ 火傷に注意しながら ふぅーフゥー ズッズッぅ〜 コクがあってとろみのあるスープにふかひれと風味豊かな干し貝柱。 コレはお代わりしたいけど、一回限りかぁ〜 5種のおすすめ点心 はるまき 焼売 海鮮蒸し餃子 翡翠海老蒸し餃子 五目あん入り揚げ餅 はるまき パリパリの皮の中は熱々の五目あん。 コレはビールが欲しい(๑˃̵ᴗ˂̵) 焼売 肉がたっぷり入った肉焼売。 五目あん入り揚げ餅 ひと口パクッと… コクのある五目あんがとろ〜り。 コレはウマイ!でも腹にたまるなぁ〜 2つの蒸し餃子もぷりぷり具材がたっぷり。 さぁ〜 これからオーダーブュッフェ… 全種類制覇するぞぉー 1回目のオーダー 前菜から 釜焼き叉焼 胡瓜の辛味甘酢漬け スープから ほうれん草と玉子のスープ 料理から レタスの湯引きオイスターソース掛け 海老のチリソース煮 点心から 海老蒸し餃子 もち米シューマイ ショウロンポウ 釜焼き叉焼 下味がしっかりついて美味しいネ♪ これもビールが合うなぁ〜 胡瓜の辛味甘酢漬けは良い箸休めに。 レタスの湯引きオイスターソース掛け 料理が出てきて…2度見… えっ!コレ(笑) レタスを湯通ししてオイスターソースを丁寧にかけた逸品(笑) ほうれん草と玉子のスープ レタスの後に出て来たからではないと思うけど? 優しいスープの味わいでコレは美味しい。 海老のチリソース煮 ぷりぷり海老に特製チリソースがウマイ。 2匹しか入っていないのでペロッと! 蒸し料理に時間がかかりそうなので 2回目のオーダー 点心から 肉まんじゅう 湯葉巻き揚げオイスターソース煮 海老とにらの焼き餃子 鳥足の黒豆ソース蒸し 料理から 麻婆豆腐 ごはんから ちまき 高菜入りチャーハン デザートから 杏仁豆腐 をオーダー ようやく1回目オーダー分の点心が到着 海老蒸し餃子 ぷりぷりの海老がたっぷり。 もち米シューマイ こんな感じネ♪ 海老とにらの焼き餃子 こちらが先に来た! ぷりぷり海老ににらの風味… 今日イチで美味しい。 ショウロンポウ レンゲに写して皮を破いたら、 溢れ出たスープを火傷に注意して ズゥズッズゥ〜 美味しいけど…熱々じゃないな。 湯葉巻き揚げオイスターソース煮 海鮮あんを湯葉で巻いてあるのかな? あんかけのスープが美味しい。 肉まんじゅう お肉たっぷりの高級肉まんです♪ 杏仁豆腐 口の中のリセットでオーダー 想像していた杏仁豆腐と違ったかなぁ 3回目オーダー 前菜から 釜焼き叉焼 (2回目) 胡瓜の辛味甘酢漬け (2回目) スープから ワンタンスープ ごはんから チャーシュー入り炒飯 デザートから タピオカ入りココナッツミルク 鳥足の黒豆ソース蒸し 人生初の鳥足。 [もみじ]って言うヤツですね。 プルプルで美味しいけど、小さな骨があって食べ辛い。 コレまたタレが美味しいなぁ〜 この後に来た高菜入りチャーハンにかけて残さず食べましたぁ 高菜入りチャーハン 少量で丁度良い。 麻婆豆腐 チャーシュー入り炒飯 麻婆豆腐をかけて麻婆豆腐炒飯でいただきました ちまき 角切りのチャーシューがゴロゴロ ワンタンスープ 優しい味わいの海老ワンタン タピオカ入りココナッツミルク 餡子が入っているんですね。 小豆の程よい甘さが良いですね。 デザート以外は完食。 4回目のオーダー 点心から美味しかった 海老とにらの焼き餃子 (2回目) 五目あん入り揚げ餅 (2回目) デザートから 仙草亀ゼリー バニラアイス あんまんじゅう アーモンドクッキー あんまんじゅう あんまんネ♪ 仙草亀ゼリー 見た目はコーヒーゼリー バニラアイス さっぱりして美味しい。 アーモンドクッキー 今日イチで美味しい。 コレで全部制覇! ご馳走さまでした。 (訪店日 2023,02,17) #ランチ #ホテル #中華 #飲茶 #オーダーブュッフェ #デザート有 #妻と #駐車場有り #お台場ランチ #お台場グルメ #港区ランチ #港区グルメ
分厚いレバーとながめくニラ、中華の新しい楽しみ方がここに
レバニラフリークには堪らない、レバニラ特化型中華。「レバニラ中華」というコピーも効いてますね。 平日ランチタイムは、待ちの行列16名、着丼まで30分でしたので、思ったよりも回転率良いのかもしれません。 レバニラ炒め定食 1100円 分厚いレバーは臭みは全く無し。普通サイズで、レバーは6時個も入っていますので、このWサイズはえぐいレバーの量かと思います。 味濃いめの味付けに、もやしとニラ。 どうぞ、ご飯を食べてください!と言わんばかりの味付けで、ご飯が止まりませぬ。めっちゃ美味しい!行列店も納得です。ご飯のサイズは、お値段変わらず大中小選べます。熱々のスープも付いてます。 これから訪問される方へ。まず、行列に並びます。程なくすると、店員さんが食券を買うように声かけしてくれます。そこで食券を事前に渡し並びます。 システムが分かりにくいのでご参考までに。 ニラそばも、ニラ玉炒め、純レバ丼なども美味そうでしたので、次回は違うメニューも試してみたくなりました。