歴史のある広東料理を、神戸の老舗で堪能♪ご予算に合わせたコースも人気です◎
《旧居留地・大丸前》1952年創業 「南京町」近くにある老舗広東料理店 食べログ『3.67』 『中国料理WEST百名店2024』 【訪問】易しい JR・阪神「元町」駅から徒歩3分 【行列】なし 平日11:15着で店内2人 【注文】口頭 ~シェフお勧め料理~ ■めん類■ ・もやしとニラの焼きそば S ハード¥1,320 麺はソフトorハードから選べパリパリ食感のハードを選択し、あっさりながら旨みある豚肉、もやし、ニラ、エビが入ったたっぷり餡がかかった広東風焼きそば (卓上調味料) 醤油、お酢、塩、胡椒、マスタード 【店内】160席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #兵庫県 #神戸グルメ #元町 #神戸元町別舘牡丹園本店 #中国料理 #広東料理 #もやしとニラの焼きそば #百名店 #神戸中華料理 #元町グルメ
王道メニューが揃う、創業70年以上のやさしい町中華
もやしそばをいただきました。 気になっていたお店、2階もありました。 街中華?ですが、とても美味しい中華屋さんだと思います。 また他のメニューもいただきたいお店でした。
創業90余年、朝から至福の一杯が味わえる横浜中華街の本格広東粥のお店
横浜中華街。さんざん歩いたあとのランチ。 香港路。 安記。 モツ皿 瓶ビール(キリン) 間違えようのないビール案件! 貝柱のお粥 このお粥のパンの耳、最高。 そして付け合わせの貝柱。 黄金トリオ。完璧です。
身体に沁みる、やさしい味わいと本格感が魅力の町中華
ネットニュースで松本隆(はっぴいえんど、作曲家)が美味しいと言ってたので食べにきた。 •中華粥ランチ(中華粥、焼そば、くだもの) 12時ちょうどに着くと10人ほど並んでたが、すぐに同じくらいの人が出てきて入れ替わりすぐに入店する。カウンターの右から2番目に座る。カウンターから見えない奥にも座席はあるようだ。カウンター内のスタッフさんは3名で男性が調理、2名の女性がアシスタント。すぐにジャスミン茶?が出てくる。続いてお粥の薬味、そして焼そば登場。焼そばはあっさり味で卓上のお酢をかけて食べると良い感じに。そして中華粥が登場して薬味を乗せて食す。鶏ガラスープの淡い塩味に生姜、ごま油に具材は鶏ミンチくらい。ほぼ素の粥と薬味(パクチー、白髪ネギ、揚皮?)で食すが…美味しい。とてもシンプルだけど完成された味なのでましょう。最後にオレンジが出てお口直しして終了。ごちそうさまでした♪
トロトロ牛バラと自家製餃子が絶品、横浜中華街の知られざる本格中華
実家に所用があり中華街へ。 久しぶりに牛バラ飯が食べたくなり 牡丹園 さんを訪問。 牛バラ飯が好きなのでやはり牡丹園さんの牛バラ飯を注文。このご時世で800はとても良心的。 牛バラが柔らかくそしてしっかりと肉の美味しさを堪能でき、八角の餡が牛バラに絡んで美味い 前は牛バラカレーはなかったような。。。 今度はこれを食べたい #中華街 #中華街グルメ #牛バラが美味しい #牛バラ飯 #牡丹園 #リピート
コスパ抜群の本格中華ランチと点心で満足度大の老舗食堂
横浜市最大級の観光地にして、中国本土のものを除いては世界最大級のチャイナタウンである横浜中華街。 横浜中華街って、観光地だからとうぜん観光地価格でしょう? そう思われる方も多いのではないでしょうか。 しかし、実際に横浜中華街に通ってみれば、「このクオリティ、この量でこのお値段で良いの?」と思わせてくれるランチも数多くあります。 今回紹介するのは、そんなコスパに優れた一軒である「海南飯店」さんです! このお店での一番のコスパ自慢は、なんといってもお昼のランチセットメニューでしょう。 鶏そば・チャーハンにいろいろおかずがついて1200円というのは、実に破格だと思います。 さっそく店内へ! この時はまだ開店したばかりの時間帯だったので、一番乗りでした。 しかし、さすがは大通り沿いにある人気店。 この後から後から次々とお客さんが入ってきて、アッという間に席は一杯になって行きましたよ。 ◆ネギそば&半チャーハンセット(1200円) お昼のメニューの「お得セット」の中でも、一番上にドドンと鎮座されているセットです。 これだけズラリと並ぶお料理を一気に出せるのもすごいし、これで1200円という破格なお値段に2度ビックリできるメニューです。 写真を撮り忘れてしまいましたが、まずはサラダからです。 レタス・キャベツ・ニンジンがシャキシャキ感があり、スッキリと酸味のあるドレッシングで涼しく頂けました。 次に、いよいよネギそばへ。 ネギそばと言っても、鶏肉もしっかり入っていてボリューム感もバッチリです。 まずはスープからいただきましょうか! スープは麺がなければ丼の底まで見えてしまいそうな、実にクリアな塩味のスープ。 出汁の旨味もしっかりしていて、スッキリしているのに旨味が実に深いです。 麺は細麺で、いくらか縮れたタイプ。 茹で加減が実によくてシコシコな食感がよく、これはスープとの相性もバツグンです! 具材もたっぷりで、シャキシャキな白髪ネギはあくまでも爽やか。 たっぷりの鶏肉はむっちむちで、ネギのサッパリと鶏肉のガッツリの組み合わせが楽しいですねぇ。 続いては、チャーハンを頂きます! 具材は玉子・チャーシュー・ネギとシンプルで、しっとりしつつパラパラな、技術を感じる炒め加減。 味付けが塩辛くないので、これは個人的に好きなチャーハンで、さすが中華街!とうなってしまう味わいです。 おかずがいくつか着きますが、そのうちの春巻きはパリッパリな揚げ加減。 中はトロッとしたアンがしっかり入っていて、これは実にボリューミー。 シウマイは豚の旨みと貝柱の旨みがものすごく、これだけをおかずにご飯が食べたくなります! エビ餃子も皮はむちむち、中はプリッとしていて、まさに食感で楽しむエビ餃子ですねぇ。 ◆◇◆後記◆◇◆ 他に、ザーサイと杏仁豆腐。 これだけついて、1200円ですからコスパの良さは驚異的と呼ぶほかありません。 とかく観光地価格を語られがちな横浜中華街ですが、探してみればオトクな価格でお腹いっぱいに楽しめるお店は数多くあるのです。 横浜中華街・中華街大通りの「海南飯店」さん、昼も夜もオススメのお店です。 お試しを!
銀座の上質空間で味わう豪華食材の中華コース体験
ランチコースC 1〜3の写真は全員同じ。4からは私のチョイス。 エビのマンゴーマヨネーズ 黒酢の酢豚 一口坦々麺 あまおう苺のアイス
優しい味わいの担々麺セットが人気
「料理の鉄人」に出演して、鉄人と戦った料理人がいた店 今日は岩屋で仕事があったので、同僚と晩ご飯を食べようと、久しぶりに王子公園の「天天」へ行った。過去のRettyの投稿には、やまかちが2016年7月30日に訪れたとの記録がある。その後、料理人が替わったと聞いていたので、しばらく行ってなかった。ネットで調べてみると、2017年に鉄人と戦った唐朝輝氏が高齢のため引退し、現在は2人の弟(かなり年齢差がありそうだが…)が引き継いでいるとのことであった。 17時25分頃到着、かつて看板にあった「料理の鉄人」という言葉は、さすがに残っていない。店内にあったシェフが陳健一氏と並んだ写真も、今は置いていない。だから、新たな店という感覚で味わうのが良いだろう。店に入ると、ポールポジション。まず感じたのは、店内がかなり綺麗になったこと。また、日本語に困らなくなったこと。前に行った時は、美味しいんだけど、そのあたりにストレスが溜まった記憶がある。 まず、「生ビール」(500円)を注文。「アテとして人気No.1メニュー」と謳っている「怪味鶏(やみつき鶏) 小」(750円)を始め、「青菜のXO醤炒め」(850円)、「神戸ポークの角煮酢豚」(1500円)、「麻婆豆腐」(850円)をオーダー。他に客がいないので、次々と出てくるwやみつき鶏は一見辛そうに見えたけど、実際はそれほどではなかった。ネギソースが少しピリッとするが、基本的に蒸し鶏の範疇に入る。青菜の炒めものはシャキシャキしていて、味付けもアテにピッタリだった。酢豚はなかなかのビジュアル。カボチャとズッキーニが添えられており、オシャレ感を演出している。豚肉は柔らかく、ソースが美味しい。ソースが余ったので、中華蒸しパンが無いか尋ねたら、無いとのこと。ソースをつけて食べたかったのだが…。麻婆豆腐も、あまり辛くない。もう少し、コクとパンチがあっても良かった。 生ビール2杯の後は、「ハイボール」(550円)にチェンジ。大分お腹もふくれてきたので、軽く点心として「もちもち水餃子 4個入り」(600円)を注文。中国式なのでスープは無く、茹でた餃子にタレをかけたもの。皮はしっかり目でモチモチしていた。最後の〆は、「葱チャーシューローメン(煮込み麺)」(1010円)。前からよく〆に食べていたので、どうしても比べてしまう… 会計は9000円強、1人あたり4500円弱ずつになる。街中華にすると、ちょっと高目なのかなぁ。味の方は、まずまずだと思う。しかし、どうしても以前と比べてしまう。前のインパクトが強かったからね。違う店だと思えば、そんなに悪くは無いと思うんだけどね。
30年以上前から営業してる上七軒の中華屋さん
今年2月に他界した母の納骨の為に京都に出掛けました。 京都は30年程前に赴任していた街で、その頃よく通ったお店がこちらの「糸仙」さんになります。 京都の街は市街地開発でどんどん変わっていきますが、昔ながらの落ち着いた佇まいが残る上七軒にあり、舞子さんがお稽古場上がりに立ち寄るお店としても知られています。 「糸仙」さんは派手さはありませんが、人気の特性春巻きや海老チリや自家製チャーシューなどどれを食してもグルメ通が唸るほどの美味しい街中華です。 予約可能ですが順番がくるまで2ヶ月くらい掛かりますが、大好きなお店ですので機会があればお立ち寄り下さいね。
本格中華を友人と分け合いながら楽しめる、旨辛料理が魅力の店
南森町の名店と聞き行ってきました! 12時半に入店しましたが、6割ぐらい埋まってました。 四川麻婆豆腐ランチを注文。 ほどよい辛さと痺れで美味しかったです! スープが他の中華料理店より豪華でした! また行きます!
ふわふわ生地にごろっと具材、うずら卵も嬉しいごちそう豚まん
土曜昼頃に伺う。 岡山城に向かう途中に発見。 豚まんじゅう 420円。 高いと思いつつ…食べると美味い。納得。 角煮かな肉がゴロゴロ、うずら玉子まで食べ応えが有り。
地元の料理人も通う、格安本格ランチとディープな雰囲気の中華食堂
雨で流れた浜スタのナイター。 1日料金の駐車場代を先に払ってしまっていたこともあり、どうせ払ってしまったなら、クルマ駐車して、なんか美味しいものをと、Retty高評価の店を探して、こちらを発見。 高評価と言うことだけみて、それ以外はほぼ下調べもせずに電話して空いてると言うのでお邪魔してきました。 外観は、「え、こんな外観の店なの?」と言う戸惑いのまま、古ぼけた横引きの扉を開け… 店内はさらに戸惑う店の狭さ笑 多分、Rettyの高評価がついて無ければ、そのまま閉めて他の店に行ってしまったと思いますが、せっかく電話もしたし、その事を覚えてくれていたので、気を取り直して着席しました。 写真付きのメニューがありますが、その写真もそのメニューブックも手作り感がすごくて、古めかしい。 言ってしまうと、その写真では美味しそうに見えない(苦笑) 壁にかけてあるメニューボードも、文字に振り仮名がある程度のもので、想像力は掻き立てられない。 ただしかし、どれも安いです。 どうしようかと悩んでるうちに、となりのサラリーマン組の頼んだものが運ばれてくるのを見たら、美味しそうな上にすごい量で… 少しだけそれが参考になったので、ノンアルビールのアテに(車で来てしまってるから)良さそうなものをいくつかオーダー。 お腹も空いてるので、締めは麺類にしようと思ったのですが、メニューブックのチャーシュー丼に目を奪われ、これもオーダーしてしまいました。 ピータン豆腐 チャーシュー丼 スペアリブの炒め物 蟹味噌シューマイ オーダーしたのは、お隣に運ばれてきたボリューミーなものとは異なりましたが(もしかしたら2人前以上のサーブだったのかも)、ツレが軽い夕食を済ませてきていたこともあり、ほぼ自分一人で食べました。 でも、最後まで美味しかった… スペアリブの炒め物、奥深い複雑な味つけの旨さ、たまりませんでした。 あと、周りを見渡すと、ご年輩の中国の方が多く見えられていましたが、味付けは塩分控えめでした。 これは非常に私には高ポイントです。 お酒飲める時に来てみたいけど、この人気店だと、なかなか難しいかな… 運良く食べられて幸せでした。 リピ確定! あと、お土産に自家製のマーラーカオも購入。 今朝の朝ごはんに食べてみましたが、これも優しい味ですごく美味しい。ボリューミーなのに、一個500円! (写真は1/8カットです) とにかくリーズナブルで美味しい。 非常に良いお店でした。
新鮮海鮮と絶景夜景で楽しむ贅沢中華
Fukuyamaさーん、食べてきましたよ〜、ここの豪華な冷やし中華( ^ω^ ) 最初値段を見てびっくりしましたが、実物を見て納得しました。 大粒のホタテやエビがふんだんに入っていて、そこに甘味のあるイカの薄切りがこれまた美味しい(^.^) Fukuyamaさんが醤油を選択していたので、私は胡麻にしようかと悩んだのですが、私、醤油が好きなので、Fukuyamaさんを追っかけさせて貰いました^ ^ その醤油のつゆもマイルドな酢醤油で、高級感ありますねぇ❗️ 冷たく締められた麺も丁度良い歯応え。 お野菜もたっぷりで罪悪感ゼロの冷やし中華でした‼️ Fukuyamaさんも書かれてましたが、お食事が出てくる前にポットで出てくるお茶がめっちゃ美味い。 鉄観音のお茶みたいですよ! 眺望がよく、皆さん窓際の席を予約して来ているみたい。 夜景を見ながらの高級中華料理を頂くというのもオツかもしれませんね。
ワイルドに豪快な海老と肉を楽しめるスパイシー中華
海老がお勧めである。殻付きで炒めた海老を歯でこそげながら食べていると野生の血が騒ぐ。骨付きの鶏肉とかスペアリブなんかも自分がケモノになったような気分になるのである。 横浜中華街、雑居ビル4階、廊下突き当たりのエレベーターで上がると鉄の扉、そこを開けると壁一面に貼られた写真が目に入ってくる。店内でお客さんを撮った写真である。 料理は酒が進む辛めの味付けで、現地に多い広東風ではない。どの皿も今まで食べてきた中華街の店の味付けとは違うのである。そしてそれが宜しい。二人で¥7,500くらい。
地元で愛される広東の甘みが光るラーメンとチャーハンの名所
2025.8.30訪問。 本日も猛暑の中、富里市御料の【広東亭】でランチ(^-^)看板メニューでもある「広東麺」を夫婦で注文し、「半チャーハン・ギョーザ(スープ無し)」をシェア‼︎キンキンに冷えた店内で食べる広東麺は、格別に美味しく感じる( ^ω^ )
希少な和牛と斬新な担々麺が楽しめる、肉好きも満足の本格中華
五反田ディナー! 大好きな中華。 こちらのソースはお手頃で美味い! 個室もあるのでお祝い事にも使えます。 担々麺最高! ご馳走様でした
開店前から行列必至、ボリューム満点の絶品中華ランチと心地よい賑わいが自慢
西梅田飲み♪人気中華店の飲み放題付きコースを堪能 西梅田にある「廣東料理 民生 ヒルトンプラザウエスト店」さんへ。 場所はその名の通りヒルトンプラザウエストで地下にある店舗さん。 百名店にも選ばれるほどの人気店です。 団体での予約だったので、レビューはそこまで詳細ではありませんが、店内は落ち着いた雰囲気で少しモダンな感じもあります。 飲み放題付きのコースの注文。 料理名は忘れてしまいましたが、、あまり本格的な中華料理店は行かないので、次々に運ばれてくる本格中華に大満足です。 店員さんはテキパキと動かれていて、それも良かったですね。 食後のデザートにお茶まで頂いて、良い気分で帰路につきました(^^)
やさしい辛さと満足感が魅力の街中華
懐かしの土鍋麻婆豆腐定食を食べに飯田橋へ 10年振りくらいに食べるここの麻婆豆腐 昔は1ヶ月に数回食べていたここの麻婆豆腐は以前よりも山椒を少し抑え目にして八角を強めたように感じ シビレやただ辛いだけでは無く しっかりと旨味が顕在しているのが嬉しい ご飯おかわり無料なのでたらふく食べてしまって満足感が凄い また何年後かに来よう ご馳走様でした!!
【烏丸・四条駅直結「COCON烏丸」地下】、京都の食通に愛される本場香港の味。
京都市下京区烏丸通四条下ル水銀屋町のCOCON烏丸地下1階の中国料理『老香港酒家京都』でのランチです。今回頂いたのは餡掛け焼きそばです。蒸し焼き麺にたっぷりの塩味の海鮮餡掛けがかかっています。海老、ホタテ、烏賊に白菜、青梗菜、人参、マッシュルームと具沢山の餡はトロミもしっかりあり麺がしっとりしてまた美味しくなります。 #京都 #中華 #焼きそば #餡掛け #餡掛け焼きそば #京都中華
ディズニーホテル内で味わう、海鮮と野菜が主役の本格広東料理
前は予約が比較的取りやすかったのにファンタジースプリングスがオープンしてから予約困難になった気がします。 キャンセル拾いして何とか予約ゲットしました。 ここの中華、美味しいという評判を聞いてたんですがディズニーホテル価格だから、とあまり期待せずに行ったんですが、一皿の量が多くてコスパは悪くないと思いました。 そして何より美味しい! あんかけ焼きそばも蟹チャーハンも あっさり目の味付けで私好みど真ん中でした♡ 杏仁豆腐も人気らしいのですが、お腹いっぱいで食べられず…。 次回に持ち越しです(笑) コースだとお高いですが、単品でも充分満足できます。 他のディズニーホテルご飯より安く食べられてこのクオリティ! リピ決定です。 ごちそうさまでした^ ^