更新日:2025年12月09日
伝統と創造が光る、心尽くしの本格点心と広東料理
友人のおすすめでこちらへ。中華街にお気に入りのお店を作りたいと思っていた念願叶いました。 貝柱のシュウマイ 貝柱をそのまま食べているかのような香りの強さ。味わいのインパクトはピカイチ。 八宝菜 あんそのものは優しい味わいなのに野菜の火入れが適切で野菜本来の食感・味が楽しめる。八宝菜ってどれ食べても美味しいと思っていたのでその中でもとても美味しい八宝菜があるんだと感激。
ローズホテル横浜の1階◆本格四川料理の老舗レストラン
【横浜中華街✨】【東京&神奈川旅行㉘】 横浜中華街に到着です✨✨ 約30年前…横須賀の母方の祖父母にパパを紹介したときに横浜中華街でお食事しました。 実家の両親や妹、叔父や叔母…総勢12人…だったかな? 祖父母の嬉しそうな顔が今でも思い出されます。思い出の場所です♡ MARIさんが案内してくださったのは、 ✴重慶飯店 新館売店 ローズホテル横浜にありますよ✨ MARIさんが我が家のパパさんに♡とお土産に購入してくださったのは、 ❇ミニ月餅6個入り パッケージから高級感が漂っていますよ〜✨ 種類の異なる6個のミニ月餅が楽しめます(*´▽`)ノ ハーイ♪ ❊豆沙ミニ月餅 定番の黒餡、しっとりとした美しい餡 ❊黒麻ミニ月餅 香り高い黒胡麻の豆沙餡(黒餡) ❊栗子ミニ月餅 甘栗をペーストにして白餡と合わせた栗餡 ❊桃仁ミニ月餅 くるみをちりばめた豆沙餡(黒餡) ❊椰子ミニ月餅 ココナッツをふんだんに使用したココナッツ餡 ❊抹茶ミニ月餅 香り豊かな抹茶餡くせがなく優しい味わい パパに「MARIさんからだよ〜」と渡したら大喜び‼︎ あまりにも嬉しそうなので「全部パパが食べて良いよ」と言いました(*´艸`*)フフ "抹茶"は義母に渡したようですが、他の5個は食べる度に「ともちんも食べるか?」と聞いてきてにこにこしながら楽しんでいました(*´▽`)ノ ハーイ♪ パパが中華菓子大好きなので、私も幾つか購入しました。 ❇黒麻月餅 黒ゴマ餡が香ばしい月餅 …私が「豆沙月餅」と間違えて買っちゃいました… パパ〜ごめんね〜 ❇伍仁百果月餅(ウニンヒャッカゲッペイ) 木の実たっぷりの月餅 私はこちらも大好き♡ ❇あかいくつバス缶入り 杏仁酥(アンニンス) 7枚入 重慶飯店×あかいくつバスのコラボ商品だそうです✨ MARIさんにオススメされて購入しました。 甘さ控えめで軽い食感のアーモンドクッキーはとっても美味しかったです♡ パパも気に入っていました✨ ❇ジャスミン茶 中国で生まれた伝統的なフレーバーティー✨ 青い缶もとても素敵です♡ ✡お楽しみ袋 Kazumiさんにも「これはお得ですよ‼︎」と勧められ買ってみました。 パパにそのまま渡したので、何が入っていたから良く覚えていないのですが… ❊白花酥 ❊太陽餅 ❊腰菓塔 が入っていたと思います。 単品だと¥1164だからお得に楽しめますね✨ 白餡を桃色の花弁で包んだ白花酥は、MARIさんの大好物とのことでした♡ MARIさんは"白花酥"で育ったと言われていましたよ〜(*´艸`*)フフ 後日、MARIさんの『重慶飯店』の投稿を拝見していて… ❇鳳梨酥 を購入しなかった…と大後悔˚‧º·(˚ ˃̣̣̥ㅿ˂̣̣̥ )‧º·˚ 私も娘も大好きなのに… 次回は忘れずに‼︎ 代わりばんこに皆で春節の飾りの前で記念撮影✨✨ 素敵な写真が撮れましたよ♡ 20250115 ✡2025-37
【善隣門すぐ】本格中華を気軽に♪時間無制限食べ放題1,680円~!個室あり◎
本当に美味しすぎる坦々麺!いままでで食べた担々麺の中でも一番美味しいくらい。さすが45年も続いている老舗です。鼎泰丰の坦々麺より美味しいし、エビチリも甘酸っぱく食べ応えがあります。焼き餃子は家庭的な味で何度でも食べたい一品。本当におススメです。
【★横浜中華街でリーズナブルに本格中華を楽しめると話題店★】
横浜中華街で人気の食べ飲み放題ができるお店がこちら! コースのお値段はピンキリですが、なんとさいやすだと3,500円。 私は食べ放題ではなくコース料理にしましたが、とっても美味しかったです! 中華街で穴場なお店を見つけられて嬉しい。 ▽---------------------▽ ○店名: 横浜中華街 横浜酒家 ○食べログ評価3.20 (2024/12/31時点) ○横浜中華街駅徒歩5分 ○予算¥5,000/1人 ○神奈川県横浜市中区山下町191-6 ○営業時間11:00〜22:00 ※定休日:不定休 ※カード決済可 △---------------------△ 【予約可否】 予約可能 【オススメ利用シーン】 家族、友人、カジュアルデート
【梅田駅徒歩2分】香港飲茶の名店が日本初出店!点心師の技が光る、五感で味わう飲茶
2回目訪問! 小籠包、野菜入り水晶蒸し餃子、レタス炒飯、海老わんたん麺など、どれもおいしい。 (某香港映画で人気の)叉焼飯卵乗せもあって嬉しい。 特におすすめは海老入り揚げ腸粉。皮の上半分はプルプル、下半分はサクサクの食感が不思議で楽しい。 プーアール茶を頼んだら永遠にお湯を追加してくれる。
"飲茶の菜香"と称される広東料理店。 大海老のマヨネーズ風味、北京ダックも人気
全ての料理が上品な味付けで飽きのこない美味しさ。 またお店の方が丁寧で愛嬌のある接客をしてくださる。 何度でもお邪魔したいお店です。 19:30頃訪問し15分くらい待った。 携帯電話呼び出しもあるので待ち時間に中華街散策も楽しめる。 最初は冬瓜のスープ。細切りされた冬瓜の食感が良い。 イカの炒めはイカがプリプリで美味しい。飾り包丁も素敵。 小籠包は口の中に溢れる熱々スープがたまらない! トンポーローはコラーゲンプリプリでお肉はとろっとろで箸で何なく切り分けできる。お口の中でもトロリととろける旨さ。 五目炒飯も優しい味付けで大きくプリップリなエビもたくさん入っていて美味しい おこわは蓮の葉の香りが楽しめる逸品。(写真は湯気で曇ってます) 蒸し餃子、焼売、北京ダッグは家族が食べて私は頂いていませんが全て大満足のお味。特に北京ダッグはみんな初めて食べるのでンマーイtoo感動していました。 ご馳走さまでした♪
ジューシー小籠包と丁寧中華で満腹、みんなで楽しめる本格派
今日のランチは芝大門で「小籠包」 小籠包を日本で最初に出したお店。 ◎小籠包(6個) 1650円 ◎什錦炒飯 1320円 日曜日の遅めのランチは 通し営業のこちらへ。 食べログ「百名店」選出の有名店。 通し営業は定食の提供は無いので 名物の小籠包を食べるしかあるまい。 小籠包以外は悩んで 什錦炒飯にしたけど普通に美味しい。 小籠包はめっちゃ美味しいので 小籠包と瓶ビールだけが ベストチョイスかも知れない。 誰か小籠包以外に 美味しいメニュー教えて!!!
痺れる旨辛がやみつき、本場仕込みの多彩な中華を堪能できるお店
【おすすめ:麻婆豆腐】 JR天満駅から徒歩2分という好立地に店を構える「双龍居 天満駅前店」。赤い看板と中国宮殿を彷彿させる外観は、否が応でも期待を高めます。 店内は、龍の彫刻を施した柱や中国伝統の模様をあしらったインテリアで統一され、落ち着いた雰囲気を醸し出しています。間接照明が作り出す穏やかな雰囲気は、日中の喧騒を忘れさせ、心身ともにリラックスさせてくれるでしょう。 店名の「双龍居」は、陰陽思想に基づく二龍の調和を意味しており、料理においても、辛味と旨味の絶妙なバランスを追求していることが伺えます。 この日は、「麻婆豆腐」を頂きました。双龍居の麻婆豆腐は、一口食べると豆板醤、甜麺醤、花椒が織りなす複雑な香りが鼻を抜け、食欲を強く刺激します。 特筆すべきは、スープの奥深さ。豆板醤、甜麺醤、花椒を独自の配合でブレンドしているそうで、それぞれの素材が主張しすぎることなく、見事に調和しています。 豆腐は木綿豆腐を使用。これは、一般的な絹ごし豆腐に比べて崩れにくく、スープや肉の旨味をしっかりと吸い込むためでしょう。 豚と牛の合い挽き肉を使用している点も、味に深みを与えています。それぞれの肉の風味が重なり合い、単調になりがちな麻婆豆腐に豊かな奥行きを生み出しています。 そして、忘れてはならないのが花椒の存在です。口に入れた瞬間に広がる痺れるような刺激は、まさに四川料理の真骨頂。しかし、ただ辛いだけでなく、後を引く爽やかな香りが、料理全体の印象を格上げしています。辛さの中にも、しっかりと旨味を感じられる。まさに、プロの技が光る逸品です。 ただし、花椒の風味が強すぎる場合もあるため、苦手な方は調整をお願いするのがおすすめです。「双龍居」では、辛口、激辛、山椒多めなど、好みに合わせた辛さ調整が可能です。 また、同店では、麻婆豆腐をより美味しく味わうための工夫も凝らしています。卓上には「麻婆豆腐の美味しい召し上がり方」が置かれており、かき混ぜずに、底からレンゲですくい取るように推奨しています。これは、豆腐や片栗粉から水分が出て、水っぽくなるのを防ぐためです。 言われた通りに食べてみると、豆腐の滑らかな舌触りと、肉の旨味がダイレクトに伝わり、より一層美味しく感じられました。 「双龍居 天満駅前店」さんの料理は、どれも素材選びから調理法まで、店主のこだわりが感じられるものばかり。特に、花椒が香る麻婆豆腐は、一度食べたら忘れられない、記憶に残る味です。 麻婆豆腐以外のお勧めメニューとしては、「牛肉の四川風煮込み」があるようです。また、ランチタイムには、担々麺やエビチリ定食も人気のようです。 次回は、「牛肉の四川風煮込み」をお願いしようと思います。 ごちそうさまでした。
贅沢ランチで味わうカリカリ衣の本格酢豚と点心
ランチ訪問。ラッキーにも待ち無し入店。選べるランチをオーダー。特製酢豚にスープはフカヒレにアップグレード。カリカリ衣の酢豚が程良い甘酸っぱいさタレに絡み絶妙な味。肉焼売と海老餃子も美味し。
大きな餃子とコスパ抜群ランチが自慢の中華
行ったことなかったけど気になってはいたお店…! 写真が少ないですが、コースでボリュームもあり、大満足でした…!酢豚美味しかった…
過門香、それは中国大陸を味わい尽くす劇場。
2025/10/20 投稿忘れてて遅くなりましが、久しぶりの銀座ランチで、銀座ビル地下の過門香本店へ。本店です。奥深い地下にとても広い店舗空間、中央の通路が幻想的で映える。オーダーはランチメニューから飲茶セット。黒豚・海鮮・海老の3種の焼売は大きくてレンゲに乗せてもいっぱいいっぱい。肉汁たっぷりはご愛嬌。牛肉の和え物に五目スープ。色食べれて嬉しい。ご飯はオススメのお粥で。満足です。席はお一人様的な席、しかもプライベート空間で落ち着きます。ゴージャスな店ぶりはアガリました。
東京の空に浮かぶ、モダンな感性が光る本格的な広東料理
3回目の訪問。 日本橋のマンダリン オリエンタル ホテルの37階。一フロアを、バーとフランス料理店と中華料理店に緩く区切った空間構成が卓抜だ。天井が高く、暗めの照明のシックな空間。夜景が素晴らしい。 即烤京都片鴨卷面 Duck Roll 京鴨と芽葱をクレープ状の生地に巻いた品。柔らかで上品な食感。 大閘蟹黄野菌春卷 Shanghai Crab and Mushroom Spring Roll 上海蟹と茸の春巻。揚げ方が的確。 朝天辣椒公爆加吉魚 Kung Pao Style Sautéed Red Snapper Fish and Cashew Nuts, Vegetable with Dried Chili 真鯛の朝天唐辛子甘辛炒め。 素材は真鯛ながら、甘辛く炒めているので、和食の真鯛とはかなり異なる方向性。周りに大量の唐辛子が置かれているが、これらは極めて辛いので、食べられない飾りだ。 竹絲鷄何首鳥瑤柱燉湯潋面 Double-boiled Black Bone Chicken and Chinese Herb Soup with Aged Scallop 「一夜にして髪が黒くなった逸話をもつスープ」だそうだ。鶏や貝柱や柔らかく煮た野菜のスープ。滋味あふれる味わいで、本日の皿の中で最も気に入った。 濃汁大和肉鶏湯蠔皇扣蝦夷鮑魚 Chicken and Oyster Broth Braised Ezo Awabi Abalone 蝦夷鮑をオイスターソースで煮込んでいる。鮑は弾力感があり、ソースは深みのある味。 羅定豆豉排骨拼椰香芋頭茸 Braised Pork Rib with Black Bean and Coconut Flavour Taro Yam 骨付きスペアリブをブラックビーンで煮込んでいる。肉は柔らかく、微かにスパイシーな味付けも効果的。 雪蟹星豊黄金炒飯面 Kurofuji Egg and Saga Hoshiyutaka Fried Rice with Snow Crab 北海道産ずわい蟹と卵で作った炒飯。良質な具がご飯に混ぜ込まれている。 デザートで頼んだマンゴープリンは、マンゴーの甘味が凝縮されていて、滑らかな食感。 強い個性が有る訳では無いが、料理は正当的で外さない美味しさ。満席に近かったが、接客は行き届ている。
圧巻の茶芸と多彩なモダン中華で特別なランチ体験
学生時代のお友達とゆっくりランチタイム。 今回は、飲茶ランチをオーダー。 身体に優しいお茶。国家資格を持った茶芸師が、美しく素敵にお茶を淹れてくださり、感動します。 ゆっくり食事も楽しめて、素敵なお茶を堪能させていただきました。 #リピート決定 #素敵なお店 #新丸ビル6F
優雅な庭園を眺めて本格四川を味わう、ホテル中華の贅沢体験
やや駅から離れているのは難ですが、ホテル中華としては雰囲気、味、コスパ、予約しやすさ全てにハイレベルだと思うシェラトン都ホテル@白金の中華 個室は会食にぴったり ホテルだと広東が多い気がしますが、四川なのも面白いし四川好きとして嬉しい
横浜中華街屈指の『伝統薪窯焼き北京ダック』を味わえる専門店
船上イベントの二次会で訪問。 予約をされていたので20人オーバーでしたが、 難なく入店。 幹事様曰く、本日は飲み食い放題なので、 思いっきり弾けてくださぁいとのこと。 イベントで、しこたま呑んでるのに、 場所が変わればいくらでも呑める人達、 ステキです(笑) 料理も想像より多く運ばれて来ました。 さすがに二次会では食べきれないm(_ _)m もちろん美味しい料理ばかりでした♥️ 宴会するならこちらは、お勧めですね~。 #横浜中華街 #飲み食べ放題で4,500円 #料理も美味しい
世紀を超え、国境を越え、中国大陸の美味を味わい尽くす
【落ち着く個室】 秀逸なコースを食べながら、スタートアップと近未来を語る幸せな時間。大海老が飛び抜けて美味しい。 #丸の内 #中華
【飯田橋 徒歩3分】隠れ家/もちもち皮に旨味たっぷりスープ、絶妙な小籠包の極み!
エビチリが食べたくて食べたくて(笑) コスパ良し、味良しのランチセット。 メインのお料理とサラダとご飯、中華スープと小籠包、ミニ杏仁豆腐。 メインはエビチリと酢豚。どちらもごはんがススムくん。 全般的に美味しかったけど、個人的にはセットの卵スープ、優しい美味しさで気に入りました。 別注文で中国茶も注文。美味❤️ ごちそうさまでした。また来ます。
【中華街駅徒歩5分】麻婆豆腐だけじゃない!熱々の手作り点心をお楽しみください!
近くのサモエドカフェに行って犬と触れ合ってきた後は近くのこちらへ。 麻婆豆腐好きには惹かれるお店。笑 陳マーボー豆腐(ハーフ) 1,540円 焼きショウロンポウ 880円 もちろん看板料理の陳麻婆豆腐を注文。 久しぶりに麻婆豆腐食べるので、胃のことを考えておすすめの激辛ではなく一般的な中辛にしました。 ここのは辛いは辛いのですが旨みが足らない感じがして、ちょっと物足りない感ありました。四川風なので痺れはほどよくあったのですが。 小籠包は、焼きにしてカリカリの熱々をいただきました。かじって吸って美味しい肉汁を余すことなくいただきます。旨みたっぷりで美味しい! やはり中華街に来たら焼き小籠包はお決まりですね
銀座駅5分◆《銀座の夜景を一望》 銀座人の舌を唸らす本格中華をリーズナブルに◎
食べ放題を予約して行ってきました。 2時間食べ放題、中国茶21種類好きなお茶飲み放題のお得なプランでした。 お腹いっぱいいただきました。 お店の雰囲気は落ち着いていて大人数での利用もできそうな個室が何室かあるようでした。
⭐横浜中華街ネット予約7年連続1位⭐彩り小籠包食べ放題専門店!!時間無制限☆彡
カラフルな小籠包は絶対食べたいと思ってたやつ! めっちゃ美味しくて最高だった、、、 麻婆豆腐が私の好みの味すぎだし、エビマヨは本当に最高だし 何食べても美味しかった☺︎ 久しぶりに行った中華街だったけど、美味しかった〜◎ めちゃいいお店なので皆さんもぜひ!!