状元樓本店

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• ラーメン
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T.IKEDA

• 落ち着ける店内
• 高級感ある店内
• 贅沢ランチ
• 横浜中華街
• 本場の味

横浜中華街で食べ歩きをしながら散歩していて、昼過ぎになったので少しお腹が空いた。 この店の前を通り、以前ランチで訪れて美味しかったので思い出して店に入った。 比較的手前側のテーブル席に座る。 地域共通クーポンを持っていたので、贅沢に行こう。 前菜盛り合わせと生ビールを注文してからメニューをゆっくり見る。 せっかくだからフカヒレを食べよう。 特上フカヒレ白湯煮込みを注文した。 そしてもう一品はなまこと鮑の煮込みを注文した。 どちらも中々食べられない逸品だから楽しみだ。 前菜盛り合わせを食べながらビールを飲む。 昼に飲むと美味しい！ 前菜はチャーシュー、棒棒鶏、クラゲ。 チャーシューは歯ごたえがあって味も濃厚。 ラーメン屋のものとは違って風味も良いし美味しい。 中華クラゲは好物のつまみ。 これも食感が良くて美味しい！ ゆっくり飲んでいるとフカヒレが出てきた。 特上だから大きい。 店の人に切り分けてもらって食べる。 フカヒレの食感も良いしスープは濃厚。 こんな大きなフカヒレを食べたのは初めてかもしれない。 値段が高いものは美味しいとは本当だ。 そしてなまこと鮑の煮込み。 これも見るからに美味しそう。 まなこも鮑も大ぶりでこれも食感が良いし、味付けも美味しい。 材料自体が良いから、あまり食べたことのないなまこの美味しさも存分に味わえた。 どれも贅沢な品ばかりだったが、本当に美味しい。 久しぶりに贅沢なランチだった。 #落ち着ける店内 #高級感ある店内 #贅沢ランチ #横浜中華街 #本場の味

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• 居酒屋
• 韓国料理

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o.kenichiro

• 状元樓
• 開店15分前でも30人ほど店前でごったがえす
• 箱は広いので1巡目で入店
• フカヒレスープチャーハンはスープも美味しい
• パイ包み揚げはモスラの幼〇ような見た目

2025/8/30(土)11:30　一人で訪問しました。 開店15分前に到着すると 団体客も含め30人ほどが並んでいるというより 群がるような感じでごった返していました。 「並びの最後尾はどこなの?」 と思いながら外観写真を撮っていますと 5分前頃に店員さんが出てきて 「予約の方から先にどうぞ」との事で 予約したお客さんが順に案内されていきました。 その後、私も含め 予約なしのお客さんが20人ほどいましたので 「えー…1巡目で入れるのかなー」 とそわそわしていますと 店内は広いようで 無事一巡目で入ることができました。 やった！...入れましたよ... 小さくガッツポーズをしながら 店内に入りますと 店内はやはりとても広く 全てテーブル席でカウンター席はありませんでした 私は4人掛けのテーブル席に一人 王様気分で座る事ができました。 注文したのは 「フカヒレ入りスープチャーハン　2,200円」 「海老とニラのパイ包み揚げ　750円」に 飲物は 「瓶ビール　780円」 「ハイボール　680円」で 合計4,851円です。 まずは キリンのクラシックラガーで喉を潤していますと 料理が到着しました。 「フカヒレ入りスープチャーハン」は 必ず頼たかった料理です。 フカヒレスープに浸された炒飯が 中央にあり上にはクコの実がちょこんと乗っています。 まずはスープからいただいてみますと 濃厚な旨味にゼラチン質のフカヒレが入っていて 美味しいです。 これは スープだけでも飲み続けられそうです。 スープが染み込んだ炒飯は パエリアのようなお米の食感もあり 中華というよりも洋風な印象を受けました。 しばらくは 炒飯とスープを交互に食べ飲みしながら ビールを飲んでいるうちに いつの間にか蒸発してしまいましたので 次にハイボールをお願いしました。 「海老とニラのパイ包み揚げ」は モスラのような見た目で面白いです。 隣のテーブルのカップルの女性がそれを見て 「ナニあれー？パンかな？ なにかの幼虫かサナギみたーい」との事で 「どこにあるのー？」と言いながら メニューをパラパラとめくっていました。 ということで 早速いただいてみますと 確かに見た目はアレですが 外側はクロワッサンのようにサクサクで 中はマッシュポテトのようにしっとりしていて 海老とニラの風味もあり美味しいです。 外側と中の食感の違いが面白く ハイボールがすすみます。 他のお客さん達は ランチコースを召し上がられている方が多かったです。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #状元樓 #開店15分前でも30人ほど店前でごったがえす #箱は広いので1巡目で入店 #フカヒレスープチャーハンはスープも美味しい #パイ包み揚げはモスラの幼〇ような見た目

• 寿司

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eiichi T

• 中華街では暫定1位のお気に入り
• 紹興酒の酒器が美しい
• パティスリーの「徒歩15秒」に思わず吹くww
• ヌーベルシノワの更なる進化

【70周年】 霞拳志郎と潘玉玲のいた上海租界の景色に馴染むアールデコ様式の外観に引き寄せられて訪問しました。 ドリンク3杯の付くコース9,680円×2を注文。 追加８年紹興酒デカンタ4400円ロブスターの豆豉炒め6600円を追加して会計30,360円はPayPay決済で。 開店の11時半より少し早く着いてしまいましたが、 入口付近は10人以上並んでいます。 私達も並ぼうとすると、予約組は店内ロビーに 招かれ涼しい中で待つ事ができました。 奥行きあるノスタルジックなフランス調店内を誘導されながら進み、奥の方右側２つある半個室の１つに案内されて先ずは生ビールで乾杯。 すぐ近くの円卓はいつの間にかアクリル板でいくつかに仕切られ、数組のお客様が相席の様な形で 食事をしていました。 料理は程よい間隔で出てきます。 前菜から何とも品の良い味付けで、個人的には 最上位に位置付けたいと思います。 中でも美味しかったのは小籠包と酢豚 レンゲに載せた小籠包を箸で少し穴を開けてスープを啜ると熱々ではないものの上品な鶏出汁が 幸福感へと誘います。 酢豚は、そのままでは塩と酢が目立ちますが、 ラズベリーとブルーベリーのソースを絡めるだけで高級酢豚に変わります。品質の良い豚肉とのバランスも申し分ありません。 鮑と海老のXO醬炒めも、その次にはなりますが 美味しかったです。 生の黒鮑を贅沢に使っていたので思わずメニューを見ると、海鮮系に力を入れている様です。 三陸辺りの鮑では？と思う位旨味が凝縮された 美味しさで、現在揚州が小さな狛犬を置く今はなきH楼でしたら１.2万はするレベルでした♪ ロブスターも半身ながら食べ応えは充分、むしろ海老ボールが邪魔なくらいでした。 【一貫して全ての料理に品がある】 来る途中状元瘻さんのデザート系の店を発見しましたが休みでしたので、今度機会があれば行こうと思っていたらデザートに出てきました。 リッチバターというクッキーの様なものが特に美味しく 次回お酒はほどほどに食事を楽しんでから訪問してみたいと思いました。 最後になりますが接客も素晴らしく 落ち着いた雰囲気のもと心地好い食事を楽しめました。 #中華街では暫定1位のお気に入り #紹興酒の酒器が美しい #パティスリーの「徒歩15秒」に思わず吹くww #ヌーベルシノワの更なる進化

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Tokuaki Kiriyama

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【香典返しのカタログからセレクトして初訪問…某グルメサイト”中国料理EAST百名店2021”にも選ばれた銘店ですね。】 横浜中華街は、25年程前に東京都に引っ越してきてからは…地方転勤族の頃とは異なり、『いつでも行ける』と思いつつ行けず仕舞いで、今回二度目くらいでしょうか？ かみさんは、他にも一人で”BE:FIRST”のコンサートに行ったりして、帰りにテイクアウトしたりしていましたが…(笑) さて、今回は東京駅近辺のフレンチ等々、他にも色々と選択肢があったレストランの中から、此方を選択。 三連休の中日の日曜日11:30〜なら予約OKという事で、そちらで予約お願いしました。 さて、当日11時頃に駅に到着…中華街メインストリートは、もう人混みがスゴいですね〜(汗) お店の食べ歩き用の行列が、人気のお店はひと店舗あたり数十人。 でも、インバウンド関係は殆どいなくて、ほぼ日本人。 お目当てのお店も、開店間際は予約済み＆無しの列、それぞれ数十人(驚) 予約済みで良かった…と思いつつ、データではビル全部で席数は300席との事！ さて、無事入店チェックも終わり、2階の席に案内されました。 なお、2階の場合は、エレベーターではなく、徒歩で階段利用です(笑) 今回のコースメニューは… ◾️リロクラブギフトクラブ 琥珀コース ×2 ◾️瓶ビール 780円×2 □状元特選前菜の盛合せ 牡丹海老 紹興酒3日漬け クラゲ 帆立醤油 キクラゲ 金時芋 サーモン ちょい濃い目の味付けですが、全て美味しいですね〜♪ ただ、残念だったのは、”牡丹海老”の殻が硬かった事でしょうか？…(笑) □気仙沼産”フカヒレ姿”の白湯煮込み お久しぶりの”フカヒレ姿”…遠慮なくいただきます♪ ”白湯煮込み”ですが、”上海料理”らしく、此方もちょい濃い目の味付けです。 □壷焼き北京ダック 特製味噌和え メニュー順では4番目でしたが、焼き上がったとの事で先に提供されました。 我儘言えば…もうちょいダックの量が欲しい感じでしょうか？ □大海老の醤油煮込み ”大海老”以外にも、木の子、お野菜等々が添えられています。 此方も、頭からいただくには、殻が硬かったのが残念です。 □鮑のXO醬炒め ”鮑”が硬すぎず柔らかすぎず、ちょうど良い塩梅の食感。 思ったより、ちょいピリ辛ですね。 また、此方も、木の子、ベビーコーン、玉葱、グリーンアスパラ等々のお野菜類が多々。 多彩な食感が楽しめます。 また、XO醬はお久しぶり… □国産特選牛のトリュフソース炒め パプリカ、ズッキーニ、玉葱等々は、シャッキリ食感。 反対に、お肉は柔らか〜！っくてスゴいですね。 □本日のお食事 ”海老”ともう一つ忘れちゃいましたが、その二つに青菜がメインの”炒飯”。 『もうお腹いっぱい…』と思いつつ、完食(爆) □季節の香の物 ”炒飯”に添えられた”香の物”は、”大根のたまり漬け”です。 見た目程、濃くはない味付け。 □シェフ自慢の特製デザート盛合せ ちょい硬めの”杏仁豆腐”に…オレンジ、苺、メロン。 “メロン”が食べられないかみさんの分が、小生のお皿に移動…(笑) □台湾産 香り高い、高級烏龍金茶(ポット) 此方は、最初から準備されていますが、たっぷりの量なのが嬉しいですね。 然し、フロア担当の方…オペレーションのコントロールが凄過ぎですね。 どのテーブルにもストレスなく、お料理が運ばれます♪ 今回も歳を取って量が食喰べられなくなりましたが… 最後まで美味しくいただきました。 ご馳走様でした。 なお、14時ごろ、お店を出てから”蒸篭”を買いに行こうかと思っていたのですが… 11時頃に比べても、ヤバいくらいの人混み…人との間に隙間が有りません(大汗) 11時頃は、配達の軽ワゴンが最低速で車道をゆるゆると動いていましたが… 帰りの時間は、レベル低い？カーナビで入って来ようとした一般車両は前にも後ろにも動き様のない状況。 週末の中華街…ヤバいです。 #上海料理 #中華料理 #中華料理店 #中華街 #元町中華街 #元町_中華街 #元町中華街駅 #元町_中華街駅 #横浜 #横浜中華街 #横浜市 #神奈川県

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Taka an

夏にお邪魔しましたが今投稿です。 インバウンドで中華街の半分は外国人でした。 コースを予約していたので1階ではなく３階の個室でいただきました。 なかなか中華のコースを頂く機会もありませんので良い時間を過ごせました。