家庭的な雰囲気と独自メニューが心をつかむ老舗のお好み焼き屋
昔からあるお好み焼き屋さん。 とてもアットホームな雰囲気で店員さんが気さくです。 イカしそ味という大阪でも見たことないお好み焼き。 絶品でした。
宮島沖で獲れた新鮮な牡蠣を使ったお好み焼き、くらわんか焼きが人気
広島旅行2日目、宮島厳島神社へ そして又広島お好み焼きを食べました^ ^ イカ天入り肉抜きを注文¥940
ふんわり食感と圧倒的ボリューム!箸で味わう絶品お好み焼き
備忘録 前回はボリューミーなキャベツがうまく火が通っていなくイマイチだったけど今回はバッチリ 旨し!
ふわっふわっの明石焼きを堪能できる、老舗の明石焼屋さん
ハイハイタウンの一階にある明石焼きの店。 ふわっふわっの明石焼きを堪能できる店! 最高の発見でした!
学生にやさしい価格で熱々のお好み焼きを楽しめるお店
ランチで訪問! 12時半ぐらいでしたが、日曜だったので空いてましたねー 阪大があるので学生さん向けの価格でリーズナブルです! お好み焼きにご飯とみそ汁セットを注文。 目の前で焼いてくれて、出来立て食べれます! 欲を言えばモダン焼きあるとよかったなー
冬季限定、大ぶり牡蠣入りお好み焼きが驚きのコスパで味わえるお店
店主が亡くなり、店内改装も行い新たな形態での営業。 秋〜冬の期間限定営業をする、カキオコのお店。昨年は全く営業されておらず、ようやく行けました。Instagramで開店情報を発信してます。 駐車場は店横にあり、4台程度停められます。近くには有料駐車場もあったりします。 店内はテーブル席とテッパン周りのカウンター席。15名ほどは入れるのかなぁ。 今春に店主さんが亡くなったとの事で、今はお孫さんが焼いてる様子。 私はカキオコが目当てではなく、長年やってるお好み焼き屋さんとして興味があり。 豚オコ700円とイカオコ700円を頂きました。 手際よく焼いていく現店主のお孫さん。傍らにはひ孫ちゃん(4歳)が大人しくお絵かき等して座ってます。 ※この子が時々お手伝いもしてる。 広島的な焼き方、カキオコには牡蠣がたっぷりと。この量で1200円であればお得かと。 イカもゲソをメインでたっぷりと。豚肉も厚めな切り方のモノを敷き詰めてくれます。 ソースは甘めな感じ。生地は山芋が入っているのか、ムチっと感あり。なかなか美味いな。 ※特にイカオコはオススメ。イカが美味い。豚はこんなもんかな。 火を通しすぎてない仕上げにしているので、食感はすごく柔らかいです。焼きすぎてモサモサしてしまうお好み焼きより好みですが、苦手な方もいるかも。 今年は瀬戸内海の牡蠣が不漁。日生も例外ではなく。 小さいサイズのモノしか入らず、なおかつ、取引数量制限もあるとか。 今年は大きな牡蠣は食べられない&シーズン終了も早い可能性大ですね。
ふっくら野菜と茹で麺が魅力の満足系お好み焼き
鉄板の前で食べれるお店です 広島県民だったので、鉄板の上にあるお好み焼きをヘラで直接食べることができるのであつあつのお好み焼きを食べる美味しさはたまりません
大粒牡蠣たっぷりの絶品カキオコと蒸しがきが楽しめる鉄板焼きの名店
今年の瀬戸内の牡蠣は不漁という事で心配していましたが、カキオコを食べに日生に行きました。 「うまうま」さん、人気店で並ぶのを覚悟していましたがギリギリ並ばずにテーブル席に座れました♪ 念願のカキオコと漁師焼き、 たっぷりの牡蠣をいただきました。 少し小ぶりな牡蠣もたっぷり入っていて 満足です╰(*´︶`*)╯♡ お店を出る頃には行列が出来ていました。 ごちそうさまでした♡
広島名物を贅沢に味わえるボリューム満点の一枚料理
先日広島に行った際、がんすを食べもう一度食べたくなり行ってきました。カープ焼きはボリュームたっぷりで、一人で一枚は食べきれませんでした。子持ちこんにゃくは、意外といけます。
苦手意識が変わる、満足度の高い広島風お好み焼き
今日は寒いし近所で済ませようと、夜たまに来る広島風お好み焼きさん!3日間で3回お好み焼き食べてるな、、、。今日は肉玉そばのイカ天入りにネギかけ。ソースはオタフクソース。お好み焼き食べる時はやっぱりマヨネーズは全部かけずに 味変の時が良い! 大将1人でやりくりしてるから、注文は気長に待ってあげてください!
海田市駅から8分の店主が手際よく焼いてくれる広島焼きのお店
この紋所が目に入らぬかぁ…(笑) 広島ならではの...ミシュランガイド「お好み焼き」掲載店の「ようよう」にお邪魔しましたぁ~( ̄∇ ̄*)ニヤリン♪ こちらのご店主は男性で...流れる様にお好み焼きを焼き上げられます~(≧∇≦)/チェゴ!! オーダーは何時もの...お好みちゃんぽん肉玉です~(๑¯﹀¯๑)~♡ 生地の上に...野菜や天かすに豚肉と至ってシンプルな焼き方ですが~!! それをひっくり返ししてからが...ご店主の拘りがぁ~Σヾ(・ω・´●)ノわぉ!! 何度もヘラを使って...生地を細かく廻しながら野菜の層に空気を入れ蒸し焼きにしながら…要らない水分を飛ばす神技です~m9(≧ω≦)ノァハハ最高!!! 旨いはずですよネェ~(^o^)ノ イエー! 焼き上がった...お好み焼きの上にネギてんこ盛り~!! トッピングじゃぁ有りませんよぉ~!! 最近...3Dお好み成る物が有りますが...全く比べ物に成らないふんわり感です~(⸝⸝⸝›௰‹⸝⸝⸝)ンマッ~♡ 匠の技...恐るべしですネェ~<(*^ー^)マイッタマイッタ ご馳走様でした!! #ミシュランガイド掲載店 #自然の3Dお好み焼き #匠の技
圧倒的ボリュームとコスパに驚くジャンボお好み焼きの名店
【ぶた入り ダブルモダン】 岡山県3大ジャンボお好み焼き御三家の一角のお店へ… 3大制覇してやるぞ‼️ まずは入門編と言われているこちらへ、頼もう〜‼️ デカい!安い!美味い! の三拍子が揃ってたら…そりゃあ並びますよね… 30年間変わらずのこの価格で営業… (最近、¥50値上がりしたかも) 企業努力しかないですやん⁉️ 頭が下がるだけです。 待ってる間、この炎天下、ジワジワと焼かれてるんじゃない? みたいな気持ちになりつつ… やっとカウンター席へ。 丸太の椅子がなんだかいい。 ◆ぶた入り ダブルモダン ¥750 鉄板に生地を薄く延ばすが、直径30センチ以上ある。 この生地の上にキャベツや豚肉を重ね、その上から生地を追加してひっくり返す。 その上になんと、取手付きのマンホールみたいな鉄板を乗せて焼き上げる。 重しの様な役割か? 生玉子を蒸し麺に乗せ、素早くベースに重ねて、またマンホールを乗せる。 二度目の反転の後、タテお好み焼きソースを満遍なくたっぷりと塗り、青海苔・紅生姜をざっくり乗せて完成。 鉄板前ですが、お皿に乗って登場。 厚みはマンホールに押しつぶされて、それほどではないですが、とにかくデカい‼️ 生地のモチモチ感、そばのモチモチ感がいい。 ソースは甘いが濃いぃ〜。 なんとか入門編はクリア。 デカい‼️安い‼️美味い‼️ #岡山県 #ジャンボお好み焼き #御三家 #デカい #安い
三次唐麺焼きのお店
三次出張の時にふらっと立ち寄り。 12時時点で7人くらいの待ちが出来ていた。 入店後はそれほど混み合うこともなく、1人での利用だったがテーブル席を相席せずに食べ終わることができた。 たまたまだったのか、いつもそうなのかはわからないけど… 味的には文句は無い。 生地、野菜、そばそれぞれバランスが取れておりとてもおいしい。 唐辛子を練り込んだぞば入りのお好み焼きもあったが、 あまり冒険せずに通常のそば入りのものにした。
美味しくて地元で大人気、野田にある広島風お好み焼きの店
市内では他に全く無いと思われる広島お好み焼き専門店。大阪生まれの自分にとっても凄く美味しいお好み焼きでした。ちょくちょく行きたい。
夜も味わえる、ぷりぷり牡蠣料理と個性派ソースの絶品体験
【カキオコとカキフライ丼】 岡山県備前市日生にあるカキオコのお店。 昼営業のみのお店が多い中、こちらは夜営業されてる貴重なお店。 たまに休みの日があるので、事前に確認することをオススメします。 お昼に電話してみると…今日は19:30までと。 いざ、18:00前に着くと…ちょっと薄暗い。 店内に入って声を出してうかがうと…もう閉めたと。 お昼に電話した者なんですが、と言うと焼いてくださいました。 ◆カキフライ丼 ◆カキオコ のオーダー。 ブリブリの牡蠣が入って、生地がフワフワでボリュームもあるカキオコ。 カープソースがベースのソースは日生では珍しいが、カープソースいいッスね。 カキフライ丼は、タルタルではなくソース系。 たっぷりのカキフライに、糸唐辛子が少々。 付いてるみそ汁がまた美味い。 他に牡蠣料理メニューもあり、そちらも気になる。
ネギをたっぷりのせてあっさり食べられる、人気メニュー豊富のお好み焼き屋
仕事終わりに集合〜٩( ᐛ )و ホルモン焼き食べ行くよ〜♪ いつものメンバーで都市高速飛ばしてブーン! キンキンに冷えた瓶ビールが最高うまいっ( ´ ▽ ` )♪ ホルモン焼き 廣焼きL 直方焼きスパ ホルモンうどん鉄板 トマトスライス レモンサワー ほんとにね、美味しいんスよ(´∀`=) 週イチで通いたいくらい好き❣️ 次はいつかなぁ(*´ー`*)
手際の良いサービスと多彩な定食が楽しめる、通いたくなるお店
二種類のメニューで定食をつくるスタイル。しらす丼と鳥の揚げ物。ふと見ると過去投稿でもしらす丼だった(笑) いつもサラリーマンで混んでます。 他にもいっぱいメニューがあるので、毎回飽きずにいただけるお店。スタッフの方もテキパキしててそれだけで高評価。 美味しいのでまたきます。次こそ別メニューを!
おでんも人気。広島風も関西風もいただける、お洒落なお好み焼き店
あっさり美味しい、値段もお手頃! 魚粉のような鰹節もよかった。 マンガが沢山置いてあって、地元の人でにぎわう店なのかなという印象。
肉の旨味をしっかり楽しめる贅沢トッピングが魅力
お好み焼きぐんさんに久しぶりの訪問!そばが売り切れのためうどんの肉玉イカ天に卵Wでオーダー!やっぱりお好み焼きは、鉄板で食べると一味旨みが増します。美味しくいただきました。御馳走さまでした!
目の前で焼き上げる香りと青のりたっぷりの満足モダン焼き定食
前から気になってて 一度行ったが 満席で食べれなかった店にリベンジ 好きなお好み焼き・焼きそばに+100円で ごはん・みそ汁が付けれるらしく モダン焼き+100円にした カウンター席だったので 目の前で焼いてくれた 生地に焼きそばを挟み込むタイプのモダン焼きで なかなか美味そう 青のり・粉カツオ・マヨネーズの有無を聞かれ すべてお願いした 粉カツオと青のりはソースが見えなくなるほどふりかけてくれた マヨネーズは小袋タイプのを1つかけてくれた ソースは甘めで多めの青のりの風味も効いててええ感じ お好み焼きは鉄板上で食べるのが美味い ごはんと味噌汁には焼きそばの方が良かったかもやけど? 食後のアイスコーヒーも付けてくれて 1060円は安い 次回は焼きそばにしょ〜かな #堺東グルメ #お好み焼きじゅらく #モダン焼き定食 #青のりたっぷり #アイスコーヒー付き