圧倒的コスパとボリューム、もちもち刀削麺が自慢の中華ランチスポット
職場でインフルが猛威を奮っていた年末、菌に負けないよう自分に喝を入れるため、そして寒さに抗うため、大好きな刀削麺を食べに。 12時ちょうど頃に到着すると、店内はほぼ満席。 地下でもいいですよ〜とのことなので地下の席へ行くと、まだ誰もおらず一番乗りでした(^^) 中華料理店なので美味しそうな定食がありますが、ここは初志貫徹で刀削麺を。 刀削麺は、7種類。 酸辣刀削麺と迷い、麻辣刀削麺にしました。 大盛りで、1000円。 6分で着丼。 なんという、血の池地獄のような赤! そして、丼が笑っちゃうくらいにデカい! これは厳しい闘いになるかも、と思いつつ、実食。 麺はモッチモチ。太さ・長さがバラバラで、まさに刀削麺。 スープはこの赤さで想像したほどではなく、ピリ辛部員の自分がギリ食べられるくらいの絶妙な辛さ。もちろん、顔汗は止まらず…(^^;; でも、なんとか汁完まで達成♪ ボリューミーで、味も量も満足しました。あ、辛さもw これで1000円はお値打ちですね(^^) #中華 #刀削麺 #麻辣
【中目黒の鴨とワインNaCamoguroの2号店が麻布十番にNEW OPEN!】
鴨料理…! 麻布十番にある鴨料理をいただけるお店〜 ビルの地下2階! 隠れ家感♪ 頼んだもの コース ・季節限定 山形県大蔵村『最上鴨』のトマト冷しゃぶコース ワイン ・シャンパン モエシャンの農家の方がやってる ・樽がきいたシャルドネ(ブルゴーニュ)蜜っぽい ・ロゼ(サンジョベーゼ) ・ブルゴーニュ サントネ1級畑 夏の新コース「トマト冷しゃぶコース」 ワインはペアリングで♪ まずはシャンパンで乾杯! 鴨は山形県産最上鴨を使用 チェリバレー種を原種とした国産合鴨。 齢75日以上の長期飼育を行い旨味と脂身がしっかり乗った鴨なの! 前菜5種盛り合わせ 鴨コンソメジュレと季節野菜のピュレ、鴨出汁シフォンケーキ 甜麺醤ソース、鴨ロース生ハムとフルーツ、鴨メンチカツ、鴨レバームース最中 最中に鴨のマークが可愛い♪ 塩味のシフォンケーキが印象的だった! メインの鴨しゃぶの前に鴨油アヒージョ お店の方が作ってくれる♪ 最上鴨に十勝カマンベール、カラフルトマト、ブラウンマッシュルームをグツグツ そしてバゲットに乗せていただく…! アヒージョの後はそのまま香ばしい香りと旨みを纏った鍋に特製出汁、トマトを入れ鴨しゃぶへになる! アヒージョを作る際にカリカリになった鴨の皮もおつまみになる! 最上鴨冷しゃぶ! 赤身2種むねともも それにトマト、葉野菜♪ 出汁氷とトマト氷を入れた冷出汁で味わう もみじおろしねぎもある! 冷やしても美味しい上質な最上鴨! 暑い季節でもさっぱり美味しく食べられた! 〆はひやしそば そば粉比率少なめの乾麺! 蕎麦の香りは強すぎず いいバランスになっている! デザートは鴨形クッキーとパッションフルーツ♪ 前菜から全て鴨! 鴨を堪能した!
表参道で24時間味わえる、豊富なメニューと圧巻コスパの本格中華
日曜定休と思い来店したスープカレーうどんのお店が調べ不足で第2,第4土曜も定休だったので近くのコスパ抜群の中国茶房8 青山店さんに再来店, 昨年食べた汽車丼は見当たらないので,ビュッフェ付きAランチ豚挽肉入り高菜チャーハン+小麻婆豆腐680円を注文しました, ビュッフェでサラダ,搾菜,スープに白飯を盛り付け席に戻ると高菜チャーハン+小麻婆豆腐が運ばれて来ました,搾菜や麻婆豆腐を添えたチャーハンを楽しんだ後は白飯に麻婆豆腐をぶっ掛けた自作の麻婆丼をサラダと玉子スープを箸休めに楽しみ,食後のシメはデザートの杏仁豆腐とアイスコーヒーでお腹いっぱい安く美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)連食で次の店に移動します꒰⍢ ꒱⁼³₌₃
【銀座駅1分】モダンでお洒落な空間で愉しむ、気取らない中華雲南料理の数々
少し味付け濃いめでしたが、見たことないキノコばかりでキノコ鍋美味しくいただきました。 店内の雰囲気よかったです。
本格スパイス香る、気軽に通える大人の中華ダイニング
近所を散歩していたら中華の口になってきたので久しぶりの訪問。 店内に入って右手に個室が新設されており、中央右手にあったアイランド型のテーブルがなくなっていた。 料理は相変わらずどれも美味しい。冷やし中華は今シーズン自分たちが初の注文だったとの事だが、細めの麺はコシがありとてもよかった。 中華はそれなりに人数が居ないと複数のメニューを楽しめなさそうだが、ここは一品のサイズ感が丁度いいので二人でも数品楽しめた。
【都庁前駅3分】ホテル内で味わう革新×伝統の極上の中国料理を、心ゆくまで堪能。
眠らない街、西新宿で迎えたご褒美ディナータイム この日は娘の七五三お祝いの後に家族で中華 オーダーは、フリードリンク付き個室プラン15,000円 娘にはお子様セット アニバーサリーのケーキを頼むことができるので迷うことなくお願いします さすが有名ホテルで何十年も営業を続けているお店 料理が美味しいのはさることながら、居心地の良い個室とお店の方のホスピタリティで、アニバーサリーに素敵な思い出を作ることができました 何と妻も30年以上前にこのお店で七五三のお祝いをしていて、お店の方がその日のことを覚えていてくれてビックラポン こうやって絆はつながっていくのですね また一軒、この街で美味しい中華を食べられた奇跡に感謝 今後もアニバーサリーで訪れる予感超絶極大 #中華 #個室 #アニバーサリー #西新宿
洗練の広東ここにあり!!
中華街の老舗店舗で昼飲み。 食べ放題なのに料理がすごく美味しくて良い意味でめっちゃ期待を裏切られました! 最高です!
飛行機を眺めながら味わう、贅沢な具だくさんあんかけ焼きそば
空港で中華料理! 羽田空港で飛行機に乗る前にランチ〜 飛行機がまじかに見える! 頼んだもの ・海老・蟹セット ・杏仁豆腐 羽田空港店人気ナンバーワンメニュー 海老・蟹セット ハーフ五目貝だくさんあんかけやきそばとハーフ蟹とレタスのチャーハン、焼売、スープ、ザーサイのセット♪ 麺もチャーハンもどちらも食べれるいいセット!
【目黒駅徒歩3分】老舗中華で飲み会!
目黒に仕事で行く度に目はしていましたが、行ったことはありませんでした。勝手にすごい高級店だと思っていたんですが、意外とそうでもなかったです。 ★冷やし中華(醤油) ★たまごチャーハン ★かに玉 を。私は暑すぎて冷やし中華をチョイス。 個人的に冷やし中華が好きなので、夏には積極的に食べてしまいますね。美味しかったです!
旬の食材を活かした中華料理店!深夜まで営業してますので2軒目にもどうぞ!
仙台から来た友人をおもてなしするのに選んだお店はこちら。本当にどれもこれもうなるほど美味しいを連発しながら喜んで食べてくれました。洗練された優しい味付けで、それでいてきちんと個性のある一品一品。品数も豊富だからついつい欲張ってあれこれ頼みたくなります。定番はもちろんのこと、旬の食材を使った季節ごとのメニュー(今回は上海蟹。グラタンもあんかけ焼きそばも絶品でした)も多く、新たな旬の味を食べにまた来たくなります。
少量多皿で楽しむ、驚きと優しさ溢れる創作中華体験
六本木の人気中華料理店 Series(シリーズ)。 創作中華を軸にした少量多品のコース仕立てなのだが、ただの中華のアレンジではなく、皿ごとにテーマが明確で、シェフの発想と技術がはっきり伝わってきます。 店内は洗練された静かな空気感で、照明も料理が最も美しく見えるトーンに調整されている。テーブル間の距離も適度にあり、デートや会食にも安心して使えます。 今回いただいたランチコースは、組み合わせの妙で驚かせるタイプではなく、素材の香り・温度・食感のレイヤーを積み上げて、あとからじわっと美味しい理由が腑に落ちるタイプの料理。 特に印象に残ったのはA5山形牛サーロインよだれ牛。 霜降りのサーロインの肉の火入れが完璧で、しっとり旨味と脂身との相性がバツグン。 タレが見事に合っており、何枚も食べれてしまいそうな感覚になります。 他には北京ダック。 クラシックなスタイルを尊重しつつも、皮のクリスピーさ、ソースの深み、香りのバランスが完璧で、東京の中華でもトップクラスだと思う。 どの料理も、一口ごとの満足度が高く、「またこれを食べに来たい」と自然に思わせる完成度で、最初から最後まで楽しめました。 点心や前菜も繊細で、盛り付けから温度管理まで徹底されているのが伝わる。 コース全体の流れを意識した構成で、中盤以降に向けて味の濃度・香りの余韻が階段状に高まっていく。 気づけば最後までペースが崩れないまま完走していました。 サービスは丁寧だが過度に距離が近すぎず、料理説明も必要な要点だけを押さえていて心地よいです。 総じて、料理・空間・サービスの三拍子が揃った完成度の高い一軒。 「創作中華」とひと括りにできないクオリティで、東京の中華・アジアンガストロノミーの中でも確実に上位に入ると思う。 再訪確定。大切な人を連れて行きたくなる店。 series 東京都港区麻布台3-4-11 麻布エスビル 1F #少量多皿中華 #六本木一丁目グルメ #ミシュラン1つ星
四谷三丁目駅4分|特別な日に◆名だたる名店で修行した伝統的な四川料理を堪能あれ
久しぶりに荒木町にある四川料理、蜀郷香にお邪魔しました。 1年以上振りでしたが、やっぱり美味しかったです! 今回も前回と同様に仕事上でお付き合いのある中国人の方とご一緒させていただきましたが、中国人のその方も大絶賛。実はこのお店をご紹介した後、個人的に利用されていると聞き、本当にうれしかったです!!
★★虎ノ門ヒルズ駅徒歩1分・Gotoキャンペーン実施中!!!★★
虎ノ門ヒルズ近くのビルの地下にある餃子屋さん。メジャーな中華料理全般ありました。寒かったので水餃子&餃子定食にしました。たまごのスープの中に入ってる水餃子も、焼き餃子も、美味しかったです。麻婆豆腐とかジンギスカンとか食べてみたいので再訪したいです。
鉄鍋で味わう羊肉と干し野菜の絶品ハーモニー
新年会は羊! 味坊グループ…流石のクオリティ コースの料理はどれも美味だし 中国の北部の農村で食べられているという 鍋はトウモロコシのパンの記事を 鍋に貼り付けて蒸すんですが これが、モチモチで美味(^^) ガチ中華niceです(o^^o)
上野の絶景と共に楽しむ、上質中華と丁寧なおもてなし
【安定の東天紅の中華】 〈0558〉 東天紅、上野本店の中華。 千代田線の湯島が最寄りかと。 この日は会合の後に引き続き利用しました。 メニューは、、、 ⚫︎六種冷菜の盛り合わせ ⚫︎北京ダック ⚫︎ふかひれスープ ⚫︎烏賊と鶏肉 季節野菜の柚子風味炒め ⚫︎大海老のチリソース ⚫︎牛肉のオイスターソース風味炒め ⚫︎五目焼きそば ⚫︎デザート三種 東天紅、久しぶりに来ましたが、 安定のお味です。 前菜の六種盛りは、色々な味が楽しめてよかったです。 ごちそうさまでした♪♪
四季折々、新鮮な旬の食材を活かした「本格広東料理レストラン」
久々の香宮 気仙沼のフカヒレは金華豚を8時間煮込んだスープで醤油を使わず黄金色で味も優しく最高でした。 前菜の焼豚はいつも通り甘くてジューシー、しまあじと青ネギ醤油のソースの相性も新しい味覚 五島列島のアカハタもゼラチン豊富な頭の部分を手掴みで食べました。 極め付けはデザートに添えられたクリームブリュレがあっさり滑らかでした。 これで8800円はランチ価格故のお得感
【梅田駅徒歩5分】心もお腹も満たされる!梅田の本格絶品中華で贅沢なひとときを堪能
平日限定 小籠包付きランチ(1ドリンク付き) 炒飯を選びました。 小籠包+ドリンクも付くのでボリューム的には満足でしたが 小籠包がすぐに食べても冷め気味でした…… 2023.12.28
白金で美味しい中華が食べたくなったらここ
何度でも。いつも通りの原さん。メニューもいつも通り全て異なる。今日は締めに坦々麺を追加で。原さん原点である坦々麺はそりゃべらぼうに美味い。本日は裸足でタクシー送迎して頂きました。相変わらずスタッフさんの接客も完璧ですごいお店だなと思っております。 #裸足で送迎するミシュラン店主 #ワインペアリングが最高
伝説の料理人・呉錦洪の後継者による純広東料理!中国の食文化・茶文化の真髄を、、、
名古屋市中区栄2丁目、名古屋市科学館迎え側の中国料理『茗圃』でのランチです。今回はコースではなく常連さんお好みのメニューを頂きました。先ずは前菜盛り合わせ(焼豚、クラゲ酢、焼鴨、蕪酢漬け)、薬膳スープ、北京ダック、大根餅、椎茸白身魚包み蒸し、海老蒸し餃子、海老と野菜の炒め物、茄子とお麩の醤油含ませ煮込み、上海焼きそば、炒飯です。デザートは一人一人が銘々のお茶を選択して、杏仁豆腐と胡麻団子を頂きました。6杯以上お代わりできますと言われたのでゆっくりお喋りしながら頂きました。 #名古屋市中区栄 #中国料理 #点心 #薬膳 #中国茶 #アフタヌーンティー
絶品中華! 餃子、麻婆豆腐など個性にあふれた「紅虎の味」をお楽しみ下さい。
焦し担々麺。 丸の内センタービルにある紅虎餃子房でランチ。 雨が降る為、地下で行けて行列のないこちらにしました。 注文は唐揚げか悩みましたが、焦しの文字に踊らされてました。 ◎焦し担々麺(大盛) 1090円(税抜) 同僚3人はやみつき唐揚げを注文して、私の担々麺が1番先に提供。担々麺はピリ辛で美味しいですが、麺は少しだまになってます。 具材は挽肉なども無く、焦し葱のみです。この焦し葱はあんまりだった。焦しでは無く焦げちゃているのではと思いながら、麺だけを頂きました。 葱焦げてますよね!? 25年40杯目