2019年ビブグルマン獲得の、牛肉麺のお店。 トマト、玉ねぎ、オーストラリア産牛スネ肉がじっくり煮込まれたスープは、あっさりしていながらも旨味がつまっていて滋味深い、、 お肉もほろほろと崩れてしまうくらいで、老若男女栄養をつけるのにぴったりな一品。 揚げ麩の醤油うま煮や、かぼちゃの茎など サイドメニューも美味しいのもポイント高いです！ 数組、誕生日祝いをされていました。
【台北グルメ⑤士林夜市で1番並ぶ台北人ソウルフード！】 〈Retty初登録・初投稿〉 不定期でレビューしている台北シリーズ5回目！ 士林夜市で際立って行列がすごい屋台のお店は冠正宗創始店 大腸包小腸さん！ 客層を見てみると台湾人がテイクアウトで何個も買っていってる印象だな。 ミシュランガイド ビブグルマンも獲得してるとかいう噂もありますが、そこは定かではありません。 いずれにせよ！士林夜市で一番の人気店という事は間違いありませんな。 屋台で如何にも美味しそうなソーセージを焼いていたら誰でも食べたくなりますよね！ その上、並んでいるとあれば美味しさは保証されている様なもの！ 食べてみるかと最後尾へ。 単なるソーセージかと思いきや、「ライスホツトツグ」と書いてあるので『ライスホットドッグ』なんでしょうな！ 店の前までくるとソースを聞かれる 招牌蔥蒜Garlie 沙茶BBQ Sakay 獨家辣泡菜 Exclusive Kimchi 九層培Basil 辣味 Spiey 黑胡椒 Black Pepper 原味醤油 Soy Sauce 蜜光Honey ガーリックと伝え70台湾ドル(約300円)支払う。 その後、出来たてホヤホヤのライスホットドッグを手渡しされる！ ここまでの所要時間！ 雨の日なのに15分ぐらい屋台で並ぶとか凄いでしょ！ 他の店は雨だから閑散としていましたが、冠正宗創始店 大腸包小腸さんだけは、ただものじゃ無いレベルの並びでした。 実際に食べた感想は、ソースをガーリックにしたからかも知れませんが、ちと自分にはクドすぎるかな。 阿輝麺糸さんの清麺線もにんにく入っていたけど、かなり好みの味だったのだが、 でも、これが台湾人のソウルフードなんでしょうな。 安いし、並びますが台湾人のソウルフードを一度は食べてみる価値はあると思います。 1人が10本ぐらい買う人も居るので、回転が悪い訳ね。 美味しくいただきました。 ま、世界のグルメもやっぱり面白いな！ ちょっとお口直しにデザートを探すとするか。 まだまだしばらく、不定期で台湾グルメ投稿していきます！ この台北グルメはKatsushi Noguchiのエリアで台北を選択していただくと、一覧でご覧いただけます。 台湾に行く予定のある方など、台湾グルメの参考にしてみてくださいな！ 少しでも参考にしていただけたなら我幸いです。 またの投稿をお楽しみに！ #台北グルメ #台湾グルメ #士林夜市 #冠正宗創始店大腸包小腸 #冠正宗創始店 #大腸包小腸 #ライスホットドッグ #台北 #台湾 #台北グルメ2024 #台湾グルメ2024 #2024kn #697 #KatsushiNoguchi
今時千円ちょうどで好きな料理(肉団子の甘酢かけ)に選べるラーメン(タンタンメンを選択)、唐揚げ、デザートはコスパ良すぎ。単品の餃子も美味しかったです。
【台湾混飯 酒芬】 ほかのグルメや日常を織りまぜた 投稿をしています↓↓↓ @waju_gourmet_kyoto 後でゆっくり見返すのに 保存してくださると嬉しいです♥️ 元々辛いのが苦手と言っておりますが 食べれないわけではなく 汗が止まらないので 食べないんです かと言って激辛が好きな訳ではありません とはいえ去年くらいから 麻婆豆腐にハマってまして 美味しい麻婆豆腐いただきました ーーーーーーーーーー ◕台湾混ぜ飯(950) ◕台湾ラーメン ◕麻婆豆腐(750) ◕餃包3個(水)(500) ◕春巻き三種盛り(700) ・網目春巻き ・ベジエビ ・シーフードパクチー ◕エビチリ(1,500) ◕台湾マンゴービール ◕パッソア(オレンジソーダ割り)(650) ーーーーーーーーーー ◆台湾マンゴービール ビールの苦味はなくマンゴーの甘い香りが特徴のビール ビール苦手な方でも飲めるビアカクテル ◆パッソア パッションフルーツとオレンジのカクテル ◆エビチリ エビの身が大きなエビチリで辛さも控えめで おすすめの一品 ◆春巻き 通常の春巻きの皮で巻いたものではなく 網目状のサックサクの衣をまとった春巻き 一番のオススメだと思います ◆餃包(ぎょうぱお) 餃子と小龍包の良いとこ取りみたいなもので 焼きと水がありましたが水をチョイス 食べるときブチュ〜〜〜って中から 溢れてきますので食べるとき注意してね ◆台湾混ぜ飯 台湾まぜそばのご飯バージョン 台湾まぜそばとか食べたら よくシメご飯するじゃないですか それの最初からご飯バージョン がっつきたい時は絶対オススメ ◆台湾ラーメン 甘めの卵麺と絡みのあるスープが とってもあう 次これだけ食べに来てもいいですかー⁉️ って聞いたらいいですよーって仰ってくださいました 今までは夜中限定メニューだったのですが これからは限定解除したいっておっしゃってました 豆乳坦々麺も食べれるそうですよ これは行かなくては✋ ◆麻婆豆腐 今年はハマりつつある麻婆豆腐 まだまだ詳しく知識はわからないので 多くは語れません すみません 今までに食べたことがないスパイスがはいっているようで ちょっと奥が深すぎるー 次行った時も食べると思います 辛さもあり汗だくでした 想像ができないくらい汗だくからの解放ができないけど もう一口食べたくなるうまさが残るんです 結局余裕で全部食べましたが不思議なうまさが あるんです しかしながら口の中、舌、唇は痺れてます(笑) めっちゃハマる台湾酒芬さんでした ご馳走様でした ーーーーーーーーーー おすすめ((´｡•ᵕ•｡`))✧*.️ 他にも美味しい料理や日常的な 投稿をしているよ(๑>◡<๑) チェックしてね！→ @waju_gourmet_kyoto ーーーーーーーーーー 店名 台湾混飯 酒芬 住所 京都市中京区紙屋町356-2ー2F 営業時間 18:00-3:00 定休日 火曜 ーーーーーーーーーー @shufen_kiyamachi #台湾混飯酒芬 #台湾ラーメン #台湾料理 #木屋町グルメ #京都台湾ごはん #京都中華 #木屋町居酒屋#京都おいしいグルメ#京都おすすめグルメ#京都グルメ#京都グルメデート#京都ランチ#waju_grm
【台北グルメ⑮台北で人気ローカル店の名物 紅焼炖鰻！】 〈Retty初登録・初投稿〉 不定期でレビューしている台北グルメ15回目！ 台北のローカル店で名物の鰻料理が食べられるお店があると聞き、話のタネに行ってみようと4人で訪問しました。 台北で鰻とは如何に！ しかも、蒲焼ではなく、名物は紅焼炖鰻という汁に浸かった食べ物らしい。 夜0時まで営業しているらしく22:30頃に現着です。 確かに営業していますし、この時間でも単体で食べに来る地元の台北人に愛されてきるソウルフードの様ですな！ 店先の厨房になっている店員さんに、お酒はあるのか聞いてみると、取扱いはないらしく、近く100m程のコンビニ(ファミリーマート)でアルコールを購入して再び、お店へ訪問しました。 基本メニューは店頭の大鍋で煮込まれている鰻料理と焼きビーフンのようだ。 名物メニューの紅焼炖鰻と炒米粉を食べてみる事に！ 紅焼炖鰻 90元(約420円) 炒米粉 30元×2ケ 60元(約280円) オーダーすると、店頭のものを盛り付けるだけなので1分ほどで着丼します。 紅焼炖鰻とやらは、キャベツと一緒に鰻？が一緒に煮込まれています。 身が大きい鰻なのかな？これはハモ？よくわからないですが身が厚く、日本の鰻の種類とは異なる様ですな！ 食べるのに少し勇気が入ります。笑 炒米粉は普通に焼きビーフンで美味しいです。 台北の名物鰻料理はかなりローカルな味でした！ 台北で深夜まで営業されてる人気の娥嬤炖鰻さんは地元に愛されるソウルフードなんでしょうな。 どんな味か気になる方はローカル価格で値段も安いし、一度、話のタネに食べてみるのも良いかもね。 美味しくいただきました。 ご馳走様です。 もうしばらく、不定期で台北グルメ投稿していきます！ この台北グルメはKatsushi Noguchiのエリアで台北を選択していただくと、一覧でご覧いただけます。 台湾に行く予定のある方など、台湾グルメの参考にしてみてくださいな！ 少しでも参考にしていただけたなら我幸いです。 またの投稿をお楽しみに！ #台北グルメ #台湾グルメ #娥嬤炖鰻 #紅焼炖鰻 #炒米粉 #台北B級グルメ #台湾ソウルフード #台北 #台湾 #2024うなぎLv19 #2024麺類Lv255 #台北グルメ2024 #台湾グルメ2024 #2024kn #789 #KatsushiNoguchi
台湾夜市の賑わいを横浜で楽しむ屋台風中華ダイニング
投稿順が違う気がしますが・・・ 横浜１次会を経ての2軒目。 いくつか候補が上がったなかからたどり着いたのがアソビルにあるこちらのお店。 2軒目なのに何故かこの日1番料理を頼んだんじゃないかな〜って思うくらい料理が並んでます。 無邪気に楽しめる賑やかなお店でした。
朝、インスタをチェックしていたら、近所に住んでる仲良しのワインバーの店主さんが、近所の台湾朝食屋に行ってきたとの投稿発見！なぬ？それは行かねば！で早速行きました。2024年10月末オープン Retty初登場。 『台湾朝食屋 早餐 そうさん』 なにしろマニアックな場所にあるとの事で、彼のインスタの動画をチェックしながら行ってみました。 市電の西線6条の道銀側の電停側。道銀の建物と南側の一軒家の間の細〜い道を歩いていくと… 奥に暖簾のかかった一軒家がありました‼️ えぇ〜こんなところに⁉️ 生まれてこの方、ずっと住んでますが、こんなところに家があるなんて知らなかった…びっくり。 恐る恐るドアを開けると、店員さんが迎えてくれました。正面にメニュー表あり。テイクアウト用の窓口になってます。ウーバーとか出前館でも注文できる模様。普通の一軒家を改装したお店です。 中に入るとテーブル席2つと、カウンター席あり。 店員さんが台湾人でカタコトの日本語しか喋れないので、メニュー表渡されて、食べたいものにペンでチェックする方式です。 主人はブラックペッパー鉄板焼きそば、 私は葱油餅（ツォンヨーピン）のベーコンエッグチョイスです。 まずは主人の焼きそばが出来上がってきました。 かなりブラックペッパーが効いた辛い焼きそば。 なかなか美味しい❣️ 続いて、葱油餅。もちもちアツアツでこちらも美味しいです。 お水くださいって言ったら、サービスでお茶が出てきました。なるほど、日本人がやっていないので、お水をそもそも用意してないらしい。飲み物頼まなきゃなのかな。だけど、お水はやっぱり用意して欲しいなぁ。 私達はお昼頃に行きましたが、朝食屋がコンセプトという事なので、安いけど、量は少ないです。もう一品頼めば良かったな。今度は大根餅食べてみよう。 その他にもいろいろメニューあったし、店員さん感じ良かったし、主人が似顔絵描く約束したので、また行ってみます！ あ、PayPay使えます。ナイス⭐︎ 皆さんも行ってみてね♬ ご馳走様でした✨✨✨
若鶏の唐揚げランチ 748円税込 スープをラーメンに変更 220円税込 ※メイン料理、ライス漬物、冷奴、スープ メインは15種類から選べる ライスは1杯までお替り無料 ※ラーメンは中太ストレート麺 具はチャーシュー、シナチク、ワカメ、ネギ ※本格台湾料理 ※お昼限定ランチ ※ラーメンは醤油or台湾で選べる 醤油を選択 ※凄いボリューム ※ラーメンとご飯もののセットは858円税込 ※定食メニューも充実の12種類 ※刀削麺やってる ※店の外観、内装は元の店である コメダ珈琲のまんま #伊勢志摩 #鳥羽市 #台湾料理 #中華料理 #ラーメン #ボリューム良し #定食メニューのバリエーションが多い #ランチタイムがお薦め #ランチのライス、お替わり無料 #コスパ最高 #税込でこの価格、この内容 #ビックリ #コメダ珈琲 #駐車場あり
ランチは日替わり1種類。この日は豚肉と白菜、カリフラワーの春雨 山椒風味。 かぼちゃのモンブラン 五香粉の香り(500円)を追加✨これまたとっても美味。 2024.11.27.wed 11:30
格安でルーローハンが食べられるお店。 台湾の朝食文化らしく、300円ちょいで結構ちゃんとした朝食が食べられます。 意外と肉もごろごろ入っていて、八角の効いた甘しょっぱいごはんは食欲がそそられます。 あんかけを使ったごはん/麺も多いので、見た目よりお腹にずっしり来ます。 安くて、おいしくて、腹持ちがいいのはうれしいですね。
品川蘭は、日本でも有名な三商巧福のワンランク上の兄弟ブランド。 八角や丁香などの漢方がベースで、皮付きの紅さとうきび、黒柿トマト、牛骨が煮込まれた蘭スープより少し濃いめのスープをベースとし、太めの麺との相性も最高です。 煮込まれたハチの巣も柔らかく、ボリューミーで食べ応え十分。 蒸した白菜に醤油庵と桜海老をかけた蒸し物も上品でおいしかったです。 店先から、麺を打っている様子がガラス張りで見れ、店舗雰囲気も最高。 これがチェーン店とは、台湾の外食店のレベルの高さを知りました。
