更新日：2024年01月07日
沖縄でアグー豚といえば…♪【我那覇豚肉店】極上のアグー豚・和牛取り揃えております
沖縄出張中に旭橋であぐー豚のしゃぶしゃぶを食べました。 豚バラもロースもとても美味しかったです。 塩ポン酢とロースの相性が特に最高でした。 沖縄に来たいい思い出になりました。
“地産地消” なら島しゃぶしゃぶNAKAMAにおまかせ♪
那覇市 国際通りにある しゃぶしゃぶのお店 島野菜バイキングに美味しい豚肉 店の方も対応が素晴らしくて 料理が美味しくて GWで島唄ライブもあって 大満足
厳選あぐーとA5特選石垣牛をご堪能頂けます。
国際通りの中道、国際通りには珍しい接待・会食で利用が出来るしゃぶしゃぶ屋さん。 個室もあり、グラスやお皿にも趣があり、店員さんも100点。 沖縄に来られた方で、接待の中でしゃぶしゃぶをチョイスするシーンも多いかと思いますが、那覇のしゃぶしゃぶの有名店は以外と国際通りにはない…。 相手のペースに合わせ国際通りで合流が◎なら、 良い時間が過ごせるかと思います( ´ ▽ ` ) #国際通り #あぐー #大事な接待に #会食
やんばる島豚あぐーのせいろ蒸し専門店
しゃぶしゃぶというより蒸しあげる感じのお店でした。 二種類のお肉のコースを注文しました。 島黒(しまくるー)￥３９８０ やんばる島豚あぐー￥３４８０ コース内容 日替り琉球前菜三種 海ぶどうの冷製茶碗蒸し 季節のこだわり野菜 あぐーの竹筒つみれ 肉 黒糖雪塩プリン 白米orジューシー(沖縄風炊き込みご飯) 前菜がすでに美味しい。 大根、インゲン、魚でしたが味付けが抜群です。 茶碗蒸しは冷製ではなく普通に熱々でした…味は美味しいです。 メインは蒸しせいろ 鍋にお湯を沸かしその上に蒸籠を乗せてその中に、まずはつみれを一口大に入れ、その上に野菜を敷き詰めます。その上にメインのお肉を敷き詰めたら、砂時計を逆さまにして3分待つと、しっとり蒸しあがった状態で柔らかく仕上がってます。 シークワーサーポン酢か胡麻タレでしたが、シークワーサーポン酢がかなり美味しかったです。 別で追加 海ぶどう¥580 自家製マンゴードレッシングを付けると一気にフルーティな仕上がりに。 もずくの天ぷら￥６８０ です。 ご馳走さまでした。
質・量ともに大満足なお肉と新鮮野菜が食べられるすき焼きのお店
11時半頃、ユッキーちゃんのすき焼き弁当の投稿で知った【お肉の一心】へ。 Aパン、Cパンのでおなじみの「アントシモ」の隣り(というか併設)にあります。 オープンしたばかりなのにテーブルには弁当1個しか並んで…
[ 金武アグー ]と[ 山城牛 ]の高級しゃぶしゃぶがリーズナブルに楽しめる！
こちらは基本しゃぶしゃぶのコースを選んで頼む形です。 今回はベーシックな山原島豚アグーしゃぶしゃぶを注文。 前菜から美味しいです。 しゃぶしゃぶは塩がわりに海葡萄を巻いて食べてくれとの事で、まずは言われた通り海葡萄をアグーで巻いて食べる。 これがまた海葡萄の塩っけと肉の甘みがうまく重なって絶品。 他にも薬味でシークワーサー胡椒や屋我地島の塩、玉那覇味噌などお好みで。 シークワーサー胡椒が美味しいです。 〆に山城牛の肉寿司を頼みましたがこれがまたとろけます。 沖縄旅行に来たらぜひ利用してみてください！
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