更新日:2025年11月10日
肩肘張らずに、自家製醤の自然派中華を堪能
初めて火鍋コース注文 大正解でした! シグネチャー全部入ってるし! 今蒸し野菜メニューにないから、 野菜取れる意味でも コスパ的にもこれから火鍋確定ですわ
洗練された隠れ家空間で味わう、刺激と驚きのスパイス中華
【飯田橋、隠れ家感満載の絶品肉団子がいただけるお店】 飯田橋駅から神楽坂を登る中腹の雑居ビル。 店の看板も外にはなく、 ポストにjiubarの文字がありやっと気づける隠れ家。 2軒目でおすすめいただき連れてきて頂きました。 神楽坂エリア蔵出し投稿。 店内はシックな感じでダイニングバーといった感じ。 おしゃれでデート使いにも良さそうなお店。 メニューはしっかり中華でした。 パクチーモヒートを飲みつつ乾杯してオーダー。 パクチー好きには堪らないモヒートでした。 ●ジュウバーの肉団子 こちらのお店の名物メニューらしき肉団子。 説明書きにはユイシャン(魚香)という、 四川料理で魚に使われるらしい調味法と青山椒と記載。 着皿するとともに鼻をくすぐる甘酸っぱい香りと、 山椒の香りがとても食欲を刺激します。 ジューシーな肉団子と甘、酢、辛が融合した味わいが、 めちゃくちゃ美味しい看板メニューにふさわしい一品。 ●たっぷり胡麻の茹でワンタン こちらも着皿とともに胡麻の香りがふわっと香ります。 つるんとしてて食べやすく、 口に含んだ時の濃厚な胡麻の風味が最高です。 ●モツの麻辣煮込み トロトロになったモツがたっぷり。 パクチーが載ってて色鮮やか。 この麻辣煮込みのスープにも山椒が効いてて、 山椒ラバーには堪らない味わいでした。 ●ゴーヤのフリットとタルタル しっかり厚切りのゴーヤのフリットには、 たっぷりと卵が使われたタルタルソースをかけて。 苦いかなと思いつつ食べましたが、 適度な苦味でゴーヤの厚さを考えるとすごい。 タルタルソースがめちゃくちゃ旨かった。 2杯目に飲んだ山椒ジンソーダが、 山椒の香りがとてもすっきりしてて夏にぴったり。 何を食べても飲んでも美味かったです。 ごちそうさまでした。 #飯田橋 #神楽坂 #中華料理 #隠れ家 #おしゃれな店内 #肉団子 #これは絶対食べてほしい
ここでしか味わえない、香り豊かな斬新中国料理と心温まるサービス
人生2度目?の三軒茶屋 ランチを検索して、気になったイタリアンはまさかのランチ休み Googleあるあるですね。 そこから逆サイドのつぎに気になるお店がこちら 味坊集団が運営する「羊肉専門店」 エレベーターが開くと、そのまま店内 既に美味しそうな雰囲気満載 調べると御徒町のお店は訪れたことがあった。 気になるものを、頼みすぎた。 ランチメニュー❹とピーナッツと豚足を単品注文 2,300円 完食 ご馳走様でした^_^
本場の香りと技が光る、銀座で味わう上海伝統麺の名店
店員も客もほぼ中国人の超本格的中華。うますぎます。うますぎて、純粋日本の方にはこの味がわかるか不安になるくらい、マジ中華です。
コスパ良し。広東料理、山東料理など古典的な中華が比較的安価で楽しめる店
年に一度、不定期開催の“麺イベント”に今年もお邪魔しました。麺料理ばかり10皿は、どれも素晴らしく、どれも美味しかったです。
過門香、それは中国大陸を味わい尽くす劇場。
2025/10/20 投稿忘れてて遅くなりましが、久しぶりの銀座ランチで、銀座ビル地下の過門香本店へ。本店です。奥深い地下にとても広い店舗空間、中央の通路が幻想的で映える。オーダーはランチメニューから飲茶セット。黒豚・海鮮・海老の3種の焼売は大きくてレンゲに乗せてもいっぱいいっぱい。肉汁たっぷりはご愛嬌。牛肉の和え物に五目スープ。色食べれて嬉しい。ご飯はオススメのお粥で。満足です。席はお一人様的な席、しかもプライベート空間で落ち着きます。ゴージャスな店ぶりはアガリました。
点心・スィーツ・アラカルト。美味しさと健康を追求した、おしゃれな中華ダイニング。
総勢15名の高校サッカー部同期会を交通アクセスも良いこのお店で開催。15名の個室は無かったが、奥の方テーブルをゆったりと確保して頂き有り難い限り。奥まった場所なのにホールの人達のケアも素晴らしく、それだけで美味しい宴となりました。フカヒレスープはとても濃厚、北京ダックの肉の味もしっかりしていて全て美味しかったです。 また次なる会合で使わせて頂きます。
【デザイナープロデュースの上品な空間つくり】
2025.7.6訪問。 日曜日に上野の森美術館にて開催された、[五大浮世絵師展]の最終日。午前11時前に到着するも長蛇の列…。全て鑑賞し終えたのは午後2時過ぎ(;ω;)お腹も空き過ぎて、お店選びをする気力も無く、美術館に入る前に目にした、美術館の下となる【過門香 上野 バンブーガーデン店】で遅いランチ。高級そうな店内に戸惑いながらも席に案内され、カミさんは一番人気の「柔らか四万十ポークとレタスの特製胡麻ダレ冷麺」。自分は刺激を求めて「汁なし冷やし担々麺」に「大陸焼餃子(3ケ)」をシェア。場所柄、お高目の値段設定ながらも、ボリュームは有り(^-^)そして、しっかりと〆た冷たい麺に、たっぷりの花椒を感じる自家製香味ラー油と肉味噌、黄身、水菜などの野菜とを、しっかりと混ぜ合わせ、痺れながらも深みのある味わい( ^ω^ )普段、食べる機会が無い麺料理なので、最後まで飽きる事無く、夢中にいただき大満足‼︎また、シェアで頼んだ、約14cmのジャンボサイズの餃子‼︎見た目に比べ重く無くジューシーで、また食べる機会が有れば、ビールと共に一人で味わいたい一品(^_^)調べてみると有楽町にも支店があるので、機会が有れば訪問したい。
世紀を超え、国境を越え、中国大陸の美味を味わい尽くす
【落ち着く個室】 秀逸なコースを食べながら、スタートアップと近未来を語る幸せな時間。大海老が飛び抜けて美味しい。 #丸の内 #中華
【銀座駅徒歩4分】幸せな人生はまずは健康から!本格薬膳料理を堪能できます!
銀座大通7丁目宮町庵のアルビルの6階高級中華料理店である。ここで特製海鮮焼きそば¥2980をいただく。 黒キクラゲ、白キクラゲ、ホワイトマッシュルーム、ブラウンマッシュルーム、山芋、許斐、などなど具沢山で贅沢した。
超激辛麻婆豆腐が人気の中華料理店
存在は知りつつ、来れてませんでした。 こちらは、高菜豆腐。 めちゃ美味です! 椅子がみっちり並べられており、それが埋まったらそーとー『密』ですが、また行きます! #原宿ランチ
海、山の幸を贅沢使用した一流の四川料理、特別な食事会にもお薦めの中華店
25.02.18 選べる麺セット(ミニ麻婆丼・杏仁豆腐付き) 2500円 熊本の誇る中華の名店 麺も食べたいがやはり麻婆豆腐も捨てがたい… ここはミニ麻婆丼付きの麺セットだ! 担々麺も酸辣湯麺もいいけど、今日の気分は五目あんかけ焼きそば! 美味しかったです。ご馳走様でした!
伝統を受け継ぐ美味の数々を心ゆくまでお楽しみください。
2024/11月上旬 【さいたま市浦和区仲町(浦和駅) 18Fから富士山を観ながら中華のコース ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶】 4.0 / 5.0 ほぼベスト ^o^ ®️中華好き人気店 米寿のお祝いの席として 家族と親族の6名で利用させていただきました 景色の良い半個室の円卓からは 天気の良い日には富士山が 夜にはさいたま市および都内西側の夜景が綺麗に見えるでしょう(きっと) 料理はいづれも角の無い優しいお味で 盛り付けも美しい (^^) 多くの料理に無花果が入っていたのも印象が良いです 個人的には色々な出汁がしっかり抽出され身体に良さそうな味の 薬膳スープが特に気に入りました (^^) 女性陣にはデザートの杏仁豆腐がとても好評でした (^^) 味、量、品数などコース全体にとても満足したのは勿論ですが コースの最初はわたしからサーブが始まりましたが わたしたちの会話から誰が主賓かを察したのだと思います 途中から主賓である義母から始まりわたしが最後とサーブの順番が適切に変わりました 場に水をささないで何も言わずに調整してくれるさりげなさは流石ホテルのサービスでした (^^) *食事の目的を事前に伝えておらず失礼しました m(__)m デート、女子会、宴会、接待、お祝い、記念日などあらゆるシチュエーションで 誰と行っても安心出来るとこです 来年の89歳のお祝いもここが良いな〜 義母に元気でいてもらわんと (^^) また来よー ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 余談 デザートの際に本当はもう一杯グラスワインを飲みたかったのですが 親族の手前遠慮(我慢?)しました (〃ω〃) 「飲み物の追加は如何ですか?」 とウエイターさん聞いて来ないかな〜とキョロりながら 微かに期待しましたが 流石にコース終盤に飲み物の追加は促してこないですね... 居酒屋じゃあるまいし (〃ω〃) ◎彩湖ランチコース ¥5445 ・小さなサラダ ・プリプリ海老ワンタン ピリ辛胡麻ソース ・北京ダック ・彩湖特製薬膳蒸しスープ ~選べるメイン~ ・ホタテ、イカと季節の野菜の塩麴炒め ・大海老のココナッツカレー煮込み 季節の野菜添え ・豚ヒレ肉ときのこのオイスターソース炒め ・生姜白湯スープビーフン ・デザート #さいたま市浦和区仲町 #浦和駅 #中国料理彩湖 #ロイヤルパインズホテル浦和18F #®️中華好き人気店 #広東料理 #安定安心のサービス #富士山が見える #夜景が見える
上質中華オーダーバイキングと濃厚杏仁ソフトが魅力の店
毎夏、8月下旬に横浜スタジアムで行われるライブに参加する前にママと訪問しました。 オーダー式の中華食べ放題ならここ「横浜大飯店」。 大変分かりやすい立地。 中国四大料理(広東、上海、四川、北京)を一度に楽しめます。 昔は年に1度の頻度で訪問していましたが、最近では食べ放題自体から遠ざかってしまい。。 美味しくてコスパもよいと評判です。 メニュー数が多すぎて、円卓を囲むくらいに大人数で行かないと色々なメニューを食べ切れないほどです。 今回は冷凍ものもあることからオンラインショッピングとしました。 ■ 杏仁ソフトクリーム&マーラーカオ それぞれが大人気の「杏仁ソフトクリーム」4個と「マーラーカオ(小)」2個を詰め合わせた、最強の組み合わせです。 ひと口大に切り分けた「マーラーカオ」に「杏仁ソフトクリーム」を添えます。 ひんやりと冷たい「杏仁ソフトクリーム」が「マーラーカオ」ふわふわの生地にじゅわ~っと染み込み、まさに至福のひと時に。 濃厚な杏仁とミルクの味わいは、素朴でシンプルな「マーラーカオ」との相性がバツグン。 この最強コンビは、「横浜大飯店」の食べ放題でも必食です。 ❶ 杏仁ソフトクリーム 「横浜中華街」の食べ歩きスイーツとして人気の「杏仁ソフトクリーム」は、こちら「横浜大飯店」が最も行列ができる“元祖”的な存在。 “杏仁ソフトクリームなら横浜大飯店”といわれるほど定評があり、「横浜中華街」を代表する名物スイーツとして既にお馴染みです。 たしかに、生クリームのコクと杏仁の芳醇な香りは、どこよりも濃厚でどこよりも美味。 まさに“元祖”と呼ぶに相応しい「杏仁ソフトクリーム」です。 週末ともなると、店頭にはこの「杏仁ソフトクリーム」を求めて長蛇の列ができ、1日の売上本数が最高3,000本にもなったほどとのこと。 “濃厚さ”を極めたプレミアムな味わい。 はい、こちら「横浜大飯店」の「杏仁ソフトクリーム」の特長は、なんといっても“濃厚さ”にあります。 その秘密は、乳固形分は20%、そのうち乳脂肪分は10%も。 これって、高級アイスクリームにも匹敵する濃さなのですね。 さらに、杏仁自体の味と香りにもこだわり、安価なフレーバー等で手を抜くことは一切なく、本物の杏仁を原料とする杏仁霜をたっぷりブレンドしているそう。 濃厚なミルクの味わいにも負けない、本格杏仁の芳醇な香りに今回も魅了されました。 ❷ マーラーカオ ふんわり、しっとり、昔ながらの中国式蒸しカステラは「マーラーカオ」。 こちらもうちの家族は全員が大好き。 このふんわり、しっとりとしたカステラ生地は、卵本来の風味がふわっと漂い、どこか懐かしい素朴な味わいです。 今どき流行りの“甘さ控えめ”ではなく、しっかり甘くてコクがあるので、大変な満足感があります。 シンプルでオーソドックスな味わいだからこそ、食べ方のアレンジも自由自在なのですね。 夏は冷やして、冬は温めることでさらに美味に。 日本では「中国式蒸しカステラ」、「中華風蒸しパン」等とも呼ばれます。 ■ 焼売(8個入り) 金華ハムと藻塩の旨味が香る、贅沢なポーク焼売です。 しっかり肉肉しい。 世界三大ハムの1つ、金華ハムでとった出汁や、海藻から作ったこだわりの塩「海人の藻塩」を使い、贅沢なポーク焼売に。 粗挽きの豚肉に長ねぎや玉ねぎをたっぷりブレンドしていますので、豚肉本来のコクと旨味に、野菜から出る自然の甘味が染み渡っています。 かなり美味しい。 金華ハムの上品な旨味と香りが全体を包み込めば、全体がまろやかでやさしい味わいに。 ■ プチ肉まん(6個入り) この「プチ肉まん」は通常(130g)のミニサイズバージョン。 1/3サイズ(43g)なので、おやつに夜食に気軽に頂けます。 大きさの違いだけで、皮もあんも内容はレギュラーサイズとまったく同じ。 レギュラーサイズと同様に、食感が楽しめるよう肉も野菜も大きくカットしているのが特長。 特に肉にはこだわり、豚バラ肉をメインに豚挽き肉をブレンドし、ジューシーで噛み応えがあります。 味付けはスタンダードで飽きのこない醤油味の餡で、濃すぎることはありません。 ふんわりもちもちのソフトな食感の皮もよく合います。 このようにフツーに蒸して頂いてももちろん美味しいのですが、「横浜大飯店」のオススメは“焼き”肉まん。 フライパンで蒸し焼きにするのです。 底面はこんがり焼けて、香ばしいパリパリサクサク食感となり、底面以外の皮はふんわりもっちりのまま、豚肉餡はじゅわっとジューシーに。 これはかなりの感動ものでは。 しかも、焼くことによって皮の甘味が増しまので、豚肉餡の塩気に皮の甘味が相まって、なんともいえない美味しさに。 素晴らしい「プチ肉まん」でした。
過門香、それは中国大陸を味わい尽くす劇場。 大切な時を上質の空間で赤坂溜池山王店
溜池山王の溜池交差点から少し六本木方面に歩いたところにある、中華の名店。 会社の送別会で個室利用。 ロゼスパークリングワインの飲み放題付きのコースは、エビチリや油淋鶏、点心など7品の充実したラインナップ。 スパークリングワインかなり呑みました。
多彩な本格点心と麺、上質な雰囲気が魅力の中華
六本木ヒルズにある中華料理屋さん。 豚しゃぶ胡麻麺に一目惚れして注文したんですが大好きなやつでした。 これはまた食べたいです。
本場の辛旨中華と現地の雰囲気が味わえるお店
池袋でガチ中華。 店内はもちろん現地の方と思われる人が多いです。 現地の空気を味わっている感もあってやはり楽しい。 白菜の酢漬け?と豚肉を炒めたものが絶品でした。見た目はイマイチですが味はいいというパターン! そのほかクミンを使った揚げ物や羊のカルビの串焼きなどを紹興酒と一緒に楽しむ事ができました。 #池袋ガチ中華
東京都で本場の中華料理を味わう事ができる中華料理専門店
麻辣鍋とコラーゲン鍋をいただきました。 具材は串付きのものをセルフで取るスタイルです。 麺やゴマだれなどの味変もあります。 2辛を選びましたが、相当辛かったですが丁度いい旨辛さでした。 翌日の体調は少しキツくなりますが、これも一興です。笑 また来ます!
ディズニーリゾートの中華店。飲茶食べ放題や北京ダックなどのコース料理も
ホテルオークラ東京ベイに宿泊する ディナーは桃花林 実際は平日やってない 桃花林メニューをフォンタナで食べられる コロナ禍で土日しかやってない様だ 私は中華食べたくてフロントと話し合い予約してもらう 暑い中入場当選したディズニーシーを早目に切り上げ、17時回った頃入店する 限られたメニューではあったが、唐揚げセット&五目炒飯にショーロンポウ+ノンアルコール白ワインを頂く ホールは上品で雰囲気も良く、周りのお客も品がある 薄暗く見えにくいメニューを見ていると、ライトを持ってきてくれた お客をよく見ている メニューは一つ一つアクセントついていて食べていて面白い スープはコーンポタージュに玉子が入っている感じ 炒飯のエビも大きく数入っていた ショーロンポウからは汁が‥ 油淋ソースの唐揚げも熱々サクサク 最後はジャスミン茶まで 美味しかった #ここの料理は美味しい #ブュッフェやっている時にまた行きたい!
清潔感あふれる多彩な中華料理と家族連れにも嬉しい駅近レストラン
2024年12月ランチで利用 昼時なのか、丸テーブルの真ん中に衝立を置いた席に案内された 五目チャーハンをオーダー 五目チャーハン、スープ、餃子、サラダ 五目チャーハン、餃子も美味しくいただく ご馳走様