麺場 神徳 松山店

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池田 茂洋

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《県庁前》屋号を変えて移転オープン 夜7:00から朝7:00まで営業の人気ラーメン店 食べログ『3.39』 【訪問】易しい ゆいレール「県庁前」駅から徒歩8分 【行列】なし 祝日4:00着で店内6人 【注文】券売機 ○濃厚魚介豚骨 つけ麺￥1,000 ■つけ汁■ 豚骨や鶏ガラに魚介と野菜の旨味が溶け込んだ濃厚つけ汁に、具はチャーシュー、青ネギ、魚粉 ■麺■ 盛りそばの様なビジュアルで提供の多加水の平打ち、ツルモチ中太弱ちぢれ麺200gに刻み海苔 ■具■ 別添⋯白髪ネギ、メンマ、ほうれん草 (卓上調味料) 醤油、お酢、コショー、辣油、ニンニク 【店内】15席 カウンター席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #沖縄県 #沖縄グルメ #県庁前 #麺場神徳 #ラーメン #濃厚魚介豚骨つけ麺 #つけ麺 #深夜営業 #沖縄ラーメン #県庁前グルメ

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Takeshi Suzuki

■つけ麺・中(¥970) ツルシコ麺と濃厚魚介豚骨スープがとっても美味しい「つけ麺」でした。 麺は大・中・小から選べるが、間違いなく“大”にしておけばよかった… と後悔するほどの美味しさでした。

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Tatsushi Nakamura

朝7時まで営業しているラーメン屋。 松山の繁華街近くということもあり、夜中でも非常に混み合っている。この日は金曜の深夜3時過ぎに訪問したのだが、すでに満席であった。 注文は食券制。つけ麺、辛つけ麺、濃厚魚介豚骨、醤油、塩、辛味噌、豚骨と種類は非常に豊富。多すぎて悩んでしまう。 ということで今回注文したのは下記。 ■生ビール（450円） ■つけ麺（970円） ■塩鶏麺（880円） つけ麺はスープと麺、具材が分かれており、濃厚なスープが個人的にお気に入り。塩鶏麺はさっぱりしており〆にちょうど良い感じだ。卵かけご飯的なものも食べたが、こちらも無難に美味しい。 麺の種類が多いから何度行っても飽きずに通えそう。 何より朝までやっているというのは夜型人間にとっては非常にありがたい。 また松山で飲む際には立ち寄ってしまいそうである。

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M.SUZUKI

近くを通ったので入店しましたოර⌄රო つけ麺が美味しかったデス♪ 沖縄も美味しいつけ麺が食べられるようになって来ましたოර⌄රო 場所がら、〆に麺かステーキか迷いますが……（笑）

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Masatoshi Utsubo

【県庁前】麺場神徳　深夜営業のお店で、ピリ辛の濃厚魚介豚骨つけ麺！ 12月10日(木)の沖縄最後の夜のシメは23時半頃、沖縄を代表する歓楽街 松山にある 麺場神徳 へ。 こちらのお店は21時オープン、翌朝7時閉店という、まさに飲んだ後に訪問する人が多そうなお店。この通りは、ラーメン屋さんが数軒か並んでいます。 入口のメニューを眺めながら、券売機をポチッとな。 カウンター席で7-8分ほど待って着丼。 辛つけ麺　940円 東京ではあまり見ないタイプの盛り付けが斬新です。 並盛の中太麺の隣には、ねぎ、めんま、ほうれん草が添えられています。 魚粉もたっぷりのった、スタンダードな豚骨魚介。辛つけ麺ですが、それほど辛くないピリ辛。つけ汁が麺にもよく絡みます。 麺を完食し、スープ割りをオーダー。 こちらはセルフで割るタイプです。 最後まで美味しくいただきました。   ごちそうさまでした 麺場神徳 （つけ麺 / 県庁前駅、美栄橋駅、旭橋駅） 夜総合点★★★ ☆☆ 3.4 http://ameblo.jp/masatoshi-utsubo/entry-12107298425.html