【 懐かしの目黒アンミラ 】 この日は弊社株主の方(MSN氏&KD氏とワタクシのボス)との会食。 向かった先は珍しくドイツ料理レストラン。日本でもそうですが、タイでもドイツ料理レストランはほとんど見かけることは無く、ドイツ料理と言えばソーセージくらいしか思いつかない。 あとはビールか。 ■MIXED GRILLED SAUSAGES ON BRAISED WHITE CABBAGE, MASHED POTATOES AND DARK BEER GRAVY 380THB ■COLD CUTS PLATTER 180g BY CHEF 900THB ■WEIHENSTEPHAN WHEAT BEER-NATURAL CLOUDY(0.5ℓ) 280THB ■ROAST BEEF WITH MIXED LEAVES, CRISPY CAPERS, TARTAR SAUCE AND BREAD 360THB ■WEIHENSTEPHAN LAGER(0.5ℓ) 260THB ■CRUMBED PORK ESCALOPE "VIENNESE STYLE" WITH CRANBERRY JAM WITH FRENCH FRIES 330THB ■PORK "CORDON BLEU" WIHT CRUYERE CHEESE AND HAMFILLING, SERVED WITH CRANBERRY JAM, FRENCH FRIES 430THB (+Service Charge10% + VAT7%) そんなことでオーダーは上司に任せてワタシは食べ&飲み専門。 ヨーロッパの方々は常温に近い温度のビールを飲むと聞いたことがあったけれど、さすがにタイでそれをやると日本人やタイ人に受け入れられないからか、しっかりと冷やされていて、それはそれは美味いビールでした。(ビールは冷たければ冷たいほどに美味いと思っているバカ舌のワタシ的には、です。) 食事は上司の好みに合わせてニクのオンパレード。サラミ・生ハムに始まり、ソーセージ、カツレツ、コルドン・ブルーと真っ茶色。どれもこれもそれはそれは美味しかったです。(ワタクシも上司に負けじとニク好き。) さすがにこの料理にビールをいつまでも飲み続けられるほど、西洋人のようなデカ胃袋は持ち合わせていないので、途中からワインに変更。 しこたま飲んで、食べて、この日の会食は終了。 そう言えばこちらの店員さん、アンナミラーズを彷彿とさせる制服を着ていると皆で話していたのを思い出し、アンミラってどんな制服だったっけかとググってみたらアンミラの制服よりも、こっちの方がグッとセクシーなものでした。 学生の時、彼女が目黒のアンミラでバイトをしていてたまに遊びに行っていて、その時はそれはそれは個性的(セクシー)な制服だなあと思っていたのだけれど。 #タイ赴任 #バンコク都① #ドイツ料理 #会食 #BO'DI:K3 (2020.12.18.Fri) (76.40kg (▲0.05kg)/22.7% (▲2.1%))
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