更新日：2024年04月01日
極太麺もチョイスできる担々麺
沖縄でなぜか担々麺を食べてしまった。だって美味しそうだったから。 深夜まで営業しているラーメン屋さん。 その場で、毎日３種類の麺を打つ魅力的なラーメン屋さん。 モチモチ麺で、エビやひき肉たっぷりの担々麺…
自分好みにカスタマイズできる自分仕立てラーメンが好評の豚骨ラーメン屋
自分流に作るラーメンという事で伺いました なるほど事細かく調整が出来るわけで面白い 臭すぎない割にはしっかりとした味で 面白いだけでは無く美味しかった。
古島駅にある、懐かしい味の「中華そば」が食べられるラーメン屋
こちらは沖縄で地元の人に人気の京都ラーメン。住宅街の中にひっそりとあるお店だ。正直ここで商売できるのか？という疑問があったが、11時半で満席の店内にびっくり。 人気の肉中華を注文。写真の通り肉がびっし…
半熟卵が病みつきになるラーメンやさん
さばニンニクがバチバチに美味いつけ麺人気店@沖縄。 沖縄出張にて面談が終わった後のランチを探してました。 アイドリング時間だとなかなかやっているお店がない。 そんな時にこちらのお店を発見。retty人気店！ …
臭みのないクリーミーな味！那覇で人気の博多ラーメンのお店
ホテル近隣の夕方には行列ができていたラーメン屋さんでしたが、流石に25時過ぎは店内ガラガラでした。こちら福岡発祥の博多とんこつラーメンのお店でしたが、とんこつ臭の少ないあっさり系のスープで、飲んだ後の…
国際通りにあるおいしい鶏そば専門店
那覇市内にて 「鶏つけめん」910円 スープ：濃厚鶏白湯味噌＋鶏油＋白ゴマ チャーシュー：豚肩ロース中ぶり薄レア2枚 トッピング：青ネギ・白髪ネギ・メンマ・カイワレ 麺：全粒粉極平打ち弱ウェーブボソモサ太麺 …
県庁前駅から徒歩2分 おしゃれな外観のラーメン屋さん
【沖縄2023④】 ホテルの近くで〆ラー。 沖縄県内で4店舗ほど展開しているそうです。 今回は、魚介つけ麺をチョイス。（まったく沖縄関係なしですが 汗）ちなみに、定番は真正の豚骨ラーメンだったみたい。ですが、…
太麺に濃厚な豚骨スープがパンチが効いているラーメン屋さん
波の上ビーチから近くのラーメン屋に来訪^ - ^ とりあえず波蔵ラーメン［820円］を食べました。 あっさりした豚骨スープで飲みやすい！ 麺は中太麺くらいある食べ応えのある麺と野菜がマッチしてイイですね❗️ ラン…
味噌ラーメンが美味しいと評判のラーメン店
沖縄では中々無い醤油がきっちり効いたラーメンで⭕️ 少々味は濃いめだったけど、過ぎることのない程度。 魚介豚骨ラーメンは、丁度良い魚介の出汁で⭕️ 餃子も美味しい #アゴ出汁醤油ラーメン #ストレート細麺 #魚介…
那覇市の繁華街にあるメニュー豊富なラーメンがウリのお店
■つけ麺・中(¥970) ツルシコ麺と濃厚魚介豚骨スープがとっても美味しい「つけ麺」でした。 麺は大・中・小から選べるが、間違いなく“大”にしておけばよかった… と後悔するほどの美味しさでした。
木の温もりある空間。白味噌ラーメンがイチオシのラーメン店
昼過ぎに散歩してたらどーしてもラーメンを食べたくなり「追風丸」に！ ラーメンと言ったらとんこつ！！っとずーっと思ってましたが、最近塩ラーメンにハマり今回も塩ラーメンをチョイス♪ ランチタイムのサービスで…
細麺か中太麺が選べてうれしい、国際通りにあるおいしいラーメン屋さん
2023.2.79 12:38 出張で南国へ、早く着いたので国際通りを散策して沖縄1食目は行きたい登録されていたこちらに訪問。 1番人気の琉こがしラーメン@780円を発注。 コッテリ系かと思いきや野菜の旨みが良き豚骨清湯…
店主は六厘舎出身！ アクロスプラザという施設内にあります。 会社としてはつけ麺だけでなく 生食パンや唐揚げ専門店のお店もやっているようです。 「濃厚豚骨魚介つけ麺 並」¥850 豚骨に沖縄の鶏や煮干、宗田節…
クリーミィな味のスープが麺との相性抜群、地元でも有名なラーメン屋さん
近くを通ったので入店しちゃいましたოර⌄රო オーダーは、「木おけ生醤油そば」デス♪ 内地の醤油ラーメンって感じで、かなりウマイოර⌄රო 最近、内地より美味しい、レベルの高いラーメンが食べられるようになって来…
太麺、肉厚チャーシューのラーメンが自慢。がっつり系ラーメンを味わえる店
那覇市の二郎系へ！ と言ってもこちらは横浜市の新杉田にも 店舗があります(^^) 「ラーメン 小」¥730 麺少なめ。野菜少なめ、ニンニク、アブラ。 コールは食券渡すと同時でした。 非乳化タイプ。 スッキリとした…
おいしかった！
こだわりの食材は九州各地から取り寄せ、沖縄県浦添市の とんこつラーメン
沖縄では、そこまで多くない豚骨ラーメン！！！ 久しぶりに行ったけど美味しかったです！ ごちそうさまでした！
ボリューム満点の中華料理店「曙ラーメン」の本店
安くて旨くて大きい！！ 三拍子揃った定食屋さん♪ ここのチャーハンは大好きで定期的に食べに来ます！！！ メニューもいっぱいありすぎて迷ってしまうけど、やっぱりいつもチャーハンを…。笑
背脂でクセ抑えた豚骨スープが案外あっさりで旨い那覇のラーメン店
那覇、新都心の外れにある 麺や偶もとなり。 沖縄ラーメン界の 最前線を走るお店。 キレイに掃除が行き届いた店内で 気持ちが良い！ この日は 黒もとなりを食した！ こってりの豚骨に 焦がしにんにく。 多めの…
豚骨醤油と魚介系のWスープにゴーヤのトッピング、隠れ家的ラーメン屋さん
沖縄ナイトの〆は、さくら お店の外観からは何屋かよくわからない⁈ 低い扉をくぐると、………… BARを思わせる店づくり。 家系、モッチリ中太麺✨ 沖縄らしくゴーヤも。 夜に食べちゃダメよ、ダメダメ…… と…
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