朝から晩まで楽しめる、煮干し香る本格ラーメンと和のおつまみ
名古屋朝メシ第二弾は「名古屋流朝ラー！」 池下から栄に出て喫茶コンパルで一服と思いきやなぜか不思議な行列。せんべろ酒津屋のオープンには早すぎる、コンパルに並ぶような客層ではない。そばに寄ると賑やかなデジタルサイネージが「朝ラー」・「名古屋流」・「600円」などとアピール！メインビジュアルがなんとラーメンとチャーシュー丼、これで600円！。驚愕するうち、気がついたら列に並んでました笑。自販機でチケット購入して並びます。席はL字型のカウンター席のみ10席くらい。カウンターで待つこと10分、その間オープンキッチンでラーメンを作る過程は見える。ほどなくしてカウンター越しにラーメン着丼。見た目にはとてもシンプル。具材も少ない。スープは煮干しがしっかり効いて少し甘めで濃厚、煮干しなのでコッテリ感はなく朝にはいいかも？麺は中太でストレート。ツルツルと喉へ。チャーシューないなぁと思った矢先にドドーンとお茶碗に盛り盛りのチャーシュー丼が登場！これが名古屋流かぁー！びっくり喜び（＾ω＾）。細かく切られたチャーシューがご飯にたっぷり。まずご飯が単独で旨い！朝メシですからね。そしてチャーシュー、想定より柔らかく、焦がし香りはない。肉の味のみしっかり感じる。調べてみるとなんと低温熟成でじっくり仕込まれたチャーシューなんだそうです。物足りない方は少し醤油足すといいかも。温かい朝メシでお腹満たされます。スタッフは淡々とお客様を流していきます。グランドメニューはラーメン以外にもいろんな種類のお酒あり。飲めるんですねぇ。次は夜かな？
新潟駅ナカのCoCoLoの中にある角打ち。 10種類ほどの中から好きなものを試飲でき、気に入ったら店舗で購入も可能です。 久比岐 和希水純米 350円 雪中梅純米酒 450円 「最初の口当たりが甘くて、後味すっきり」が好きなので、それを伝えたらこちらの2つをおすすめされました。雪中梅の方が常温だからかちょっとアルコールが強い感じがしたのですが、久比岐(くびき)の方は冷酒なので飲みやすく、まさに口当たり甘く、後味すっきりで好みなお酒でした！ 日本酒に合うおつまみも頼めるので、新幹線までの時間に余裕がある方、ご飯後にちょろっと飲みたい方はぜひ！
2024年12月にオープンした立ち飲み屋さん マスターワンオペで気楽に営んでるお店 スタイリッシュな店内 料理はおばんざい系もありますが いろいろあります。 初入店なのでおばんざい３種セットを注文 あとは芋焼酎で乾杯 オープンして間もないので 少し手探りしながらの営業ですが なかなか良い 今後も通います ※ 鯖カツサンドは絶品でテイクアウト可
無添加出汁のおでんと地域限定ばかりの日本酒の店 上燗おでん田讃（でんさん）。
なんで府中はこんな何来ても美味しいワンオペのお店が多いのやー 写真見ればわかるでしょ、もう。コスパも抜群。
