何年にも渡って、ビブグルマンを取り続ける台湾料理店。 よくメディアに出てくる、すぐ近くにある青島店は13時半でも多数の待ちが出ていましたが、 済南店はすぐに入れました。 店内と盛り付けの清潔さはさすがです。 肉感が感じられる滷肉飯もおいしかったです。
麻辣刀削麺890円をいただきました。赤いですね、スープ。辛いです。ああ、だけど麻の痺れはありません。 ひたすら辣のお味。スープはちょっと濃い目でインパクトはあるかもしれない。ちょっと残念かな。 他の定食メニューが安定して美味しいかも。 餡掛けの五目焼きそばは、麺にしっかり焼き目を付けて納得のお味でした。
台湾式おにぎり飯糰。宿近にあった飯糰の専門店ですが、湯気立ち上がる桶からもち米を取り出し飯糰を作るおばちゃんの姿はさながら大塚ぼんごの店員さんを彷彿させますw飯糰は肉鬆や油条などのデフォルト具材に加え好みの具材を追加するのが注文のスタイル。友人2人は香腸(台湾ソーセージ)、私はチーズを注文しホテルに持ち帰り頂きました。初飯糰の2人は“美味しいけど揚げパン(油条)が重い”との感想。因みに私も最初食べた時は同じ感想でしたwしかし何度か食べる内にこのハイブリッドな味と食感が普通になってくるんですよ。という訳で日本のおにぎりの倍以上のカロリーはあると思われる飯糰を朝から美味しく頂き台北の街へ繰り出しました。
魯肉飯套餐。トロットロの魯肉飯に萌えました。野菜も充実していて背徳感も若干薄れますねwお店は永康街という立地からかカジュアルな印象ですが、後で奥さんに聞いたらそこそこ有名なお店みたいです。蠻好吃！
この日の台湾式早飯は蛋餅&鹹豆漿。鹹豆漿はお初でしたが、想像するようなクセもなく若干豆乳が苦手な私でも意外と飲みやすかったです。酸味と塩味のバランスも良し。ただしここでも油条の存在感がデカく中々お腹に溜まりますw蛋餅は宿に持ち帰るまでに少し固くなってしまいましたが、まあこんな感じかな。普通に美味しかったです。
現場でした。遅くなりましたがランチです。一番近いお店をチョイスします。ギリギリランチ時間に間に合わず。醤油ラーメンと炒飯のセットをお願いします。オバチャンの電話の声がまぁ、うるさいです。声は途切れることなく着丼です。量が多過ぎました。なんとか食べて次の現場へ向かいます。食べている間もオバチャンの声は止まることがありませんでした。 大変美味しゅうございました(^^)
先月オープンした『富錦樹台菜香濱（Fujin Tree）原宿クエスト店』でランチ。 店内の席数はコレド室町店より若干多いようだが満席。テラス席は空いていたが、今日は寒すぎるので待つことにした。 ◆台湾産カラスミ炒飯セット ・台湾前菜盛り ・小菜 ・揚げ出し豆腐 ・スープ ・台湾産カラスミ炒飯 ◇文山包種茶
錦糸町、錦糸町駅近くのタイ料理店
名古屋市西区にある浅間町駅付近の中華料理店
新栄町にある中華料理店
台湾 台北 友人オススメの酸っぱい白菜鍋のお店 日本から予約して訪問 特徴ある大きなしゃぶしゃぶ鍋で白菜をベースに豚バラやキノコなどチョイスしてしゃぶしゃぶしてから 胡麻ベースに各自でチョイスして作るタレをつけていただきます 大勢でワイワイ楽しむのがいいかんじ
