創業1955年、上海料理の老舗中の老舗。 『上海料理 状元樓』
2025/8/30(土)11:30 一人で訪問しました。 開店15分前に到着すると 団体客も含め30人ほどが並んでいるというより 群がるような感じでごった返していました。 「並びの最後尾はどこなの?」 と思いながら外観写真を撮っていますと 5分前頃に店員さんが出てきて 「予約の方から先にどうぞ」との事で 予約したお客さんが順に案内されていきました。 その後、私も含め 予約なしのお客さんが20人ほどいましたので 「えー…1巡目で入れるのかなー」 とそわそわしていますと 店内は広いようで 無事一巡目で入ることができました。 やった!...入れましたよ... 小さくガッツポーズをしながら 店内に入りますと 店内はやはりとても広く 全てテーブル席でカウンター席はありませんでした 私は4人掛けのテーブル席に一人 王様気分で座る事ができました。 注文したのは 「フカヒレ入りスープチャーハン 2,200円」 「海老とニラのパイ包み揚げ 750円」に 飲物は 「瓶ビール 780円」 「ハイボール 680円」で 合計4,851円です。 まずは キリンのクラシックラガーで喉を潤していますと 料理が到着しました。 「フカヒレ入りスープチャーハン」は 必ず頼たかった料理です。 フカヒレスープに浸された炒飯が 中央にあり上にはクコの実がちょこんと乗っています。 まずはスープからいただいてみますと 濃厚な旨味にゼラチン質のフカヒレが入っていて 美味しいです。 これは スープだけでも飲み続けられそうです。 スープが染み込んだ炒飯は パエリアのようなお米の食感もあり 中華というよりも洋風な印象を受けました。 しばらくは 炒飯とスープを交互に食べ飲みしながら ビールを飲んでいるうちに いつの間にか蒸発してしまいましたので 次にハイボールをお願いしました。 「海老とニラのパイ包み揚げ」は モスラのような見た目で面白いです。 隣のテーブルのカップルの女性がそれを見て 「ナニあれー?パンかな? なにかの幼虫かサナギみたーい」との事で 「どこにあるのー?」と言いながら メニューをパラパラとめくっていました。 ということで 早速いただいてみますと 確かに見た目はアレですが 外側はクロワッサンのようにサクサクで 中はマッシュポテトのようにしっとりしていて 海老とニラの風味もあり美味しいです。 外側と中の食感の違いが面白く ハイボールがすすみます。 他のお客さん達は ランチコースを召し上がられている方が多かったです。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #状元樓 #開店15分前でも30人ほど店前でごったがえす #箱は広いので1巡目で入店 #フカヒレスープチャーハンはスープも美味しい #パイ包み揚げはモスラの幼〇ような見た目
厚切り豚肉とナチュールワインが自慢の隠れ家
奥渋よりの富ヶ谷にあるビストロです リーズナブルでワインのペアリングも文句なし 新年度も頑張れる気がしてきます
ガツンとした辛さと豊かな旨み、伝統中華が光る街の名物店
連日の猛暑には激辛を身体が欲してる。 打合せが芝公園で昼前に丁度終わり…超久しぶりに味芳斎さんの牛肉飯を食べたくなり向かいます。 昔の本店は無くなっていて、新しい支店のみの営業のようです。支店は地下にあり、広くて綺麗で本店とは見違えるよう。 牛肉飯…とメニュー見ながら、麻婆豆腐も食べたいんだよなあと思っていたら、牛肉飯に麻婆豆腐をあいがけた夢のコラボがあったのでオーダー。 中国の湖南地方料理だけに、辛さはバッチリ。 牛肉飯の辛味がたつ餡をヒーヒー言いながら、麻婆豆腐を追いかけてマリアージュ。 これは美味しいです。 2つをそれぞれも頂き、合わせても頂きと楽しめながら一気に頂きました。卵スープの優しさがたまりません。 この大箱なのに、12時過ぎには満席で行列が。 なかなかの景気の良さでした。
本場仕込みの小籠包と多彩な中国料理を堪能できる、お洒落な六本木のダイニング
小籠包発祥の地上海で1番有名な小籠包店の日本支店の一つ。個人的には台湾の店よりも数段美味しいと感じています。
【新宿駅から3分】旨味がぎゅっと詰まった絶品蒸し餃子が自慢の本格中華料理店♪
高校同級生の集まり。話が盛り上がり、あまり写真撮れなかったが、餃子は羽根的なカリカリさと、中身はギュッと詰まった具がマッチして旨い!他前菜盛り合わせや、一品はどれも美味い。
深夜も楽しめる、多彩な担々麺と絶品餃子が味わえる町中華
溜池山王近くにオフィスがあったときはよく通っていたお店。久しぶりにみつけたら食べたくなってしまい入店。13:30くらいに行ったので待ち時間はなくすぐ案内された。 久しぶりに食べるとやっぱり美味い!なんか他のラーメン屋では補えない成分が入ってる気がする。調子にのって白米(無料)と焼売も注文してしまった。幸せな時間だった。
旅気分を味わえる、熱々焼き小籠包と本格担々麺の専門スタンド
自由が丘駅から歩いて5分くらいの場所です。 平日18時ごろだったので店内は空いていました。 焼き小籠包、メンマ、きのこ湯麺を注文。焼き小籠包は中身が熱いので火傷に注意しながらでしたがとても美味しかったです。
格式ある老舗で味わう本格中華と至極の北京ダック
ここのお店のおすすめは何と言っても『フカヒレの姿煮』他では味わえない濃厚なスープが特徴的です。他にも小籠包や時期によっては上海蟹も他のお店とは一線を画す味わい。 中華好きには是非訪れて試して頂きたい一品です。
朝から体がほっと温まる、絶品中華粥と豊富な点心の老舗店
前日の熱狂から一夜明けて、静まり返った横浜スタジアムを横目に早朝のお散歩^_^ ハマスタを抜けて海に向かって少し歩くと少し朝靄にふけるみなとみらいの素晴らしい景色、少し歩くと大桟橋に停泊している大型客船️ 大桟橋を大型客船を眺めながら散歩していると欧米人のお年寄りが手を振ってくれました そこから中華街に向かってお目当ての朝粥のお店までまた暫しのお散歩。 朝の7時からやっています^_^ 7時30分頃に到着しました。半分くらい席が埋まっていましたがすぐに満席になり、帰る頃には行列が出来ていました。 何を注文するかは決まっていたのですぐに注文^_^ 龍仙粥セットと生ビール 店内を眺めていると有名人との写真がたくさん飾られていました。かなり有名なお店なんですね^_^ まずは生ビールで喉を潤してからお粥を一口。 とても優しい味ながら出汁がしっかり聞いていてザーサイや具材の塩味と合わせながら頂くとちょうど良い味わい。 また、揚げワンタンや揚げメンで違った食感もありなかなか計算されているお粥です^_^ 具材は海老にイカ、ホタテに白身魚、全てがフワフワで最高な火入れです^_^ 付け合わせの春巻きは揚げたてでサクサクで有名店なのに驕らず細部まで手抜きなしにちょっと感動しました^_^ 昨日は声が枯れるくらい応援した喉にも優しいお粥でした^_^ 美味しかったです^_^御馳走様でした
お祝いの瞬間を彩る、洗練された香港スタイルの上質広東料理
これまで来たことがなかったペニンシュラに連続して伺わせてもらってます この日は中華で、点心多め ちょっと料理が出てくるペースが遅かったので間延びしましたが、一品一品はとても手が込んでいて、大変美味しくいただけました 窓から眺める皇居や日比谷公園の景色も素晴らしく、堪能させてもらいました
女性にも嬉しい、ジューシーな小籠包と選べる中華麺のこだわりランチ
昨日のランチは【京華小吃】へ初訪問 小籠包のお店 メニューを見て決めたのは 『小籠包セット』 小籠包が三つと好きな麺を選びます 麺は『担々麺』にしました まず、サラダが出てきて 次に小籠包 最後に担々麺が出てきました 小籠包はレンゲに丁度のるくらいの大きさ スープを出して飲んだ後、黒酢で食べます 担々麺はもう少し辛くてもいいかな 次は、麻辣小籠包と辛味噌タン麺にしてみよう
モチモチ食感と個性派メニューが光る、地元で愛される町中華
2025/02/15訪問 小田原 氷花餃子 本店 氷花餃子 チョマーメン 黒チャーハン #小田原 #氷花餃子 #中国東北料理 #チョマーメン #黒チャーハン #青島ビール #癖になる逸品 #地元民おすすめ
ヒルナンデスにも紹介されたオーダー式食べ放題、時間無制限が人気です!
元町・中華街駅から徒歩3分。 横浜中華街の一角に位置する大人気の焼き小籠包屋さん。 3度目の来訪! 相変わらず美味しすぎました。 外から見ると小さそうに見えるのに、近くで見ると1つ1つがしっかり大きく中身もずっしり。 肉汁もたまりません!!! しかもなんと驚くことにイートインスペースができていました。立ったまま食べるの結構難しいので、とっっってもありがたい! できたてなのかとても綺麗でした。
たっぷりご飯とボリューム満点中華が深夜まで楽しめる、街の定番ごはん処
【幡ヶ谷】”上海台所 鍋家 幡ケ谷店” 幡ヶ谷駅、笹塚駅近くにある中華料理店。 なんと深夜4時まで営業されているということで、この日は散々飲んで食べた後、深夜0時過ぎにお伺いしました。 (普通にお客さんたくさんいてびっくり) カップル、一人客も何人かいらしており、様々な客層でした。 ボトルワインは2,000円〜とリーズナブルに楽しめます。せっかくならボトルで、、、 お料理はアラカルトで。 青椒肉絲に唐揚げなど、お料理はそれぞれ1,000円近くだったと思いますが、ボリュームの多さに驚きました。 ボトルワインと3品頼んで2人で6,000円ジャストくらい。 お料理の提供も驚くほどに早く、次回はお腹を空かせてお伺いしたいと思います。 特別安い訳でもないですが、このボリュームなら納得です。 #中華 #幡ヶ谷
肉汁あふれる小籠包と香り高い麺が楽しめる贅沢中華セット
香辣醤(シャンラージャン)タン麺セットを注文。パクチーの風味と、木耳の食感、薬味のスパイス、たっぷり卵の組み合わせがバランス良く、各具材と麺を絡めながら頂きました。セットメニュー特典として小籠包が3個入りからプラス300円で6個入りに変更しました。生姜の入った器からタレに浸して美味しく頂きました。ジューシーでやみつきになりそうですね。ジャスミン茶も付いてオシャレなセットです。時間帯によっては行列の出来る人気の台湾料理店で、支払いはpaypayにも対応しています。
昭和レトロな雰囲気と本格台湾料理が楽しめる、歌舞伎町の憩いの老舗
新宿・歌舞伎町の地下にある台湾料理の老舗「青葉」。 110席の広い店内にもかかわらず、時間帯次第ではほぼ満席。 席数が多い分、グループ客が多く、店全体の活気があります。 メニューはとにかく豊富。 点心系だけでも多いが、炒め物、麺類、揚げ物、煮込みまで幅が広いです。 味の方向性は本場寄りだけど日本人にも馴染みやすいラインで構成されています。 クラゲの冷菜、蒸し鶏などの前菜はさっぱりとした作りで前菜にはもってこい。 量もしっかりとあり3,4人で十分楽しめます。 自家製水餃子は皮が厚めでモチッとしている。餡がしっかり詰まっていておいしい。 蛙(カエル)料理が普通にメニューに載っています。 炒めものを頼みましたが、クセはほぼ無く、淡白で上品。 鶏肉より弾力があり、旨味が強い。 台湾料理としては珍しくないが、新宿で気軽に食べられる店は少ないので価値は高いかと。 どれを頼んでも外さないので、複数人でシェアしてもストレスがないです。 コース利用もアリだが、単品で攻めたほうが楽しめる幅が大きい。 価格帯は“安い”まではいかないが、料理の量と味を考えるとコスパは良いです。 飲んで食べても満足度が高いタイプの店です。 青葉 東京都新宿区歌舞伎町1丁目12−6 B1 #台湾料理 #老舗 #人気店
世界チャンピオン【最高コスパ・クオリティ食べ放題】94%のお客様が味と価格に満足
初中華街\(//∇//)\ 食べ歩き1つ目 大好きな豚角煮まん❤️❤️❤️ うまい 世界のチャンピオンの肉まん\(//∇//)\ 最高
体に優しい本格薬膳中華、丁寧な味と多彩なランチが魅力
成城学園前駅至近の雑居ビル2階にあり、医食同源の薬膳料理で、化学調味料を一切使用しない上品で丁寧な味わいが魅力的なお店です。 ランチメニューから、私は週替りランチ(小前菜、ご飯又はお粥、デザート付)4種類の中から麻婆豆腐を選択。連れは、お店のレビューから評判の高かった酸辣湯麺です。おつまみとして、ホタルイカの紹興酒漬けと自家製シュウマイもいただきました。 メインの麻婆豆腐は、絹ごし豆腐を使用しているとのこと。辛さは抑えめながらも、味は濃いめなので、本格的な味わいで美味。もちろんライスにもピッタリなのは言うまでもありません。途中、おすすめいただき卓上に置いてある山椒をまんべんなくかけてみると、辛いもの好としては、ちょうど良く感じました。 落ち着いた雰囲気で、バロック音楽が流れる店内。 おそらくは地元民と思われる方々が多く通うお店で、家族連れなどもゆったりとした時間を過ごすことが出来ます。
本格辛旨料理と明るい空間が魅力のリーズナブルなお店
改装して店内は明るくなりました。アラカルトも充実して、辛いもの好きには最高です。リーズナブルな人気店なので、予約が必要です。
餃子好きなら是非チェックしてみて欲しいお店
ここの肉野菜炒めは絶品なり… 餃子も美味いし… コスパ最強の中華です! うまうま! #リピート決定 #餃子がオススメ #隠れた名店 #焼きの技術力