更新日:2025年05月29日
天国に近い美しいバーで特別な一杯と心地よい時間を
静岡の名門、Blue Labelに足を運ぶ。静岡駅の北側の歓楽街のハズレのビルの6F。店の前に行くと「天国に一番近いショットバー」、なんかしゃれてる。店内に入ると所狭しと並ぶウイスキー。カクテルもあるらしいがまずはウイスキーを。ハイボールに合うウイスキーを相談したらブキャナンズという高級スコッチを薦めてくれた。口当たりは強めだったがじんわり身体が温まった。少し前は銀座7丁目にあったお店、静岡で出会えて光栄でした。
フランス大使館近く、日常を一瞬で忘れるほど幻想的な空間のバー
広尾にあるBAR。入ってすぐに別格な雰囲気を感じれます。 #やり過ぎなくらい大人な空間 #人数多めでも入れる感じ
【19:00~翌3:00】国産ウィスキーを堪能できる恵比寿のオーセンティックバー
恵比寿にあるオーセンティックバー 落ち着いた雰囲気のバー 平日でもほぼ満席! 黒板メニューには旬のフレッシュフルーツカクテル カウンターの後ろにはウィスキーが色々並んでる! お通しはコンソメスープ あたたまる〜 カクテルはきな粉のカクテル フルーツカクテルの中にきな粉があるの面白い笑笑 もったり美味しいきな粉のカクテル! 小豆のカクテルも♩ こっちも甘〜い♡ デザートにぴったり! また近くでご飯したとに寄りたい♩
【千葉中央2分】特別な日に◎極上イタリアンとcocktail、厳選ワインで乾杯
雰囲気良い隠れ屋みたいなbar&レストラン あまり教えたくないお店㊙️ 千葉産のお野菜がとても新鮮で美味しく 少しずつのお料理が女性好み サンセールの白ワインが好みもあり美味でした
カクテルがおいしい雰囲気の良いバー
ノスタルジアさんの二号店に連れて来て貰い、キープされてたアードベッグを飲んでました。 いつも〆バーではワインかマティーニ、無難にハイボールばかりと言うと友人がボンドマティーニを教えてくれ、すっかりお気に入りに。 ジンよりスッキリしていてタイプ。なぜ、知らなかったんだろう…イイもん教えて貰ったな。 シガーバーではないけど、ここは葉巻置いてあるので友人はこの日も店長オススメの一本を銜えていました。 4/1〜4/3は周年でクジでボトル等当たるそうです。
モルト好きには堪らない。モルトウィスキーとクラフトビール専門のバー
上質なシングルモルトをボトルに埋もれて飲る 必ず道に迷うお店。2階の窓、青地にバツのスコットランド国旗が目印だ。 店内は大人の暗さ。とにかく、そのボトルの多さに驚く。カウンターバックの棚もギッシリ。カウンターの上にも溢れ出し、余った部分にグラスを置いて飲む感じだ。そのボトルのガラスのゆらぎやウイスキーの琥珀の色がさらに大人のムード。あー葉巻が吸いたい。 とにかく、バリエーションが豊富で、中にはマニアにはたまらない珍しいシングルモルトのボトルも頓挫する。 そして、ツマミはピスタチオしか置かない硬派さ。 そんな雰囲気に包まれて、アイラ島のスモーキーな2杯を頂く。これは、酔える。 □アードベッグ10年 on the rocks □ボーモア17年 on the rocks ボトルの多くは残りが少ないもの。瓶内の空気を抜いたり、キャップをビニールテープで封印する様子は無く、少し香りが飛んでいたかも…。
見たこともないお酒に出会えるバー
丸亀市街から埠頭方面へ歩くとだんだん人もまばらになり、街灯も少なくなって…そんな時にふっとバーのネオンが目に入る。このバーはお店に入る前から演出が始まっている。 雰囲気は重厚なオーセンティックバー、さすがに敷居は高いが、そんな雰囲気が好きならとても落ち着く空間。 カウンターに座り、正面にはオフィシャル系のレア・オールドボトルがズラリ。マニアの方が見たら垂涎のボトルが並んでいるに違いない^^; グレンモーレンジがたくさん並んでいたので、その中からお勧めを頂いた。10年のカスクストレングス、若さを感じない濃密な後味に驚く。 後に2杯お勧めのモルトを頂き、チャージ込で¥5600。¥8000〜は覚悟していたのでとても良心的でした。正直、ちょっとホッとしました(笑) ホテルに帰ってバーのことを調べてみると、やっぱりモルトに関しては全国的にもかなり有名なお店らしい。 ところで、お店は埠頭の大きな倉庫を改装している感じなのだが、バー部分が半分としてもバックヤードはかなりの広さだと思う。そうするとストックされているボトルの量たるや…推して知るべし´д` ; モルトの桃源郷が丸亀にありました。
静かな雰囲気と会話が楽しめる大人向けバー
夜1人で訪問しました。 帰省からのバー開拓。名駅から歩いて、オープンと同時に訪問しました。 生姜漬け込んだウォッカと、確か自家製ジンジャーの、ダブル自家製のモスコミュール。マティーニは口当たり甘めで僕好み。フードもあって、オリジナルカクテルもたくさんありました。 帰省の時に名古屋バー開拓できるのは密かな楽しみ。また素敵なバー行けたことに感謝(*⁰▿⁰*)
上品さと温かい接客で心ほどける癒しのバー
スマートで上質な親近感こそが超一流の証 @虎ノ門 立食パーティーの後。 華やかで賑やかな宴を立ちっぱなしで楽しんだ後にゆっくりしたくて伺った。 ここは満席で入れないことが多いメインバーだが、偶然にも前のお客さんと入れ替わりに滑り込むことが出来た。 カウンター席から一段下がったゆったりとしたソファ席。ここから見上げるバーカウンターやボトルラックの眺めも良いな。 程よい暗さ、プライバシーが守られた人と人との距離感。 そして、頼もしい超一流のスタッフ。 外資系ギラギラホテルのスマートな雰囲気と違い、親近感と人間らしさが滲む上質なサービスが好きだ。 伝統と歴史に培われた和製No.1ホテルのもてなしがコロナの冬眠から覚めた感じだ。 ◆クラブハウスサンド【名物・絶品】 大好きなサンドイッチ。 幾何学的で美しい形状。上質なバターの香りに包まれた様々な具材の複雑で奥深い美味さ。 これよこれこれ。 グラスビールに泡の輪を重ねながらそれを楽しむ。 ◇スパイシーバック アメリカが誇る最高峰のライウィスキー、ホイッスルピッグはライ麦のほろ苦さを残す知る人ぞ知るウィスキー。自分は初めて頂きましたが。 それにジンジャーエールの原型と言われるジンジャービアのキレのある辛さを合わせたカクテル。 ビリビリと喉にくる刺激が、パーティー後の疲れを吹き飛ばす。 銅のカップに木の洗濯バサミで添えられていたのは 生姜の砂糖漬け。結晶のようなグラニュー糖を纏い、それがキラキラと光る。 超辛のカクテルの合間に甘い生姜を少しずつかじる。 バーの奥に目をやると、初代オークラに備えられていた、芸術的なガラスのブラケットライトが揺れる。 永遠に繰り返したくなるルーティンだ。 ◇ホットワイン クローブを効かせたホットワインをお願いした。 オレンジの皮にクローブを刺して。 そんなわがままに、さりげなく応えてくれる一流さとプライドに涙。 甘く、ほろ苦く、温かい。 気持ち良く、酔わせて頂いた。 感謝。
気品漂う店内で100種類のマティーニから今日に合った一杯を
ホテル椿山荘のバーです。 ホテルの正面入口から階段を下がるとあります。この日はホタルの夕べというイベントをやっていた日で、大きな椿山荘の中庭でホタルが見えるイベントです。 椿マティーニという椿山荘の椿の色をイメージしたカクテルや、ホタルの夕べ期間限定の川辺のホタルをイメージした青いカクテルなどをいただきました。 ゆったりした感覚の席間隔でのんびりできます。もちろんシガーもあります。 最初は1テーブルしか空いておらず、 店内の真ん中のテーブルにすわってましたが、 ソファが空くなり移動させてくれるなど、 さすがのサービスの良さでした。 ごちそうさまでした。 #とっておきキャンペーン #ホテルバー #バー #ホタルの夕べ #椿山荘 #大人な空間 #接客が丁寧 #シガーも試せる
熊本の主である名物オーナーがやっている、洋酒メインのバー
熊本の主である名物オーナーがやっているBAR。 全国に数カ所お店を出し、すべてお弟子さんがやられているという凄腕。 各お店ごとにお客さんに合わせて置いているお酒を変えているらしく、こちらは洋酒メインのラインナップとなっている。 ジャパニーズウイスキー好きとしてはやや残念ではあるものの、好きなバランタイン17年を美味しくいただきました。 ここのお店はお酒以外にも、このオーナーとの会話がとても楽しめる。 おいしいお店とかも紹介してくれるし、とても親切で人柄も良い。 こういうBARが長く愛されるんだろうなと実感。 またお世話になります。
美人マダムがいて、美味しい燗酒と料理が出てくる日本酒バー
徳島味巡りバスツアー。二軒目は日本酒バーのこちら。 魚を散々いただいて、休憩に日本酒バーとはなんだか大阪の行状と良く似たパターン。危険ですな。 なるべく地場のお酒とリクエストで紹介されたのがこちら。純米 旭若松。良いですねぇ。オススメは燗ですって。これは益々嬉しい。大好きな温燗を所望します。個性的な香り、酒らしいどっしりした味わい。インパクトありますね。 そしてアテがまた美味い。 冷たい具沢山の茶碗蒸し。温燗との組み合わせ堪りませんがな。 え、え、もう次の店ですか〜。
名駅にある国際センター駅からすぐのバー
どこかに宝島があると思いますか? 僕は見つけました。意外と近くに。 僕の宝島はバーのカウンター。 ここで見つけたこと、ここで学んだこと、ここで思いついたこと、そして、ここでなくしたことが沢山あるから。 ark BAR GRANDE。 名駅からも近いこのBARの良さは、少し大人数でも入れるスペースがあり、飲み会などの二軒目としての使いやすさ。 だけではなく、 カウンターでは本格的にバーテンダーが腕を奮ってくれたり、可愛い女性の店員さんと会話を楽しめること。 つまり、ひとりで来ても、大勢で来ても楽しめるカジュアルさと居心地の良さを併せ持つことです。 今宵はひとりカウンター。 一杯目は最近お気に入りのアイリッシュウィスキーのカマネラ。 アイリッシュのスムースさと、アイリッシュらしくないピート感を併せ持ち、ボウモアをさらに瑞々しくしたかのようなシングルモルト。 二杯目は、鹿児島の本坊酒造さんのマルスウィスキー 駒ケ岳 limited edition 2018 今年の限定ボトル。 明るいブラウン、キノコや落ち葉の香り。カカオなんかとは違う甘すぎない優しい柔らかな秋の味。まだ若さがあるため、舌のぴりぴり感が3口目以上はしっかり残る。 ボトルの上部に駒ケ岳の山脈がデザインされているのもなんだか良い。 加水すると柑橘系の酸味が出て、また楽しい。 今宵見つけたお宝は何かな。 それは、素敵なアイデアだけど、いつかのメシのタネになるはずだから、こっそり胸ポケットのメモ帳に書き記しました。
会員制ホテル。24階のBARになります 夜景が綺麗で、ピアノ演奏にジャズが歌われててゆっくり飲めました。 シャンパンモヒートを頂きました(^^)
素敵なカクテルからマッカランなども楽しめる素敵な穴場のバー
西麻布交差点近くのバーです。地下に降りるとカウンターとテーブルの広めの空間が。カレーが名物ですがお腹一杯で断念。台湾ラーメン等もありラインナップはバーらしくなく面白い。二軒目で使用させていただきました。
【六本木】ホテルの最上階バー&ダイニング 広々した空間で感染防止対策も充実
六本木から東京タワーの見える方向に徒歩5分ほど。 三井ガーデンホテル六本木プレミアというホテルの最上階14Fにあるフレンチレストラン。 エレベーターを降りると鏡張りの入口となっており、店内は非常に広い。高級感もありデートにピッタリだ。 特に窓際の席はカップルにちょうど良い造りになっており、記念日などにオススメ。 料理は全5品のコースを頂いたのだが、どれもクリエイティビティで個性があり美味しい。 ローストビーフが有名らしいのだが、こちらも柔らかくて絶品だ。 ワインのペアリングもあるのでお酒好きにもオススメ。 景色も良く料理も美味しく、六本木駅からも行きやすいので、ぜひ覚えておきたい良い店だと思う。
西新宿、都庁前駅付近のバー
夜景も綺麗で、とてもリラックスしながらお酒と音楽が楽しめる。本当に良いお店。 the 東京といった感じ。 東京タワーもスカイツリーも一望できるのは、ここくらいかも。 少し値が張るので、特別な時に大切な人と来る場所ですね。 大人の階段をまた一歩登りました。
本棚の扉を抜ける非日常感と心地よいもてなしの隠れ家バー
街ブラで立ち寄り 入り口が本棚、中に入ると薄暗い良い雰囲気のバー、お酒もおつまみもしっかりしててスタッフも好感触。是非またチャンスあれば行きたい
【西武新宿駅直結】新宿プリンスホテル最上階の和風コンテンポラリーレストラン
和食中心のビュッフェ。 メイン料理を選び、その他が食べ放題、飲み放題となります。 和食中心で、味付けが薄目なのでヘルシー感がある。 まずはプリンススカッチをトワイスアップでいただく。和食に合うウィスキーだなぁと感じた。 印象に残ったのは、ちりめん山椒のおにぎり。素朴なおにぎりだ。 「エビと柑橘類のマリネ」は、かなり薄味だったが、エビとグレープフルーツの出会いは意外だった。 ロマネスコカリフラワーは、珍しいし、栄養がありそうなので、オリーブオイルのドレッシングをかけて沢山食べた。 デザート類に目を転ずるとバームクーヘンが良かった。いかにもドイツの菓子という素朴さが凄い。 フルーツに外れはなく、どれも甘い。 ブュッフェというのに、それほど腹にもたれないメニュー構成。 女子会に最適では?現に本日は、男子より女子の割合が圧倒的に高かった。 #今流行りのブックカフェ #店内が女子会にぴったり #セレブ女子会
素晴らしく雰囲気のあるダイニングで本格イタリアンを楽しめるお店
ちょいと雰囲気出そうとインターコンチの洒落たバーに行って見た。 静かに話すには生演奏が多少気になるところたが雰囲気は抜群。 ニクサンドは絶品でメチャクチャ美味いのでお勧めです。 パン抜きで食べて見たもののやはりサンドがお勧め! #ソムリエがいる店 #注文してから調理 #記念日はここで #教えたくない隠れ家 #行き届いたサービス #記念日はここで #ゆったり話せる #良質なお肉 #眺望抜群 #お洒落 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #結婚記念日に #高級を手頃に楽しめる #落ち着ける店内