更新日:2025年11月02日
こだわり台湾中華と自然派ワインを堪能できる、大人の隠れ家
何せ去年の12月のことなので記憶はおぼろげですが、 満足度が高かったことはこれらの写真をご覧いただければ伝わることでしょう。 幸せでお腹一杯になります。
台湾の空気と本格味を味わえるレトロな一軒家でつるもち絶品ワンタンを堪能
白山駅近くの台湾料理屋。 中華料理は良く行くのですが、ちゃんとした台湾料理は人生初です。 八角が効いた料理が多く、どれもとても美味しい。 水餃子より、ワンタンが好み。 ルーロー飯は、想像よりも脂っこくなかったです。肉も結構細かめで、食べやすいし美味しい。 あと、台湾のIPA、飲みやすいっす。
船橋にて。 シャポー内にある小籠包の有名な鼎泰豊へ。 ランチメニューが豊富で今回はスーラータンメンと小籠包のセット2,000円弱?を注文。 小籠包は文句なく美味しかったが、熱が少しだけ冷めてた。スーラータンメンは麺とスープのバランスが悪く小籠包以外は、、、って感じかな
豪華中華を時間無制限で思う存分味わえる広々空間のバイキング
【横浜中華街の食べ放題の実力はいかに?】 横浜中華街で数多く看板を出す食べ放題店の一つ海源酒家。 まず料金体系から。食べ放題1,980円、プレミアムで2,980円とあるが、休日はプレミアムのみしか選択できない。子供料金の記載もあるが、これも休日は大人と同料金。さらにワンドリンク制なのでだいたいプラス500円前後かかる。家族構成しだいでは当初考えている予算の倍くらいになるので注意。横浜中華街の食べ放題はだいたいこのシステムでなぜ行政が取り締まらないのかと思うところではあるがまあそういうもんだと思うしかない。 小綺麗であまり広くない間口だが、店内は旗状地になっており、奥はとても広く古めかしい感じ。 紙に頼みたいメニューを書いて店員に渡すスタイルだが、前菜と主菜の順番もバラバラ、10品注文したら1品は届かないくらいに思った方がよい。料理もどんと無愛想におかれる感じでホスピタリティーは皆無。つまりよくも悪くも日本人に合わせてなく中国や台湾の大衆店に来たような感じだ。注文が来るか来ないかをドキドキしてゲラゲラ楽しむような接し方が正しい。 そこの腹さえ括れれば料理はどれもうまい。八角の効いた料理は本格的で、北京ダックやフカヒレ入りメニューもある。一皿は小ぶりなのでどんどん注文しても大丈夫だ。 数人で行けばお代は1万円を越えるがクレカが使えないのはなかなかつらいがそのあたりもまるっと覚悟した上で入れば全然満足できる店だ。 #北京ダック
癒しの薬膳スープで心も体もリフレッシュできる火鍋専門店
再訪あり。 暑くなってきたので、夏バテ防止。 うなぎか、火鍋かなと思い、まず火鍋へ。 美味しい。 身体が元気になった気がします。 接客も安定感があります。 お店もスペースが広くて、のんびりできます。 ラムをオススメ。 予約は必須です。 気になった点はありません。
本場ハルビン料理も楽しめる、多彩な定食と土鍋料理が自慢の中華ランチスポット
遅めのランチで訪問。 お目当てのランチメニューは売り切れておりましたが、もう1つの食べたかったメニューはありました。 酸菜白肉(なんて読むのはわかりませんw) お店では少し違う名前での表記でした。 酸味のある白菜の漬物の鍋です。 肉にはたれをつけて食べてと説明がありました。 豚肉は皮つき?もしかしたら塩漬け? 薄くてもしっかり味があります。 白菜のお漬物の鍋は初めてですがとても良い酸味で酸っぱすぎず食べやすい。 タレが美味しく山椒の香りがしまたが、入っていたのは山椒オイルかな? これは病みつきになる味ですね。 はじめて食べましたがとても美味しかったのでまた食べたい。 他のメニューも気になるので再訪したいです。