更新日:2023年12月28日
アバサーやミーバイなど沖縄の魚を使った料理が豊富な居酒屋
一軒め利用! もーーーーー!美味しすぎた!! ここの魚は美味しいよー! 珍しいお魚のお寿司を一貫からいただけるシステムは神です…!超美味しかった…! 沖縄通のつもりでしたが、まだまだ知らないお魚があった!…
全国を回って仕入れた新鮮なネタを握った本当に美味しい寿司がいただける店
「沖縄で寿司なんか食べるものじゃない!」なんて言う人がいますが、そんな方を連れて行くと「・・・・・」旨い。本物の江戸前鮨のお店です。店主の松田君が目立たない、この裏通りに店を構えた時から23年以上の時…
ビルの2Fにひっそりとある隠れ家の様な店です。 熟成ネタを使いっています。通常のネタに比べて濃厚な味が口の中に広がります。ネタに合わせて白酢 赤酢 黒酢の三種のシャリを使い分けしています。 全体の流れも…
若手職人による渾身の握りと酒肴を堪能。落ち着いた店内で過ごす至福のひと時
出前館から何度か注文。最近は見なくなったのでやめちゃったかな?テイクアウトは握りより断然バラちらし。 少しずつお茶碗によそって、ビールを飲むと幸せ。
各メディアで話題沸騰!「パインすっぽん」が味わえるお店。国産とらふぐやクエも!
水槽で泳いでるふぐを中心に、沖縄県産のすっぽん(パイナップルを食べてて柔らかい)石垣牛等を扱う高級和食店です。コースのみです。予算は8000円くらい。お任せのコース(1万円)オススメします。ちょっとした贅沢に…
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