更新日:2025年12月14日
岡山名物ホルモンうどんが自慢、混み合う活気あふれる老舗
《岡山》神対応の店主と素敵な接客の店員さんが働く要予約ご当地グルメ店 食べログ『3.66』 『お好み焼き百名店2024』 【訪問】易しい JR「岡山」駅から徒歩7分 【行列】予約可※満席の場合記帳制 日曜10:40着、予約なしで訪問し記帳後入店、満席 【注文】口頭 ねぎ焼(かき入り)¥1,080 ホルモンうどん¥1,580 (国内牛・醤油だれ) (ねぎ焼) あっさりな出汁がかかったねぎ焼きで味ついているのでそのまま、外ふんわりで中トロトロ生地、具は生牡蠣、青ネギ、紅しょうが (ホルモンうどん) 味付けはあっさり出汁とホルモンの脂の旨味、麺はもっちり中太うどんで具は大きなホルモン、もやし、青ネギ、紅しょうが、かつお節、青のり (卓上調味料) しょうゆ、塩、一味唐辛子、かつお節粉、マヨネーズ 【店内】28席 テーブル席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #岡山県 #岡山グルメ #岡山市 #お好み焼きもり #お好み焼き #ホルモンうどん #ねぎ焼 #百名店 #岡山お好み焼き
港町らしい牡蠣づくし!2つの味で楽しむご当地お好み焼きの実力派
カキオコ丞(じょう)1800円とカキオコ1300円をいただきました。カキオコはソースと岩塩のハーフ&ハーフです。通常は牡蠣が110g、「丞」が付くと牡蠣が230gになります。口の中は牡蠣でいっぱい❗️ 揚げ玉が効いて軽い仕上がりのカキオコです。この岩塩でカキオコってのが美味しい。日生のカキオコってどの店もこの美味しさだと怖い。 もう少し寒くなって、牡蠣が大粒になる頃、再訪ですな。
熟練技で牡蠣を堪能できる粉もの専門店
日生町のカキオコの行列店に初めて行きました! 普通カキオコ食べますが、実は昨日お好み焼き食べたので、今日は牡蠣の鉄板焼、牡蠣焼きそば、牡蠣焼きめしを食べました! 特に、牡蠣の鉄板焼が最高にまいうーでした!
牡蠣たっぷり、ソースも選べるご当地グルメの鉄板焼き体験
《日生》4種の味が楽しめるご当地グルメ「カキオコ」の名店 食べログ『3.61』 『お好み焼き百名店2024』 【訪問】やや難しい JR「日生」駅から徒歩7分 【行列】なし 日曜14:35分着で店内5人、店内待ち 【注文】口頭 カキオコ たまご¥1,430 カキオコ もちチーズ¥1,870 かき入り 焼そば¥1,210 大粒プリプリ牡蠣を鉄板の上で焦げ目が付くまでゆだくり焼き、生地にキャベツ、天かす、青ねぎ、豚バラを乗せ、出汁入りの生地を追加しひっくり返して蒸し焼きにしたお好み焼き ソースは出汁醤油とプラス山椒、オリジナルソースとプラス一味唐辛子の4種類を楽しめます 焼そばは中細の中華麺、牡蠣、豚バラ、キャベツ、モヤシ、青ねぎの焼そば (卓上調味料) 山椒、一味唐辛子 【店内】15席 カウンター9席、テーブル6席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #岡山県 #岡山グルメ #日生 #お好み焼もりした #お好み焼き #カキオコ #焼そば #百名店 #岡山お好み焼き #日生グルメ
ボリューム満点!冬限定グルメに出会える神戸下町の地元密着鉄板焼き屋
【神戸・長田区、お好み焼き】カキオコ&そばめし♪「お好み焼き ひろ」 【神戸・ランチ1件目】 2025.11.26(水)訪問 詳しい場所は店名または住所で検索して下さい。 牡蠣のシーズンが来たら毎年最初にここに食べに来てます、ガォー!(笑) オーダーはもちろんカキオコ(牡蠣お好み焼き)時価とそばめし1,000円(税込)。 いつもの欲張りオーダー!ガォー!(笑) さらにアサヒスーパードライ瓶ビール 600円(税込)。 カキオコ到着! どこを切っても牡蠣が出てくるくらいお好み焼きの生地の上にはぷりぷりした大粒の牡蠣がビッシリ! ボリュームが凄すぎます◎ カキオコ(牡蠣お好み焼き)は季節限定! 新鮮な大粒の牡蠣がふんだんに入っており、海の旨味が感じられます◎牡蠣のクリーミーさとお好み焼きの生地の相性が抜群! 香ばしいソースの香りと牡蠣のジューシーで風味豊かな味わいがたまりません♪ どろソースをかけるとパンチが効いてさらにめちゃくちゃ美味しい♪ 『カキオコの歴史』 もともとは、漁師めしだった「カキオコ」。寒い冬、牡蠣漁から帰ってきた漁師さんたちが、出荷できない小さな牡蠣を使って作られた牡蠣入りお好み焼き。いつの間にかお好み焼き店でも作られるようになりました。 そして神戸下町のソウルフードそばめし。 具材は牡蠣以外どれを選んでも同じ価格みたい。 鉄人はぼっかけ(牛すじ煮込み)に。←長田名物!いや神戸名物!ガォー!(笑) 柔らかく煮込まれた牛すじの旨味がしっかりと感じられます◎ そばめしのボリュームは神戸1番!かも?知らんけど、ガォー!(笑) 香ばしく味わい深い味付けで後味はスッキリ◎ どろソースをプラスすると更にめちゃくちゃ美味しい♪ Wikipediaより そばめしとは、 熱した鉄板上でソース味の焼そばを作り、そこにご飯を加えてさらに炒める(この際、同時にぼっかけ(煮込んだスジ肉)などを加えることもある)。全体をこてで細かく均等に刻むようにしながら炒め合わせて完成となる。 ちなみに、 売れ筋ランキングベスト5 ①すじ焼き ②ちゃんぽん焼き ③カキ焼き(冬季) ④オムそば ⑤バラてっちゃん みたいです。 今シーズンもカキオコは長田のひろさんからでした! ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また必ず行きます! ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 #料理の鉄人28号 #鉄人 #グルメ #神戸 #兵庫県 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #Retty #Google #Instagram #Twitter #Threads #カキオコ #お好み焼き #そばめし #焼きそば #鉄板焼き #ぼっかけ #どろソース #すじこん #長田 #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊
新橋駅前の穴場レストラン♪お食事もスイーツもお酒もなんでもゴザレ(*´ω`*)
これはとんでもない穴場を見つけてしまった。 新橋駅の銀座側には穴場の名店が実はいくつかあるのですが、こんな駅から2分のところにもあったとは。 岡山県と鳥取県のアンテナショップ2階。 見た目はビニールクロスのかかった四角いテーブルが並ぶ普通の「食堂」。 でもメニューを見ると、そこそこのお値段。 一応、イチオシらしい紅ずわい蟹重2,000円を頼んでみたら、、 すごい! ずわい蟹ぎっしり詰まってます。 そして美味しい! こんなの普通は3,500円はするよ。 そして、鳥取産のジンジャーを使ったシャンディガフ(ビールカクテル)を飲むと、、 これも、すんごい美味しい!! もう、岡山県と鳥取県の誇りにかけてという感じで、何を食べても飲んでも美味しいお店なのだと思います。 ここは仲の良い人と来ると盛り上がるなー。
岡山名物が勢揃い!香ばしさとボリュームを堪能できる鉄板焼き居酒屋
岡山に行ったら絶対に食べたいと思っていたカキオコ、はじめましてでございます❗カキオコ以外にも名物はあり、えびめしとホルモンうどん、それらを全て味わえるお好み焼き屋さん、岡山駅から徒歩数分でした。到着時は丁度ランチタイム。店内は満席で数分の待ち、常連客や、観光客、インバウンドの客で賑わっていました。注文は予定通り、三種の神器。カキオコ、えびめし、ホルモンうどんでございます。カキオコは牡蠣を何匹使っているのか?表面と生地の間にも入っていて軽く見積もっても五六っ匹、いやそれ以上かもしれません。ふわふわの生地に牡蠣が醸し出す磯の香りが相まって堪らない美味しさです。最初に軽くソースが塗られて提供されるのですが、正直それだけの方がよいと思いました。えびめしは完全にはじめましての味、基本はそばめしなのですが、独特の甘味を感じるソース。ケチャップやカレーの様な風味もするし、デミグラスソースみたいな感じも少々あるような、でも全然違う様な、みたいな感じでした。極めつけはホルモンうどん。こしのあるうどんにホルモンの脂の甘味をが絶妙なバランスと塩梅。これだけを食べる為に岡山に再訪したくなるほどの衝撃でした。全部美味しかったです、ご馳走様でした。
海の幸とユニークなグルメが楽しめる開放的な市場
【 岡山県備前市日生町日生801-4 】 カキオコを食べたら次女が前で飲めるぜ〜と言うんでついて行ってみた! めっちゃ広い市場❗️ 外には出店がいっぱい! 好きな物を買って2階が飲食スペース。 これはいいぞ! ハイボールを買い牡蠣のネギ炒め! 穴子一匹の天麩羅(^^) 娘たちが色々買ってきてくれる(^^) 赤ちゃんの孫もゆっくり離乳食。 ここも来年こよう(^^) めっちゃ飲んだ! ごちそうさま〜
名物「かきおこ」にはぷりぷりの牡蠣がごろんごろん。広島風お好み焼きの店
【2022忘備録】岡山県備前市日生町の『浜屋みっちゃん』でのランチ頂いたのは牡蠣おこです。そう字の通り牡蠣お好み焼きです。とにかく凄いのは牡蠣の多さ。一人前に8〜10個の牡蠣が入っていて、何処から食べてもすぐ牡蠣に当たります。ですから牡蠣好きが集うお店だそうですよ。牡蠣以外はキャベツと葱ぐらいですら本当牡蠣の独占率凄いです。ソースはやや濃口ですがこれが牡蠣によく合います。熱々の鉄板の上から直接ヘラで切って頂きます。 #牡蠣 #牡蠣おこ #お好み焼き
新鮮でクリーミーな牡蠣とネギを使った「おっぱい焼き」が食べられるお店
【"おっばい焼"と"カキモダン"】 岡山県日生町に60年以上続く、一番の老舗お好み焼き店。 カキオコはもちろんですが、名物「おっぱい焼」を食べたことがなく… おっぱい焼とは、海のミルクである牡蠣を葱と一緒に焼いたもの。 海のミルク=おっぱいなんだそうです。 まずは 「おっぱい焼」を。 一番に焼き上がってくるが…これはたまらん‼️ ビールが飲みたい衝動に…ちっくしょう‼️ 耐えねば…(一人なんで…) おっぱい焼を堪能しながら、 「カキモダン」が焼き上がるのを待つ。 日生焼きで…牡蠣とそばを一緒にからめて焼き上げて、乗せる感じでした。 マヨネーズをかけて…そのあとは… 今流行ってる、ペッパーミルで岩塩をゴシゴシと。 分厚く、牡蠣もゴロゴロと… もうすぐ、時期は終わってしまうカキオコ。 東京からいらしてるお客様の話しを聞いてると…コロナ禍も過去の様になりつつあるようにも感じながら… おばちゃん達のアットホームなお店で、カキオコを堪能したいなら、オススメのお店です。 #カキオコ #おっぱい焼 #日生
ぷりぷりカキ料理と家族満足の心遣い
正月休みに妻の実家に行った帰りに寄りました。1/2から上げてらっしゃったみたいです。 家族5人でスペシャル2、ノーマル1、牡蠣の食べられない娘用に豚玉1、そしてカキそば特盛を頼み、7,300円 カキがゴロゴロ入ってる上、味もよく本当に満たされました。しっかり火が通っているのにカキ自体が縮こまってなくぷりぷり これは通いたい美味しさですね
冬季限定、大ぶり牡蠣入りお好み焼きが驚きのコスパで味わえるお店
店主が亡くなり、店内改装も行い新たな形態での営業。 秋〜冬の期間限定営業をする、カキオコのお店。昨年は全く営業されておらず、ようやく行けました。Instagramで開店情報を発信してます。 駐車場は店横にあり、4台程度停められます。近くには有料駐車場もあったりします。 店内はテーブル席とテッパン周りのカウンター席。15名ほどは入れるのかなぁ。 今春に店主さんが亡くなったとの事で、今はお孫さんが焼いてる様子。 私はカキオコが目当てではなく、長年やってるお好み焼き屋さんとして興味があり。 豚オコ700円とイカオコ700円を頂きました。 手際よく焼いていく現店主のお孫さん。傍らにはひ孫ちゃん(4歳)が大人しくお絵かき等して座ってます。 ※この子が時々お手伝いもしてる。 広島的な焼き方、カキオコには牡蠣がたっぷりと。この量で1200円であればお得かと。 イカもゲソをメインでたっぷりと。豚肉も厚めな切り方のモノを敷き詰めてくれます。 ソースは甘めな感じ。生地は山芋が入っているのか、ムチっと感あり。なかなか美味いな。 ※特にイカオコはオススメ。イカが美味い。豚はこんなもんかな。 火を通しすぎてない仕上げにしているので、食感はすごく柔らかいです。焼きすぎてモサモサしてしまうお好み焼きより好みですが、苦手な方もいるかも。 今年は瀬戸内海の牡蠣が不漁。日生も例外ではなく。 小さいサイズのモノしか入らず、なおかつ、取引数量制限もあるとか。 今年は大きな牡蠣は食べられない&シーズン終了も早い可能性大ですね。
大粒牡蠣たっぷりの絶品カキオコと蒸しがきが楽しめる鉄板焼きの名店
今年の瀬戸内の牡蠣は不漁という事で心配していましたが、カキオコを食べに日生に行きました。 「うまうま」さん、人気店で並ぶのを覚悟していましたがギリギリ並ばずにテーブル席に座れました♪ 念願のカキオコと漁師焼き、 たっぷりの牡蠣をいただきました。 少し小ぶりな牡蠣もたっぷり入っていて 満足です╰(*´︶`*)╯♡ お店を出る頃には行列が出来ていました。 ごちそうさまでした♡
夜も味わえる、ぷりぷり牡蠣料理と個性派ソースの絶品体験
【カキオコとカキフライ丼】 岡山県備前市日生にあるカキオコのお店。 昼営業のみのお店が多い中、こちらは夜営業されてる貴重なお店。 たまに休みの日があるので、事前に確認することをオススメします。 お昼に電話してみると…今日は19:30までと。 いざ、18:00前に着くと…ちょっと薄暗い。 店内に入って声を出してうかがうと…もう閉めたと。 お昼に電話した者なんですが、と言うと焼いてくださいました。 ◆カキフライ丼 ◆カキオコ のオーダー。 ブリブリの牡蠣が入って、生地がフワフワでボリュームもあるカキオコ。 カープソースがベースのソースは日生では珍しいが、カープソースいいッスね。 カキフライ丼は、タルタルではなくソース系。 たっぷりのカキフライに、糸唐辛子が少々。 付いてるみそ汁がまた美味い。 他に牡蠣料理メニューもあり、そちらも気になる。
生まれも育ちも島っ子の女将さん
うどん屋さんで見ていたオセラ、そこで目に留まったかき氷。非常に美味しそう。 そうだ、この後、かき氷食べに行こ! 備前市日生。冬にはカキオコを求めて来る方が多いが、この頭島にはみかん狩りができる農園も多い。 瀬戸内海は柑橘系を育てるには適した地域なのかな。(広島はレモン、愛媛はみかんなど) お店に着くと、数名の先客。お好み焼きを食べていました。 かき氷の種類、意外と多いし、手作りシロップはレモンとみかん以外も魅力的で悩みました。 悩んでいる間に、焼けたソースのにおいにも負けて、お好み焼きまで頼んでしまった。 島レモンミルク600円と豚玉670円を頂きました。 【島レモンミルクのかき氷】 レモンの適度な酸味と練乳の甘み。 そして、ちゃんと柑橘系特有の苦味もあって、コレは美味しい。 ただ酸っぱいところに練乳の甘さではない、この複雑さ、なかなか味わえないと思う。 それに中までしっかりシロップをかけてくれてます。 流石に気温が高くて溶けるのは早かったですが、美味しく頂けるかき氷でした。 【豚玉】 関西風に近い焼き方だけど、グチャっと柔らか系。 でもコレはコレで悪くない。 味もぼちぼち。 かき氷の持ち帰りは出来ないみたいです。 持ち帰り容器がないんだとのこと。 残念そうに帰るお客さんも多かったですが、お店で食べて行くのも良いかと。 苺やみかんも、そそるビジュアルでしたし、無花果のかき氷も食べてみたいなぁ。
牡蠣が入ったカキオコや小海老の入ったエビオコが美味しいお好み焼き店
今日のランチは高松帰りに岡山から赤穂線各駅停車の旅で日生で念願のカキオコ1,000円を。 Rettyで検索すると何件かオススメが出てきますが1番上に出て来てオレンジハウスで。 数年前にケンミンショーで見て以来いつか行くと決めていた日生。 大阪のスーパーでも時々日生産の生牡蠣は売ってますがやはり現地で食べたかった〜。 これは牡蠣好きにとっては外せない一品。 めちゃ美味だね⁈ #大変美味しゅうございました
立川駅徒歩4分!本格広島焼き専門店 ホプキンス
【立川 お好み焼き】 ①最寄駅 立川駅北口より徒歩3分160m) ②混雑状況 ランチ、金曜日夜は混雑します。 ③雰囲気 テーブル席多数、掘り炬燵席もあり 各テーブルにもちろん鉄板があります。 ④決済情報 クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 ⑤喫煙情報 なし ⑥コメント 水曜日の夜は、1軒目が少し早かったので 2軒目に 前から気になっていたお好み焼きの此方へ初訪問 広島風お好み焼きって好きなんですよね〜 お店には外から階段かエレベーターで店内へ 店内は、広く多数のテーブル席に 奥には掘り炬燵席がありどの席も鉄板付き テーブル席に案内され 生ビールと軽めのつまみを せっかくなのでお好み焼きを頼もうと店員さんに 確認すると お好み焼きは、時間がかかるので 前もって注文した方がいいですよと気遣いが嬉しい 『海鮮スペシャルそば』をお願い つまみを頼んで待っていると 20分くらいかな大きなお好み焼きが登場 これめちゃくちゃ美味しそう ソースだけってのかわいいね マヨネーズは、お好みでかけて大満足 特急あずさがあったので1時間で切り上げました。 飲み放題メニューも充実してそうなので 今度はゆっくり来ます。 会計は、2人で5,000円くらい ゴチになりました。 [海鮮スペシャルそば] 広島風お好み焼き たっぷりの海鮮が入ったお好み焼き イカ、エビ、タコ、牡蠣が入ってるって豪華 これに焼きそばも入るのでボリュームも満点 お店で焼き上げてから提供されるので いろんな意味で安心して食べられます。 #立川飲み #お好み焼き #鉄板 #ボリューム満点 #ホプキンス #川合大 #海鮮スペシャル #日本 #japan #nippon #okonomiyaki
瀬戸内海の恵みを味わい尽くす!牡蠣づくしの贅沢体験
かき天国、かきのご馳走パラダイス!毎年一回〜二回訪問しとるが、大ぶりなええ牡蠣をいつも出してくれる。 生ガキ、 酒蒸し、 カキフライ、 カキグラタン、 土手鍋、 カキオコ、、、で、お腹がはち切れそうになりましたぜ。 ご馳走様でした。
甘い脂がしみ込む、モチモチ食感のご当地定食
ホルモンうどん定食。 ホルモンは脂が甘い、その脂を吸ったうどんモチモチしていて旨い。 よくあるこってり味噌味とは違う、アッサリしているがホルモンの脂なのか甘い感じ。 旨かった!!
創作鉄板焼、創作お好み焼、創作もんじゃ、アルコールも豊富です。
こちらのお好み焼きの 一番人気は ミヤ玉焼き。 運ばれてきた時に 店員さんがコテをシャッって いれると なかからたまごの黄身が 流れ出します 生地は これが本当にフワフワで たまごのトロトロとあいまって たまらない美味しさ たまごが 本当に存在感を 出しつつ 隠れつつで また食べたくなる味です 生地の味を楽しむなら マヨネーズは 味変で使ったほうが おすすめです 鉄板焼きのメニューも いろいろあって 今回は つまみに キャベツとタコのアンチョビ炒め ビール、ハイボール 進みますよね。 ほかにも たまごのステーキ 焼きそばに お好み焼きのメニューも 充実しているので トロトロ系が好きな方は ぜひ。 固いの好きな人には ちょっと物足りないかもしれません