(30ページ目)バー 接待・会食 でおすすめのお店

なんと、朝食から立派なスイーツがいただける、素晴らしいクラブラウンジ。私がいただいたスフレは、早く行かないと品切れになるほど人気らしいです。 カクテルタイムの生ハムも絶品でした！

ここはいつも美味しい！ 絶妙なタイミングでワインを勧めてくださるので、ついついたくさんいただいちゃいますね。 写真を撮り忘れましたが、定番のパテも、鴨も、秋刀魚のパスタも素晴らしかったです。

昨日 【ガーデンパレス】の中にあるブリランテっていうレストランに行きました(*^^*) 前菜からメインまでめっちゃ美味しかったです(*^^*)

18℃の秋夜 頬を伝う流線型の秋風 星の数ほど響かせる排気音 不規則にすれ違う人と私 つなぎ合わせた日常の絵を 見ているようだった。 その日常にギフトは 潜んでいた。 地下に佇む看板無き黒の店は 重厚そうな扉を開け放ち 私を歓迎してくれた。 中へ進むと 黒基調がマントのように部屋を包み ウッド調の床が温もりを感じさせる。 着席するとシンプルな配置と 間伸びしたテーブルに安堵したのか 呼吸が整った。 ・ ジョゼ・ミシェル・エ・フィス　 ブリュット トラディション 強さがあるも豊潤でリッチ、且つシャープ。 良きシャンパーニュ。 ・アミューズ 秋刀魚のマリネ キャベツの酢漬け シフォンケーキ オリーブ 季節感を出したもの 個々、品がある。 ・アラのカルパッチョと香ばしい 黒胡麻チップ 酸っぱさあるフレンチソースは 新鮮なアラを上へと引き上げ チップと合わせると 冒険をしたかのように新しい食感が 生まれる。 ・ リーフェル ・ピノ・ブラン 白 甘さがあり柔らかで残らず 抜けが早い、落ち着いたテイスト。 ・フォアグラ入り和牛パテ パテはギュッと詰まり 牛とフォアグラの肉汁が溢れ キノコの出汁も重なる。 蓮根の食感も良い。 最後にトリュフの香りが料理を包む。 安心感を感じさせる抱き合わせ ・ ドメーヌ・ルネ・ルクレール 赤 香り高いが、しっとりと残る 優しさがあり、名脇役のように 肉を引き立てる。 ・オマールエビのカマス巻き エビとカマスの組み合わせは 意外なマリアージュ。 奇抜な発想に連なり好奇心が増す。 蒸した野菜で彩り、甲殻類のソースで 潮の香りを立たせ、二者が踊りだす。 ・ ジャン・マルク・ボワイヨ マコン・ヴィラージュ 白 爽やかで魚介に寄り添う香り。 重さも感じさせながらも キレと引きが良い。 ・鴨のロースト 赤ワインとカシスソース 鴨肉は熟成されたような柔らかさ。 すぅっと馴染む面白いカシスソースが エレガントに仕立てる。 ・ ドメーヌ・ユドロ・バイエ ピノ・ノワール 赤 果実を強調しフルーティだが しっかりとしたフォルムで 高級感あるフルボディー。 ・デザート キャラメル、マロンアイスに マスカルポーネが滴り ショコラが散らばった 深まる秋を思わせる一品。 言うまでもなく絶品だ。 フランスで修行を積んだシェフの フレンチは派手さは無くとも クラシカルで品格を感じさせ 魅力的だ。 そこにオーナーソムリエが セレクトしたワインとの 「ペアリング」で 二つの存在は完成される。 照明と重なり優しい灰色となる 拘りの黒壁。 真空管アンプが導く アルケッジョまでも伝える きらびやかなバイオリンの音色。 それを部屋じゅうに鳴かせる 青白く光るグラスたち。 選び抜かれた空間も結合し もはや 「トリプリング」 言葉にできないほどの 心地よさに至高の時間を感じる。 いつものように エスプレッソで料理を読み返す。 腕時計を見ると コースが始まり三時間が過ぎていた。 もう、お開きだ。 オーナーに見送られながら 地上に出る。 十数メートル先から 見知らぬ女性が向かってきた。 街灯が彼女の顔を照らすと 目が合い、微笑んでいるのがわかった。 「嬉しいことでも あったのだろうか？」 「きっと、そうだろう」 彼女と交差するまでの五秒間 彼女と私は互いを見続けた。 そして、すれ違いざまに私は 小さくつぶやいた。 「私もだ」

2度目の利用です。 今回は、私の帰省に合わせて母と二人で利用しました。 パスタランチをいただきました。 前菜、パン・スープ、パスタ、デザートをいただきました。 前菜にはオリジナルのバジルドレッシングが使用されていました。 私は普段、バジルが苦手なのですが、バジル独特の臭みも感じられず、きゅうり・海老・サラダチキンとの相性も良く絶品でした。 クロワッサンは焼き立てで外の皮はパリッと、中はもっちりと焼きあがっていて非常に美味しかったです。 スープは枝豆の冷製スープでした。滑らかな舌触りで、甘すぎない味に仕上げられていて、これも絶品です。 パスタは明太子と海老のクリームパスタをいただき、デザートにはパイナップルのゼリーをいただきました。 ランチ価格でこの内容が700円と非常に安価・お手頃です。 母はパスタのタイミングで既に満腹感を感じていて、私も食べきって満腹感を感じられました。 店内全体は自然光も感じられて開放的です。 装飾はシンプルで、おしゃれで居心地の良い雰囲気でした。 言い過ぎかもしれませんが、盛岡で食べたランチでは一番の好印象です。 （味、料理の見た目、オーダーから提供までの所要時間、ボリューム、店内の雰囲気、スタッフの対応） 毎年お盆には帰省しておりますので、来年もまた行きたいと感じられました。

京都・千本丸太町の路地裏に佇む町家にオープンした「オルタナティブコリアンレストラン」 オルタナティブは、 ・代わりになるもの ・主流な方法に代わる新しいもの という意味を持つ言葉通りに、 韓国料理の新しい可能性を感じさせる料理の数々を堪能出来ますよ。 ※店名「シクタンミホ」は、 シクタン:韓国語で食堂 ミホ:実家の焼肉店「味峰(みほう)」 からきてるのかな。 メニューは、 4400円のコースのみ(1月末までこの価格) ■貝出汁 大根の酒粕粥 山中商店の玉絞りごま油がアクセント ■ナムル盛り合わせ 丹波しめじや紫カリフラワーなど野菜が豊富で彩り鮮やか。生イワシバーニャカウダ、万次郎かぼちゃピューレ、えごまマヨネーズで。 ■鯖キムチと水キムチ 鯖キムチは水キムチと大葉と絡めて。 スープも体によいので飲み干しました！ ■京都ぽーく 蒸し豚と農園チョレギ 蒸し豚はハム仕立てで塩分が効いているので、みかんのマーマレードと一緒に。 ■豚足と豚タンのテリーヌ チョジャンマスタードソースで。 ■タッカンマリ コンソメ仕立てのタッカンマリ、京むらさき大根のカクテキの食感がアクセントに。 ■ラム唐　 ラムの唐揚げ、パクチーとパセリの香草パン粉、ナッツの食感もいいですね。 ■セミフレッド ヨーグルト、ドライフルーツ、斗六屋の甘納豆 十分過ぎる内容とクオリティで大満足のランチでした(>ω<) ワインは全てナチュールだそうです。 4400円は1月末まで(お試し価格)、是非この機会にオルタナティブコリアンを堪能してみて！ #韓国料理

精肉店でのディナーもしたかったが、今日は焼肉用のお肉を買って、お家焼き肉。 いいお肉ってなんでこんなにも、キレイで美しいのでしょう たまらないですねぇ

【再訪】西中洲のお洒落なお店♪ 西中洲の一角、ビルの2階にある西中洲OrTさんへ再訪してまいりました。 贅沢な『鴨しゃぶ』をコースでいただけるお店♪ 飲み放題のビールはなんと『サントリーマスターズドリーム』でした(^O^) 少人数でも貸切ができるそうです。 空間としては、落ち着いた照明のお洒落な感じでしたので、記念日やデート、同伴などでの利用がオススメです。

時刻は22時過ぎ。 街が寝静まり始める時間に突如襲い来る「ハンバーグ食べたい」という気持ち。 そんな欲求を叶えてくれるお店。 チャージとか特に取られなかった気がする。 お洒落な店内、カウンター席とテーブル席あり。 「このSuper美味い奴ってなんですか？」 「スーパーうまいやつです！！」 スーパーうまいやつか、と納得して注文。 このハンバーグにかかった特製トマト部分がスーパーうまいやつでした。 うまかった。 メニュー結構豊富だし、お酒もおいしくてよかった。 今度はクラフトビールも飲もう。ごちそうさまでした。

オシャレなカフェでランチ、お腹に入ってしまった物もあります。マスク会食でしたが、とてもゆったり美味しく頂きました。

貸切パーティーだったんですが、食べ物のすべてが美味しいしボリュームもすっごい！ こんなに美味しいものたくさん食べていいの？？？ってレベルでした。 サラダの上にもお肉乗ってるなーと思ってたらパテとチャーシュー盛り合わせで出てきて、おいしくてびっくりしてる間にビーフシチュー届いて、更に焼いた肉まで…… トドメにキノコご飯の稲荷寿司。 これがまたおいしい。 しゃべるのがメインになるはずが食べ物が本当に充実してて最高でした。 パーティーとかでなくとも普通にお邪魔したいな。 ごちそうさまでした！

〜東三国でレベチでオシャレなイタリアンバー〜 ◆SPICY CLUB◆ こちらの店舗はすでに3度目の訪問！ 東三国は新大阪の隣の駅でありますが、 東三国らしからぬ飲食店があります。 マジで内観がお洒落でお料理も美味しい！！ ランチは土日のみで、それ以外は夜のみ営業しております！（土日もディナーやってます） その季節の旬な素材を使った水牛のモッツァレラサラダは格別に美味しく、夏季は桃との組み合わせで桃の甘さとトマトのさっぱり感、生ハムのしょっぱさが凄く合っている！！ 美人オーナーが作るドリンクも絶品です！ 今年の秋、冬には2店舗目を新大阪付近にオープン予定とのことなので、出来たらそのお店にもお伺いしたいものです！ #ランチ #ランチデート #県外の人にもオススメ #ディナー #イタリアン #女性一人でも入りやすい #バー #お洒落 #大阪 #新大阪 #東三国

中崎町、古民家をリノベした店内でフレンチ出身シェフが作る創作天ぷら。 Ｌ字カウンターが主流でテーブル席もあり。 ランチ¥8000.10000、ディナー¥10000.12000.14000ですが、 こちらは33種類のフリードリンク（ビール、ワインや日本酒が数種）が含まれてます。 天ぷらランチコース¥8000 ※銘酒33種ドリンク込 ■一口アミューズ ＊スモークサーモンとサワークリームのグジェール ＊オリーブの肉詰め天ぷら ■ココナッツ香る海老の天ぷら ■80時間６時間煮込んだゴボウの天ぷら 　猪肉のラグーソース　黒トリュフオイル ■和歌山県産鹿肉ソーセージの天ぷら ■お口直しのサラダ ■鯛の天ぷら　牡蠣のクリームソース ■コンフィにしたスペイン産豚肉の天ぷら ■土鍋ご飯　蘭王の天ぷら×TKG ■パンナコッタ ■氷だし福岡県産八女茶 ＋2000円で山崎や響、白州などもオーダー可。 最初にアミューズ２種。 ココナッツを混ぜた衣を纏わせた海老の天ぷらはぷりぷり、トマトソースにスパイス香るチップス。 低温で長時間揚げたごぼうもおいしい、力強い風味に猪のラグーソースがとても合う。 鹿肉のソーセージは自家製ケチャップとマスタードで大人のアメリカンドッグ。 鯛はふわっふわで牡蠣のクリームソースと相性抜群。 コンフィにした豚肉は香草バターと。 〆は炊き立ての土鍋ご飯に天ぷらにした卵黄と茶葉×鰹節×海老殻の天ぷら。 味変でメレンゲ、カンポットペッパー、自家製醤油をかけてぐじゃぐじゃに混ぜて。 どの素材も絶妙に手を加えられていて、魚・肉とフレンチのコース仕立てを彷彿する構成。 最近あまり食べられないとはいえ、物足りなくないかなと思いましたが、ちょうどいい良加減。 衣も薄く、お味付けもさまざまで飽きずにいただけました。 #ランチ #天ぷら