極上和豚金武アグーしゃぶしゃぶコース<全5品>
金武アグーは豚肉特有の臭みがなく、コラーゲン豊富なお肉です。味付けには、お肉そのものの旨味を楽しんでいただけるように『石垣島産シークヮーサー』『屋我地の塩』琉球王家御用達でもあった首里にある老舗店の味噌を甘めに合わせた『首里玉那覇味噌』3種類の薬味をご用意致しております。
- コース料金
- 5,390円(税込)
- コース時間
- 2時間
- 予約可能人数
- 2〜60名
- 予約受付期限
- 当日
- 予約受付時間
- 17:00〜21:30
- コース内容
- 【前菜】 ・創作前菜 3種盛 【しゃぶしゃぶ】 ・金武アグーしゃぶしゃぶ4部位(バラ/ロース/ウデ/モモ) ※3種類の薬味でお召し上がりください。 「屋我地島の塩」/「玉那覇味噌」/「石垣島産シークヮーサー胡椒」 ・沖縄の旬の「島野菜」 【〆】 ・金武アグーの出汁で作り上げる極上沖縄そば ※石垣島産シークヮーサー胡椒でお召し上がりください。 【デザート】 ・勝山シークヮーサーのパウダー掛けシャーベット
- 注意事項
- ※季節や仕入れ状況等により、内容が変更となる場合がございます。 ※画像はイメージです。 ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。